Det Norfolk-systemet er en af de ændringer, som det århundrede den industrielle revolution så i forbindelse med nye landbrugsteknikker. I 1794 producerede Norfolk-regionen i England 90% af det korn, der blev produceret i hele Det Forenede Kongerige. Der begyndte snart nysgerrighed omkring de metoder, der blev brugt der.
Dette system blev opfundet af Charles Townshend efter at have forladt sin politiske karriere i 1730 og trukket sig tilbage til hans Norfolk-ejendom i Storbritannien.
Denne artikel fokuserer på at beskrive, hvad Norfolk-systemet virkelig bestod af, de forhold, der gav anledning til det, og hvilket forhold der var mellem dette system og datidens fremskridt i landbruget.
Landbrug inden Norfolk-systemet
For fuldt ud at forstå, hvad systemet bestod af, skal du vide i detaljer, hvordan det britiske landbrug var, før det optrådte. Siden middelalderen brugte bønderne et tre-årigt plantesystem.
Bønder arbejdede det land, der var blevet givet dem af en jordsejer, der ofte hørte til adelen. Til gengæld svorede bønderne troskab mod jordsejeren og var klar til at kæmpe for ham i konflikter, der opstod.
Hver december tildelte bønderne hinanden smalle strimler af land. I begyndelsen var hver strimmel ca. 0,4 ha i areal. I sidste ende tildeles hver landmand ca. 12 ha.
Disse blev jævnt opdelt i tre åbne felter. Med tiden blev hver af disse strimler smalere, da landbrugsfamilierne blev flere, og jorden blev delt mellem dens medlemmer.
I perioden mellem det 15. og det 18. århundrede begyndte mængden af indhegnet jord at stige. Disse blev ikke opdelt i striber, men blev behandlet som en enhed.
Dette skete af flere grunde: kort efter Roses of Roses (1455-1485) solgte nogle adelige deres lande, fordi de havde brug for hurtige penge. Senere, under Henry VIII's regering (1509-1547), blev klosternes lande Kronens ejendom og derefter solgt.
Traditionelt var uld og dets biprodukter Storbritanniens største eksport. Da overskuddet fra denne eksport steg i det 15. århundrede, blev flere og flere indhegnede lande dedikeret til fåreavl.
I det syttende århundrede var de nye husdyrteknikker til dels dem, der tvang til mere hegn af jord. Da foderafgrøder, der blev brugt til fodring af husdyr, blev dyrket på åbent land, gavnede det kommunale landbrug landbrugerne mere end landmændene.
På grund af alt dette blev der mellem årene 1700 og 1845 indhegnet mere end 2,4 millioner hektar i England. De nye jordsejere overtog gradvist landmændene.
Dette efterlod mange mennesker fattige. Mange blev tvunget til at tigge. Landets ejere udviklede dog deres husdyraktiviteter på indhegnet jord. En af disse ejere var Charles Townshend.
Efter at han trak sig tilbage fra politik i 1730, fokuserede han på at forvalte sine godser i staten Norfolk. Som et resultat af dette, og for at maksimere fordelene, introducerede det en ny type afgrødestation, der allerede blev praktiseret i Holland. Norfolk-systemet blev født.
Hvad er Norfolk-systemet?
Det er et afgrødesystem. Når der dyrkes noget i landbruget, tager det tid for afgrøden at udvikle sig, modnes og være klar til høst. Jorden er fuld af næringsstoffer og vand. Derefter får afgrøderne deres mad til at gennemføre deres livscyklus.
For ikke at udtømme jorden skifter landmænd ofte afgrødetypen i deres marker fra det ene år til det andet. Nogle gange forlader de endda jorden ukultiveret i et helt år for at absorbere næringsstoffer igen. Dette kaldes æglægning.
Hvis jorden skulle udtømmes, ville den være uegnet til dyrkning. Det er ødemarken. Før Norfolk-systemet med afgrøderotation blev tre forskellige afgrødetyper anvendt til hver cyklus. Med Norfolk-systemet kom fire i brug.
Derudover er landet efterladt brak. I stedet for at blive ukultiveret plantes næse og kløver. Disse er en fremragende mad til husdyr om vinteren og beriger også jorden med nitrogen, der findes i endene af deres rødder.
Når planten rykkes tilbage fra jorden, forbliver dens rødder sammen med nitrogenet, de indeholder, i jorden og beriger den.
Fire-felt-systemet
Townshend introducerede den nye metode med succes. Det delte hver enkelt af sine lande i fire sektorer dedikeret til forskellige typer afgrøder.
I den første sektor dyrkede han hvede. I den anden kløver eller urter spiselige af husdyr. I det tredje havre eller byg. Til sidst voksede han i lokalet næse eller nabicoles.
Tulipaner blev brugt som foder til fodring af kvæg om vinteren. Kløver og græs var god græsning for kvæg. Ved hjælp af dette system indså Townshend, at han kunne få et højere økonomisk afkast fra jorden.
Derudover øgede det fire-sektorers roterende landbrugssystem mængden af produceret foder. Hvis afgrøderne ikke blev roteret i hver af sektorerne, faldt niveauet af næringsstoffer i landet over tid.
Udbyttet af afgrøden i dette land faldt. Ved hjælp af systemet med fire roterende afgrøder pr. Sektor blev landene ikke kun genvundet, men øgede også niveauet med næringsstoffer ved at skifte den type afgrøde, den blev dedikeret til.
Kløver og græs blev dyrket i en sektor, efter at der var dyrket hvede, byg eller havre. Dette returnerede naturligt næringsstofferne til jorden. Intet land blev efterladt brak. Når kvægene græssede på dem, befrugtede de desuden landet med deres dråber.
Referencer
- Hvordan fører Norfolk-afgrøderotation til slutningen af brakmarker. Gendannes fra: Answer.com.
- Riches, Naomi "Landbrugsrevolutionen i Norfolk." Redigeret af: Frank Cass & Co. Ltd; 2. udgave (1967).