- egenskaber
- Busk
- Blade
- Blomsterstand
- Frugt
- Frø
- Habitat og distribution
- Taksonomi
- Toksicitet
- Ricin
- Ricinin
- agglutinin
- Symptomer
- Applikationer
- Havearbejde pleje
- Referencer
Ricinus communis er en træagtig urteagtig plante, der hører til familien Euphorbiaceae. Det er en meget giftig plante, der er hjemmehørende i det gamle kontinent, og som vokser vidt i tropiske regioner.
Hjulbønne, som R. communis er populært kendt, er hjemmehørende i det sydøstlige Middelhav og Østafrika og Indien og er blevet dyrket i alle tropiske regioner som en prydplante.
Kilde: pixabay.com
Det er det eneste medlem af slægten Ricinus, en monospecifik slægt, der er inden for familien Euphorbiaceae. Ricinus communis betragtes i nogle tilfælde som den mest giftige plante i verden, da den producerer et giftigt glycoprotein, ricin. Dette dødbringende fytotoksin ekstraheres fra ricinusbønefrø og kan forårsage død i løbet af timer.
Hjulbønne er kendetegnet ved udviklingen af store, palmate-lobede blade med fem dybe lobber. Hvert blad hænger fra en tandet cylindrisk petiole omkring 45 cm lang. Hjulbønens blomster er grønne og umærkelige og er organiseret i blomsterstand i slutningen af en panik. Frugterne er kapsler med tre lobber med en gennemsnitlig længde på 2 cm.
Grundlæggende skylder ricinusolie dens toksicitet over for fytotoksinet kaldet ricin. Det er et toksin, der alvorligt påvirker græsdyr, såsom heste. Stort set alle dele af planten er giftige, men det er i frøet, at dette dødbringende protein koncentreres.
Hjulbønne vokser vilde næsten overalt i verden. I Europa dyrkes for eksempel denne plante til dekorative formål. I Brasilien og Paraguay dyrkes den bredt til ekstraktion af ricinusolie.
Det er en hurtigvoksende plante, hvis den dyrkes fra frø. Det har dog et konstant krav til sol.
egenskaber
Busk
Ricinus communis er en træagtig busk, der i gennemsnit kan være 12 meter i højden. I områder med markerede sæsoner er denne busk løvfældende, mens i tropiske regioner er ricinusbønne en stedsegrøn busk.
Ricinus communis. kilde: wikimedia commons
De store buske har en glat, robust, lille forgrenet stilk, der generelt er lysebrun til grøn i farve. I nogle tilfælde kan stilken have rød farve. I tropiske regioner kan stammen have en gennemsnitlig diameter på 10 cm.
Blade
Hjulbønner er store med fem til syv dybe lober. Hvert blad hænger fra en solid, cylindrisk, tandet petiole, op til 45 cm lang. Bladene har til gengæld grøn-hvidlige marginer.
Generelt er bladene arrangeret skiftevis; og de er tandede med meget prominente årer. De kan være mellem 30 og 40 cm brede. Bladene kan være grøn, lilla, solbrun, rødlig, lilla-sort eller mørk metallisk.
Kilde: pixabay.com
Derudover er bladene stjerneformede, og de med en penetrerende farve udvikler meget fremtrædende gule årer.
Blomsterstand
Ricinus communis er en ensartet plante, der udvikler racemose blomsterstand, kendt som panicle. Generelt er de kvindelige blomster grupperet i den distale region og de hanlige blomster i basalområdet af rachis.
Et individ kan i gennemsnit indeholde 30 til 50% hunblomster og 50 til 70% mandlige blomster. Blomsterne er blottet for kronblade; og de mandlige blomster har en peduncle og en blæser med fem ulige kamæler svejset ved bunden. Til gengæld indeholder de adskillige filamenter med glat overflader af pollenkorn.
Blomsterstand af Ricinus communis. H. Zell
De kvindelige blomster er sammensat af en calyx med fem kelkblomster, en stil og tre bifide stigmas. Derudover indeholder de en æggestokk med tre karper, med en æg hver, dækket med bløde grønne rygsøjler.
Frugt
I R. communis er frugten en kugleformet kapsel med en lang, spiny pedicel. Umodne frugter er grønne og undertiden røde, de bliver brune, når de er modne. Frugtens åbning er variabel og afhænger af luftens temperatur og fugtighed.
Castor bønne frugt. Kilde: wikimedia commons
Frø
Ricinus communis-frøene er fladt ovale i form og afrundede i den ene ende med en bule, kaldet en caruncle, i den anden. De har en glat overflade og et skinnende udseende; og farven varierer fra grå med røde pletter til brunlig.
Frøene har en gennemsnitlig længde på 1 cm med en hård, sprød yderfrakke og en blød, hvidlig innerfrakke. Frøene består af et embryo med to cotyledoner og albuminet, der er kompakt og olieagtigt.
Hjulbønner. Se side for forfatter
Habitat og distribution
Ricinus communis er en plante med en bred distribution, især i tropiske regioner. Det har sin oprindelse i den sydøstlige del af Middelhavet. Imidlertid er andre forskere enige om, at det stammer fra Asien, mere specifikt i Indien, da det er den region med den største variation i R. communis. De fleste forskere accepterer stadig, at ricinusbønner oprindelse var geografisk begrænset til Nordafrika.
Det dyrkes vidt i tropiske og subtropiske regioner i verden. I Europa bruges det ofte som prydplante. Imidlertid er det en plante, der har tendens til let at etablere sig i tørre regioner, med en årlig nedbør på mellem 700 og 1200 mm.
Overalt vokser Ricinus communis ofte i områder mellem havoverfladen og 2400 moh. Generelt vokser ricinusbønne i områder, hvor temperaturen er lig med eller større end 20 ° C, hvilket kræver en tid med høje temperaturer uden regn efter blomstring.
Ud fra det edafologiske synspunkt trives Ricinus communis optimalt i jord med medium til høj fertilitet, dyb, løs, permeabel, godt drænet og med et pH-område mellem 5 og 7.
Taksonomi
Ricinus communis er det eneste medlem af slægten Ricinus, der er inden for familien Euphorbiaceae.
- Kongerige: Plantae.
- Subkingdom: Viridiplantae.
- Infra-rige: Streptophyte.
- Superdivision: Embriofita.
- Opdeling: Tracheophyte.
- Underinddeling: Eufilofitina.
- Infra-division: Lignofita.
- Klasse: Spermatophyte.
- Underklasse: Magnoliofita.
- Superordre: Rosanae.
- Orden: Malpighiales.
- Familie: Euphorbiaceae.
- Underfamilie: Acalyphoideae.
- Stamme: Acalypheae.
- Slægt: Ricinus.
- Art: Ricinus communis Linné.
Toksicitet
Ricinus communis betragtes af mange forskere som den mest giftige plante på planeten, og dette skyldes det fytotoksin, der findes i frøene fra denne busk. Der er dokumenteret tre toksiner i ricinusbønne, hvor ricin får mest opmærksomhed og er den mest giftige. De andre toksiner er ricinin og agglutinin, begge meget farlige.
Ricin
Det er en glycoprotein heterodimer sammensat af en enzymatisk A-kæde og en lektin i B.-kæden. Lektinet binder til epitelceller, ændrer absorptionen af næringsstoffer og forårsager nekrose i slimhinden. Ricin er ekstremt giftig og så lidt som 500 ug er nok til at forårsage død hos et voksent menneske.
Ricinin
Det er et alkaloid, der forårsager neurologisk skade ved binding til GABA-receptorer. Det er også antagonistisk over for nikotinreceptorer ved muskelkryds.
agglutinin
Det er en lektin, der agglutinerer erytrocytter og også kan være immunogen og derfor bidrager til en allergisk reaktion, som ricinusbønne kan forårsage hos mange individer.
Symptomer
Symptomer på forgiftning inkluderer diarré, der kan være vandig eller blodig, og ofte ledsages af alvorlige kramper; mavesmerter; sygdom; overdreven sved; kastede op; pludselig kollaps og død. I nogle tilfælde kan det forårsage neurologiske skader, såsom svaghed, anfald og koma.
Hos dyr kan ricinetoksiner forårsage lever- og nyredød. Slimhinden i vommen, maven og tyndtarmen kan lide af overbelastning og ødemer. De mesenteriske lymfeknuder er ofte hævede og ødemer, og der kan være petechiale blødninger i tarmen.
I nogle tilfælde kan der være degeneration og nekrose af hepatocytter og i det renale rørformede epitel. Mange af disse symptomer udvikler sig i de første 6 timer efter indtagelse af ricinusbønner og kan vare mindre end 24 timer.
Applikationer
Ricinus communis er en plante, der dyrkes til havebrug, især i Europa. Det er i øjeblikket en busk, der vokser vildt eller dyrkes i de tropiske og subtropiske regioner i verden.
Fra et kommercielt synspunkt dyrkes ricinusolie for at opnå den velkendte og værdifulde ricinusolie. Denne olie ekstraheres fra frøene og bruges vidt i kosmetikindustrien. For at ekstrahere denne olie forbehandles frøene for at neutralisere de tilstedeværende toksiner.
Ricinusolie er den eneste olie, der er opløselig i alkohol, idet den er tæt og tyktflydende, og den bruges i bilindustrien, farmaceutisk, kemisk, gødning og pesticid, luftfartsindustrien, medicinsk, energiindustrien osv.
De vigtigste ricinproducenter efter dyrket område er Indien, Kina, Brasilien og Paraguay.
Havearbejde pleje
Castor er en hurtigvoksende plante, der er let at etablere, hvis den dyrkes fra frø, selvom prøver har kvalitative krav til sollys. Som en prydplante er Ricinus communis plantet i udkanten af haver.
Frøene kan sås direkte i jord til en dybde på 3 cm. Det tilrådes at suge frøene natten over, inden de plantes. Hvert frø skal sås i en afstand fra 90 til 150 cm fra hinanden.
Planter kræver næringsrige, godt drænet, fugtig og dyb jord. Det tilrådes at så dem på sandede og lerelæber.
Ricinus communis er ikke en tørketolerant plante, så de har et konstant krav til vand. For at undgå uønsket spredning skal frøene forhindres i at åbne og falde til jorden, og det er en mulighed at brænde dem.
Referencer
- Bikultur. 2018. Den nyttige og alsidige ricinusbønne plante. Taget fra: beeculture.com
- Bianchini, M., Pacini, E. 1996. Eksplosiv anther dehiscence i Ricinus communis L. involverer cellevægsændringer og relativ fugtighed. International Journal of Plant Sciences, 157 (6): 739-745.
- Greenwood, JS, Bewley, JD 1982. Frøudvikling i Ricinus communis (ricinusbønne). I. Beskrivende morfologi. Canadian Journal of Botany, 60 (9): 1751–1760.
- Mendes, MG, Santos, CD, Dias, ACC, Bonetti, AM 2015. Castor bean (Ricinus communis L.) som en potentiel miljømæssig bioindikator. Genetik og molekylær forskning 14 (4): 12880-12887.
- Moore, R., Pasieniuk, J. 1984. Struktur af Columella-celler i primære og laterale rødder af Ricinus communis (Euphorbiaceae). Annals of Botany, 53 (5): 715-726.
- Reddy, KRK, Bahadur, B. 1989. Eventyrlig knoppedannelse fra bladkulturer af ricinus (Ricinus communis L.). Current Science Association, 58 (3): 152-154.
- Rico, HR, Tapia, LM, Teniente, R., González, A., Hernández, M., Solís, JL, Zamarripa, A. 2011. Vejledning til at vokse rollebesætning (Ricinus communis L.) i Michoacán. Teknisk brochure nr. 1. INIFAPCIRPAC Valle de Apatzingán forsøgsfelt.
- Sausen, TL, Conçalves, LM 2010. Vækst- og carbonassimilationsbegrænsninger i Ricinus communis (Euphorbiaceae) under jordvandsstressforhold. Acta Botanica Brasilica, 24 (3): 648-654.
- ScienceDierct. 2019. Ricinus communis - en oversigt. Taget fra: sciencedirect.com
- Schurr, U., Heckenberger, U., Herdel, K., Walter, A., Feil, R. 2000. Bladeudvikling i Ricinus communis under tørke stress: dynamik i vækstprocesser, af cellestruktur og overgang til synkekilde. Journal of Experimental Botany, 51 (350): 1515-15
- Universal Taxonomic Services (2004-2019). Taxon: Arten Ricinus communis Linné (plante). Taget fra: taxonomicon.taxonomy.nl