- De vigtigste landbrugsinnovationer i Nye Spanien
- Innovationer inden for teknologi
- Hveden
- Kaffe, banan og appelsin
- Ændringer i økonomisk og social aktivitet
- Referencer
Landbrugsinnovationer i New Spain begyndte efter oprettelsen af Det Nye Spaniens viceroyalty af 8. marts 1535.
Efter Tenochtitlans fald i 1521 og erobringen af Mexico begyndte spanskerne den store erobring, og med dette introducerede de hvede, druer og oliven, som voksede meget godt i disse lande.
Teknikken fra Europa hjalp den store produktion, der fandt sted i New Spain og fremmede væksten i landbrugsaktiviteter til det tidspunkt, hvor den blev eksporteret.
Imidlertid befandt landbrug generelt sig i en usikker situation på grund af det faktum, at landene var meget få, den frugtbare jord blev ikke bearbejdet, og der var langsom fremgang.
De vigtigste tropiske afgrøder i Nye Spanien var sukkerrør, bomuld, kakao, vanille og indigo.
De vigtigste landbrugsinnovationer i Nye Spanien
Innovationer inden for teknologi
Det handlede ikke kun om nye frø og afgrøder, men om, hvordan man så og høstes.
Ankomsten af den spanske introducerede teknikker som pløjning, ristning, skovl og afgrødning, som ikke kun optimerede plantning og høst, men også ændrede landskabet.
Åg og træ eller metal plove, både ved dyre- og menneskelig trækkraft, optimerede brugen af jorden.
Disse teknikker omfattede hydrering af jorden og etablering af kvantificerbare perioder med høst, hvilket gav forudsigelige resultater sammenlignet med den relative chance, som mange oprindelige befolkninger levede med.
Befolkningen i Amerika havde visse teknikker til dyrkning, men det europæiske bidrag til systematisering af produktionen er ubestridelig.
Hveden
Den største afgrøde af spanierne i viceroyalty var hvede, en hovedfødevarer i store dele af Europa, og som ikke var nogen undtagelse i Spanien.
Det havde sin største boom i staten Puebla, i centrum af nutidig Mexico. Dette område blev kendt som korn af New Spain i to århundreder.
Fra 1550 begyndte det at høstes, og det forblev en del af kosten ikke kun i Mexico, men på hele kontinentet.
Dens varighed skyldtes ikke kun spansk indflydelse, men også af indvandrere fra Italien, Frankrig og Portugal, der havde hvedebaserede produkter som brød og pasta som en del af deres diæter.
Kaffe, banan og appelsin
Nye Spaniens viceroyalty udvides oprindeligt fra den sydlige del af De Forenede Stater, gennem Mexico og Mellemamerika, til den nordlige del af nutidig Sydamerika.
Det var i disse lande, hvor den bedste kaffe- og bananhøst fandt sted, især i det, der kom til at blive kaldt Nueva Granada, som omfattede Colombia og Venezuela. Begge lande er i øjeblikket kaffeproducenter.
Bananen gennemvædet på en sådan måde, at den er en del af borde i alle de caribiske lande.
Appelsinen er på sin side et af hovedprodukterne i delstaterne Florida og Californien, der begge hører til det nye Spanien i det 16. århundrede, og som i øjeblikket er en del af De Forenede Stater.
Ændringer i økonomisk og social aktivitet
Landbrug leverede et grundlæggende, konstant og pålideligt levebrød til den pre-spanske befolkning, hvad enten det var spanske, oprindelige eller slaver, på trods af at arbejdsstyrken hovedsagelig kom fra de to sidstnævnte grupper.
Præference for skatteudgifter og betaling af skatter blev fastlagt sammen med udviklingen af landbruget, til det punkt, at de udviklede sig på forskellige måder i de nuværende økonomiske systemer i alle de amerikanske lande efter kontinentets uafhængighed fra spansk magt.
Referencer
- Landbrugs- og minedriftinnovationer i New Spain - Escolares.net
- Landbrugsinnovationer, mineteknologi og begyndelsen på industriel aktivitet GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia da.wikipedia.org
- Puebla granary of New Spain - De fem brande loscincofuegos.com
- Etablering af husdyr, hvede og andre krydderier vhistmex.blogspot.com