HVAD ER HOLOZOISK ERNÆRING? STADIER OG EGENSKABER - ANATOMI OG FYSIOLOGI - 2025

Den holozoica ernæring er en metode, der involverer ernæringsindtag flydende eller fast organisk materiale, fordøjelse, absorption og assimilation til anvendelse som energikilde i kroppen. Holozoic ernæring inkluderer at tage komplekse stoffer og omdanne dem til enklere former. For eksempel kan proteiner opdeles i aminosyrer.

Denne metode antyder fagocytose, hvor cellemembranen fuldstændigt omgiver en fødevarepartikel. De fleste frit levende dyr, inklusive mennesker, udviser denne type ernæring.

I denne ernæringstilstand kan maden være en lille bakterie, en plante eller et dyr. Holozoisk ernæring er den proces, der bruges af de fleste dyr. I denne proces fordøjes og absorberes mad, der indtages som en fast partikel.

Holozoisk ernæring kan klassificeres yderligere med hensyn til fødekilde: planteetere, som køer, får mad fra planter; rovdyr, som ulve, får næringsstoffer fra andre dyr; omnivorer, som mennesker, bruger både planter og dyr til mad.

Faser af den holozoiske ernæringsproces

Der er fem faser i den holozoiske ernæringsproces, som de fleste højere hvirvelløse dyr og hvirveldyr bruger.

1. Indtagelse

Indtagelse er handlingen ved at indtage ethvert stof, det være sig væsker, mad, stoffer, giftstoffer, patogene bakterier eller endda ufordøjelige ernæringselementer.

Kort sagt henviser indtagelse ganske enkelt til at introducere ethvert stof i fordøjelsessystemet.

Fødevarer indføres som store eller små partikler. Dette kan ske ved hjælp af specialiserede organer, såsom munden hos højere dyr eller ved den generelle overflade af kroppen ved hjælp af strukturer såsom pseudopoder i lavere organismer (såsom amøber). Indtagelse af pseudopoder kaldes fagocytose.

2. Fordøjelse

Fordøjelse defineres som den proces, hvorved komplekse fødevaremolekyler nedbrydes i enklere molekyler, så de kan optages af kroppen. Fordøjelse kan være mekanisk eller kemisk.

Ved mekanisk fordøjelse nedbrydes fødevarer fysisk i mindre partikler gennem processer såsom tyggning.

Kemisk fordøjelse bruger i mellemtiden visse kemikalier, der kaldes enzymer. De er proteiner, der hjælper med at forenkle ernæringsstoffet.

De nødvendige enzymer udskilles af kroppen selv afhængigt af den type mad, der skal fordøjes.

Enzymer bryder kovalente bindinger i madmolekyler og frigiver energi. Denne reaktion kaldes kemisk hydrolyse og er nedbrydningen af ​​en binding ved tilsætning af vandmolekylet. Enzymerne, der katalyserer disse reaktioner, kaldes derfor hydrolaser.

Fordøjelse omdanner mad til opløselig form. Dette gøres for at absorbere mad i cellerne. Fødevarer som glukose og C-vitamin, som allerede er små og vandopløselige, behøver ikke at gennemgå fordøjelse. De kan indtaste celler direkte.

Fordøjelse kan finde sted uden for celler (ekstracellulær) eller inden i celler (intracellulær). I encellede organismer er fordøjelsen intracellulær med de enzymer, der er til stede i vesiklerne.

I mere avancerede flercellede former udskilles fordøjelsesenzymer ud i det omgivende miljø. De fordøjede produkter absorberes tilbage i cellen.

I højere hvirvelløse dyr og hvirveldyr finder fordøjelsen sted i en separat specialiseret kanal kaldet den fordøjelseskanal.

I lavere organismer som Hydra finder indtagelse og udskillelse sted gennem den samme åbning. Funktioner såsom indtagelse og udskillelse med forskellige åbninger og hver del af kanalen med specifikke enzymer, der er målrettet mod specifikke fødevaretyper, øger fordøjelsessystemets effektivitet.

3. Absorption

Dette involverer absorption af mad i den opløselige form fra fordøjelsesområdet i vævene eller ind i blodbanen, der transporterer det til de forskellige væv. Dette sker gennem cellemembraner. Absorption kan være passiv eller aktiv.

Passiv absorption sker gennem diffusion eller osmose uden brug af energi. Det finder sted i begge retninger. F.eks. Absorberes vand af osmose. Aktiv absorption kræver energi og kan hæmmes af giftstoffer såsom cyanid. Det foregår kun i en retning.

Tyndtarmen er 5 til 6 meter lang, og mest kemisk fordøjelse finder sted inden for den første meter. Når fødevaren er blevet fordøjet i mindre molekyler, kan absorption finde sted.

Millioner af små fingerlignende strukturer, kaldet villi, rager indad fra slimhindens foring.

Disse strukturer øger i høj grad kontaktoverfladen, som fordøjelsesprodukterne har med tyndtarmen, hvilket tillader deres hurtige absorption i blodomløbet. Når de er absorberet, transporteres de til leveren gennem leverportalen.

4. Assimilering

Den fordøjede mad assimileres af den cellulære cytoplasma ved diffusion. Madvakuoler bevæger sig konstant i cytoplasmaen for at levere fordøjet mad til hver del af kroppen gennem celler.

Assimilation involverer anvendelse af næringsstoffer, der er erhvervet fra mad til forskellige funktioner i kroppen.

5. Udskillelse

Når man nåede slutningen af ​​tyndtarmen, skulle alle fordøjede fødevarer sammen med mineraler og vitaminer, der er nyttige for kroppen, være blevet fjernet fra det vandige indhold, det vil sige, de skulle have været assimileret til fordel for kroppen.

Hvad der er tilbage består af de ufordøjelige komponenter i fødevarer, såsom cellulose fra indtagelse af plantebaserede fødevarer. Disse materialer ledes derefter ind i tyktarmen.

I tyktarmen udføres følgende funktioner:

• Genvind vand og elektrolytter (natrium, klorid) fra ufordøjeligt fødevaremateriale.
• Form og opbevar afføring.
• Gæring af noget af fødevarematerialet, der ikke kan fordøjes med bakterier.
• Oprethold en bakteriepopulation.

Når det ufordøjede materiale ophobes i rektum, stimulerer det en reaktion, der fører til evakuering af affald gennem anus.

Referencer

1. Michael Kent. (6. jul. 2000). Avanceret biologi. Google Bøger: OUP Oxford.
2. DK Rao & JJ Kaur. (Sep. 2010). Living Science Biology 10. Google Books: Ratna Sagar.
3. Lakhmir Singh & Manjit Kaur. (5. maj 2016). Videnskab til tiende klasse del 2 Biologi. Google Bøger: S. Chand Publishing.
4. Redaktørerne for REA. (19. maj 1993). High School Biology Tutor. Google Books: Research & Education Assoc.
5. Wendy E. Cook. (2003). Foodwise: At forstå, hvad vi spiser, og hvordan det påvirker os: Historien om human ernæring. Google Bøger: CLAIRVIEW Bøger.