- Generelle karakteristika
- Udseende
- Blade
- blomster
- Frugt
- Taksonomi
- etymologi
- Habitat og distribution
- Omsorg
- Medicinske egenskaber
- Kemisk sammensætning
- Medicinske egenskaber
- Madegenskaber
- Brug af foder
- Referencer
Diplotaxis erucoides er en art af invasiv urteagtig plante, der hører til familien Brassicaceae. Kendt som billoreta, mælkebøtte, hvid mælkebøtte, vild larve, radise, hvid radise, citroner radise eller roqueta, det er en art, der er hjemmehørende i Middelhavsområdet.
Det er en årlig urt med en oprejst, tynd og behåret stamme med lav vækst, de nedre blade er grupperet i rosetter, de øverste er tagret. De aktinomorfe blomster med fire kronblade er arrangeret i et kryds, er hvide med lilla nuancer og blomstrer praktisk talt hele året rundt.
Diplotaxis erucoides. Kilde: Tylwyth Eldar / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Det betragtes som et ukrudt i dyrkede marker, både irrigeret og tørt, og er hyppigt i kontinentale og kystregioner. Derudover er det en blødende plante, hvis pollen tiltrækker bier til skade for mange arter af landbrugsinteresse, der har tendens til at reducere deres udbytte.
De møre skud, friske blade og blomster bruges i gastronomi som forbinding til tilberedning af saucer og salater. Det indeholder også visse sekundære metabolitter, der giver antibakterielle, antiskorbutiske, stimulerende, ekspektorerende og diuretiske egenskaber.
Generelle karakteristika
Diplotaxis erucoides blomst. Kilde: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Udseende
Urteagtig plante med en årlig eller halvårlig cyklus i henhold til miljøforhold. Drejende rod, oprejst, forgrenet og lilla stilk med rigelige glaukøse hår, de er mellem 10 og 50 cm høje.
Blade
De basale blade er petiolate, uregelmæssige i form med elliptiske eller aflange lobes og er arrangeret i en rosetform. De øverste blade er mindre, stedsomme, med takkede kanter og skiftevis arrangeret.
blomster
Hermaphroditblomsterne er aktinomorfe i symmetri, har fire afrundede hvide kronblade med lilla pletter og er arrangeret i form af et kors. Calyxen har frie og pubescerende kegler af lysegrøn farve, kondenserne er arrangeret i to niveauer. De grupperes normalt i terminale blomsterstande.
Frugt
Frugten er en dehiscent og let pubescent silique eller kapsel, dannet af to komprimerede ventiler med en synlig nerve på deres centrale akse. Elliptiske og brune frø er placeret i to rækker inden for hvert loculum.
Taksonomi
- Kongerige: Plantae
- Opdeling: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Underklasse: Dilleniidae
- Ordre: Capparales
- Familie: Brassicaceae
- Stamme: Brassiceae
- Køn: Diplotaxis
- Art: Diplotaxis erucoides DC, 1821
etymologi
- Diplotaxis: navnet på slægten kommer fra de græske «diplóos» og «taxaer», som betyder «dobbelt» og «placering i orden». Hvilket er oversat til "dobbelt rækkefølge" i forhold til arrangementet af frøene i to rækker i hver lokus af frugten.
- Erucoides: det specifikke adjektiv stammer fra det latinske «eruca», der betyder «formet som en larve».
Leaves of Diplotaxis erucoides. Kilde: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Habitat og distribution
Det er en naturlig vild urt i Middelhavsområdet, der er geografisk fordelt i Sydeuropa og vestlige Asien, både i kontinentale og kystmiljøer. Det er generelt placeret i antropiske miljøer, ledige lande, brak, grøfter, grænser, på siden af veje eller vandløb, endog invaderende landbrugsfelter.
Det er en meget produktiv art, der tilpasser sin reproduktionscyklus til forskellige edaphoclimatiske forhold til at blomstre hele året. Det betragtes som en invasiv plante, der fungerer som ukrudt for forskellige kommercielle afgrøder, det bekæmpes normalt, da den konkurrerer om let, vand og næringsstoffer med etablerede afgrøder.
Det reproduceres let efter de første nedbørsmængder og dækker hurtigt store områder af landet, ofte i forbindelse med Calendula arvensis-arten. I begyndelsen af foråret, når den giver den maksimale blomstringsgrad, tiltrækker dens blomster et større antal bestøvende insekter end kommercielle frugttræer i blomster.
Diplotaxis erkoider i sit naturlige habitat. Kilde: Javier martin / Public domain
Omsorg
- Hvid radise vokser på fugtig jord med en sand-loam eller ler-loam struktur med en let sur eller let alkalisk neutral pH.
- Fordi det er en plante, der betragtes som et ukrudt, er dens kommercielle dyrkning begrænset. Derfor tilpasser den sig naturligt til de herskende forhold, hvor den er blevet vild.
- Den blomstrer med større intensitet i slutningen af vinteren eller det tidlige forår. Høje temperaturer favoriserer dets blomstring, hvilket forstærker processen indtil slutningen af sommeren.
- Det har ikke specifikke krav til lysbehov, da det kan udvikles både i fuld soleksponering og i delvis skygge. I halvskygge vil blomstringen imidlertid være mindre intens.
- Det udvikler sig bedre i miljøer med varme temperaturer og er lidt tolerante over for lave temperaturer.
- Regelmæssigt regn i løbet af regntiden er tilstrækkelig til dens maksimale udvikling. De tilpasser sig faktisk betingelserne for vandunderskud, fra tørre og dårlige dæmninger til ledige og forladte land.
Vingård invaderet af Diplotaxis erucoides. Kilde: Michel Chauvet / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Medicinske egenskaber
Kemisk sammensætning
I kemisk analyse af bladene, har det været muligt at bestemme tilstedeværelsen af vitamin A, thiamin (B 1), riboflavin (B 2) og C-vitamin eller ascorbinsyre. Det indeholder betydelige mængder af mineralerne calcium, fosfor, jern, magnesium og kalium samt antioxidantforbindelser såsom carotenoider, klorofyler og polyfenoler.
I radise er tilstedeværelsen af en sekundær metabolit kendt som glycosinolat, meget almindelig hos brassicaceae, almindelig. Dette stof er et potentielt giftigt svovlglykosid, når det hydrolyseres, med en irriterende, goitrogen, hæmolytisk og hepatotoksisk virkning.
Medicinske egenskaber
Rødisens blade og blomster bruges til at fremstille afkok eller infusioner med en antibakteriel, antiskorbutisk, stimulerende og slimløsende effekt. Faktisk er dets indtag indikeret i tilfælde af afony, betændelse i mandlen, astma, bronkitis eller faryngitis. Brugt topisk som en gurgle, bruges det som en slimløsende middel til at lindre heshed.
Madegenskaber
Kun de mørke stængler og friske blade spises som grøntsager i salater på grund af deres behagelige krydret smag. På samme måde bruges det som forbinding til supper eller gryderedder. De modne eller modne blade har en tendens til at være giftige.
På den anden side har dens blomster en smag og aroma, der ligner sennep. Faktisk gør de knuste blomster blandet med olie og eddike det muligt at fremstille en vinaigrette med en særlig smag til at klæde kød og salater.
Brug af foder
Det bruges normalt som et kosttilskud til husdyr, hvad enten det drejer sig om køer, heste, fjerkræ, kaniner, får eller geder. På samme måde bruges det til fodring af tamfugle som kanariefugle, guldfinker, liljer og grønfink.
Referencer
- Diplotaxiserucoides. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
- Diplotaxiserucoides (2018) Amicsde les Muntanyes. Gendannet i: amics fordelmuntanyesibi.es
- The White Radish (Diplotaxiserucoides) (2019) Flora og fauna i Malpica de Tajo. Gendannes i: acorral.es
- Mayor, T. (2013) Diplotaxiserucoides. Vilde blomster og planter. Gendannes på: fotosfloresdelcampo.blogspot.com
- Portillo, G. (2018) Diplotaxiserucoides. Havearbejde på. Gendannes på: jardineriaon.com
- Rojas Chávez, S. & Vibrans, H. (2004). Mexicansk ukrudtkatalog: Brassicaceae Family (Cruciferae).