10 URUGUAYS TRADITIONER OG SKIKKE - KULTURORDFORRÅD

Blandt de mest fremragende traditioner og skikke i Uruguay er gaucho-festen, karnevalsmanden og stegt kager. Uruguay er beliggende i Sydamerika og har et område på 176.215 km², hvilket gør det til det andet mindste land på dette kontinent efter Surinam.

Uruguays kulturarv kommer fra Europa. Ved ankomsten af spanskerne i 1516 og portugiserne i 1680 var der en stor overførsel af told og traditioner, der var blandet med dem fra de oprindelige folk, der beboede området på det tidspunkt.

Tilsvarende var der i det 20. århundrede en massiv migration af europæiske borgere, for det meste spanske og italienske, hvilket betød, at flere skikke og traditioner på dette kontinent blev vedtaget og blandet med områdets.

De 10 mest populære traditioner og skikke i Uruguay

Karneval

Kilde: clarin.com

Det er en dybt forankret folkefest, der er blevet fejret siden kolonitiden og finder sted mellem januar og februar. Det varer cirka 35 dage, hvilket gør det til det længste karneval i verden.

Denne festival stammer fra den afrikanske og spanske kultur og begynder med en parade, der finder sted på Avenida 18 de Julio, en af hovedgaderne i Montevideo, hovedstaden i Uruguay. Samba-skoler, komikere, flydere og karnevalsdronninger parade på denne offentlige gennemfart, blandt andre slående figurer.

Ugen efter indvielsen mellem gaderne i kvartererne Sur og Palermo finder den såkaldte Parade of Calls sted. Candombe danses der, en dans typisk for afrikansk kultur, hvor mange trommer bruges; Dette udtryk blev anerkendt af UNESCO som immateriel kulturarv i 2009.

Tango

Tango i Uruguay har sin oprindelse i byen Montevideo i anden halvdel af det 19. århundrede, da et landdistrikt miljø i en voksende by regerede på grund af ankomsten af mange europæiske og afrikanske immigranter.

Dette scenarie bragte en mangfoldighed af rytmer, musik, kultur, sprog og ideologier, og et af mødepunkterne var netop fremkomsten af tango.

I øjeblikket er tango som dans, som musik og som kunstnerisk udtryk til stede i det berømte karneval i Uruguay. Orkestrene, der fortolker det, består af mange medlemmer, og i denne fejring afholdes dansekonkurrencer; de bedste dansere får forskellige typer priser.

Gaucho-fest

Gaucho-festen er en af de mest traditionelle fester i Uruguay. Kilde: De Forenede Staters ambassade i Uruguay fra Montevideo, Uruguay

Dette er en nyere tradition, der er blevet dybere forankret i uruguayansk folklore. I 1986 blev fejringen officiel, hvilket finder sted i byen Tacuarembó, der ligger i det nordlige centrum af Uruguay og hovedstad i det departement, der bærer hans navn.

Denne festival, også kaldet "Patria gaucha", drejer sig om gaucho og hans skikke, hans måde at klæde sig på, hans mad, hans musik, hans arbejdsudstyr og generelt hans liv.

I fejringen genskabes denne kultur, og der fremstilles repræsentationer af historiske begivenheder, der er en del af Uruguays tradition og skik.

Øl uge

Kilde: todoelcampo.com.uy

Denne festival kaldes også Ølfestivalen og har en tradition på mere end 50 år. Det finder sted i løbet af turistugen i Paysandú, en af de vigtigste byer i Uruguay, der ligger på grænsen til Argentina.

I begyndelsen i 1965 var denne fest meget mindre organiseret, end den er i dag; i dag samler det cirka 100.000 mennesker hvert år.

De første udgaver blev foretaget i forskellige dele af byen og har i øjeblikket et rum, der er specielt bygget i 1988, beliggende på bredden af Uruguay-floden.

I 1997 blev det amfiteater, hvor regionale og lokale kunstnere optræder blev indviet. Under fejringen kan du smage på landets typiske gastronomi bortset fra øl, og du kan besøge Museum of Tradition, hvor ølfestivalens historie er blottet.

Olimar Festival

Kilde: carve850

Olimar-festivalen er en fest, der finder sted på bredden af Olimar-floden, deraf dens navn. Festivalen varer 6 dage, og disse falder sammen med den kristne fejring af Holy Week, der kaldes Tourism Week.

I løbet af denne uge kommer ca. 30.000 mennesker til arrangementet for at se forestillinger af kun nationale kunstnere.

Deltagere nyder typisk uruguayansk køkken og smager den berømte vin med jordbær, typisk for regionen. Adgangen er gratis, og nogle beboere laver camping i dets omgivelser for fuldt ud at nyde oplevelsen.

Expo Prado (Montevideo)

Kilde: diffusionempresarial.tv

Den internationale husdyrudstilling, International agroindustrial og kommerciel udstilling (kendt som Expo Prado) er en udstilling, hvor landets landbrugsprodukter præsenteres. Det afholdes hvert år i løbet af september på hovedkvarteret Prado i byen Montevideo.

Denne udstilling søger udveksling af viden, indlæring af nye teknologier, præsentation af nye produkter og kommercialisering af renrasede kvæg til reproduktion. Cirka fem hundrede tusinde mennesker deltager, og nationale og internationale undervisere fra landbrugsområdet deltager.

Den officielle arrangør af denne massive udstilling er Rural Association of Uruguay, en privat national non-profit forening, der blev grundlagt i 1871. Denne forening betragtes som den institution med den længste historie i Uruguay inden for landbrugssager.

Heritage weekend

Kilde: viveuruguay.com

Heritage-weekenden finder sted i oktober, og i løbet af disse 2 dage åbner alle museer, bygninger fra regeringsenheder og offentlige og private institutioner med historisk indhold og enestående arkitektur deres døre for offentligheden gratis for besøg.

Det er en gadefest, der er blevet afholdt siden 1995, en atmosfære af fejring hersker, der er parader, handlinger i firkanter, ture og musik. Målet er, at folk skal udvikle en følelse af at tilhøre deres land og således bevare, pleje og gøre nationens kulturarv til deres egen.

Nostalgi aften

Kilde: marcapaisuruguay.gub.uy

Nostalgiens nat er en fest, der fejres natten før dagen for Uruguays erklæring om uafhængighed og har et tema, der spænder fra 60'erne til 90'erne. Om natten den 24. august drager uruguayanere ud for at fejre iført allegoriske kostumer til disse år.

Denne fest blev født i 1978, da Pablo Lecueder - ejer af radiostationen CX 32 Radio Mundo, som udsendte et radioprogram kaldet Gamle hits - arrangerede en fest den 24. august med temaet 60- og 70'erne. På grund af den store modtagelse, den havde, patenterede han den.

Efter det første år blev festen gentaget i andre diskoteker, og den udviklede sig med hensyn til de dækkede år, musikken og formen for rekreation i de forskellige årtier.

Med tiden gik nogle radioer endda tilføjet, og på grund af den berømte berømmelse blev der i 2004 vedtaget en lov, der officielt kunne navngive den som Night of Memories. Fra da af har det været en af de mest populære festivaler i det sydamerikanske land.

Makker

Yerba mate dyrkning

I Uruguay er mate eller yerba mate den mest konsumerede drik på nationalt niveau, og dette land er verdens største forbruger.

For uruguayanere er det en sædvane, der betragtes som en national identitet. Det er meget almindeligt at se mennesker i metroen eller på gaden med en termos, hvor de bærer vandet for at forberede styrmanden, ledsaget af kanita eller pære, hvorfra de drikker.

Yerba mate er en infusion, der tilberedes med yerba, et ord, der kommer fra den guaranske etniske gruppe, og som betyder jungle eller plante. Det er taget fra et træ med kedelige grønne blade, der kan nå fem meter i højden.

Denne infusion forbruges også i Argentina og i mindre grad i Chile. Det tilberedes inde i styrmanden, en beholder, der kan være lavet af glas, træ eller aluminium; yerbaen sættes der.

Drikken har en bitter smag, for at drikke den bruges et rør, der kan være lavet af metal eller sukkerrør, med et hul i den ene ende og en dyse i den anden til at sutte.

Stegt kager

Kilde: soyuruguay.com

Stegte kager er Uruguayans favorit følgesvend af kompis. Det er en dej lavet med hvedemel, salt og vand, der derefter stegt i kogende olie. De spises normalt hele året, især på regnvejrsdage.

Mange siger, at de ikke er typiske for Uruguay, andre siger, at dens historie går tilbage til de tidspunkter, hvor bønder campede efter kvægbesætning og bar mel og salt i deres poser; til disse ingredienser tilsatte de regnvand og lavede dejen.

Den stegte kage er en cirkulær dej med et hul i midten. Der er dem, der drysser sukker på det eller ledsager det med pølser, og de kan være salte eller søde, det hele afhænger af smag af spisestuen. Selvfølgelig ledsages de altid med kammerat.

Referencer

"Heritage Day: diverse and open doors" (S / F) på ministeriet for turisme, Uruguay Natural. Hentet den 3. juli 2019 fra Ministeriet for turisme, Uruguay Natural: turismo.gub.uy
"Nyttige data om Uruguay" (S / F) i Welcome Uruguay. Hentet den 2. juli 2019 fra Welcome Uruguay: Welcomeuruguay.com
"Erindring af erklæringen om Candombe som immateriel kulturarv" (oktober 2013) i UNESCO. Hentet 2. juli 2019 fra UNESCO: unesco.org
"El Festival del Olimar" (S / F) i Discovering Uruguay. Hentet 2. juli 2019 fra Discovering Uruguay: Discoveringouruguay.com
"Fiesta de la Patria Gaucha" (S / F) i Fiesta de la Patria Gaucha. Hentet 2. juli 2019 fra Fiesta de la Patria Gaucha: patriagaucha.com.uy
"Beer Week" (S / N) i rejse til Uruguay. Hentet den 3. juli 2019 fra Trip til Uruguay: viajeauruguay.com
"Historia Expo Prado" (S / F) på EXPO PRADO 2019. Hentet den 3. juli 2019 fra EXPO PRADO 2019: expoprado.com
"Nostalgi aften" (S / F) i hele Uruguay. Hentet den 4. juli 2019 fra hele Uruguay: todouruguay.net
"Kammeraten, arv fra guaranierne" (S / F) i hele Uruguay. Hentet den 4. juli 2019 fra hele Uruguay: todouruguay.net
"Tango's historie" (juli 2019) i Montevideo Kommune. Hentet den 4. juli 2019 fra Montevideo Rådhus: montevideo.gub.uy
”9 toldvæsener kun uruguayanere vil forstå” (S / F) i kulturtur. Hentet den 4. juli 2019 fra Culture Trip: theculturetrip.com

10 URUGUAYS TRADITIONER OG SKIKKE - KULTURORDFORRÅD - 2025