JUNIPER: EGENSKABER, LEVESTEDER, EGENSKABER, REPRODUKTION - BIOLOGI - 2025

Den enebær (Juniperus communis) er en stedsegrøn busk eller et træ statured tilhører familien Cupressaceae. Kendt som ajarje, cypress, almindelig einer, gorbicio, jabino, jinbro, einer eller sabino, det er en indfødt art i de bjergrige regioner i Europa, Asien og Nordamerika.

Det er en busk med meget bladgrene, der måler 2-4 meter, selvom den under passende forhold kan nå 10 m i højden. Det er kendetegnet ved dets langsomme vækst, glatte rødbrune bark og nålelignende blade på hvirvler arrangeret i spiralgrupper på tre til tre.

Juniper (Juniperus communis). Kilde: MPF

Det er klassificeret som en stødende art, det vil sige, der er planter, der er differentieret som han eller hun. Hanblomsterne er cylindriske, gullige og placeret i en terminalposition; de ovale kvindelige dannes af kødfulde blå-sortlige skalaer.

Frugterne er et kødfuldt bær, kendt som galbulo, med grøn farve til at begynde med, som bliver blå eller lilla, når de er modne. I det indre findes de frugtbare skalaer, der indeholder de frø, der tager op til to år at modnes.

Galbules er den mest værdsatte del af einer på grund af dens medicinske egenskaber såsom balsamico, slimløsende middel og vanddrivende. Derudover konsumeres de for at eliminere frie radikaler fra kroppen og stimulere immunsystemet på grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter, polyfenoler og flavonoider.

På den anden side er dens anvendelse ikke begrænset til det terapeutiske plan, det bruges også som en prydplante, og frugterne bruges i gastronomi. På samme måde anvendes dets biprodukter på et kosmetisk og industrielt niveau, og frugterne giver ginet en særlig smag og aroma.

Generelle karakteristika

Udseende

Kort træ eller stedsegrøn busk med en oprejst eller skrånende vækst, der kan nå 4 til 10 m i højden. Det er den eneste art i slægten Juniperus, der har arboreal bæring, de andre arter når næppe en meter i højden.

Det er en meget forgrenet busk med åbne, cylindriske og oprejste grene, nogle gange i stigende position. Den fibrøse bark er brun i farve og let affolieret i langsgående strimler. Det har også glatte kviste med en diameter på 5-10 mm.

Blade

De akulære, korte og skarpe blade 10-20 cm lange, er arrangeret i en spiral tre for tre i hvirvler på grenene. De er grågrønne eller blågrønne på undersiden og har et enkelt lysbånd på oversiden. De er tæt grupperet på grenene.

blomster

Juniper er en stødende busk, det vil sige, at planterne adskilles i kvindelige og mandlige medlemmer, således at blomsterne er af det ene eller det andet køn. Normalt forekommer blomstring i foråret og frugtning om efteråret.

De mandlige blomster er grupperet i små gule kegler, er placeret i en terminal position og er ansvarlige for at producere pollen. De kvindelige blomster er aksillære, kugleformede og lysegrønne til blålig-sort i farve med små kødfulde vægte.

Frugt

Juniper, hanblomster (Juniperus communis). Kilde: Shkumbin på Flickr

Frugten er en kødfuld uafhængig bær eller galle, harpiks, lignificeret og grøn i farve, der bliver blålig, når den er moden. Det måler 6 til 10 mm i diameter. Inde er der 2 til 3 ovale frø, 4-5 mm lange, som modnes ved 18-24 måneder.

Sammensætning

Juniperus communis-arten bruges ikke kun som prydplante, men på grund af sit høje indhold af bioaktive elementer bruges den som en medicinalplante.

Blandt de vigtigste elementer i terapeutisk virkning er eddikesyre, askorbinsyre, chlorogene og torulosinsyrer i frugterne. Mens i træ er terpenerne a-pinen, a-copeen, a-phelandrene, a-humulene, a-terpinene, b-phelandrene, b-pinene, ga-terpineol, eucalyptol, furruginol, nerol og sabinene.

Derudover findes den essentielle olie terpinen-4-ol i frugter og blade, og terpenoid kamfer og menthol findes i frugterne.

Træ indeholder høje niveauer af tanniner, harpikser og visse hydrolyserbare tanniner såsom gallotanniner. Frugterne indeholder også harpikser og garvestoffer, ud over juniperin, kulhydraterne glukose og fruktose samt den naturlige fiberpektin.

Frugterne har en høj næringsværdi, da de har vitaminer B ₁, B ₃ og C, calcium, krom, cobalt, fosfor, jern, magnesium, mangan, selen, natrium, kalium og zink. På samme måde har de flavonoiderne apigenin, catechin, epicatechin, epigallocatechin og gallocatechin.

Taksonomi

- Kongerige: Plantae

- Opdeling: Pinophyta

- Klasse: Pinopsida

- Ordre: Pinales

- Familie: Cupressaceae

- Slægt: Juniperus

- Sektion: Junipers

- Arter: Juniperus communis L., 1753.

etymologi

Juniper frugter (Juniperus communis). Kilde: Isidre blanc

- Juniperus: slægtsnavnet kommer fra det latinske «iuniperus», der betegner navnet på «einer».

- communis: det specifikke adjektiv stammer fra det latinske ord, der betyder "almindeligt eller vulgært."

Underarter og sorter

På grund af dens omfattende geografiske fordeling har forskellige underarter og sorter udviklet sig:

- Juniperus communis subsp. communis: rejse busk eller lavtvoksende træ med blade 5-20 cm lange. Det er placeret i områder med lav eller mellemlang højde, i tempereret klima. Det er den karakteristiske enebær.

- Juniperus communis subsp. communis var. communis: det er beliggende i Europa og det nordlige Asien.

- Juniperus communis subsp. communis var. depressa: almindelig for Nordamerika.

- Juniperus communis subsp. communis var. hemisphaerica: høje bjerge i Middelhavsområdet.

- Juniperus communis subsp. communis var. nipponica: det er placeret i Japan.

- Juniperus communis subsp. alpina: kendt som den dværg enebær, det er en krybende busk med 3-8 cm lange blade. Det er placeret i subarktiske og alpine regioner i høj højde.

- Juniperus communis subsp. alpina var. alpint: det er placeret i Grønland, Europa og Asien.

- Juniperus communis subsp. alpina var. megistocarpa: eksklusivt til det østlige Canada, svarende til den alpine sort.

- Juniperus communis subsp. alpina var. jackii: det er placeret i det vestlige USA.

- Juniperus communis subsp. nana: kendt som krybende einer, jabino, jabina, nebrina, sabina eller zaina. Det er en lubben busk med hængende stængler 10-60 cm høje med korte blade. Det ligger i den nordlige del af den iberiske halvø.

synonymi

Juniper blade (Juniperus communis). Kilde: Isidre blanc

- Juniperus albanica Pénzes

- Juniperus argaea Balansa ex Parl

- Juniperus borealis Salisb

- Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon

- Juniperus compressa Carrière

- Juniperus Krakow K. Koch

- Juniperus dealbata Loudon

- Juniperus depressa Stevels

- Juniperus difformis Gilib.

- Juniperus echinoformis Rinz ex Bolse

- Juniperus elliptica K. Koch

- Juniperus fastigiata Knight

- Juniperus hemisphaerica C. Presl

- Juniperus hibernica Lodd. ex Loudon

- Juniperus hispanica Booth ex Endl

- Juniperus interrupta HL Wendl. ex Endl

- Juniperus kanitzii Csató

- Juniperus microphylla Antoine

- Juniperus niemannii EL Wolf

- Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert ex K. Koch

- Juniperus oblongopendula Loudon ex Beissn

- Juniperus occidentalis Carrière

- Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J. Presl & C. Presl) E. Schmid

- Juniperus reflekterer Gordon

- Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon

- Juniperus suecica Mill

- Juniperus taurica Lindl. & Gordon

- Juniperus uralensis Beissn

- Juniperus vulgaris Bubani

- Juniperus withmanniana Carrière

- Sabina dealbata (Loudon) Antoine

- Thuiaecarpus juniperinus Trautv

Habitat og distribution

Juniperus communis-arten trives i områder med ekstrem temperatur, hvad enten det er i kolde eller varme omgivelser. Derudover tåler den den stærke vind, der er karakteristisk for bjergsystemer eller høje toppe.

Den vokser på enhver form for jord, endda med lav frugtbarhed og stenet jord, selvom den foretrækker jord af kalkholdig oprindelse. Hvad angår vandkravene, tilpasser den sig til løs jordbund med en lindig-sandet struktur, med god dræning, da den er modtagelig for vandstrømning.

Juniper er en stedsegrøn busk, der findes i naturen i de bjergrige regioner i Europa, Sydasien og Nordamerika. På den iberiske halvø er Juniperus communis-arten den mest almindelige af de centrale, østlige og nordlige regioner.

Ejendomme

Den vigtigste anvendelse af einer er som prydplante, og med dens træ fremstilles små redskaber, håndværksfigurer, kasser eller containere. Frugterne bruges til at fremstille en speciel type gin og som medicin til terapeutisk behandling af forskellige lidelser.

Medicinske egenskaber

Enebærplante i fuld frugt. Kilde: Chris Cant fra Cumbria, England

Juniperfrugter eller galbules indeholder forskellige aktive principper, der giver det visse medicinske egenskaber. Det bruges til at behandle visse ubehageligheder i urinsystemet, muskel-, mave-tarm- og ledproblemer.

De æteriske olier, der ikke kun findes i frugterne, men også i grene og blade, bruges som vanddrivende middel. Ligeledes bruges de til at forbedre funktionen af ​​urinsystemet, herunder blæren og nyrerne, samt til fjernelse af gasser.

Anlæggets aroma bruges til at lindre hovedpine eller symptomer på bronkitis, når man indånder dampe fra dens madlavning. Indtagelse af infusioner af grene eller frugter stimulerer produktionen af ​​mavesafter, lindrende maveinflammation eller mave-tarmforstyrrelser.

På samme måde beroliger det halsbrand, oppustethed, gastriske infektioner, appetitløshed og fungerer som en aform. Derudover tillader det rengøring af urinvejen, hvilket indikeres at eliminere overskydende væske i kroppen, helbrede urethritis, nyresten og blære.

Dens indtagelse som te eller infusion regulerer glukoseniveauer i blodet, kontrollerer smerter under menstruation og beskytter bugspytkirtlen. Påføres lokalt på huden for at lindre skader eller betændelse, lindre brændende fornemmelse forårsaget af heteslag, insektbid eller visse typer dermatitis.

Andre anvendelser

- Ornamental: dens hyppigste anvendelse er som prydplante i pladser, parker og haver, da dens lave størrelse begrænser dens brug af træ.

- Logger: træet er af meget god kvalitet på grund af dets fine og lukkede struktur. Det er meget modstandsdygtigt over for fugtighed, det bruges til at fremstille køkkenredskaber, værktøjshåndtag eller håndværksfigurer. Træet bruges til at ryge ost og pølser.

- Mad: Frugterne bruges til fremstilling af krydderier eller krydderier til at krydre kød, fisk og fjerkræ. Derudover bruges de som råmateriale til destillation af gin.

- Kosmetologi: det udgør råmateriale til fremstilling af læbe maling, kompakt pulver, parfume, sæbe, geler, cremer og shampoo.

- Industri: der opnås en lak af høj kvalitet fra harpiksen opnået fra einer, der gennem en tørringsproces bliver en blotter, der bruges i papirvarer.

- Dekoration: i visse områder af Europa er enebærgrene et symbol på jul til at dekorere huse på julaften og nytår.

Reproduktion

Frø

Frøene opsamles fra modne frugter eller galge. Til deres brug kræver de en stratificeringsproces, indledningsvis med svovlsyre i 30 minutter og 4 måneder ved mindre end 6 ºC i køleskabet.

En anden mulighed er at så frøene uden lagdeling i løbet af sommeren, men det er en langsom proces, og spiringsprocenten reduceres. Juniper er en langsomt voksende plante, det tager mere end to år at transplantere frøplanterne eller bruge dem som et mønster til podning.

Stiklinger

Enebærplante (Juniperus communis). Kilde: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Valget af de 15-20 cm lange stiklinger udføres i løbet af vinteren af ​​sunde og energiske planter. Det anbefales at anvende rodhormoner, indsætte det i et tørv og perlitbaseret underlag og placere det under planteskolebetingelser beskyttet mod direkte lys.

For at opnå rodfæstelse så hurtigt som muligt anbefales det at holde den omgivende fugtighed høj og give baggrundsvarme. Det anbefales at sprøjte stiklingerne ofte og dække området med gennemsigtig plast, der opretholder den indvendige temperatur.

Pode

Einer i naturen. Kilde: Øyvind Holmstad

Podningen udføres i løbet af efteråret på frøplanter opnået gennem frø, som har en lige stamme og fast udvikling. Frøplanterne plantes i gryder med et frugtbart underlag og anbringes i et drivhus eller under en struktur med gennemsigtig plast.

Efter 15-20 dage vælges de grene, der skal podes, fra en stærk og kraftig moderplante uden tegn på skadedyr eller sygdomme. Det anbefales at anvende den laterale transplantationsteknik, hvor klipningen er lavet fra siden, grenen indsættes og den fastgøres med podetræk eller gummibånd.

Gryderne er dækket med sort tørv indtil podningsområdet og anbringes i et drivhus under delvis skygge, ved en temperatur på 24 ºC og 85% relativ fugtighed. Efter 5-8 uger er transplantatet helet, og planten tages udenfor for at eliminere den øverste del af mønsteret.

Omsorg

Juniper er en let busk at dyrke, brugt vidt som en prydplante, der plantes som en dværg nåletrær i parker og haver. Det kræver dog særlig omhu, såsom den rigtige mængde lys, jordens pH og jordfugtighed.

Beliggenhed

For sin effektive udvikling skal planten være placeret i fuld soleksponering, skønt den udvikler sig godt i halvskygge. Det er en plante, der tilpasser sig forskellige miljøforhold, den er tolerant overfor lejlighedsvis frost, ekstrem varme og stærk vind.

Etage

Den vokser på jord af kalkholdig oprindelse med en let sur, neutral eller meget alkalisk pH. Den foretrækker jord med en sandet, leragtig eller leragtig struktur og tilpasser sig til jord med lav frugtbarhed.

Vanding

Det er en meget resistent art mod tørke, så den kræver moderat vanding hele året. Den er dog modtagelig for oversvømmet jord, så den skal vandes under hensyntagen til miljøforholdene, og at jorden er tør.

abonnent

Det anbefales at anvende en slags organisk kompost eller kompost i løbet af foråret og efteråret. Anvendelse af kemisk gødning indikeres baseret på den kemiske analyse af jorden, og at plantagen udføres kommercielt.

Transplant

Det er ikke meget tolerant over for transplanteringsprocessen, det ideelle er at transplantere til en større pot for tilpasning, inden såning på det endelige sted. Både udsåning og transplantation skal udføres i løbet af foråret eller efteråret og undgå risikoen for frost.

Beskæring

Juniper tolererer beskæring meget godt, både vedligeholdelse og træning, men det tilrådes at opretholde sin naturlige form. Det tilrådes at trimme de grene, der er vokset uregelmæssigt, udføre en formationsbeskæring for at gøre den til en hæk eller dyrke som bonsai.

Plager og sygdomme

Juniper (Juniperus communis) er en hårdfør, rustik arboreal plante, der kan overleve barske miljøforhold og ekstreme klimaer. Under visse betingelser kan det dog blive påvirket af forskellige skadedyr eller sygdomme, der drastisk reducerer dens ydeevne og endda forårsager død.

Skadedyr

Bomuldshyllemus (Planococcus citri) og edderkoppemider (Tetranychus urticae) er almindelige, der suger saft fra stængler, grene og blade. Maleboller producerer misdannelser i stængler og blade, edderkoppemider forårsager visnelse af skud og blade.

Maleblåer kontrolleres effektivt med specielle olier såsom paraffinolie, i alvorlige tilfælde anbefales påføring af chlorpyrifos eller imidacloprid. For at kontrollere edderkopmiden kan neemolie påføres eller planten vaskes med kaliumsæbe, hvis pesten vedvarer, kan der anvendes et miticid.

sygdomme

Under forhold med dårlig jorddrenering og oversvømmelse kan plantens rodsystem angribes af fytopatogene svampe såsom Fusarium eller Phytophthora. Den højeste forekomst af denne type sygdomme forekommer i løbet af foråret, når der forekommer fugtigt og varmt klima.

Referencer

1. Bueso Zaera, JA (2013) Juniper (Juniperus communis L.) Botanik. Ontejas - kulturforening af Fortanete.
2. Junipers (2018) Ornamental Plants. Gendannes på: plantsornamentales.org
3. Juniperus (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
4. Juniperus communis (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
5. Juniperus communis L. (2019) Artsdetaljer. Livskatalog: Årlig checkliste for 2019. Gendannes på: catalogueoflife.org
6. Juniperus communis - JB-96-04 (2019) Botanisk have ved University of Malaga. Gendannes på: jardinbotanico.uma.es
7. Vidigal Gómez, A. (2017). Farmakologiske aspekter og toksikologi ved Juniperus communis (doktorafhandling) Det farmaceutiske fakultet. Complutense University. 20 pp.