- Kemisk struktur
- Fordele
- Helbredende sår på huden
- Detox og kræft
- En naturlig deodorant
- Vægttab
- Hvordan tager man det?
- Kontraindikationer
- Referencer
Den flydende klorofyl er et kosttilskud, der er forbundet med forbedring af immunfunktionen og mave-tarmforstyrrelser, herunder eliminering af dårlig ånde. Chlorophyll er det mest udbredte naturlige grønne pigment på planeten.
Dens virkning i planten består af dannelse af kulhydrater fra kuldioxid og vand med frigivelse af ilt ved hjælp af sollys som en energikilde. Chlorophyll producerer ikke kun den basale mad i fødekæden, men også det ilt, som livet på planeten afhænger af.
Nogle undersøgelser forbinder indtagelse af klorofyll med faldet i kropsvægt og afgiftning eller leverrensning. Flydende klorofyl har også evnen til at binde og fjerne giftige tungmetaller fra kroppen, såsom kviksølv.
Molekylet indeholder magnesium, så det er ikke kun en kilde til dette element, men bidrager også til alkaliseringen af kroppen. Det er en antioxidant, der forhindrer skader forårsaget af stråling og kræftfremmende kemikalier.
Kemisk struktur
Strukturen af klorofyllmolekylet ligner strukturen i røde blodlegemer. Den grundlæggende forskel er, at røde blodlegemer indeholder et jernatom i midten af deres struktur, mens klorofyl indeholder magnesium.
Når grønne grøntsager koges eller udsættes for miljøets surhed, fjernes magnesiumet. Dette medfører nedbrydning af klorofyl og får farve på grøntsagen til at ændre sig fra den lyse grønne af de friske råvarer til olivengrøn.
Langvarig madlavning fremhæver nedbrydning, ikke dampende eller tilsætter bagepulver. Den kortere opvarmningstid ved henholdsvis dampning og stigningen i pH dæmper nedbrydningen.
Hvad der almindeligvis kaldes chlorophyll er faktisk en blanding af flere molekyler med meget tæt kemiske strukturer. Chlorofyler a, b, c og d skelnes såvel som nogle beslægtede derivater.
Klorofyler a og b er mere rigelige i højere planter og grønne alger, i forskellige forhold afhængigt af arten. Chlorofyler c og d er til stede i brune alger og cyanobakterier.
Chlorophyllin, vandopløseligt, er et semisyntetisk derivat af chlorophyll. Under syntesen af chlorophyllin erstattes magnesiumatom i midten af molekylet med kobber.
Som madfarvestof kaldes chlorophyllin naturligt grønt 3 og har nummeret E141. Chlorophyllin er den aktive ingrediens i de fleste kommercielle flydende chlorophyllpræparater.
Fordele
Helbredende sår på huden
Chlorophyllin har vist sig at reducere betændelse og bakterievækst i hudsår.
Kommercielle papainurinstof-chlorophyllin salver reducerer smerter og helbredelsestid markant i hudlæsioner. Chlorophyllin brugt som en lokal gel kan også være effektiv til mild til moderat acne.
Detox og kræft
Virkningen af chlorophyll og chlorophyllin i kræft er undersøgt. Den klorofyl, der findes i de medvirkende fødevarer, binder sig ikke til de mutagene stoffer. Dette forekommer stort set på grund af dets fedtopløselige karakter (det opløses ikke i vand).
På trods af dette har nogle undersøgelser vist, at klorofyl kan hjælpe med at mindske oxidativ skade fra kræftfremkaldende kemikalier og stråling.
Flydende klorofyl ville binde til kræftfremkaldende molekyler produceret ved daglig eksponering for skadelige stoffer, såsom tobaksrøg, heterocykliske aminer (AHC) og polycykliske aromatiske kulbrinter (PAH'er) dannet for eksempel ved kogning af kød ved høje temperaturer og aflatoxiner produceret ved startforme i nogle fødevarer.
Klorofyll ville danne et kompleks med kræftfremkaldende stoffer, og kroppen fjerner dem gennem afføringen, hvilket hjælper med at forhindre kræft.
Chlorophyllin, der er opløselig i vand, kan markant binde til miljømutagener, hvilket gør det tyve gange bedre end resveratrol og tusinder af gange bedre end xanthiner.
I tests på mus og humane celler virker chlorophyllin ved at reducere hyppigheden af mutationer forårsaget af ioniserende stråling og aflatoxin B1, hvilket ville vise dets anvendelighed som radiobeskyttelsesmiddel.
I Kina, et land, hvor der er hyppige tilfælde af leverkræft, er chlorophyllin-tabletter blevet leveret til befolkningen som et muligt alternativ til at reducere forekomsten af levertumorer.
En naturlig deodorant
Chlorophyllin er blevet brugt siden 1940'erne til at neutralisere visse lugte. Selvom disse undersøgelser ikke er blevet opdateret, er chlorophyll topisk blevet brugt klinisk for at hjælpe med at reducere lugt fra åbne sår.
Oralt er det blevet brugt til at reducere lugten af urin og fæces. Flydende klorofylltilskud anbefales undertiden til at behandle dårlig ånde som en promotor af god fordøjelsesfunktion.
Der er kun få videnskabelige beviser for at støtte denne praksis. Nogle hævder, at fordi klorofyl ikke kan optages af den menneskelige krop, kan det ikke have gavnlige virkninger hos mennesker med halitose eller kropslugt.
Chlorophyllin er den aktive ingrediens i et antal præparater taget internt beregnet til at reducere lugt forbundet med inkontinens, colostomies og lignende procedurer samt kropslugt generelt.
Det fås også som et aktuelt præparat. Det er beregnet til både behandling og lugtkontrol af sår, kvæstelser og andre hudtilstande, især stråleforbrændinger.
Vægttab
Det er blevet nævnt, at klorofyl taget som et supplement påvirker faldet i trang og suget efter junkfood.
I en undersøgelse blev det vist, at denne egenskab resulterede i et fald i kropsvægt og LDL-kolesterolniveauer i den behandlede gruppe sammenlignet med kontrolgruppen, der ikke indtog flydende klorofyl.
Hvordan tager man det?
Chlorofylltilskud findes ikke kun i flydende form, de kommer også i tabletter, salver og spray.
Den gennemsnitlige dosis af klorofylltilskud ville være mellem 100 og 300 mg pr. Dag fordelt på tre doser over 3-4 måneder.
Det kan også indtages ved at tilsætte væske eller pulver til juice og saucer. Mængden er ca. 25 dråber i vand eller juice en eller to gange om dagen.
Chlorophyllin kan tages om morgenen på tom mave. For at gøre dette skal du blot fortynde 2 spsk i et stort glas stille vand, varm te eller frugtsaft.
Det kan også tages som en daglig afgiftende kur; i dette tilfælde fortyndes 2 spsk i 1,5 liter vand, og det tages hele dagen.
Kontraindikationer
Der er ingen holdepunkter for, at klorofyl er giftig eller giftig for kroppen. Men hvis du planlægger at tage det som et supplement, tilrådes det at konsultere din læge, inden du tager den på grund af dens mulige interaktion med andre medicin.
Gravide og ammende kvinder bør undgå det, da det ikke er bevist, at det er sikkert hos fostre.
Brug af klorofyll kan forårsage bivirkninger i fordøjelseskanalen, såsom diarré, mavekramper, kvalme, opkast, forstoppelse og en urolig mave. Det kan også ændre farven på urin eller afføring.
En allergisk reaktion kan forekomme på den plante, hvorfra der fremstilles flydende chlorofyl, til en anden komponent i klorofylltilskuddet eller til en forurenende stof.
Disse symptomer inkluderer kløe, udslæt, hævelse i ansigt, hænder eller hals, en prikkende fornemmelse i munden, kløende hals og åndedrætsbesvær. I så fald kræves øjeblikkelig lægehjælp til behandling.
Chlorophyllindosen når op til 15 mg pr. Kg kropsvægt og har ingen bivirkninger. Kobber frigøres ved opvarmning, men koncentrationer af frit kobber har ingen giftige virkninger.
Referencer
- Bowmann J., Nall R. (2017). Fordelene ved klorofyll. Taget 10. april 2018 på healthline.com
- Chlorophyll (2014). Taget 10. april 2018 fra ndhealthfacts.org
- Chlorophyllin (2018). Taget den 10. april 2018 på wikipedia.
- E141 (2017). Taget den 10. april 2018 på food-info.net
- Humphrey, A. Chlorophyll som en farve og funktionel ingrediens. Journal of Food Science. 2006: Jul. 69 (5), s. C422-C425.
- Jacobs J. (2017). Hvad er fordelene ved at drikke flydende klorofyl? Taget 9. april 2018 på livestrong.com
- La chlorophylle (2015). Optaget 10. april 2018 på wiki.scienceamusante.net
- Le Blanc J. (2017). Klorofyll i din kost. Taget 9. april 2018 på livestrong.com
- Williams S. (2017). Sådan bruges flydende klorofyll. Taget 9. april 2018 på livestrong.com