STØRRE PLANTAIN: EGENSKABER, HABITAT, EGENSKABER, PLEJE - BIOLOGI - 2025

Den større plantain (Plantago major) er en urteagtig plante med medicinske egenskaber, der tilhører plantaginaceae-familien. Kendt som carmel, lanté, lantel, plantain, fælles plantain, stort plantain, bredbladet plantain, plantago eller sietenervios, dets oprindelsessted ligger i Eurasia.

Det er et vildt græs, der når 50 cm i højden, det er kendetegnet ved ovale, grønne og membranøse blade. De små gulgrønne eller hvidlige blomster er samlet i rørformede pigge, der kan måle op til 40 cm i længden.

Større plantain (Plantago major). Kilde: Alepistoia

Bladene udsender en behagelig aroma, de er også ømme, spiselige og vidt anvendte inden for håndværksmedicin. Frøene er meget værdsatte for indholdet af en viskøs, aromatisk olie med en behagelig smag, der anvendes i gastronomi.

Det er en meget almindelig plante i forskellige miljøer, den vokser på fugtige lande, dyrkede marker, græsarealer eller mellemliggende lande med god dræning. Faktisk findes den i naturen på kanten af ​​veje, klippeområder, ledige arealer, dæmninger eller marker med et højt indhold af organisk stof.

Det er en af ​​de vilde urter med de mest produktive og kosmopolitiske medicinske egenskaber, hvorfra bladene og frøene bruges som hjemmemiddel. Dets egenskaber inkluderer dets antiallergiske, antibakterielle, antiinflammatoriske, antihypertensive, antidiarré, astringente, helende, depurative, desinfektionsmiddel, vanddrivende, blødgørende, slimløsende, hæmostatisk og afførende virkning.

Generelle karakteristika

Udseende

Flerårig urt med en enkelt, kort og tyk stilk, den gennemsnitlige højde er 30-50 cm, der kan variere afhængigt af vækstvanen. Deres livscyklus varer generelt seks til syv måneder afhængigt af miljøforholdene.

Det har en kort gullig rhizom, der kan være op til 15 cm lang i en fuldt udviklet plante. Samt rigelige rødder med ensartet størrelse og hvidlig farve, der dannes fra den underjordiske stamme.

Blade

De ovale, glabrous, lysegrønne blade med markerede årer er fastgjort til stilken gennem en smal petiole. De er generelt 50 cm lange og 20 cm brede, og petioles er 15 til 18 cm lange.

De har en lodret vækst og arrangeres skiftevis i en basal roset på jordoverfladen. Margenerne er hele eller let bølgete og uregelmæssigt tandplejede og har 3-7 langsgående årer fra petiolen til bladet.

blomster

Større planterblomster (Plantago major). Kilde: H. Zell

De grøn-hvidlige blomster og corolla blomster er samlet i tætte, cylindriske og langstrakte pigge mellem månederne maj og oktober. De 15 cm lange blomsterpedunkler, hvor de små blomster er grupperet, er født fra det samme indsættelsespunkt for bladblomsterne.

Frugt

Frugten er en lille ægløsningskapsel, der kaldes pixidium, som når den er moden åbner på tværs af, hvilket giver 8 til 16 frø fri. De små ovalformede frø er ru, skinnende sort og lidt bitter, ca. 1 mm lange.

Sammensætning

Blade af større plantain (Plantago major). Kilde: Rasbak

Den fytokemiske analyse har bestemt tilstedeværelsen af ​​flavonoider, pektiner, slimhinder og tanniner såvel som glukosidernes aucuba (aucubin) og catapol. Den højeste koncentration af glukosid aucubin er placeret i stængler, blade og blomster.

På samme måde tæller det som mineralsalte, zink, salicylsyre, alkaloider, aminbaser, svovlforbindelser, steroider, harpikser og rutin. Ligeledes phenol-syrer, digiprolactan og lololid-lacton, ursolsyre, oleanolsyre og visse stoffer med antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, såsom aucubin, baicalein og plantamajosida.

Af de phenolsyrer er de mest almindelige koffein-, gentis-, ferulinsyre-, sprøjtesyre-, p-hydroxybenzoesyre og p-hydroxyphenylacetic-syrer. Blomsterne af arabinagalactan-, glucomannan- og rhamnogalacturan-typen ud over carotener og forskellige såsom apigenin, escutellarin og luteolin.

Taksonomi

- Kongerige: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Opdeling: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Underklasse: Asteridae

- Ordre: Lamiales

- Familie: Plantaginaceae

- Slægt: Plantago

- Art: Plantago major L.

etymologi

- Plantago: det generiske navn er relateret til det latinske udtryk «plantago» afledt af «planta, -ae f.» hvilket betyder "fodsålen." Med henvisning til formen på bladene, bredere i den ene ende og med åbenlyse årer.

- major: det specifikke adjektiv svarer til det latinske udtryk, der betyder «major».

synonymi

- Plantago borysthenica Wissjul.

- Plantago dregeana Decne.

- P. latifolia Salisb.

- P. major fo. scopulorum Fries

- Plantago major var. borysthenica Rogow.

- Plantago officinarum Crantz

- Plantago sinuata Lam.

underart

- Plantago major subsp. større

- Plantago major subsp. intermedia (DC.) Arcang.

- Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Frugter af større plantain (Plantago major). Kilde: Frank Vincentz

Habitat og distribution

Det større plantain er hjemmehørende i Asien og Europa. Det er geografisk fordelt over hele Europa, Nordafrika, Mellemøsten og Nordamerika. I Latinamerika spænder det fra Mexico og Costa Rica til Colombia, Ecuador og Peru.

Det findes i naturen i græsarealer, brak, skråninger, vejkanter og omkring landbrugsjord. Det tilpasser sig regioner med et tempereret og koldt klima, lidt varmt og med høj belysning, fugtig jord, fra havoverfladen til 2.100 meter over havets overflade.

Ejendomme

Gryde er en vild plante med ernæringsmæssige og medicinske egenskaber, der ofte betragtes som invasiv, når miljøforholdene er egnede. I naturmedicin bruges dets blade og frø på grund af dets bioaktive principper, det bruges også i gastronomi til at smage gryderetter, supper og puréer.

- Ernæringsegenskaber

De unge blade er spiselige på grund af deres høje indhold af vitaminer og mineraler, hovedsageligt vitamin A, vitamin C og calcium. Det spises normalt som salatdressing i kombination med friske, kogte eller stegte grøntsager og greener.

De spises fortrinsvis ømme, da de modne blade har en tendens til at være fibrøse, ru på ganen og med en stærk, slyngende smag. De mørke stængler er også spiselige, de er meget nærende på grund af tilstedeværelsen af ​​thiamin eller vitamin B ₁.

De olieholdige frø anvendes tørt og knust til at smage visse retter, på samme måde som en semulje tilberedes til at tilberede den traditionelle "sago". I naturen er bladene en fødekilde til kaniner, geder eller får, med frøene utallige fuglefoder.

- Medicinske egenskaber

Den vigtigste medicinske anvendelse af plantain er relateret til dens evne til at behandle allergier og lidelser i luftvejene. Faktisk indeholder bladene glukosid-aucuba med antibakterielle egenskaber, der bruges til at lindre bronchopulmonale tilstande.

Ligeledes indeholder det slim og fibre med antitussiv, antigastrisk, antiinflammatorisk, béquic, blødgørende og blødgørende virkning, hvilket giver det en effektiv slimløsende kapacitet. Faktisk tillader dets forbrug at rense luftvejene, hvilket indikeres til rolige forhold i halsen, afphonia, hoste, heshed, slim i bronchier og lunger.

Frø af større plantain (Plantago major). Kilde: Supermartl

- Sådan bruges

Juice

Saften er resultatet af knusning og efterfølgende sil gennem en sigte af flere friske blade. Denne væske bruges topisk til at helbrede sår og lindre øregreb.

infusion

Det er lavet ved at tilføje et glas kogt vand til 1-2 blade plantain, lad det hvile og sød med honning. Det skal indtages varm to eller tre gange om dagen for at berolige symptomerne på forkølelse.

Madlavning eller afkogning

Kog en liter vand i en beholder med en håndfuld tørrede blade i 15 minutter, filtrer det derefter og lad det hvile. Denne afkogning er indiceret til at vaske eksterne sår og gurgle, det er også nyttigt at berolige forkølelser og helbrede sår.

Vasker

Infusionsvandet eller fortynding af afkogningen bruges til at vaske og rense lave sår ved hjælp af en bomuld eller lommetørklæde. Disse fortyndinger er også effektive til beroligende konjunktivitisproblemer.

komprimerer

Bandager eller gasbind fugtes med infusion af flere blade. Det påføres øjnene for at reducere betændelse i øjenlågene, lindre trætte øjne og for at kurere konjunktivitis.

Forbindinger eller poultices

De knuste blade desinficeres i kogende vand i et minut og placeres derefter på sår, forbrændinger, mavesår eller sår ved hjælp af tang. De fastgøres ved hjælp af en fast bandage, det anbefales at skifte lagene hver 2-3 gange om dagen.

udblødt

50-80 g tørre blade koges i en liter vand i 10 minutter, hvorefter blandingen overlades til maling. Dens forbrug er indikeret som antiinflammatorisk, rensende, desinficerende og helende, det kan indtages flere gange om dagen.

Salve eller salve

Plantesalve bruges til at helbrede sår, lindre insektbid og lindre hæmorroider. Det er lavet af koncentreret juice fra flere blade blandet med vaselin eller smult.

- Kontraindikationer

Generelt frembringer det større planeter ikke bivirkninger, hvis det indtages oralt i form af infusion eller afkok. Imidlertid kan det forårsage visse allergiske reaktioner, hvis det påføres lokalt som en fjerkræ på huden eller eksterne sår.

Dens indtag er kontraindiceret hos gravide kvinder, da det kan have en aborteffekt ved at generere ændringer i livmoderen. Derudover kan det høje indhold af vitamin K forstyrre virkningen af ​​warfarin, et oralt antikoagulant, der bruges til at forhindre thrombi og emboli.

Dyrkning af plantain major (Plantago major). Kilde: Rasbak

Reproduktion

Høvlplanten vokser normalt naturligt på dyrkede marker, mellemliggende land og på siden af ​​veje. Det er en lille urteagtig plante, hvis blade kun når 20-30 cm, så den kræver ikke en stor plads, der skal dyrkes.

Frøene er dækket af en slimhindestruktur, der bliver klistret, når den er våd. På denne måde letter dets naturlige spredning og transporteres af insekter, fugle eller pattedyr.

Dets kommercielle dyrkning er etableret for at drage fordel af fordelene ved bladene og frøene. I dette tilfælde kan det dyrkes i frugtplantager eller gryder, hvilket kræver en større tilgængelighed af fugtighed i gryder.

Plantain kan plantes direkte i marken gennem frø eller transplanterede frøplanter etableret i planteskolen. I begge tilfælde tilrådes det at så i slutningen af ​​regnen eller begyndelsen af ​​foråret på et sted med halv eller fuld soleksponering.

Det anbefalede underlag er en blanding af lige dele af sort jord, ormestøbning og komposteret organisk stof. I planteskolen spirer de normalt efter 5-10 dage, og frøplanterne er klar til at transplantere efter 45 dage.

Overfladefrekvens afhænger af underlagets miljøforhold og tekstur. Dog bør overdreven jordfugtighed undgås, da planterødder er modtagelige for vandstrømning.

Høst og samling af bladene udføres, når planten har nået sin fulde modenhed. Det tilrådes at holde planten i live og samle de nederste blade til brug. Frøene opsamles, når blomsterstanden er tørret.

Billede af Greater Planttain (Plantago major). Kilde: Original bogskilde: Dr. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Tyskland

Omsorg

Kørsel

Gulvet er en vild plante, der ikke er meget krævende i forhold til jordtypen, selvom den vokser bedre på løse, godt drænet jord. Den vokser kraftigere på frugtbare underlag, men er modtagelig for overskydende fugtighed eller forurening af jorden.

Den vokser helst på steder med halvskygge og lysstyrke i løbet af dagen. Det anbefales ikke at dyrke det i fuld soleksponering eller helt skyggefulde steder.

Vanding skal være moderat, selvom den tåler flere dage uden fugtighed, er den modtagelig for overskydende vand i landet. Dyrket kommercielt kræver det, at ukrudt er frit for at undgå konkurrence om fugt og næringsstoffer.

Høst

Høst høstes i blomstringsfasen, bladene tørrer i fuld sol i en dag og i skygge i 3-5 dage. Bladene skal opretholde deres grønne farve og ikke blive mørke, og hvis tørringen er for langsom, mister de aktive ingredienser deres effektivitet.

Frøene høstes, når ørerne modnes, de tørres direkte i solen, og urenheder fjernes ved luftning. Både blade og frø kan opbevares på et tørt og køligt sted i op til 3-4 måneder uden at miste deres medicinske egenskaber.

Plager og sygdomme

Gulvet er en rustik plante med vilde vaner tilpasset ugunstige miljøforhold. Faktisk betragtes det under visse betingelser som et ukrudt, og der er ingen rapporterede skader af økonomisk betydning forårsaget af skadedyr eller sygdomme.

Nogle publikationer indikerer dog skader forårsaget af coleopteraner, såsom den stribede loppe (Systena basalis) og det grønne chrysomelid (Diabrotica balteata), der forårsager perforeringer i bladene.

Hvad angår sygdomme, er der tegn på skader forårsaget af fytopatogene svampe Cercospora plantaginis og Sclerotium rolfsii, der kan forårsage plantens død.

Referencer

1. Blanco-Ulate, B., Saborío, A., & Garro-Monge, G. (2008). Anatomisk beskrivelse, medicinske egenskaber og potentiel anvendelse af Plantago major (større plantain). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), s.-25.
2. Plantain eller Plantago-borgmester (2013) Eco-Farmer. © Naturvegan Ecologico SL Gendannet på: ecoagricultor.com
3. Mijalenko, S., Sanz, N. G, & Kovacic, PN (2012) Funktionelt plantain. Argentinsk dyreproduktionssted.
4. Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Plantago major L. Plantain major. Gendannes på: conabio.gob.mx
5. Ocampo Sánchez, RA, & Valverde, R. (2000). Manual til dyrkning og konservering af medicinske planter. RA Ocampo Sánchez. 1. udgave San Jose Costa Rica. ISBN 9977-12-430-2.
6. Plantago major (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org