MESOFILE: KARAKTERISTIKA, TYPER, HABITAT, SYGDOMME, EKSEMPLER - BIOLOGI - 2025

Udtrykket mesofile bruges til at henvise til organismer, der når deres optimale udvikling ved temperaturer mellem 20 og 45 ° C. Selvom alle organismer, der vokser i dette temperaturområde, er mesofile, bruges udtrykket primært til at tale om mikroorganismer.

Levende ting kan vokse i et relativt lille temperaturområde, der spænder fra -5 ° C til lidt over 80 ° C. Vækst under -5 ° C er begrænset på grund af frysning af cytoplasmaet og andre organiske væsker.

Bacillus megaterium. En art af mesofile bakterier, der udvikler sig mellem 3 og 45 ° C, men dens udvikling er mere optimal ved 30 ° C. Taget og redigeret fra: Osmoregulator på engelsk Wikipedia.

Meget høje temperaturer på den anden side begrænser væksten på grund af termolabiliteten af ​​cellulære proteiner.

Mesofile mikroorganismer er meget forskellige og kan være prokaryoter eller endda høre til Fungi-kongeriget Eucarya. Imidlertid er udtrykket mere almindeligt brugt til bakterier. Sidstnævnte kan være i form af en kokosnød, en bacillus eller have en spiralform.

Klassificering af mikroorganismer i henhold til deres udviklingstemperatur

Prokaryoter kan klassificeres i tre grupper afhængigt af vækstintervallet, hvor deres udvikling sker: termofile, mesofile og psykrofile.

termofile

Dets optimale temperaturområde for vækst er mellem 55 og 75 ° C, mens dens minimumstemperatur aldrig er lavere end 35 ° C.

mesofiler

Deres optimale væksttemperatur er 30 til 45 ° C (20 - 50 ° C ifølge nogle forfattere), og de trives ikke under 10 ° C.

psykrofile

De kan være fakultative eller obligatoriske psykrofiler. For fakultative psykrofiler er deres optimale temperatur den samme som for mesofile, men minimum er tæt på 0 ° C. Mens fordringshaverne har en optimal temperatur på 15 til 18 ° C, er en minimumstemperatur på 0 ° C og højst 20 ° C.

egenskaber

Fordi det er et rent økologisk og funktionelt udtryk, er variationen i organismer, den inkluderer, ret stor, og det er vanskeligt at foretage generaliseringer. Den eneste fælles egenskab er måske det temperaturområde, de udvikles i.

I tilfælde af mesofile bakterier kan disse være Gram-positive eller Gram-negative. Der er heller ingen begrænsninger med hensyn til iltbehovet for dets metabolisme, idet det er i stand til at være aerob, anaerob eller fakultativ. Med hensyn til form kan de være cocci, bacilli eller spiralform.

Selv temperatur, den faktor, der definerer dem, er ikke et strengt værktøj til at adskille bakterier i grupper, da ikke alle bakterier kan trives i hele det temperaturområde, der definerer deres gruppe. Selv pH kan påvirke bakteriens resistens over for temperatur.

Et andet muligt fælles kendetegn blandt dem alle kan være tilstedeværelsen af ​​peptidoglycaner i deres cellevæg; men i tilfælde af Gram-positive, har de et tykkere lag med peptidoglykaner end Gram-negative.

typer

Mesofile er, som allerede angivet, en type bakterier i henhold til deres optimale udviklingstemperatur.

Men da de fleste bakterier hører til denne gruppe, kan den underinddeles på baggrund af forskellige kriterier, såsom reaktionen på vitale farvestoffer (Gram + eller Gram -) eller deres form (cocci, bacilli, coccobacilli, spirilli og vibrioner).

Fordi nogle mesofile bakterier under miljøforhold kan forurene fødevarer og forårsage dets nedbrydning eller sygdomme (hvis indtaget), er det almindeligt at tale om aerobe mesofiler. I dette tilfælde ville der blive foretaget en underafdeling baseret på iltbehovet. På denne måde opnår vi følgende grupper:

Aerobe mesofile

Mesofile bakterier, der kræver ilt til deres metaboliske processer.

Anaerobe mesofile

Dem, der lever og udvikler sig i miljøer, der mangler ilt og ved mellemstempe temperaturer. Mange af dem omkommer eller trives ikke i nærvær af ilt, mens andre (aerotolerant) kan vokse i nærvær af ilt, men ikke bruge det til deres vitale processer.

Facultative mesofile

Bakterier, der lever og udvikler sig utydeligt i anaerobe eller aerobe miljøer; de kan leve i nærvær (og bruge det) eller fravær af ilt.

Habitat

Forudsat at temperaturerne er tilstrækkelige, kan der findes mesofile bakterier i ethvert levested, det være sig havvand, floder, jord, på andre organismer eller inde i dem.

Da de fleste varmblodede organismer har en kropstemperatur tæt på 35 ° C, er bakterierne, der bor inde i dem, mesofile. Disse bakterier kan etablere gensidigt fordelagtige symbiotiske forhold til deres værter, eller de kan fungere som parasitter, der forårsager forskellige sygdomme.

sygdomme

Menneskets normale temperatur er 37 ° C, så de patogene bakterier, der påvirker mennesket, er mesofile. Nogle af de vigtigste fødevarebårne sygdomme (ATE) skyldes mesofile aerobe bakterier.

På grund af dette er en af ​​hygiejne- og sikkerhedsforanstaltningerne, der følges i fødevareindustrien, tælling af denne type bakterier i fødevarer for at bestemme, om de er egnede til konsum. Derudover kan nogle bakterier, der ikke er patogene under normale forhold, lejlighedsvis fungere som sådan (opportunistiske patogener).

Sygdomme forårsaget af mesofile kan have forskellig medicinsk relevans, fra selvbegrænset diarré til dødelige sygdomme, nogle af dem med intrahospital oprindelse.

Blandt sygdomme forårsaget af mesofile er for eksempel: bakteriel diarré, endophthalmitis, meningitis, difteri, peritonitis, prostatitis, lungebetændelse og septikæmi. Nogle arter af mesofile kan derudover udvikle lægemiddelresistens, hvilket komplicerer deres behandling.

eksempler

Listeria monocytogenes

Det er en Gram-positiv, fakultativ anaerob bacillus, der er i stand til at bevæge sig takket være tilstedeværelsen af ​​peritrichous flagella. Denne bakterie er mesofil; den er dog i stand til at overleve temperaturer på 0 ° C. Det er årsagen til sygdommen kendt som listeriasis.

Blandt manifestationerne af sygdommen er kvalme, opkast og diarré, som kan være de eneste symptomer, eller det kan udvikle sig til sepsis, meningitis, lungebetændelse og endda cervikale eller intrauterine infektioner, der forårsager spontan abort hos gravide kvinder.

Kultur af Listeria monocytogenes. Taget og redigeret fra: James.folsom.

Listeria monocytogenes kan fås fra forurenede fødevarer, såsom rå eller pasteuriseret mælk, oste, is, fersk og røget fisk, blandt andre.

Stenotrophomonas maltophilia

Det er en Gram-negativ, mobil, katalase-positiv og oxidase-negativ bakterie. Denne mesophyll findes i praktisk talt ethvert vandmiljø såvel som i jorden eller lever på planter.

Det er et opportunistisk patogen, som hos mennesker med et kompromitteret immunsystem kan forårsage, selv om det sjældent er lungebetændelse, urinvejsinfektioner eller blodsysteminfektioner. Imidlertid er det mere og mere almindeligt i lungeinfektioner og hos personer med cystisk fibrose.

Stenotrophomonas maltophilia erhverves på hospitalet, hovedsageligt ved brug af inficerede urinkateter samt mekaniske ventilationsrør, sugekateter og endoskoper, der også er inficeret.

Streptococcus pyogenes

Gram-positive bakterier, ikke-sporedannende og ikke-motil. Derudover er det aerotolerant og negativt kalk. Denne kokosnødformede bakterie er en usædvanlig komponent i hudens bakterieflora og er normalt patogen.

Dets specifikke epitel (pyogenes) skyldes det faktum, at det producerer en række infektioner, der genererer pus. Blandt de sygdomme, det forårsager, er skarlagensfeber, strep hals, revmatisk feber og reumatisk hjertesygdom.

Bakterierne kan overføres på flere måder, herunder inhalation af åndedrætspartikler fra en inficeret person, kontakt med forurenet hud eller genstande og gennem forurenet mad.

Streptococcus pneumoniae

Det er en Gram-positiv, fakultativ anaerob, kokosnødformet bakterie, som normalt findes i par (diplococcus). Denne bakterie, også kendt som pneumococcus, er ikke-mobil og danner ikke sporer. Det kan være alfa- eller beta-hæmolytisk i henhold til nærvær eller fravær af ilt.

Det er den vigtigste årsag til lungebetændelse, men det kan også forårsage andre sygdomme, herunder hjernehindebetændelse, sepsis, bronkitis, rhinitis, osteomyelitis, peritonitis, cellulitis og endda hjerneadgang, blandt andre.

Denne bakterie kan opholde sig i huden, luftvejene og næsehulen hos raske mennesker. Hos mennesker med svækket eller kompromitteret immunsystem kan det dog blive patogent. Infektionsvejen kan være autoinokulation eller gennem åndedråber fra inficerede mennesker.

Corynebacterium diphtheriae

Det er en Gram-positiv, ikke-motorisk, fakultativ anaerob stang, der ikke producerer sporer. Det er også kendetegnet ved at have arabinose, galactose og mannose i dens cellevæg og ved at indeholde metachromatiske granuler.

Det er det primære forårsagende middel ved difteri, der kan være svælg, mandel, laryngeal, nasal eller kutan. Det kan forårsage forekomsten af ​​en pseudomembran i det berørte område, hvilket kan forårsage død på grund af hindring af luftvejene.

Formen af ​​smitsomhed er gennem partikler i ånden fra en inficeret person under respiration, og kan også forekomme ved direkte kontakt med sekretioner fra hudlæsioner.

Bacillus cereus

Gram-positiv, mobil, aerob og fakultativ anaerob bacillus, der sporulerer i nærværelse af ilt. Det er en allestedsnærværende bakterie i alle tempererede zoner i verden, der ofte findes i jord, vand og mad.

Denne art er ansvarlig for de fleste udbrud af fødevarebåren sygdom, såsom stegte rissyndrom og diarré. Det kan også forårsage andre sygdomme, såsom endokarditis, kroniske hudinfektioner, der er vanskelige at udrydde, og muskuloskeletale infektioner.

Formen af ​​smitsomhed er ved at spise forurenet og dårligt håndteret mad. Bacillus cereus er i stand til at danne varmebestandige endosporer.

Andre betydninger

Botanik

I botanik kaldes det mesophylen, vævet, der vokser mellem overhuden på overfladen (øvre overflade) og nedre overflade (undersiden af ​​bladene). Det består af chlorenchyma, et væv, der er specialiseret i fotosyntese, og venerne på bladene, af vaskulært væv.

Denne type væv kan bestå af en eller to typer celler. I det første tilfælde siges det at være homogent, mens det, hvis det består af to forskellige typer celler, kaldes heterogen mesophyll.

Anatomi af et blad. Taget og redigeret fra: arbejdet med H McKenna..

Planteøkologi

På dette felt bruges betegnelsen mesofil til at definere planter eller plantedannelser (mesofile skove), der beboer moderate miljøforhold, især i forhold til moderat fugtighedsforhold.

Referencer

1. EW Nester, CE Roberts, NN Pearshall & BJ McCarthy (1978). Mikrobiologi. 2 ^nd edition. Holt, Rinehart & Winston.
2. RY Stanier, M. Doudoroff & EA Adelberg (1970). Den mikrobielle verden. Prentice-Hall, Inc.
3. Mesofile. På Wikipedia. Gendannet fra en.wikipedia.org.
4. C. Lyre. Corynebacterium diphtheriae: generelle karakteristika, taksonomi, morfologi, kultur, patogenese. Gendannes fra lifeder.com.
5. C. Lyre. Bacillus cereus: egenskaber, morfologi, habitat, smitsymptomer, behandling. Gendannes fra lifeder.com.
6. C. Lyre. Bakterier: generelle karakteristika, morfologi, typer (klassificering), reproduktion, ernæring, forårsagede sygdomme. Gendannes fra lifeder.com.
7. Mesophil organisme. På Wikipedia. Gendannet fra wikipedia.org.
8. Listeria monocytogenes. På Wikipedia. Gendannet fra en.wikipedia.org.
9. Stenotrophomonas maltophilia. På Wikipedia. Gendannet fra en.wikipedia.org.
10. Streptococcus pyogenes . På Wikipedia. Gendannet fra en.wikipedia.org.