JOBO: KARAKTERISTIKA, TAKSONOMI, HABITAT, DISTRIBUTION, ANVENDELSER - BIOLOGI - 2025

Den JOBO (Spondias mombin) er en træart, der tilhører Anacardiaceae familien. Det er almindeligt kendt som gul blomme, hobo, mango blomme, chupandilla, vild blomme, gal blomme og i Brasilien som cajá eller taperebá.

Det er et løvfældende træ, der når 8 m i højden med en stammediameter på ca. 80 cm. Kronen er forlænget og uregelmæssig, og dens skorpe har små og store sprækker og fremspring.

Jobo (Spondias mombin). Kilde: CostaPPPR

Bladene er skiftevis, pinnede, grønlig-gullige i farve og 20 cm lange. De er dannet af folioler med en elliptisk form, hvis kant er bølget og måler op til 4 cm. Blomsterne er små, lyserøde eller røde.

Frugten er den mest anvendte del af denne art, da det er en tropisk frugt, som regel gul eller orange i farve. Det er en ægformet drupe, massen er meget saftig og har en bittersød smag.

Den kemiske sammensætning af Jobobladets blade giver dem egenskaber såsom antiinflammatorisk, antibakteriel, anticancer, antioxidant. Derudover bruges de til at inducere mælkeproduktion hos kvæg.

Frugten bruges til at tilberede is, syltetøj og drikke som vin. Træet bruges til at fremstille værktøjer, tændstikker, trækul samt til at erstatte kork.

Denne art kan også bruges til bevaringsprogrammer, da den tillader kontrol af jorderosion, som en prydart og kan også bruges som en windbreaker.

egenskaber

Udseende

Det er et stort løvfældende træ eller busk, der måler mellem 3 og 8 m, selvom der er fundet prøver på op til 15 m. Stammens diameter kan være ca. 80 cm. Træets krone er ret udbredt.

Joboen er et løvfældende træ med spredte grene. Kilde: Filo gèn '

Stammen grene fra 1 m høj og udvikler tykke, snoede og noget skrøbelige grene. Barken er ru, grå til grønbrun i farve og variabel i udseende med uregelmæssige sprækker og nogle små og store fremspring, der kan forveksles med torner.

Blade

Bladene på jobben er skiftevis, bundede og viser en gulgrøn farve. De er mellem 10 og 20 cm lange, har 9 til 25 elliptiske formede foldere, en let bølget kant og en længde på 1,9 til 4 cm.

Blomst

Joboens blomster er små, røde eller lyserøde, og deres størrelse er 0,63 cm i diameter. Calyx er meget lille og består af 5 fliser og 5 kronblade. Blomstring forekommer i månederne februar, marts, april og maj.

Frugt

Frugten er en overvejende gul drupe, men der produceres også røde eller lyserøde frugter. Dens form er ovoid, den måler cirka 3 cm lang og 1,5 cm bred.

Frugtens papirmasse er gul, meget saftig og med en bittersød smag. Det kan rumme op til 5 udfladerede frø, 12 mm lange. Frugt opstår i løbet af maj, juni og juli.

Joboen betragtes som en tropisk frugt. Kilde: Martin Reith

Kemisk sammensætning

Den fytokemiske sammensætning af Jobbos blade er alkaloider, tanniner, saponiner og phenolforbindelser. De kvantitative estimater af disse forbindelser er: 3,82% tanniner, 7,60% saponiner, 6% alkaloider, 1% phenoler og 3% flavonoider.

Med hensyn til dets mineralsammensætning indeholder det 2,55% kalium, 0,10% natrium, 0,304% magnesium, 1,31% calcium og 0,20% fosfor. Dets vitaminsammensætning (mg / 100 g) er ascorbinsyre 19,35, riboflavin 0,25, thiamin 0,05 og niacin 3,75.

Den biologiske funktion af flavonoider er at beskytte mod allergier, betændelse, blodpladeaggregation, antibakteriel, mavesår og kræftforebyggelse takket være dens antioxidanteffekt på celler.

Da flavonoider har en antiinflammatorisk virkning, anbefales jobo stærkt inden for de urter, der bruges i traditionel medicin.

For deres del har saponiner hæmolytiske egenskaber. Det høje indhold af disse forbindelser i jobben indikerer, at denne art har cytotoksiske virkninger såsom permeabilisering af tarmen. De giver også en bitter smag til planten.

Saponiner er relateret til hormoner såsom oxytocin, der er involveret i kvinders arbejde, og den efterfølgende frigivelse af mælk.

I et andet tilfælde er ascorbinsyre indikeret for god artikulering og forbedring i forkalkning af skelettet.

Ligeledes indeholder frugtmassen proteiner, kulhydrater, fiber, citronsyre og opløselige faste stoffer.

Derudover indeholder massen natrium, magnesium, fosfor, kalium, calcium, mangan, jern, kobber, aluminium og barium.

Frugten kan anses for at have medium surhed (1,46%), svarende til den surhedsgrad, der findes i kirsebær, jordbær og appelsiner.

Taksonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klasse: Magnoliopsida

-Order: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Familie: Anacardiaceae

-Køn: Spondias

-Arter: Spondias mombin

Jobben har nogle synonymer som Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Blomsterne på jobben har en lyserød nuance og er små. Kilde: Tarciso Leão fra Saint Paul, MN

Habitat og distribution

Det er en oprindelig art i Mexico, især af dets varme og fugtige områder. Det findes i Cuba, Jamaica, Puerto Rico, Antigua, Barbados, Grenada, Martinique, Trinidad og Tobago, Aruba, Bonaire, Curaçao, Margarita Island, Belize, Brasilien, Costa Rica, Bolivia, Peru, Ecuador, Venezuela, Colombia, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Panama, Filippinerne, Thailand, Vietnam, blandt andre.

Den vokser i tropiske stedsegrønne skove, høje skove, mellemstore stedsegrønne og semi-løvskov.

Dette træ kan etableres på flade eller skrånende steder, også på forstyrrede steder, der er blandet ind i en vis landbrugsaktivitet, og som senere er blevet forladt. Det er en skyggeintolerant art, og under påvirkning af solen kan den vokse hurtigt. Jobben er også en brandbestandig art.

Det vokser fra 0 m til 1200 meter over havets overflade. De trives i jord med en dybde på mindre end 50 cm, ler, sandet eller lammet struktur. I modsætning til andre arter kan Spondias mombin findes i jord, der er oversvømmet af sæsonen og er godt drænet.

Det tolererer en pH mellem sur og neutral. Den ideelle temperatur er mellem 25 ° C med et minimum på 16 ° C og højst 34 ° C. Den gennemsnitlige årlige nedbør på de steder, hvor den vokser, er omkring 2700 mm, med et maksimum på 3000 mm.

Applikationer

Jobo er kendt for sine medicinske og ernæringsmæssige egenskaber. Undersøgelserne udført på denne art tilskriver dem antifungale og antibakterielle egenskaber.

Den kemiske sammensætning af denne grøntsag tillader endda at anbefale dets forbrug til gravide efter den femte måned. Tilsyneladende producerer jobben cytotoksiske virkninger, der kan give fordele i beskyttelsen af ​​fosteret mod fremmede patogener.

Til gengæld er disse niveauer af cytotoksicitet en god indikator for, at denne plante kan bruges som smertestillende middel. Der leveres også løv fra Jobo til drøvtyggere efter at have frigivet placenta for at inducere mælkeproduktion.

I Amazonas bruges job til at fremstille vin. I Guatemala omdannes denne frugt til cider, og der dannes en drink. Derudover koges og konsumeres dens unge blade som grøntsager, selvom forbrug i overskud kan forårsage dysenteri.

Dens frugt er spiselig, og med saften tilberedes is, drinks og syltetøj. Den frosne masse af frugten er meget kommercialiseret i Brasilien.

Træ er godt til børstning, slibning og opdeling af skruer i tømrerarbejde, men det er ikke godt til formning, tornadoing, boring eller hakning.

Dets træ er også blevet brugt til at fremstille værktøjer, plader, pakningskasser, papir, tændstikker, trækul og endda til udskiftning af kork.

Det skal bemærkes, at det ikke fungerer til at skygge andre afgrøder, da store dele af året bruges uden løv. På land, der er egnet til græsning, kan frugterne af disse planter også konsumeres af husdyr.

Fra økologisk synspunkt er jobben nyttig til at kontrollere erosion, bevare jordbunden, den fungerer som en windbreaker og som en prydart.

En anden vigtig anvendelse er, at harpiksen fra dette træ bruges til at fremstille lim eller gummi.

Spredning

Jobben kan formere sig seksuelt og aseksuelt. Hvis det er gennem frø, skal disse vælges blandt personer, der er fri for sygdomme og skadedyr, og som har god frugtproduktion.

Frøene skal opsamles og opbevares i tørre beholdere ved 4 ° C for at opretholde levedygtigheden selv i årevis. Det anbefales at sprøjte frøene med et fungicid (2 g / kg frø) for at beskytte dem under opbevaring.

Spiringen af ​​frøene begynder 20 dage efter såning og kræver ikke behandling før spiring.

Asexualt kan jobben forplantes gennem lagdeling, stiklinger og stiklinger. Disse strukturer kan fås fra korte, ikke-træagtige stiklinger, unge grene og knopper. Formering med denne rute kan udføres i løbet af foråret.

Joboen tilbringer store dele af året uden løv, så det er ikke nyttigt at skygge andre arter. Kilde: Judgefloro

Plager og sygdomme

Joboen angribes af Xyleborus ferrigineus og fungerer også som vært for fluen Ceratis spp. I Indien, de mindre Antiller og Trinidad og Tobago, er denne art vært for frugtfluerne Anastrepha momin-praeoptans.

I Costa Rica angribes planten af ​​en bille fra familien Bruchidae (Amblycerus spondiae), der ødelægger frøene.

På den anden side angriber svampe træet og får det til at ændre sin farve til gråblå. Termitter angriber også dit træ.

Referencer

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Fytokemisk og næringsstofevaluering af Spondias mombinblade. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Ernæringsegenskaber af gul mombin (Spondias mombin L.) papirmasse. Food Research International 44: 2326-2331.
3. Livskatalog: Årlig checkliste for 2019. Detaljer om arten Spondias mombin Jacq. Hentet fra: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Taget fra: conafor.gob.mx:8080
5. National Forestry Commission (CONAFOR). 2019 Jobo (spansk), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Taget fra: conafor.gob.mx