- Generelle karakteristika
- Morfologi
- etymologi
- Habitat og distribution
- Applikationer
- spiselige
- Timber
- Brændstof
- lægemidlet
- Foder
- Andre
- Spredning
- Frøforberedelse
- Såning
- Transplant
- Agronomisk ledelse
- Udvikling og produktion
- Referencer
Den Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) er en stor timber træarter, der hører til Fabaceae familien. Kendt som carocaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, rattle, parota eller ørehjul, det er hjemmehørende i de løvfældende tropiske skove i Mellemamerika.
Det betragtes som en endemisk art i Mexico og nogle tørre områder af Stillehavets hældning i Mellemamerika, Sydamerika og Antillerne. Faktisk er det værdsat for sin store størrelse og enorme biomasse, der bruges til dets fytokemiske, økologiske, fødevarer, agroindustrielle og medicinske egenskaber.
Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Kilde: Flicka
Dette træ vokser i åbne rum, når 40-45 m i højden og har en kort og tyk kuffert 3 m i diameter. Ligeledes har den adskillige forgreninger, der understøtter et stort volumen af bipinnate blade, hvor dens øreformede frugt er særlig.
De voksne huanacaxtle-træer er en værdifuld kilde til træ, der bruges til tømrerarbejde, snedkeri og konstruktion. Derudover er grenene råmateriale til forbrænding. I nogle regioner bruges bjælkens viskøse masse til produktion af håndværkssæbe, og frugterne udgør et ernæringstilskud til husdyr.
Fra det økologiske synspunkt har denne art det særlige ved at skabe symbiotiske forbindelser med endomycorrhiza af jorden. Dette favoriserer absorption af mineralelementer fra jorden samt kvælstoffiksering gennem nodulering med rhizobia omkring rødderne.
Generelle karakteristika
Morfologi
- Art: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
etymologi
- Enterolobium stammer fra de græske ord entero, der betyder tarm og lob, hvilket henviser til frugtens form.
- Den specifikke adjektiv cyclocarpum kommer fra kyklos, der betyder cirkel og karpos af frugt, også relateret til frugtens form.
- Det almindelige navn guanacaste, guanacastle eller huanacaxtle kommer fra Nahuatl-quauh, hvilket betyder træ- og nacastl-ørfrugt formet som et øre-.
Habitat og distribution
Huanacaxtle er en vild art, der er hjemmehørende i Mexico, Mellemamerika og den nordlige del af Sydamerika. Det er et højt træ, der vokser langs vandløb, floder eller vandløb og langs kystområder.
Huanacaxtle blomster. Kilde: Dick Culbert fra Gibsons, BC, Canada
I Mexico har den stor geografisk alsidighed og ligger langs skråningerne af Mexicogolfen og Stillehavet. Gennem Golfen fra den sydlige region Tamaulipas til Yucatan-halvøen; gennem Stillehavet langs Sinaloa til Chiapas.
Dens naturlige levested ligger under 500 meter over havets overflade. Derudover tilpasser den sig til mørke, sandede og lerjord, især i vertisoler af typen Pelic og Gleyco, med medium frugtbarhed og langsom dræning.
Applikationer
spiselige
Huanacaxtle-frø er en fremragende ernæringsressource på grund af deres høje indhold af aminosyrer, proteiner (32-41%), mineraler (calcium, jern og fosfor) og vitaminer (250 mg askorbinsyre). Næringsværdien af frøene af denne art kan sammenlignes med hvede eller fiskemel.
Frøene konsumeres ristede og er lige så nærende som frøene fra Fabaceae (bønner). I nogle lokaliteter er ristede frø en alternativ erstatning for kaffe og kan også spises i supper, forbindinger eller sauce.
Timber
Huanacaxtle-træet er let og modstandsdygtigt, rødligt i farve, diffust korn og sammenflettet korn, meget modstandsdygtigt over for vand og insektangreb. Det bruges i snedkeri og tømrerarbejde generelt til fremstilling af møbler, indvendige finish, både og kanoer.
Også i paneler, lamineringer, plader, krydsfiner, stave, vogne, hjul og som savsmuld. Imidlertid er det lidt skarpe, stærkt lugtende pulver normalt allergisk for nogle mennesker.
I nogle områder bruges træ på en traditionel måde til at fremstille vendte genstande, køkkenredskaber, ornamenter eller legetøj. Tilsvarende bruges træ i bygninger i landdistrikter eller til fremstilling af landbrugsredskaber.
Huanacaxtle bagagerum. Kilde: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
Brændstof
Frugterne af huanacaxtle indeholder en gummiharpiks, der blandet med frugtens makkerede papirmasse bruges til fremstilling af kulagglomerater. Derudover har brænden til denne art et højt kalorieindhold og er en fremragende energikilde for landdistrikter.
lægemidlet
Indholdet af forskellige sekundære metabolitter (alkaloider, flavonoider, fenoler, tanniner) i bark, rod og frugt favoriserer de medicinske egenskaber ved huanacaxtle. Teen fra barken eller bælgene bruges til at lindre ubehag forårsaget af udslæt eller hudtilstande samt rensning.
Bagagerummet udstråler en harpiks kaldet "dyrt tyggegummi", der bruges som et hjemmemiddel mod forkølelse og bronkitis. De umodne frugter er snerpende og bruges til at berolige diarré; roden bruges som en naturlig blodrens.
Foder
De mørke stængler, blade, frugter og frø bruges som et kosttilskud til græsnings- eller kropsdyr. Det høje proteinindhold, over 36%, favoriserer dets anvendelse som et ernæringstilskud til kvæg, heste, geder og svin.
Det leveres til husdyr som skåret foder eller ved gennemsyn af unge planter. På grund af højden på de voksne planter er den imidlertid ikke særlig populær hos husdyr.
Andre
Det høje indhold af tanniner i harpiksen, der udstråles af bark, frugt og frø, bruges til garvning af huder. Massen fra de umodne bælg stammer saponiner, der bruges til at fremstille håndlavet sæbe.
På den anden side bruges ofte slimet eller gummiet, der udstråler barken, som erstatning for arabisk gummi. I blomstringssæsonen genererer huanacaxtle en rigelig blomstring, der tiltrækker et stort antal pollinerende insekter, idet de er en fremragende melifer.
Umodne frugter af huanacaxtle. Kilde: Forest & Kim Starr
Spredning
Frøforberedelse
Huanacaxtle-træet starter produktionen af frø efter 15-25 år og producerer mere end 2.000 bælge årligt. Faktisk indeholder hver bælg 10-16 frø, som er perfekt levedygtige, når de høstes i den tørre sæson.
De store, hårde frø med en tyk belægning ekstraheres fra de uafhængige bælge med fysiske midler, enten ved at knuse eller sile. Et kg frø indeholder fra 800 til 2.000 frø, som kræver en behandling for spiring for at opnå spiring under passende miljøforhold.
I denne henseende kan varmt vand, svovlsyre eller en mekanisk fremgangsmåde, såsom manuel opskæring, anvendes, hvilket er besværligt for store partier. Ved store mængder frø blødlægges de i 30 sekunder i kogende vand og opbevares derefter i køligt vand i 24 timer.
Såning
Frøene anbringes på et frugtbart underlag i polyethylenposer i en dybde på 1-2 cm under forsøg på at placere mikropylen mod bunden. Det er nødvendigt at opretholde kontinuerlig vanding for at opnå spiring 3-4 dage efter såning.
Huanacaxtle har en hurtig og kraftig initial vækst. I børnehaven kræver det rigelig vanding, men lidt skygge for at være klar efter 3 måneder. Når kimplanterne når 20-25 cm i højden, er de faktisk klar til at transplantere til det endelige felt.
Transplant
Strukturen af huanacaxtle-træet begrænser på en eller anden måde etableringen af kommercielle plantager eller rene stande. Det anbefales at plante 3 × 3 eller 4 × 4 m ved at udføre vedligeholdelsesbeskæring for at forme størrelsen og formen på kronen.
Agronomisk ledelse
Under etablering af plantagen kræves en konstant tilførsel af fugtighed og periodisk ukrudt omkring planten. I kommercielle beplantninger er vedligeholdelsesbeskæring hyppigt for at forhindre grenene i at sprede uorden.
Huanacaxtle træ i blomst. Kilde: Forest & Kim Starr
Udvikling og produktion
Træer i åbne rum, græsarealer eller langs vejkanter vokser hurtigere end kommercielt etablerede plantager. I plantager er den oprindelige vækst faktisk langsom, men den stiger, når træet får en dominerende position.
Det er almindeligt, at en huanacaxtle-prøve ved 8 år når 8-15 m i højden og 8-12 cm i diameter. Personer, der dyrkes under åbne forhold, kan imidlertid nå op til 10 cm i diameter ved brysthøjde årligt.
I en alder af 25 år betragtes et huanacaxtle-træ som en voksen med et gennemsnit på 18 m i højden og 42-45 cm i diameter. Fra dette stadie forekommer blomstringen i de første måneder af året, og frugterne modnes et år efter blomstringen.
Referencer
- Conacaste Tree (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Foundation for Socioøkonomisk Udvikling og Miljø Restaurering. Gendannes på: fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) National Forest Information System. CONAFOR - National Forestry Commission. 8 pp.
- Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Tropical Tree Seed Manual. 5 pp.
- Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) Mexicansk biodiversitet. National Commission for Knowledge and Use of Biodiversity - Conabio. Gendannes i: biodiversity.gob.mx
- Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), et træ til flere brug i tropiske regioner i Guatemala. Engormix. Gendannes på: engormix.com
- Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., & Khiem Meyrat, A. (2010). Arboreal arter af Alain Meyrat arboret. National Agrarian University.
- Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Kemisk-ernæringssammensætning og antinutritionsfaktorer i parota frø (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850-854.