- Liste over typiske argentinske skikke og traditioner
- Makker
- Steken
- Dressur
- Empanaderne
- Payada
- Ringspillet
- Tangoen
- Folklore
- Fejlen
- fodbold
- Alfajorerne
- Malambo
- Karnevalet
- Bagualerne
- Zamba
- Carnival of Corrientes
- Chacarera
- Karamel
- Kvartetten
- Høstfest
- Temaer af interesse
- Referencer
De skikke og traditioner argentinerne er en del af en gruppe af anvendelser, skikke, adfærd og objekter, der udgør den nationale kultur. Mest med landdistrikter.
Fra landskabet kom de vigtigste kulturelle retningslinjer for et land præget af indvandring gennem hele dens historie, men som altid opretholdt sin egen identitet opretholdt i sine skikke.
Der er en dag i Argentina for at fejre dens traditioner. Det er den 10. november hvert år, datoen for fødselen af den argentinske digter José Hernández, forfatter af Martín Fierro, et af referenceværkerne om nationale skikke, erindres.
Selvom det er en gauchofestring, er det det øjeblik, man vælger at hylde den nationale tradition i nogen af dens former.
Der er et stort antal typiske skikke i Argentina, der varierer afhængigt af hver region og dominerende kultur, skønt hovedparten deler gaucho- og bondegenskaber.
Liste over typiske argentinske skikke og traditioner
Makker
Denne typiske sydamerikanske drik består af en infusion med en bitter smag baseret på yerba og varmt vand, der tages i en kalebas med en pære.
I Argentina er der ingen timer at drikke kammerat, det kan være en mulighed for morgenmad og snacks, en ledsager til andre tidspunkter af dagen og en mulighed for at afbøde ventetiden før måltider. I henhold til de seneste poster hævdede 98% af befolkningen, at de drikker kammerat.
Steken
Det er uden tvivl en af de typiske fødevarer i Argentina. Det store antal felter til produktion af husdyr gør, at landet har et ideelt kød til konsum.
Denne måde at tilberede oksekød på, at placere det på en grill over brændende gløder, er en af de argentinske traditioner i høj kvalitet. Tilberedningsmetoden varierer afhængigt af grillen og kødet.
Dressur
Denne sportslige praksis er en af de mest traditionelle i Argentina, der er mange populære festivaler, hvor gauchos tester deres evner til at kontrollere rasende dyr.
I sin professionelle version betragtes dressur som en olympisk sport, men de er ikke sammenlignelige, da det i argentinske felter er en langvarig tradition, hvor mennesker og dyr har en slags konfrontation.
Empanaderne
Det er en af de typiske retter i dette sydamerikanske land. Der er alle slags versioner af empanadas, ikke kun på grund af deres forberedelse og opskrift, men også på grund af den store variation i smag.
De mest traditionelle er de kreolske empanadas, der inviteres på nationale helligdage og består af en dej fyldt med hakket kød, løg, oliven, æg og krydderier. Selvom opskriften varierer efter område.
Payada
Kilde: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Payada er improvisations musikalske kunst ledsaget af en guitar, der i Argentina er en typisk gauchotradition.
I deres fejring oplivet payadores aftenerne med lange timers recitation, hvor de fortæller om aktuelle situationer, de mennesker, der ledsager dem og andre traditioner.
Faktisk fortæller Martín Fierro af José Hernández om denne aktivitet i forskellige dele og markerer den som en af gauchos favoritaktiviteter i deres fritid.
Ringspillet
Kilde: Bruger: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Dette spil af europæisk oprindelse er en af klassikerne af argentinske gauchofester siden nationens oprindelse.
Ringløbet er en aktivitet for ryttere, der monteret på heste og i travhastighed skal være i stand til at fjerne en bøjle, der hænger to eller tre meter høj, med en tandstikker.
Tradition indikerer, at hvis gauchoen får ringen, skal han give den til den kvinde, han vælger.
Tangoen
SONY DSC
Det er en af de typiske danse i Argentina, hovedsageligt fra Río de la Plata-området, hvor byen Buenos Aires, Nationens føderale hovedstad, ligger.
Med en forstadsorigin er denne musikalske genre og dens dans en af de argentinske traditioner. Hans gallakjoler, hans kompasser og hans trin fejres i hvert hjørne af landet.
Folklore
Dans cuecaen. Kilde: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Det er den typiske musik i Argentina og har et stort antal undergenre, der repræsenterer de forskellige regioner i landet.
Dets melodier og danse er en af de mest udbredte gauchotraditioner, afhængigt af festlighederne, kan de typer danser, der finder sted, variere. Nogle eksempler er: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo osv.
Til deres fortolkning bærer mændene gauchoklæder med landebukser, støvler, en hat og en skjorte, mens kvinderne bærer en kjole og et tørklæde.
Fejlen
Kilde: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Selvom det er en aktivitet med forfædres oprindelse i Egypten, blev det i Argentina en national tradition.
La yerra er et mødeøjeblik mellem hacienda-ejere, de andre arbejdere og nysgerrige naboer, der ser på kvægene.
Ud over markerings- og vaccinationsarbejdet er der en fest med typisk mad og dans og et show af gauchokompetencer.
fodbold
Den nationale sport i Argentina er and, en aktivitet, der ligner polo, men spilles med en bold med håndtag, der bæres med hænderne.
Den mest populære er imidlertid fodbold. Diego Maradona og Lionel Messis oprindelsesland, denne aktivitet udøves i alle hjørner af landet på alle tidspunkter med hovedpersoner i alle aldre.
I denne sport samles alle lag for at dele en kamp, der kan finde sted på ethvert felt, det være sig en gade, en park eller en fodboldbane.
I weekenden er det en tradition, at millioner af argentinere afsætter timer for at se deres yndlingsklub, men også for at deltage i amatørkonkurrencer.
Alfajorerne
Denne udsøgte traditionelle argentinske søde af andalusisk oprindelse blev bragt til Argentina af de spanske erobrere under kolonien.
Den argentinske alfajor består af to runde cookies lavet med hvetemel og smør, fyldt med dulce de leche, frugter og andre ingredienser. De dyppes undertiden i chokolade og glaseres med pulveriseret sukker og kokosnød.
Malambo
Malambo Champion, 2011. Kilde: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Malambo-dansen består af en zapateado-dans, hvor kunstneren udfører en række bevægelser med fødderne kaldet mudanzas. Stumpingen kan suppleres med bevægelser af arme og hænder, men det sker dybest set med fødderne.
Selvom det danses uden en partner, udføres modpoint af zapateadores. Grupper på tre eller flere kunstnere udfører, hver ad gangen, forskellige træk, og den, der skiller sig mest ud for deres stompefærdigheder, vinder.
Denne variant af malambo er typisk for Pampa og provinserne Tucumán og Santiago del Estero. I Pampaen dansede folk med knive bundet til hvert ben, hvilket producerede rytmiske slag.
Karnevalet
Kilde: Alejandro Miguel Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Denne gamle og glade dans er typisk for de oprindelige folk i den argentinske Altiplano, der udføres med musikinstrumenter fra denne region, såsom sikus, quenas og charangos. Den danses når som helst på året.
Det er en kollektiv dans, der udføres i runder af mænd og kvinder utydeligt, ligesom andre forfædre aboriginedanser i Latinamerika. Men siden 1800-tallet har det vedtaget tal fra europæiske danse, såsom El Pericón, Media Canaa og El Cielito.
Nu danses det mellem løse par, men sammen tager vi små spring i en slags simpel trav, startende med venstre fod.
Før erobringen plejede de oprindelige folk i det nordøstlige Argentina at danse den. Det udføres stadig som en del af traditionerne i de centrale og nordlige områder i provinserne Jujuy og Salta.
Bagualerne
Quena, der plejede at ledsage bagualer. Kilde: Bruger: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Det er en musikalsk genre, der er en del af den oprindelige folklore fra folkeslagene i den nordvestlige del af landet, efterkommere fra Diaguita-samfundene. Den er ikke dansbar og var meget populær blandt de oprindelige samfund i den region.
Det er sange dannet af otte-stavelsesvers, der generelt er improviseret. De ledsages af en ternær og ensartet rytme i langsomt tempo, der er markeret med snaren. Dette instrument spilles af den samme sanger, der sætter tidspunkterne.
Bagualer er en del af kassemusikken, der er karakteristisk for den der blev brugt i Andes festlige og hellige ritualer. Det udføres ledsaget af quena og erkerne, et typisk instrument i den region, der er tre eller fire meter lang.
Copleroen følges af resten af udøvende kunstnere og synger i gentagelser svarende til svarene.
Zamba
Kilde: YehudaMizrahi / Public domain
Både dans og musik får dette navn. Zambaen udføres i den nordøstlige del af landet og kom til at blive foreslået som en argentinsk nationaldans, selvom den også danses i den sydlige region af Bolivia.
Den danses parvis og skaber forskellige figurer med hænderne og ansigtet som en efterligning. Manden udfører et kærlighedsritual ved at ramme kvinden, mens hun flirter og undgår ham ved hjælp af et lommetørklæde.
Det er en dans oprindeligt fra Peru og blev introduceret i Argentina omkring 1815 gennem provinsen Mendoza. Navnet stammer fra raceblandingen af indianere og sorte og det er også kendt under navnet "zamacueca".
Carnival of Corrientes
Kilde: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Denne festival er vigtig i mange områder af landet, men det skal bemærkes, at byen Corrientes erklærede den nationale hovedstad for karneval. Hvert år samles det over 30.000 mennesker, der nyder de forskellige parader, shows, koncerter eller grupper.
Chacarera
Kilde: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Munter folkedans til dans som et par, der bærer farverige regionale kostumer. Den musikalske akkompagnement er baseret på guitar, harmonika, bastromme eller violin. Det har særlige rødder i områderne i det argentinske nordvest.
Karamel
Kilde: audinou fra Paris, Frankrig / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Det er et af de vigtigste gastronomiske emblemer i landet. Denne dessert er ideel til at tage den alene eller ledsaget. I is, alfajores, vafler, pandekager eller andre typer kager mangler denne delikatesse aldrig.
Kvartetten
Kvartetten er en meget glad musikalsk genre, der blev født i Córdoba. Det er en blanding af tarantella, Zulian poserør, pasodobles eller endda rock. Først blev denne musik forbundet med de lavere klasser, og nogle af dens mest kendte repræsentanter er Potro Rodrigo og Mona Jiménez.
Høstfest
Kilde: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Populær festival, der mindes vinmarkernes arbejde og indsats for at få vin. Det har sin oprindelse i Mendoza, hvor det blev fejret for første gang i 1936. Velsignelsen af frugterne, danserne eller paraderne er en del af en af de vigtigste fester i Sydamerika.
Temaer af interesse
Traditioner i Spanien.
Mexicanske traditioner.
Traditioner i Venezuela.
Referencer
- Ordbog Folckl eller rig argentino, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981.
- Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872.
- 3. Gaucho. Brugerdefineret og traditioner, Fernando Romero Carranza, Letemendia Editora House, Buenos Aires, Argentina.