- Hvordan fungerer et saltværk?
- Indvendige saltlejligheder
- Kyst salt lejligheder
- Stensaltforarbejdning
- 1-Åbning af tanken
- 2-udvælgelse og konstruktion af minen
- 3-Knust
- Miljømæssig påvirkning
- Sammensætning og anvendelse af salt
- Referencer
En saltvand er et rum, hvor salt vand er rigeligt, som får lov til at fordampe for at få saltet og forarbejde det til markedsføring.
Der er to typer saltminer: de kystnære, hvor havvand bruges, og de interne, der består af saltvandskilder, vandløb, brønde eller laguner.
Disse saltlejligheder ligger under jorden, fordi de er resultatet af fordampningen af de gamle oceaner og blev begravet i en naturlig tilstand (klippesalt) sammen med andre sedimenter og mineraler.
Saltminerne eller saltvandene er blevet udnyttet siden før romerne, men det var disse, der skabte store fabrikker til at udnytte det i stor skala og bruge det som et salgbart gode.
Siden da var salt en rigdomskabende faktor for dets miljø og på samme tid en ressource, der forårsagede konflikter mellem forskellige grupper, der bestred sin ejendom.
Med ankomsten af det tyvende århundrede dukkede nye bevaringsmetoder op, og brugen af salt som en forhandlingschip forsvandt, så saltudvindingen blev reduceret til næsten begrænset til kystområderne.
I øjeblikket er de største saltproducenter i verden: Kina (56 millioner tons), De Forenede Stater (43,8 millioner tons) og Tyskland (18 millioner tons). I Latinamerika er Mexico den vigtigste saltproducent med sine 8,2 millioner tons.
Hvordan fungerer et saltværk?
Generelt fungerer et saltværk med fordampning af saltvand, men hele processen afhænger af den pågældende type saltværker.
Indvendige saltlejligheder
Målet er at føre vandet fra foråret til vandløbene (vandret terræn, hvor saltvandet er afsat), med understøttelse af træ- eller stenakedukter.
Da det er almindeligt, at der i denne type saltværker ikke er noget fladt land, hvorpå der kan bygges epoker, bygges naturlige terrasser eller kunstige vandrette platforme.
I tilfælde af at salinera kommer fra en fjeder med lav strøm, pumpes vandet ind fra jorden ind i damme eller damme. Inden for denne klassificering tælles ørkenes saltlejligheder også, såsom den der ligger i Coahuil, Mexico.
I dette tilfælde udvinder salineros (som er navnet på dem, der arbejder i en saltvand) grundvandet med pumper og hæld det i bassinerne eller fordampningskar, så solen kan gøre sit arbejde.
Kyst salt lejligheder
I de kystnære saltlejligheder bruges det flade land ved havoverfladen på den anden side til at opbygge epoker ved simpelthen at bygge jordvægge enhver bestemt udvidelse.
På denne måde er de adskilt fra hinanden og fra de kanaler, gennem hvilke havvand trænger ind ved højvande. Naturlig fordampning efterlader saltet klar i senge til opsamling i specielle tanke.
Når saltet er renset (med salt og frisk vand) og tørret, er det klar til at blive forarbejdet (raffineret) og pakket og markedsført. Undertiden kan vakuumfordampere også bruges til at fremskynde processen med at udvinde salt fra saltvand.
For at fremstille spiseligt salt tilsættes iod og andre kemikalier i små mængder før emballering.
Stensaltforarbejdning
Når salt er i perle- eller klippesaltform i underjordiske miner, inkluderer ekstraktionsprocessen skuring, boring og sprængning.
1-Åbning af tanken
Ved hjælp af en hul med diamanttippet hul bores der huller på forskellige steder på jorden for at analysere prøverne og bestemme indskudets rentabilitet.
2-udvælgelse og konstruktion af minen
Efter resultaterne af analysen vælges et punkt, der skal bores, og i dets centrum akserne i borvasken.
Derefter bores adskillige huller i saltet med en elektrisk bor, og i hver anbringes et eksplosiv såsom dynamit eller ammoniumnitrat, som detoneres ved forsøg på at efterlade søjler med salt, der fungerer som understøttelsessøjler til tagområdet i minedriften.
3-Knust
Stykkerne, der ekstraheres eller er resultatet af eksplosionen, knuses for at reducere deres størrelse og adskilles fra de fremmede partikler. Disse små partikler af salt ledes gennem graduerede skærme (eller grizzlygitter) for at klassificere dem efter deres størrelse.
Større partikler knuses i en roterende cylinder, hvorefter de transporteres til et sekundært knusningsområde, hvor de reduceres i størrelse og adskilles fra fremmede partikler (opsamling).
Slibning har så mange faser, som det kræves for at gøre saltpartiklerne mindre. Når der ønskes ekstra fint salt, anvendes dets opløsning i saltvand til efterfølgende ekstraktion. Hvis ikke, er den klar til at pakke.
Miljømæssig påvirkning
Selvom ekstraktionen af salt overvejende er naturlig og repræsenterer en masse af masseforbrug i verden, er det ikke uden kritik for dets negative miljøeffekter.
Disse skadelige virkninger er relateret til det bitre affald fra saltminerne, der ender med at ændre den kemiske sammensætning af jorden og har høje niveauer af påvist toksicitet.
På trods af det skadesniveau, de kan forårsage fysiognomi eller funktionalitet af forskellige arter, er deres virkning kun mærkbar over lang tid.
På den anden side kan saltforbrug være skadeligt, når den anbefalede dosis til raske voksne ikke overholdes, hvilket er 6 til 11 gram salt pr. Dag.
Sammensætning og anvendelse af salt
Saltet er kemisk sammensat af to ioner: en positiv (kation) natrium og den anden negativ (anion) af klor. Salt er krystallinsk og terningformet.
Det bruges til konsum, til konservering af mad, som råmateriale i forskellige industrier og til at afrime vejene på steder med kraftigt snefald.
Referencer
- Salt Institute (s / f). Nøgle spørgsmål om salt. Gendannes fra: institutodelasal.com
- Leyva, Andrea (2014). Hvordan fungerer et saltværk? Gendannes fra: prezi.com
- Lavet hvordan (s / f). Salt. Gendannes fra: madehow.com
- Rodríguez, Francisco (2016). Salineros i ørkenen. Gendannes fra: vanguardia.com.mx
- Wikipedia (s / f). Saline. Gendannet fra: es.wikipedia.org
- Verdensatlas (s / f). Alt om saltindustrien. Gendannes fra: worldatlas.com