- egenskaber
- Udseende
- Blade
- Blomst
- Frugt
- Frø
- Taksonomi
- Habitat og distribution
- Såning
- Høst
- Omsorg
- Etage
- Beskæring
- Lys
- Vind
- Applikationer
- Medicinske egenskaber
- sygdomme
- Referencer
Spondias purpurea eller jocote er en planteart, der tilhører familien Anacardiaceae. Det er almindeligt kendt som jocote, blomme, blomme, benplomme, rød blomme, abal, San Juan blomme, bighorn blomme, blandt andre.
Det er et løvfældende træ med en udvidet krone og korte bagagerum, sprøde grene, skiftevis pinnate blade, blomster arrangeret i panik og med gule, røde eller lilla drupe-lignende frugter. Dens frugt kan konsumeres både rå og kogt, og når den er umoden kan den bruges til pickles.
Jocote eller pittet blomme. Kilde: Rodrigo.Argenton
Det er en art, der er hjemmehørende i Mesoamerica. Det ligger fra Mexico til Peru og er blevet introduceret i de tropiske områder af Europa. Dyrkning er også meget almindeligt i USA.
Dette træ er ikke alvorligt påvirket af skadedyr og sygdomme, men frugtfluerne Ceratitis capitata og Anastrepha ludens betragtes som farlige, fordi de forårsager alvorlig skade på frugterne.
Alle dele af jocoten har medicinske egenskaber, såsom antiinflammatorisk, antidiarrheal eller antibakteriel. Det har et let træ og bruges til fremstilling af papir. Dets lidt sure smag gør den ideel til fremstilling af is og syltetøj. Det er en nyttig art til restaurering af skove, der er blevet påvirket af minedrift.
egenskaber
Frugter af Spondias purpurea. Kilde: Fábio Barros
Udseende
Jocoten er et løvtræ, der måler mellem 3 og 8 m (nogle op til 15 m) og en diameter på cirka 80 cm. Kronen på denne art er udbredt, men bagagerummet er kort. Det har en overfladisk rodfæstelse.
Barken er ru, med meget ornamentik og varierende udseende, dens farve kan være grå eller grønbrun, med nogle revner og buler med en korket struktur, der kan forveksles med torner. Grenerne udvikler sig fra 1 m i højden og er tykke, lidt skæve og sprøde.
I henhold til data fra familier, der dyrker jocote, genkendes fem fænologiske faser: blomstring, frugtning, frugtmodning, høst og tilstedeværelse eller fravær af blade.
Blade
Bladene på dette træ er skiftevis, bundet, har en gulgrøn farve og måler mellem 10 og 20 cm i længden. De er opdelt i mere eller mindre 15 elliptiske foldere, der er op til 4 cm lange, og deres kant er noget bølget.
Blomst
Blomsterne udvikler sig i hårede panik, der har få små, lyserøde eller røde blomster, som er ca. 0,6 cm i diameter.
Calyx af blomster er meget lille og viser 5 kronblade og 5 lobes. Dens blomster er hermafroditiske. Blomstring forekommer fra februar til maj.
Frugt
Blommefrugten er en rød, gul eller lilla drupe, ovoid i form, som er 3 cm lang og 1,5 cm bred. Dens papirmasse er gullig, meget saftig og med en bittersød smag.
Den har en knogle, 0,5 til 0,75 cm lang, med et udvendigt fibrøst udseende og indeholder 1 til 5 frø.
Frugtperioden forekommer normalt fra maj til juli, selv om nogle steder fra marts til maj.
Frø
Jocotfrøet er fladt og måler ca. 12 mm i længden. Dens spredning kan forekomme gennem dyr såsom coyoter, hjorte, ræve, leguaner, blandt andre.
Taksonomi
-Kingdom: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Order: Sapindales
-Familie: Anacardiaceae
-Køn: Spondias
-Arter: Spondias purpurea L.
Denne art er også kendt som Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita eller Warmingia pauciflora.
Habitat og distribution
Dette træ er vidt udbredt i tørre og halvtørre regioner og i både den fugtige og underfugtige trope. Den udvikler sig fra havoverfladen til 1200 m høj.
Med hensyn til dets økologi betragtes det som en sekundær art og bruges til at skovre nedbrydede områder af skove, især hvor der har været minedrift.
Det kan ses i fyrreskove, egeskove, galleriskove og stedsegrønne, løvfældende og underdækkende skove. Det er tolerant over for tørke og midlertidige oversvømmelser.
Jocoten er et løvfældende træ. Kilde: pixabay.com
Det er forbundet med arten Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp., Og Talisia sp.
Ligeledes er det placeret i paddocks, hjem haver, græsarealer. Den vokser godt i stenet, alluvial, lerjord og med kalksten. Det kræver ikke en høj nedbørshastighed.
Såning
Såning kan udføres både seksuelt og aseksuelt. Asexual kan det være ved hjælp af stiklinger eller stiklinger og lagdeling. Dets spredning er ganske let.
Indsatsen skal være 1,30 til 2 m lang og 6 til 10 cm bred; de sås i en dybde på 20 til 30 cm og hælder ca. 45 ° i forhold til underlaget.
Forplantning anbefales, når de fleste af prøverne er i blomstring, da denne handling garanterer, at der det følgende år vil være frugtproduktion.
Seksuelt reproduceres det gennem frøplanter fra frø (selvom denne rute ikke er almindeligt anvendt). Frøene kan spire, når de er dækket med humus.
Høst
For at høste dem genkendes tre sæsoner: den første i slutningen af april til maj (tør sæson), den anden fra juni til juli (begyndelsen af regntiden) og den tredje fra slutningen af august til begyndelsen af oktober (regntid).
Planter, selv om de er små i størrelse, anses for at producere frugt. Prisen for frugten er lavere i de byer, hvor den produceres, men hvis frugten markedsføres af andre mennesker (formidlere), kan frugten dobbelt så mange omkostninger.
Omsorg
Etage
Med hensyn til underlaget eller jorden skal det bemærkes, at der kan bruges komprimerede og stenede jordarter.
Tværtimod er jocoten ikke særlig modstandsdygtig over for saltvand, og det anbefales ikke at plante dem på steder i nærheden af kystområder.
Beskæring
Jocoten tåler beskæring eller klipning meget godt. Producenterne mener imidlertid, at jocoten ikke kræver stor omhu, det vil sige, at hvis det ønskes, kan den beskæres eller ej, og at dette ikke skaber en forskel i produktionen.
Lys
Denne art kræver god belysning for at udvikle sig uden problemer.
Vind
Dette træ viser normalt skader forårsaget af vinden, så der skal tages højde for den position, hvori den er placeret.
Applikationer
Det bruges til at skovre nedbrydede områder i junglen, såsom træer på kanten af et levende hegn. Dets vigtigste anvendelse er som et frugttræ til havehaver.
Harpiksen af denne art bruges i Mellemamerika til fremstilling af gummi og lim.
Frugterne kan konsumeres rå, moden, dehydreret, syltede eller i saltlage. Med frugterne tilberedes også drikkevarer og eddike. Jelly og marmelade tilberedes også sammen med dem. Hvis frugterne er umodne, bruges de til at føje dem til bønnerne og tilberede atoler, saucer og kager.
Den største brug af jocote er til dyrkning i hjemmeanlæg. Kilde: Forest & Kim Starr
Svisker markedsføres på forskellige måder, såsom saltet, usaltet og sød sort blomme. En anden anvendelse af denne plante er, at skuddene og bladene fungerer som både rå og kogte grøntsager.
På den anden side bruges jocoten til fodring af dyr som kvæg og svin. I denne forstand dannes den største mængde spiselig tørstof i de 90 dage efter den indledende beskæring takket være de udbudte spirer.
Træet er også nyttigt til fremstilling af papir, og det betragtes som let og blødt til anden brug. Derudover fungerer denne art som en blødende plante, dens aske er nyttig til fremstilling af sæber, og dens bagagerum og grene fungerer som orkidievogtere.
Medicinske egenskaber
Dele såsom bark, blade, frugt, rødder, harpiks har medicinske egenskaber. Bladene og ekstrakten bruges som febrifuges. I nogle lande er infusionen af dets blade nyttigt til at desinficere sår, behandle betændelser og lindre forbrændinger.
Den kogte bark bruges til behandling af skurv, dysenteri samt til at lindre væske hos børn.
På den anden side er ekstrakten af frugterne gode til at lindre betændelse, og frugtsirupen fungerer til at kurere kronisk diarré; og til gulsot anvendes harpiksen blandet med soursop eller ananasjuice.
Bladene bruges til at lindre tandkødsinfektion, mæslinger og feber. Mens roden fungerer til at behandle hududslæt, som også forårsager hovedpine og nakkesmerter.
Roden bruges også til behandling af sygdomme i blæren, tarmen og fnat. Frugten bruges på sin side til infektioner i urinen, som vanddrivende middel og som krampeløsende.
Alle strukturer af jocoten har medicinske egenskaber. Kilde: Foto af David J. Stang
sygdomme
Skadedyr og sygdomme er ikke meget truende for denne træart. Disse planter er modstandsdygtige over for angreb af patogener i deres træagtige og bladrige del, men ikke i frugten.
Frugterne angribes af skadedyr som frugtflue (Ceratitis capitata), især i regntiden. En anden vigtig skadedyr er Anastrepha ludens fluen. Begge arter af fluer producerer orme, der efterlader adskillige huller i frugten.
Ligeledes er nogle eksemplarer værter for en mistelten af slægten Psittacanthus sp., Som langsomt tørrer træet, da det parasiterer grene og træet til sidst dør.
Referencer
- CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Taget fra: conabio.gob.mx
- Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Dyrkning af Spondias purpurea "abales" i familiehaver i Yucatán. I: Hjemhager i Mesoamerica. 85-106.
- Livskatalog: Årlig checkliste for 2019. Artsdetaljer: Spondias purpurea L. hentet fra: catalogueoflife.org
- Planter til en fremtid. 2019. Spondias purpurea L. Taget fra: pfaf.org
- Cuevas, JA, Landbrug i Mesoamerica. Jocote, blomme (Spondias purpurea). Fytoteknisk Afdeling, Etnobotanical Studies Unit, Universidad Autónoma de Chapingo, Mexico. Taget fra: fao.org