ENGELSK KULTUR: TRADITION, SKIKKE, GASTRONOMI, MUSIK - KULTURORDFORRÅD

Den kultur af England har udviklet sig over tid i en temmelig homogen måde, men den har modtaget påvirkninger fra alle indvandrere fra forskellige regioner, der har levet på dens område.

Et af de relevante aspekter af livet i England er forbindelsen mellem landdistrikter og byliv. Værdien for landskabet er fortsat gældende på en eller anden måde, så det er sædvanligt, at borgerne finder tilbagetrækningsrum i de mest landdistrikter. England betragtes som et af de mest kosmopolitiske områder i verden og rejses meget af turisme.

London, Englands hovedstad

Image af Adam Derewecki fra Pixabay

På den anden side har Englands kultur en lang historie, især inden for forskellige kunstområder såsom litteratur. Digte, romaner og skuespil har gjort det muligt for dette land i dag at være et af de mest relevante kunstneriske centre i verden.

I hverdagen er engelskerne normalt mennesker, der holder sig meget til reglerne og prioriterer respekt for andre. Det kan være en meget formel kultur, der tager højde for høflighed og god manerer som en guide til at fungere i samfundet.

På trods af at være et land, hvor forskellige kulturer konvergerer, har dens skikke og traditioner forblevet uden større ændringer. I dag er det et af de mest indflydelsesrige lande inden for områder som biograf eller musik, som bevarer en differentieret stil fra andre industrier i det samme område.

Det skal også bemærkes, at engelsk er et af de vigtigste kommercielle sprog i verden og er et af de vigtigste redskaber til kulturudveksling.

traditioner

Pandekage dag eller kliv tirsdag

I løbet af tirsdagen før fasten afholdes forskellige aktiviteter i England, herunder fejringen af pandekakedagen. For århundreder siden, før fasten, måtte alle de fedtholdige fødevarer, der var i huset, bruges for at komme ind i den faste fase, som fasten indebærer.

De fleste af de fedtholdige ingredienser i husene var æg og mælk, og en af de bedste måder at bruge dem var ved at lave pandekager, en populær opskrift i dette land.

Nogle historier markerer oprindelsen af denne tradition i det 15. århundrede i byen Olney i Buckinghamshire. Siden middelalderen blev der holdt tilståelser dagen før fasten, så kirkeklokkerne lød som et kald til bekendelse. I kl. 1445 skyndte en af byens indbyggere sig til kirken med en stegepande i hånden og en pandekage i den.

Baseret på dette faktum afholdes et løb i forskellige byer i England hver tirsdag før fasten, hvor mange kvinder, især lokale husmødre, løber til kirken med en stegepande. Målet er at få pandekagen omkring tre gange på vej til kirken.

Bålnatten eller Bålnatten

Det er en ferie fejret i England hver 5. november. Natten går mellem bål, fyrværkeri, husfester og karamel æbler, en typisk sød denne dag.

Denne festival hedrer en historisk begivenhed, der stammer fra det syttende århundrede, da en gruppe katolikker gennemførte en plan mod kong James I fra England, som de havde lidt misbrug af. Planen er kendt som "Gunpowder Plot" og blev ledet af en karakter, de kaldte "Guy Fawkes."

Formålet med kruttepladsen var at sprænge parlamentets huse ved ankomsten af kongen. De placerede omkring 36 tønder krutt rundt om strukturen. Planen mislykkedes, da politiet opdagede hændelsen og fangede de involverede. Kongen beordrede senere folket til at tænde bål om natten den 5. november for at fejre det faktum, at de havde formået at redde sig selv fra dette mulige angreb.

Under den festlige begivenhed indgår normalt en dukke eller dukke, der repræsenterer Guy Fawkes, midt i bålene. Et af de mest kendte steder, hvor det største fyrværkeri vises, er Edenbridge i Kent, hvor der til gengæld tændes en Guy Fawkes-dukke på cirka 30 meter.

Mindedag

Også kendt som våbenhugstdag, er det en mindedag, der finder sted den 11. november, en dato, der henviser til den dag, hvor den første verdenskrig sluttede kl. 11 den 11. november i den 11. måned i året 1918.

I løbet af denne dag finder forskellige ceremonier sted foran mindesmærkerne eller krigsmonumenterne og i kirkerne. Bortset fra forholdet til den første verdenskrig, ærer denne begivenhed også alle dem, der er faldet i de forskellige krige, der har fundet sted siden. Det samler normalt tidligere soldater, dignitærer samt medlemmer af de væbnede styrker.

De fleste politikere og den kongelige familie leder normalt til The Cenotaph i Whitehall, London. Også inkluderet i begivenheden er det, der er kendt som "erindringsvalmuer", kunstige blomster, der bruges som symbol på soldater, der er faldet i slag eller dem, der har været ofre for terrorisme. De sælges normalt som en form for bidrag til kvinder og mænd, der er i tjeneste.

jul

En af de mest forventede og store traditioner i England er jul. På trods af at det blev fejret den 25. december, er den 24. også en del af denne fest, da den foregående dag er der en masse aktivitet i gader og hjem. Alle er dedikeret til at sætte sidste hånd på forberedelserne. Denne foregående dag er kendt som julaften eller julaften.

I juledag modtager børnene gaver og slik. Folk går i kirker, selvom det ikke er en hverdagsaktivitet for nogle. Senere afholdes familiebanketter. Traditionelt forbereder englænderne stegt kalkun som en af hovedretterne. Det er også populært at spise julepudding, en dessert fyldt med nødder.

Blandt de mest betydningsfulde symboler på jul, er fødslen af Jesus Jesus skiller sig ud, traditionen for lysene og juletræet og historierne om Sankt Nikolaus. I løbet af denne ferie leverer kun kirker, butikker og sundhedscentre service.

Julen har sine rødder i hedenske festivaler fra områder som Wales, Skotland, Irland og England, men med ankomsten af kristendommen i regionen blev de omdannet til fester knyttet til denne tro.

Høstfestivalen

Det finder sted i løbet af september måned, det fejres normalt på søndagen tættest på "Harvest Moon", som er fuldmåne, der går forud for efterårshvælden. Det er en begivenhed beregnet til velgørenhed, hvor mange af befolkningen deler mad med den lavindkomstpopulation.

Kirkedekorationer, danseforestillinger, musik, poesi er også lavet. Der er også udstillinger med afgrøder og spil. Det er almindeligt at fremstille majsskalldukker.

Brugerdefinerede

Punktligheden

Det er en af de mest anerkendte ting på engelsk over hele verden. Punktlighed er ganske værdsat og respekteret i dette samfund, så de prøver altid at være punktlige til møder. Hvis der en gang er en forsinkelse, skal det underrettes så langt på forhånd som muligt for at løse problemet lidt.

Afstand, når du interagerer

Respekt for privatlivets fred og det personlige rum er en anden af de skikke, som engelsken værdsætter. Det er normalt at opretholde en forsigtig afstand, når man snakker med nogen tilfældigt, da overdreven nærhed kan klassificeres som invasiv eller aggressiv.

Respekt for rækkerne

Det er meget værdifuldt at acceptere og respektere din position i rækkerne. Ethvert forsøg på at forstyrre ordren eller omgå nogen kan være ganske ubehageligt for dem.

Te elskere

Rundt om i verden er kærligheden til te velkendt i det engelske samfund. Det er en af de mest forbrugte drikkevarer, der tilsætter ca. 26 millioner kopper te om året.

Engelskerne drikker normalt te mindst en gang om dagen, og det er også en ledsagelse til forskellige måltider, det være sig desserter, morgenmad, frokost eller middage.

Gaver, når du besøger

Det er sædvanligt, at engelskmændene har med sig en gave, når de besøger et hus. Blomster, vin eller noget at spise er normalt nogle af de mest almindelige.

Stor respekt for voksne og handicappede

Det er en prioritet for engelsk at give fortrinsvis plads til voksne eller handicappede. Det er også almindeligt, at denne gruppe mennesker deltager, når de har vanskeligheder inden for det offentlige rum.

Gastronomi

Fisk og pommes frites

Det er en meget populær ret, der består af mishandlet fisk ledsaget af pommes frites. Det er en af de enkleste og hurtigste måltider, normalt til korte udflugter eller ved bestillinger. Denne parabol har sin oprindelse i anden halvdel af det 19. århundrede, men den blev bredt populariseret fra det 20. århundrede med udviklingen af flere butikker, der tilbød den.

Eccle kage

De er små, runde kager lavet med butterdej og rosiner, ofte dyppet i brunt sukker. Navnet henviser til byen Eccle, der i øjeblikket er en del af byen Salford

Bøf og nyre tærte

Det er en tærte fyldt med kød, løg og nyre. Kødet, der bruges i denne opskrift, er svinekød eller lam. Kødstykkerne tilberedes i bouillon og indpakkes derefter med dejen for at danne kagen og fortsætte med at bage den. Denne mad er en del af Storbritanniens nationale retter og stammer fra 1800-tallet.

Yorkshire budding

Det er normalt en budding, der serveres som en side. Det er lavet af mel, æg og væsker som vand eller mælk. Det kan også vises som en hovedret afhængigt af påfyldningens størrelse og type. Kan indeholde saucer eller kød.

Fuld morgenmad

Eksempel på en engelsk fuld morgenmad

Billede af Juliane Koch fra Pixabay

Det er den traditionelle engelske morgenmad, der består af æg, baconlænd, sort budding, toast, saucer, tomat og svampe. Ingredienser kan variere fra region til region.

Det er normalt ledsaget af varme drikke såsom te eller kaffe. Det er en tallerken, der også er inkluderet i mange menuer rundt om i verden. Det er også kendt som "fry-up" og var en daglig opskrift af arbejderklassen mellem det 19. og det 20. århundrede.

musik

Mange af de gamle stilarter, der udviklede sig i regionen i nutidens Storbritannien, havde at gøre med religiøse motiver, og i løbet af denne tid dukkede anerkendte komponister som Thomas Tallis og William Byrd op, repræsentanter for klassisk musik fra dette område af verden.

I barokperioden var der lyd fra andre regioner som Frankrig og Italien. Musik blev oprettet til kongelige ceremonier og begivenheder. Med hensyn til folkemusik udviklede stilarter som shanties, jigs og hornpipes.

Imidlertid er i dag en af de vigtigste arv fra Englands musik udviklet i rockområdet. Et stort antal fra det 20. århundrede bands, der ikke kun kommer fra England, men også fra Storbritannien generelt, har påvirket og domineret den moderne musikscene. Beatles, Led Zeppelin, Queen og Pink Floyd, er nogle af de mest fremtrædende.

Religion

England har kristendommen som sin officielle religion, og inden for dets territorium kan du finde de forskellige aspekter, der sameksisterer omkring denne tro, såsom protestantisme og katolisisme. Der er også andre ikke-kristne religioner som islam, buddhisme og sikhisme.

Der er også en mangfoldighed af templer og strukturer til udøvelse af flere religioner i landet. Derudover er brugen af specifikt tøj tilladt for udøvere af visse religioner, der indebærer nogle særlige normer.

Referencer

Castelow E. Pancake Day. Historiske UK. Gendannes fra historical-uk.com
Bålaften. British Council. Gendannes fra learningenglishteens.britishcouncil.org
(2019). Bonfire Night: Hvad er historien bag den ?. BBC. Gendannes fra bbc.co.uk
Haigh P (2018). Hvornår er Harvest Festival 2018 i England, hvorfor fejres den, og hvornår er Harvest Moon? MÅLER. Gendannes fra metro.co.uk
Lazanova D (2019). Efterårssjov: Alt om høstfestivaler i England og hvor man kan finde dem i 2019. Dag ud
med børnene. Gendannes fra dayoutwiththekids.co.uk
(2019). Erindringsdag: Hvad er det? BBC nyheder. Gendannes fra bbc.co.uk
Mindedag. Wikipedia, gratis encyklopædi. Gendannet fra en.wikipedia.org
(2020) Er juledag en helligdag? Timeanddate.com. Gendannes fra timeanddate.com
Britisk kultur og sociale normer. Undersøgelse i UK. Gendannes fra studier-in-uk.org
Fisk og pomfritter. Wikipedia, gratis encyklopædi. Gendannet fra en.wikipedia.org
Eccles kage. Wikipedia, gratis encyklopædi. Gendannet fra en.wikipedia.org
Yorkshire budding. Wikipedia, gratis encyklopædi. Gendannet fra en.wikipedia.org
Siciliano-Rosen L (2019). Bøf og nyre tærte. Encyclopædia Britannica, inc. Gendannes fra britannica.com
Castelow E. Traditionel engelsk morgenmad. Gendannes fra historical-uk.com
Music of England. Gendannes fra england.net
Religion. Undersøg UK. British Council. Gendannet fra study-uk.britishcouncil.org
Harford W, Kellner P. (2019). England. Encyclopædia Britannica, inc. Gendannes fra britannica.com

ENGELSK KULTUR: TRADITION, SKIKKE, GASTRONOMI, MUSIK - KULTURORDFORRÅD - 2025