- Liste over typiske skikke og traditioner i Coahuila (Mexico)
- 1- Dance of the lechuguilla
- 2- Kikapoo-dans
- 3 - Dans af vandøjet
- 4- Pateño sirup
- 5- Contradanza af Arteaga
- 6- Festival af det søde og nødden
- 7- Festiviteter i San Andrés
- 8- Håndværk
- 9- Gastronomi
- 10- Kikapúerne
- Referencer
Blandt de vigtigste skikker og traditioner i Coahuila (Mexico) er dets forskellige danser, dets håndværkstradition og gastronomi. Coahuila er en af grænsestaterne og territorierne med Amerikas Forenede Stater, der udgør Mexico. Dets betydning er "slange, der flyver."
Denne stat har forskellige attraktioner, der gør dette område til en turist- og kulturel destination for verden. Det har skove, store byer, byer og ørkener, der gør dit besøg uforglemmeligt.
Udsigt over Parroquia de Santiago Apóstol i Monclova, Coahuila, Mexico, i krydset mellem Carranza og Hidalgo, under paraden den 16. september, Mexicos uafhængighedsdag.
Staten Coahuila er karakteriseret, fordi dens farve og folklore er meget speciel og speciel. Dens indbyggere udfører traditionelle danser bragt fra deres forfædre, fester, laver lokalt kunsthåndværk, tilbereder typiske fødevarer…
De har også tilstedeværelsen af vigtige grupper af oprindelige mennesker, der opretholder deres særlige livsstil på trods af tidens gang. Du kan også være interesseret i at lære om Chihuahuas (Mexico) skikker og traditioner.
Liste over typiske skikke og traditioner i Coahuila (Mexico)
1- Dance of the lechuguilla
Billedet gendannes fra Come and meet Coahuila.
Anset for at være en af de vigtigste danser i denne region, og som begyndte på Ixtlera-området. De, der skåret lechuguillaen, viste deres glæde med bløde fodspor, svarende til matlachinerne.
De ligner meget Tlaxcala-danserne med den eneste forskel, at under udførelsen af lechuguilla-dansen afsløres de handlinger, som bonden udfører, når han klipper og skærer den pulla, som han tager ixtelen fra.
2- Kikapoo-dans
Oprettet af Kikapoo-stammen, en stamme, der beboer den nordlige del af staten, og hvis indbyggere er kendetegnet ved deres danser, et udtryk, der tiltrækker opmærksomhed på en vigtig måde, og som de optræder før naturlige manifestationer og under datoer som det nye år eller jubilæumsfejringen af deres ankomst til denne jord.
Denne stamme udfører danser såsom chueca, coyoten, de fyrre og ni, soldaten og parene danser, blandt andre. Disse danser er ansvarlige for at skabe øje på Coahuilas møder.
3 - Dans af vandøjet
Denne dans blev bragt til staten Coahuila i 1591 af Tlaxcalans og udføres forskellige steder, der blev koloniseret af dem.
4- Pateño sirup
Dans, hvis oprindelse ligger i tulillo-søen. Det udføres af muntre bønder under høstsamlingsfesten.
Den modtager navnet på sirup pateño, da dens primitive indbyggere var indianerne "patchos".
5- Contradanza af Arteaga
Dette er en dans, der kom til byen Arteaga, i den sydlige del af staten Coahuila, takket være europæerne, der kom til territoriet for at dyrke vinstokken og industrialisere terpentin.
Det er en dans, der skabte stor nysgerrighed i det lokale aristokrati og senere til dets indbyggere, der var ansvarlig for at give det særlige detaljer under dets optræden.
6- Festival af det søde og nødden
Blandt sine traditionelle festivaler skiller Sweet and Nut Festival sig ud, en fest, der blev afholdt i de første dage af november, hvor de vigtigste konditorer i Parras mødes og deler i den samme rumnød, drue og boks.
Ligeledes fremhæves drue- og vinfestivalerne, hvis organisation betales af Casa Madero, og som fejres i løbet af august måned.
7- Festiviteter i San Andrés
Hvert år, den 30. november, har det katolske samfund i denne stat tradition og sædvanlig ære sin skytshelgen Saint Andrew the Apostle.
Til dette afholdes en populær festival, der inkluderer en kunstnerisk festival, forskellige danse, salg af mexicanske snacks og fyrværkeri.
Med denne fest fejres San Andrés festligheder, der begynder i løbet af den sidste uge i november og strækker sig indtil de første dage af december. På disse fester er det almindeligt at se mekaniske attraktioner og salg af typiske snacks.
8- Håndværk
Befolkningen i Coahuila skiller sig ud for produktionen af saltillo serape. Det består af et tøj, der er vævet med uld og forskellige farver.
Denne tradition er en sædvane, der kom til Coahuila gennem de oprindelige Tlaxcalans. Tekstilfibrene i levende lys og sadelmageri skiller sig også ud.
9- Gastronomi
Hvad gastronomi angår, er den dominerende faktor tortillaer rig på mel og hvede fra Mellemøsten, men som er meget godt modtaget af befolkningen i Coahuila.
Børnen, der kan grilles eller stegt, når den har lavet en gryderet i blodet og indvietten, samt tørret kød og kød, der stegt over kul, skiller sig også ud.
Med tørret kød er det meget almindeligt at se præparater som knust æg, lavet med tørret kød fra Múzquiz. Ligeledes er det meget almindeligt at se en betydelig tilstedeværelse af Parras de la Fuente-vin og mexicanske væsker.
Pulpebrød skiller sig også ud, en ingrediens, der bruges til at fermentere dejen i stedet for gær, og som er tilberedt med andre ingredienser, blandt hvilke piloncillo, syltetøj, nødden og sukkereglen skiller sig ud.
I regioner som Piedras Negras er det meget vigtigt at fremhæve opfindelsen af nachos, en mad, der er kendt verden over i dag og er karakteristisk for den mexicanske kultur.
Gastronomisk skiller sig også tamales, picadillo og enchiladas ud. De typiske slik er campechanas og kvæde ruller, mælkesød, dækket af græskar eller frugtarter, som er en meget stærk tradition i regioner som Saltillo. Blandt drikkevarer skiller kaffe, chokolade, frugtpunch og champurrado sig ud.
10- Kikapúerne
Billedet gendannes fra Proceso.
Staten Coahuila har tilstedeværelsen af Kikapú, oprindelige mennesker, der bebor dette territorium siden 1852, og som oprindeligt kommer fra Wisconsin. Dens traditioner og skikke inkluderer udveksling af skind til mad, salg af chilipepper eller handel med kunsthåndværk.
Til opførelse af deres hjem gennemfører de en særlig ceremoni forud for opførelsen og er tro mod troen på at samle det med jomfruelige materialer.
Derudover holder de skikken med ikke at spise på den østlige side af deres hjem, da de mener, at dette rum hører til spiritus. De har også visse forbud mod at blive udført i hjemmet, såsom at børste deres hår eller barbering.
Politisk er de organiseret under ordrer fra en chef eller kaptajn, der har civil men også religiøs magt. I denne stamme er det slående, at det at være overvægtigt og langt hår er synonymt med skønhed hos kvinder.
Referencer
- Ukendt Mexico. Monografi af staten Cohauila. México (2017) Gendannet fra mexicodesconocido.com.mx.
- Håndværk, gastronomi og traditioner i Coahuila. Coahuila, den nordlige stjerne, Mexico. (2011). Gendannes fra coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- Ferier og traditioner. Gendannes fra www.coahuilaespanol.weebly.com.