OXALIS PES-CAPRAE: EGENSKABER, LEVESTEDER, ANVENDELSER, PLEJE - BIOLOGI - 2025

Oxalis pes-caprae er en flerårig urteagtig plante, der betragtes som ukrudt, der hører til familien Oxalidaceae. Almindeligvis kendt som citrus, agrillo, kanarie, purløg, sviller, drømme blomster, matapan, kløver eller vinagrillo, det er en indfødt urt i Sydafrika.

Det er en krybende flerårig urt, der er 10 cm høj, med en lav forgrenende dyb rod, der er dækket af adskillige pærer. De petiolaterede og trifolierende blade med hjerteformede flikker er lyse grønne og har små spredte, brun-sorte makler.

Oxalis pes-caprae. Kilde: Zachi Evenor

De lysegule enkelt- eller dobbeltklokkeformede blomster er grupperet i racemose blomsterstande eller umbels i slutningen af ​​en lang blomsterformet stilk. Blomstring forekommer i løbet af foråret og efteråret; frugter er lejlighedsvis uden for dets naturlige habitat.

Det er en invasiv voksende plante med rigelige underjordiske kuler, der favoriserer dens vegetative udbredelse. Den vokser på fugtig og skyggefuld jord, i ruderale eller forladte lande, marker, langs hegn eller veje. I nogle miljøer betragtes det som et ukrudt, men det bruges ofte i havearbejde.

Bladene indtages som forbinding i salater og bruges som medicinalplante på grund af dets antiskorbutiske, antipyretiske og tonende egenskaber. I farvningsindustrien bruges de intense gule blomster som en alun-mordant til farvning af uld.

Generelle karakteristika

Udseende

Acaulean urteagtig plante med lavt bærende og krybende vækst, den måler 6-10 cm i højden og kan nå op til 25-30 cm, når den blomstrer. Det har en omfattende underjordisk rhizom med rigelige pærer med 6-10 mm i diameter, hvilket tillader den årlige spredning af planten.

Blade

De trifolierede blade med bilobede segmenter, let saftige og behårede margener, er placeret på en lang petiole med små kirteltrichomer. De blanke mørkegrønne foldere er dækket uregelmæssigt af små mørke pletter eller prikkede pletter på begge sider.

blomster

Enkle blomster af radial eller aktinomorf symmetri har 5 ovre, lyse gule kronblade 2-2,5 cm lange og forenede ved bunden. Blomsterstanden er en umbel af 1-20 blomster arrangeret terminalt på en glat peduncle 5-35 cm lang.

Oxalis pes-caprae blomster. Kilde: MathKnight og Zachi Evenor אביר המתמטיקה וצחי אבנור

Frugt

Oxalis pes-caprae-arter er kendetegnet ved at producere modne frugter i deres naturlige levesteder eller kun når miljøforholdene er egnede. Frugten er en loculicid og pubescent cylindrisk kapsel, 6 mm lang, med 3-4 kuglefrø pr. Lokus med brun farve.

Kemisk sammensætning

Dets vigtigste aktive bestanddel er oxalsyre, der kan være giftig for både mennesker og dyr. Desuden kan dets opløselige salt eller kaliumoxalat let kombineres med calcium og magnesium i blodet, hvilket forårsager hypokalsæmi hos dem, der bruger det.

Faldet i tilgængeligt calcium i blodserumet kan føre til forringelse af cellemembranen. I dette tilfælde manifesterer symptomerne sig som rysten i de øvre og nedre ekstremiteter, svimmelhed og muskelsvaghed.

Taksonomi

- Kongerige: Plantae

- Opdeling: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Orden: Oxalidales

- Familie: Oxalidaceae

- Slægt: Oxalis

- Art: Oxalis pes-caprae L., 1753.

etymologi

- Oxalis: navnet på slægten er sammensætningen af ​​de græske udtryk "oxys", som betyder syre og "hals, halós", som betyder salt. Med henvisning til den sure og salte smag af bladene.

- pes-caprae: det specifikke adjektiv er kombinationen af ​​de latinske udtryk «pēs, pědis», der betyder fod, og «caprae», der betyder ged. I forhold til den karakteristiske form på bladernes foldere.

Blade af Oxalis pes-caprae. Kilde: Daniel Feliciano

synonymi

- Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

- Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

- A. ehrenbergii Kuntze

- Bulboxalis cernua (Thunb.) Lille

- Jonoxalis pes-caprae (L.) Lille

- Oxalis biflora Burm. fil.

- Oxalis cernua Thunb.

- O. cernua f. mikrophylla Batt.

- O. cernua var. Lowe pleniflora

- Oxalis concinna Salisb.

- Oxalis ehrenbergii Schltdl.

- O. libyca Viv.

- O. lybica Willk. & Lange

- Oxalis mairei Knuth ex Engler

- Oxalis pes-caprae var. pleniflora (Lowe) Hvidgud

- O. pes-caprae f. pleniflora (Lowe) Sunding

- O. pleniflora Lanfranco

Habitat og distribution

Vinagrillo er en plante, der er hjemmehørende i det sydlige Afrika, endemisk for Namibia og Cape-regionen i Sydafrika. På grund af sin høje koloniseringsevne er den blevet introduceret i Nordafrika, Middelhavsområdet, Nordamerika, Mexico, Australien og New Zealand.

Det betragtes som en ukrudts- eller ukrudtsplante af dyrkede marker, vasseng, fugtige og skyggefulde miljøer, ruderale lande og skovklædte områder. Som prydplante dyrkes den vidt på grund af dens lette udbredelse vegetativt fra havoverfladen til 800 meter over havets overflade.

Det er en nitrofil art, der invaderer citruslunde, hvor den danner et billedtæppe, der fuldstændigt dækker hele jordoverfladen. Dens form for spredning foregår gennem kuler i rhizomerne, der transporteres ved fjernelse af forurenet jord, haveaffald eller landbrugsredskaber.

I løbet af sommeren går det i æstning eller sløvhed, bladområdet tørrer ud i det sene forår, og de underjordiske pærer springer ud i det tidlige efterår. Denne hvile i løbet af sommeren giver den mulighed for at overleve i ekstremt tørre og varme miljøer, der er karakteristiske for Middelhavets bassin.

De ideelle miljøer til dens dyrkning er de milde klimaer nær kysten med konstant fugtighed i landet. Derfor er dens tilbøjelighed til at kolonisere citrusplantager i Middelhavsregionerne.

Rødder af Oxalis pes-caprae. Kilde: Ingen maskinlæsbar forfatter leveret. Daniel Feliciano antog (baseret på ophavsretskrav).

Applikationer

lægemidlet

Tilstedeværelsen af ​​oxalsyre giver det visse medicinske egenskaber med en antiinflammatorisk, antiskorbutisk, antipyretisk, vanddrivende, rensende, forfriskende og forfriskende virkning. Derudover indeholder det anthraquinoner, mineraler, slimhinder, syresalte såsom kaliumoxalat eller sorrelsalt og vitaminer, især C-vitamin.

Dens forbrug er begrænset, da det høje indhold af oxalsyre kan være giftigt for mennesker og dyr. Akkumulering af kaliumoxalat i kroppen kan føre til dannelse af sten i urinvej eller nyre.

Oxalsyreforgiftning kan forårsage kvalme, ømme i munden og halsen, mavesmerter, rysten, lavt blodtryk og en svag puls. Høje doser kan føre til nyresygdomme, lever- og nyreskade, anfald, besvimelse og endda død hos kroniske patienter.

Topisk bruges afkogning af blade og rødder til at lindre abscesser, dermatoser eller små mundsår. Det anbefales at indtage ekstraktet af den friske plante for at bekæmpe de første stadier af mavesår eller kræftsvulster i maven.

Det er kontraindiceret til patienter med nyre- eller urinvejssygdomme, med lithiasis og symptomer på gigt. Dets hyppige forbrug i høje doser kan forårsage nyreskade og kronisk forgiftning.

ornamental

Den dyrkes vidt i parker og haver, fordi den dækker overfladen fuldstændigt, og når den blomstrer, viser den en lang række gule blomster. Som prydplæne sås det på blomsterbed, klipper og potter, skønt det kræver effektiv styring og kontrol for at forhindre, at det bliver en invasiv plante eller ukrudt.

Oxalis pes-caprae pærer. Kilde: Ingen maskinlæsbar forfatter leveret. Daniel Feliciano antog (baseret på ophavsretskrav).

Industriel

Blomsterne bruges til farvning, hvor alun bruges som en mordant og giver en intens gul farve til uld.

Agroforestry

I nogle regioner bruges det som plantedækning til citrusbed for at beskytte dets rødder mod frost. Derudover fungerer det som en pude, så de faldende frugter ikke ødelægger, når de falder til jorden.

Ernæringsmæssige

I nogle regioner indtages dets blomster og blade frisk, rå eller kogt som en salatdressing på grund af dens behagelige bitre smag. Bladene og grenene bruges til at tilberede saucer til smag på stegt kød og grillet fisk.

De små kuler krydret med olie og citron spises ristet på grillen. På den anden side bruges det i små mængder som et ernæringstilskud til husdyr, selvom det betragtes som giftigt i kaninbrug.

nektarplanter

Bier er tiltrukket af sin behagelige nektar.

Oxalis pes-caprae i dets naturlige habitat. Kilde: Robert Flogaus-Faust

Omsorg

Multiplikation

Forplantningen af ​​eddike udføres udelukkende ved stiklinger af jordstængler eller opdeling af planter i slutningen af ​​vinteren. Tilstedeværelsen af ​​pærer på rødderne letter deres spredning, da disse små knolde producerer bladstængler i det tidlige efterår.

Etage

Den vokser på enhver jordtype, fortrinsvis sand-loam og med et højt indhold af organisk stof. Det kræver gennemtrængelig og godt drænet jord.

Vanding

Hyppige vandinger anbefales uden oversvømmelse, idet man prøver at holde jorden fugtig, især i begyndelsen af ​​blomstringen. Efter blomstring skal vandingsfrekvensen reduceres, indtil den er fuldstændig begrænset om vinteren.

Kørsel

Påføring af organisk gødning på plantetidspunktet giver mulighed for at opnå sunde og produktive planter. Vedligeholdelse og træning beskæring er vigtig for at undgå spredning i de omkringliggende lande.

rusticity

Plante tilpasset fuld eksponering for sol eller delvis skyggefulde forhold, tolererer stærke frost ned til -15 ºC. Det understøtter dog ikke stærke somre, så det skal placeres i skygge eller i undervæksten.

Plager og sygdomme

Oxalis pes-caprae-arten er en ret rustik og modstandsdygtig plante, der ikke har rapporteret om større skadedyrs- eller sygdomsproblemer. Under ugunstige forhold kan det dog have en bestemt forekomst af skadedyr eller patogener, der er fælles for dekorative haveplanter.

Referencer

1. Bissanti, G. (2019) En miljømæssig bæredygtig verden: inside i codici della Natura. Gendannes på: antropocene.it
2. Castro, S., Ferrero, V., Costa, J., Sousa, AJ, Castro, M., Navarro, L., & Loureiro, J. (2013). Reproduktionsstrategi for den invasive Oxalis pes-caprae: fordelingsmønstre for blomsterformer, ploidy niveauer og seksuel reproduktion. Biologiske invasioner, 15 (8), 1863-1875.
3. Güçlütürk, I., Detsi, A., Weiss, EK, Ioannou, E., Roussis, V., & Kefalas, P. (2012). Evaluering af antioxidantaktivitet og identifikation af vigtige polyfenolika i det invasive ukrudt Oxalis pes - caprae. Fytokemisk analyse, 23 (6), 642-646.
4. López Espinosa, JA (2019) vinagrillo. Oxalis pes caprae (Oxalidaceae). Region Murcia Digital. Gendannes på: regmurcia.com
5. Oxalis pes-caprae (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
6. Oxalis pes-caprae L. (2018) Katalog over liv: Årlig tjekliste for 2019. Gendannes på: catalogueoflife.org
7. Puccio, P. (2003) Oxalis pes-caprae. Monaco Nature Encyclopedia. Gendannes på: monaconatureencyclopedia.com
8. Tola, G. (2016) Arter fil Oxalis pes-caprae. Invasive eksotiske arter af den iberiske halvø. Gendannes på: invasiber.org