- Traditioner og vigtigste skikke i Monterrey
- Villaseca-messen
- Gastronomi
- Knusemesse
- Landbrugsmarked og husdyrmesse
- Fejring af Jomfruen fra Guadalupe
Nogle af de vigtigste traditioner og skikke i Monterrey er Villaseca-messen, gastronomien, Machacado-messen eller fejringen af Jomfruen i Guadalupe.
Monterrey er et sted, hvor blandingen af modernitet og natur kombineres med tradition, og det er derfor ikke overraskende, at det er en af de byer, der har mest turisme i Mexico.
Meget af Monterrey traditioner og skikke er de samme som i resten af landet. Flagdag, uafhængighedsdag og slaget ved Puebla fejres meget i Monterrey.
Monterrey er hovedstaden i den nordlige musik, men du hører også en masse huapango, polka, cumbia og corrido. Traditionelt er økonomisk aktivitet koncentreret om cement-, glas-, stål- og ølindustrien; og i nærheden af grænsen til USA.
I Monterrey er gastronomiske, kulturelle og kommercielle messer almindelige, ligesom religiøse, såsom fejringen af Jomfruen fra Guadalupe, De dødes dag og Posadas.
Traditioner og vigtigste skikke i Monterrey
Villaseca-messen
I månederne juli og august afholdes messen Villaseca i Linares, hele byen fyldes med kunsthåndværker, industrielle og kommercielle udstillinger.
Dens charro-parader, ridning, hanekampe og hestevæddeløb er berømte. Gennem messen præsenteres musikalske grupper fra regionen, og der afholdes dansekonkurrencer.
Dronningen af messen er kronet, og en anerkendelse kaldet "La Tambora de Villaseca" gives til folk, der har udmærket sig i enhver aktivitet i byen.
Gastronomi
Monterrey er berømt for sin gastronomi, i weekenderne spiser de meget stegt kød, de spiser meget mejeriprodukter og bruger mere hvetemel end det traditionelle majsmel.
En meget berømt typisk skål er barnet, en lille ged, der stadig ammer og kan ristes, brises eller stekes; samt stegt svinekød.
Knusemesse
Denne messe finder sted i byen Ciénaga de Flores, skålen, der hædres, er et fuldstændigt dehydreret tørret kød.
Urbefolkningen i denne region bar ruller af dette kød med sig som en bestemmelse i deres daglige liv og på deres rejser.
Idéen om messen er at kende måderne, hvorpå man kan tilberede oksekød eller hjørnetilsk, der tørres i solen, krydret med tomatbuljong ledsaget af røræg eller kun med krydret sauce og salt.
Landbrugsmarked og husdyrmesse
I maj måned afholdes landbrugsmarkedet og husdyrmesse i Monterrey, hvor landbrugsprodukter og håndværk sælges og en populær festival afholdes.
Charreadas og hestevæddeløb afholdes med landmænd fra forskellige dele af landet samt rodeos, ridning, tyrefægtning og kulturelle begivenheder af alle slags.
Fejring af Jomfruen fra Guadalupe
- Standish Peter. (2009) Staterne i Mexico: En referencevejledning til historie og kultur. Connecticut, EU: Greenwood Publishing Group.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) Monterrey's historie og traditioner. Monterrey, Mexico: Printer Monterrey.
- Hyatt John T. (2016) Mexicansk erhvervskultur: Essays on Tradition, Ethics, Entrepreneurship and Commerce and the State. McFarland, EU: Erhverv og økonomi.
- Region: delstaten Nuevo Leon, Mexico (2017). Paris, Frankrig: Hentet fra oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) Legender, historier, skikker og traditioner fra Nuevo León. Monterrey, Mexico: Redaktionel skrifttype.