- Generelle karakteristika
- Udseende
- Blade
- blomster
- Frugt
- Taksonomi
- Infraspecifik taxon
- etymologi
- Habitat og distribution
- Ejendomme
- Aktive principper
- Medicinske egenskaber
- Andre anvendelser
- Kultur
- Spredning
- Omsorg
- Referencer
Sorbus aria er et mellemstort løvfældende træ, der hører til Rosaceae-familien. Kendt som mostajera, mostajo, hvid overskæg, almindelig bart, mostellar, hvid rowan eller maurisk rowan, det er en oprindelig art i Europa og Middelhavet bassinet.
Det er en arboreal art med en tæt og oval krone, der når op til 20 m i højden. Enkle sølvgrønne blade med takkede kanter, glat overflade og pubescent underside, i løbet af efteråret bliver de gyldne eller rødlige. De corymbiforme blomsterstande er hvidcreme i farve, frugten er en subglobose og kødfuld pommel med lys rød farve.
Sorbus aria. Kilde: pixabay.com
Dens naturlige habitat er beliggende i bjergrige formationer eller tempererede og fugtige dale i niveau med det meso-supra-middelhavs-bioklimatiske gulv med moderat nedbør. Det danner normalt tæt skov i forbindelse med andre træarter i blandt andet Acer-, Amelanchier-, Cotoneaster- og Pinus-slægterne.
På nuværende tidspunkt er det et meget almindeligt træ i byrum i hele Europa. Dets træ, af fremragende kvalitet og hårdhed, bruges i snedkeri og tømrerarbejde. I traditionel medicin anvendes frugterne som et hjemmemedisin på grund af dets snerpende, antidiarrheal og afførende virkning.
Generelle karakteristika
Udseende
Træarter med løvfladende løv med glat bark og grålig farve, skarpe knopper dækket af brune skalaer i kanterne og grøn i midten. Søjle træ med hirsute unge grene og kompakt løv, der når 15-25 m i højden.
Blade
Enkle blade mellem ovale og elliptiske, med serraterede kanter og tydelige vener, glatformende og grøn på oversiden, tomentose og sølv på undersiden. De er anbragt skiftevis langs forgreningerne, de er 6-12 cm lange og 4-9 cm brede. I løbet af efteråret bliver bladene gyldne og rødlige i farve.
blomster
De hermafroditiske blomster har let tomentosekroner, glatte, hvide, orbikulære kronblade, en æggestokk kronet af 2-3 stilarter og 20 gulaktige stamens. De er generelt grupperet i corymbiform blomsterstand. Blomstring forekommer i begyndelsen af foråret.
Frugt
Frugten er en kugleformet pommel 8-12 mm i diameter med små linseceller. Den har en intens rød farve, når den er moden, kødfuld papirmasse med en ubehagelig smag og en blomstrende struktur. Frugterne modnes i løbet af efteråret.
Blade af Sorbus aria. Kilde: Ingen maskinlæsbar forfatter leveret. Kryp antog (baseret på ophavsretskrav). / CC0
Taksonomi
- Kongerige: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Opdeling: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Underklasse: Rosidae
- Ordre: Rosales
- Familie: Rosaceae
- Underfamilie: Amygdaloideae
- Stamme: Maleae
- Slægt: Sorbus
- Subgenus: Aria
- Arter: Sorbus aria (L.) Crantz
Infraspecifik taxon
- Sorbus aria subsp. arie
- Sorbus aria subsp. lanifera (Borbás) Kárpáti
etymologi
- Sorbus: navnet på slægten svarer til det romerske navn på den almindelige rønne eller jægerrønen.
- Arisk: det specifikke adjektiv er det navn, der tidligere blev brugt til at betegne mostard, der stammede fra de "ariske", der er hjemmehørende i det persiske imperium.
Sorbus aria blomster. Kilde: Jerzy Opioła / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
Habitat og distribution
Den vokser på jord af kalkholdig eller kiselagtig oprindelse, fortrinsvis kalkholdig, løs, frugtbar og godt drænet, fra 500 til 2.200 meter over havets overflade. Det udvikler sig under fuld soleksponering i tempererede regioner med kolde vintre og en gennemsnitlig årlig nedbør på 500 mm.
De er normalt forbundet med bjørk, holly, holm eg, bøg, galle, egetræer og fyrretræer i lysninger eller kanter af fugtig og underfugtig skov. På samme måde vokser det i områder med vanskelig adgang, såsom stenede skråninger eller kalkagtige bjerge, det danner næppe unikke lunde.
Mostard er hjemmehørende i det sydvestlige Europa, det vestlige Asien og Nordafrika. Dets geografiske distributionsområde ligger i alle bjerge i Europa og Asien, i øst når det Himalaya.
Tilsvarende findes det mod syd langs Atlasbjergene mellem Algeriet, Marokko og Tunesien mod syd. På den iberiske halvø er det almindeligt i de Cantabriske bjerge, kyst-katalanske bjergkæder, Pyrenæer, Sierra Nevada, det centrale system, det iberiske system og Sierra Tramuntana på de Baleariske Øer.
Frugter af Sorbus aria. Kilde: Robert Flogaus-Faust / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)
Ejendomme
Aktive principper
Frugterne af mostard indeholder forskellige organiske syrer og antagonistiske stoffer, der giver det antidiarrheal, anti-infektiøs og snerpende egenskaber. Disse inkluderer citronsyre, æblesyre og ravsyre, vitamin C, carotenoider, flavonoider, sorbitol, tanniner og anthocyanin-pigmenter.
Medicinske egenskaber
På grund af deres høje tanninindhold bruges frugterne som et naturligt vanddrivende middel ved revmatiske lidelser og nyresten. Det bruges også til traditionel behandling af tarmsygdomme, såsom diarré eller forstoppelse.
På den anden side indeholder det sorbitol, en polyol, der bruges til at forbedre symptomerne på forstoppelse på grund af det afføringsmiddel. Det har også antitussiv virkning, der bruges til at lindre bronchial katarrh, heshed og hosteformer.
Tilsvarende bruges det til at kurere gigt, regulere menstruationssmerter og rense blodet. Imidlertid kan overdreven indtagelse af dets frugter være giftigt og er kontraindiceret, når man lider af en galdekanalsforstyrrelse.
Andre anvendelser
På nuværende tidspunkt er det vidt brugt i havearbejde som en prydplante til at vokse i veje, pladser og parker på grund af den attraktive kontrast af dens blade, blomsterstande og frugter. Dets hårde, tætte, hvidlige træ med lyserøde farver er af fremragende bearbejdningsevne til brug i snedker og drejede dele.
Det omfattende rotsystem og dets lette genvækst giver det mulighed for at sætte jorden på stejle steder med erosive problemer. I frugtsæsonen er frugterne en meget nærende fødekilde til en lang række vilde fugle.
Selvom frugterne er spiselige, er de ikke særlig velsmagende på grund af deres bitre smag og sandkonsistens. I nogle regioner i Centraleuropa er der dog lavet en håndværksgelé, der ledsager gryderedder af rødt kød.
Bagagerum af Sorbus-arien. Kilde: Bruger: Miaow Miaow / Public domain
Kultur
Spredning
Mostard forplantes fra frø, der er plantet i frøbed, under drivhusbetingelser i løbet af foråret. Frøene vælges direkte fra de modne frugter i løbet af sommeren og underkastes en kold lagdelingsproces før såning.
Den pregerminative proces består i at stratificere frøene i fugtigt sand ved 4 ° C i 60-90 dage. Frøplanterne dukker op 7-9 måneder efter den første såning. Generelt er spiringsprocenten meget lav, og du skal vente til næste efterår med transplantation.
Omsorg
- Mostard kræver fuld soleksponering eller halvskygge for at udvikle sig effektivt. Derudover tolererer det kolde og lejlighedsvise frost.
- Den vokser på en lang række jordarter, så længe de er frugtbare og forbliver fugtige det meste af tiden.
- Det vokser godt på lerjord eller lavt kalkholdigt jord, forudsat at de er godt drænet og har et højt indhold af organisk stof.
- Om sommeren er det praktisk at vandige ofte uden at oversvømme, da det kan forårsage rotting af rodsystemet.
- Det anbefales at anvende organisk gødning, komposteret plantemateriale eller gødning i løbet af efteråret.
- Normalt kræver ikke vedligeholdelsesbeskæring, fjern kun tørre, visne eller syge grene.
- Det er en rustik art, meget modstandsdygtig over for angreb fra skadedyr, selvom den er modtagelig for sygdommen, der kaldes "brandblight", forårsaget af bakterien Erwinia amylovora.
Referencer
- Castroviejo, S. (red.). (1998). Iberisk flora: karplanter på den iberiske halvø og De Baleariske Øer. 6. Rosaceae (bind 6). Redaktionel CSIC-CSIC Press.
- Portillo, G. (2018) Mostajo (Sorbus aria). Havearbejde på. Gendannes på: jardineriaon.com
- Sorbus aria. (2020). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
- Sorbus aria. Mostajo (2018) Træapp. Gendannet i: arbolapp.es
- Sorbus aria (2015) Katalog over liv: Årlig checkliste for 2015. Gendannes på: catalogueoflife.org
- Welk, E., de Rigo, D., & Caudullo, G. (2016). Sorbus aria i Europa: distribution, habitat, brug og trusler. V: Europæisk atlas af skovtræarter. San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ur.). Luxembourg, Publikationskontor for Den Europæiske Union, 174-175.