- Karakteristika for Ladino-kulturen
- Medlemmer
- Ladinos adfærd
- ID
- Sprog
- Religion
- parterne
- Gastronomi
- Familie
- Ægteskab
- sport
- Tøj
- Etniske forhold
- Uddannelse
- Indflydelse af fremmede kulturer på Ladinos
- Referencer
Den ladino kultur af Guatemala er et af de etniske grupper i landet. Det opstod som et resultat af kolonisering efter opdagelsen af Amerika. Mennesker, der er mestizo, kaldes “ladino”, resultatet af unionen mellem spaniere, aboriginer og afrikanere. Også inkluderet i gruppen af "ladinos" er mennesker, der ikke har oprindeligt blod.
I Guatemala er der ingen enkelt kultur, men der er flere. Blandt disse skiller aboriginerne sig ud, der består af efterkommere fra de første bosættere i Guatemala, mayaerne; Garífunas, der er en etnisk gruppe med oprindelse i de Caribiske øer, der består af afkomere af afrikanere og aboriginer; og Ladinos.
Kort over Guatemala, hvor etniske grupper som Ladino-kulturen findes.
Navnet "Ladinos" kommer fra det latinske Latinu, som betød "Moor, der taler latin." Senere begyndte udtrykket at blive brugt i Amerika i kolonitiden for at henvise til den spansktalende befolkning.
Denne befolkning hørte hverken til den halvøen sociale klasse (spaniere født i Europa) eller til Creoles (børn af to spaniere, men som blev født på amerikansk territorium) eller til aboriginernes.
Ladinos udgør lidt over halvdelen af befolkningen. De fleste af Ladinos bor i byerne Guatemala; en lille del af befolkningen bor i landdistrikter sammen med aboriginerne.
I henhold til Uddannelsesministeriet i dette land er Ladino-befolkningen kendetegnet ved at udtrykke sig på spansk som deres modersmål, ved at repræsentere en blanding af spanske og oprindelige kulturelle elementer og ved at klæde sig efter vestlige kriterier. Det viser også indflydelse fra fremmede kulturer på andre måder.
Karakteristika for Ladino-kulturen
Ladino-kulturen er den mest "vestlige" af kulturerne i Guatemala. Billedet hentes fra prezi.com.
Medlemmer
Udtrykket ladino henviser i første omgang til guatemalere, der ikke har oprindeligt blod og til mestizos, som er resultatet af samspillet mellem spaniere, oprindelige mennesker og afrikanere i kolonitiden.
Blandt andet kan udtrykket også henvise til medlemmer af Aboriginalsamfund, der lever under vestlige sociale konventioner, eller som afviser deres oprindelige rødder.
Ladinos adfærd
Ladinos er normalt munter, livlige og voldsomme mennesker, fælles egenskaber i de fleste latinamerikanske kulturer. De er venlige mennesker med stor accept over for udlændinge.
Ikke alle kendetegn ved Ladino-holdninger er dog positive. Denne kultur har en tendens til at være macho og styres ofte af stereotyper, såsom "mænd skal være aggressive og kvinder, husmødre."
ID
Kulturen i Guatemala er så splittet, at indbyggerne ikke i landet tænker på sig selv som "guatemalere", men snarere identificerer sig med den etniske gruppe, de tilhører. Ligesom aboriginerne i Guatemala identificerer sig med deres egen dialekt, kalder ladinos sig ”ladinos”.
Men når de rejser til udlandet, anerkender de sig selv som "guatemalere" eller "chapiner" (ental: chapín), et udtryk, der bruges af udlændinge til at henvise til en person, der kommer fra Guatemala.
Sprog
Det officielle sprog i Guatemala er spansk. Dette er et karakteristisk træk ved alle Ladinos. Nogle Ladinos, der er født eller boede i områder tæt på oprindelige samfund, ved, hvordan man taler en eller anden oprindelig dialekt; At være tosproget er imidlertid ikke et kendetegn blandt medlemmer af denne kultur.
Religion
Guatemalas forfatning garanterer frihed for tilbedelse og religion. Cirka 60% af Ladino-befolkningen er katolsk. Dette skyldes inddragelsen af katolisisme gennem missionerne i kolonitiden.
Det skal bemærkes, at de protestantiske religioner siden det 20. århundrede har fået en vis betydning, 20% eller 30% af Ladino-befolkningen tilhører en af disse.
parterne
Hellig uge i Antigua Guatemala.
Religiøse ferier tiltrækker en stor gruppe mennesker. Under Holy Week afholdes festivaler og processioner i hele landet; de fleste guatemalere foretrækker dog at deltage i tjenesterne i den barokke katedral, der ligger i Antigua Guatemala.
I løbet af påsken er ingrediensen, der skiller sig ud, torsk, som kan tilberedes på forskellige måder. 15. august er dagen for skytshelgen i Guatemala, Jomfru Maria, så de fejrer antagelsen med festivaler og fester.
På den anden side fejres den 15. september Guatemalas uafhængighedsdag, som blev nået i 1821. I løbet af denne dag fejres den over hele landet med fyrværkeri, danse, parader, fodboldkampe og hanekampe..
Under All Saints 'og All Souls' Day, der fejres henholdsvis 1. og 2. november, samles familier på kirkegårde for at ære afdøde familiemedlemmer og dele mad med dem.
I disse dage tilberedes en særlig salat kaldet "koldt kød", der inkluderer grøntsager, kød og fisk. På kirkegårderne nær Antigua Guatemala fløjes kæmpe drager, der repræsenterer en unik tradition for dette land. Ligeledes afholdes hestevæddeløb og dans i den guatemalanske by Todos Santos.
Den 7. december fejres Burning of the Devil landsdækkende. Den 24. og 25. december fejres henholdsvis juleaften og julen. I løbet af denne festlighed tilberedes gourmet tamales og punch, en alkoholholdig drink baseret på rom med krydderier og frugter.
Gastronomi
Ladino køkken er enkelt og ikke så krydret som i dets nabolande. Ladino gastronomi samler alle elementerne i de vigtigste kulturer, der har påvirket Guatemala: den oprindelige, den spanske og den afrikanske.
De vigtigste ingredienser i Ladino køkken og Guatemala generelt er majs og bønner, der er arvet fra de gamle mayaer.
Ligeledes kommer guacamole, chiles og tamales, essentielle elementer i den guatemalanske gastronomi, fra aboriginerne. Tilsvarende er ris og bananer (moden og grøn) hovedfødevarer.
Typiske retter inkluderer majs eller bønne tamales, kalkun suppe, chiles rellenos (peberfrugter fyldt med kød og grøntsager), fricassee (mayan skål bestående af en kylling med græskar og sesam sauce med mandler).
Også den udstoppede plantain (mosede grønne planter med sorte bønner), pepianen (suppe lavet af tomater, løg, chilipepper og græskarfrø) og ris med kylling.
De mest fremragende drikkevarer er horchata (mælk og ris med chokolade og kanel) og cocktails baseret på rom og citron. De bedst kendte desserter er pompan (papaya eller mælkesød) og flan.
Ladinos foretrækker at spise de typiske retter i deres land og foretrækker hjemmelavet mad, hvilket er grunden til, at fastfood-restauranter ikke har en stor tilstrømning i Guatemala.
Familie
Familiemedlemmer i Guatemala er meget tæt på. Med hensyn til Ladino-familier er tendensen kernefamilien, hvilket betyder, at mor, far og børn bor i et hus.
Børn bor ofte med deres forældre selv i 30'erne, og efter at de er gift, kan de fortsætte med at bo sammen med deres forældre i en kort periode.
Hvis det er muligt, sørger det nye gift par for, at de har et hjem tæt på deres forældre. I denne forstand observeres det, at trods det faktum, at kernefamilien er den, der råder, holder medlemmerne af den udvidede familie kontakt.
Både Ladino mødre og fædre kommer ind på arbejdsmarkedet, hvorfor børnepasning normalt overdrages til bedsteforældre eller en barnepige, hvis de har råd til det.
Ægteskab
Blandt Ladinos er forældre ikke involveret i at vælge en makker. Imidlertid kunne medlemmer af de højere sociale klasser planlægge deres børns ægteskab for at sikre økonomisk velvære.
Ægteskaber fejres af civile, som fastlagt i den guatemalanske lov. Generelt efter det civile bryllup finder sted kirkebrylluppet sted. Dette ritual betragtes som større betydning end lovligt ægteskab.
På trods af Kirkens afvisning er skilsmisse lovlig og en fælles proces blandt Ladinos. Skilte kvinder har ret til at beholde mandens efternavn, hvis de ønsker det.
sport
Fodbold er den nationale sportsgren i Guatemala og spilles af både Ladinos og Aborigines. I Guatemala City er et af de største fodboldstadioner i Mellemamerika.
Tøj
Ladino-kultur afspejler indflydelsen fra fremmede kulturer, især vestlige. Dette kan ses i kjolen fra Ladinos, der bærer almindelige beklædningsgenstande i USA og i vesteuropæiske samfund.
Etniske forhold
Nogle Ladinos betragter bevægelser til fordel for at styrke aboriginskulturer som en trussel mod Ladinokulturens hegemoni. I denne forstand er udelukkelse og marginalisering af oprindelige grupper af nogle Ladinos åbenlyse.
Uddannelse
Uddannelse i Guatemala undervises på spansk, hvilket er en fordel for Ladinos, da dette er deres modersmål. Dette har dog ført til sociale problemer for landet: 40% af den voksne befolkning er analfabet.
Det meste af denne befolkning hører til noget oprindeligt samfund. En betydelig procentdel hører dog til Ladino-kulturen.
Indflydelse af fremmede kulturer på Ladinos
Ladino-kulturen er stærkt påvirket af andre fremmede kulturer, ikke kun med hensyn til den måde, de klæder på, men også i andre aspekter af deres livsstil.
I denne forstand importerer Guatemala hovedsageligt film fra De Forenede Stater; fjernsynsromaner, meget populære blandt Ladinos, importeres fra Mexico og Venezuela. Tilsvarende inkluderer tv amerikanske programmer, der er døbt til spansk.
På den anden side er en stor mængde produkter, der forbruges af Ladinos, af udenlandsk oprindelse, såsom korn, drikkevarer og biler.
Referencer
- Editorerne af Encyclopaedia Britannica (2016). Ladino. Hentet den 2. april 2017 fra britannica.com.
- Nationale datoer. Hentet den 2. april 2017 fra guatemalaweb.com.
- Editorerne af Encyclopaedia Britannica (2016). Guatemala. Daglige liv og sociale skikke. Hentet den 2. april 2017 fra britannica.com.
- Zielanski, Michael (2012). Tøjet. Hentet den 2. april 2017 fra rotoplast.org.
- Mennesker & befolkning. Hentet den 2. april 2017 fra web.standford.edu.
- Guatemala. Hentet den 2. april 2017 fra everyculture.com.
- Rainsford, Cat (2011). La gente. Hentet den 2. april 2017 fra roadjunky.com.