- egenskaber
- Funktioner
- Struktur
- typer
- Keratin
- Befolkninger i det linguale epitel
- Bløde og hårde keratiner
- Tilknyttede lidelser
- Atrofisk glossitis
- Hårtunge
- Referencer
De filiforme papiller, også kaldet koniske papiller, er sensoriske receptorer, der er fordelt over to tredjedele af den lingual dorsum. De er de mest rigelige papiller på overfladen af tungen og er ikke forbundet med modtagelse af smag.
De er arrangeret på en forholdsvis regelmæssig måde i rækker parallelt med den centrale rille af tungen, hovedsageligt i midten og tilbage. Disse papiller består af bindevæv og et epitel, der udtrykker keratin, et protein, der er til stede i mennesker, hud, hår og negle.
Af Antimoni (Deriverende arbejde af brugeren Antimoni), via Wikimedia Commons
Smagene og teksturer af alle stoffer, der indføres i munden, detekteres gennem tungen. Disse opfattelser frembringes ved tilstedeværelsen af de lingual papiller.
Disse papiller er små strukturer, der stikker ud som fremspring fra den øverste overflade af tungen. Papillerne giver tungen sin karakteristiske ru struktur.
Der er fire typer flersprogede papiller med forskellige strukturer og egenskaber. Blandt de fire typer er filiforme papiller de eneste, der ikke identificeres som smagsløg.
Smagssansen ligger grundlæggende i tungen, som ud over at opfatte smag også opfatter andre egenskaber ved de stoffer, der kommer i kontakt med munden, såsom temperatur, tekstur, størrelse og konsistens. De filiforme papiller er ansvarlige for termisk og taktil sproglig opfattelse.
egenskaber
De filiforme papiller er i henhold til deres navn (papilla: lille stød, filum: tråd) små buler, som i form af en tråd kommer frem fra overfladen af tungens epitel. Det er keratinøse strukturer, der tæt dækker hele den forreste del af tungens rygflade.
De filiforme papiller strækker sig fra den terminale sulcus til spidsen af tungen. De er samlet, tætpakket, i den centrale akse og er sparsomme mod sidekanter. De er de mest talrige flersprogede papiller og de eneste, der ikke indeholder sensoriske celler.
De består af grove kegleformede strukturer med en kerne af bindevæv, der er dækket af et epitel, hvorpå keratinlignende proteiner udtrykkes. De har koniske ender, selvom nogle har ruffede ender.
Disse papiller har en hvidagtig farvetone på grund af tykkelsen og densiteten af deres epitel. Dette epitel har gennemgået en ejendommelig modifikation, da cellerne er blevet og tilpasset formen på en kegle, og de har langstrakte, danner tætte overlappende børstelignende tråde. De indeholder også forskellige elastiske fibre, som gør dem fastere og mere elastiske end de andre typer papiller.
Semi-diagrammatisk afbildning af en del af tungens slimhinde. Nogle filiforme papiller vises, hvor epitel-processerne forbliver oprejst, i den ene udvides de og i tre foldes de.
Formen og størrelsen af disse papiller varierer markant fra en art til en anden. Den intense keratinisering af de filiforme papiller, der for eksempel forekommer hos katte, giver tungen en ujævnhed, der er karakteristisk for disse dyr.
Hos mennesker er papillærarkitekturen mere kompleks end hos andre pattedyr. Det består af en central krop omgivet af flere filiforme korniserede fremspring, ofte benævnt sekundære papiller.
Morfologisk ser epitel af den menneskelige tunge ud til at være opdelt i diskrete domæner, der gennemgår forskellige terminale differentieringsveje.
Diagram, der viser placeringen af de flersprogede papiller. De filiforme papiller, der dækker hele det centrale rygområde af tungen, bemærkes.
Funktioner
Tidligere blev de filiforme papiller identificeret som receptorer for salte og sure smagsstoffer, men i dag er de blevet tilskrevet en taktil og termisk funktion på hele overfladen af tungen.
De filiforme papiller er ansvarlige for at detektere tekstur, størrelse, konsistens, viskositet og temperatur på fødevarepartikler. På grund af deres ruhed fungerer de desuden som en slibende belægning på hele den lingual overflade, hvilket hjælper med at opdele maden i små stykker, der er lette at opløse.
Det er blevet antydet, at arrangementet af den primære og sekundære filiforme papille øger overfladen af tungen og øger kontaktområdet og friktionen mellem tungen og fødevarer.
Dette kan øge tungenes evne til at manipulere en fødevarebolus og også placere mad mellem tænderne under tygging og indtagelse.
En vigtig gren af forskning, der er udviklet i de senere år, består i at dechiffrere, hvordan de topologiske egenskaber ved tungen, der hovedsageligt dækkes af filiforme papiller, understøtter den biologiske funktion af opfattelsen af madens tekstur.
Tungens følsomhed er særlig høj og tillader detektering af små ændringer i de spændinger, der påføres vævet inden i munden. Denne egenskab er endeligt knyttet til en fysiologisk mekanisme.
Ændringer i stress i fødevarepartiklernes strukturer, sommetider lave, men altid synlige, kan afledes af ændringer i viskositet, der er produceret ved enzymatiske, mekaniske og / eller termiske nedbrydninger.
For nylig blev det påpeget, at disse ændringer også skyldes tilstedeværelsen af stive partikler af mikrometrisk størrelse, såsom filiforme papiller, indlejret i en homogen viskoelastisk væske. Denne mekanisme repræsenterer en ny funktion for de filiforme papiller.
Struktur
De filiforme papiller består af lag af epitelceller, i hvilke keratiner udtrykkes.
typer
Der er to typer filiforme papiller, der er morfologisk adskillelige: dem, der er sammensat af en kuppelformet base (primær papilla), overlejret af 5-30 langstrakte koniske rygsøjler (sekundære papiller), og dem, der er sammensat af en enkelt konisk spids (ensom papilla).
Keratin
I henhold til de data, der er leveret af ultrastrukturelle undersøgelser, er tilstedeværelsen af keratinlignende proteiner i tungens epitel vist.
Efterfølgende indikerer resultaterne af erfaringer med immunohistokemiske og molekylære teknikker, at det interpapillære epitel udtrykker keratinproteiner af spiserørstypen, mens epitel af filiforme papiller udtrykker keratiner af den type, der findes i huden og håret.
Modellen foreslår, at den kuppelformede base af den menneskelige filiforme papilla (primær papilla) krones med 3 til 8 langstrakte strukturer (sekundære papiller).
Disse sekundære papiller består af en central søjle af epitelceller, som er celler, der udtrykker keratiner af kapillær type, og en ydre kant af andre typer celler, der udtrykker keratiner af hudtypen.
Epitelet, der forer de primære papiller og området mellem de individuelle primære papiller, udtrykker keratiner af spiserørstypen.
Et billede, der viser de filiforme papiller på tungen, taget med et USB-mikroskop. Af Jonathan Whyatt fra Wikimedia Commons
En model er blevet foreslået, der foreslår, at tungen er dækket af et komplekst epitel, sammensat af flere funktionelt forskellige cellepopulationer.
Befolkninger i det linguale epitel
Der er mindst tre forskellige populationer inden for tungens epitel:
- Celler i de sekundære filiforme papiller, der udtrykker kapillærsyratiner.
- En ring af celler, der omgiver dette kapillarrum i de filiforme papiller, der udtrykker keratiner af hudtypen.
- Celler, der foretager den centrale bunke af de primære papiller, såvel som mellem papillerne, der udtrykker keratiner af spiserørstypen.
I henhold til denne model bygges filiforme papiller ved at kombinere to populationer af keratinocytter, som gennemgår en differentieringsproces, der ligner den, der forekommer mellem hudceller og hårceller. Således kan de filiforme papiller fortolkes som primære hudvedhæng.
Bløde og hårde keratiner
Det er blevet bemærket, at filiforme papiller udtrykker både bløde (epiteliale) keratiner og hårde keratiner. Det er blevet foreslået, at sameksistensen af disse forskellige genetiske programmer til ekspression af keratinproteiner afspejler det dobbelte krav til, at dette epitel af tungen skal være både stiv og fleksibel, for at modstå friktion og ekspansion, der ledsager tungens bevægelser under håndtering og rengøring af mad.
Tilknyttede lidelser
Der er nogle fysiologiske forstyrrelser i tungen forbundet med defekter i de filiforme papiller, hvoraf følgende kan bemærkes:
Atrofisk glossitis
Atrofisk tunge-glossitis er også kendt som glat tunge på grund af det glatte, skinnende udseende med en rød eller lyserød baggrund. Med glossitis menes betændelse i tungen.
Den glatte tungetekstur er forårsaget af atrofien af de filiforme papiller eller endda deres fravær. Ernæringsmæssige mangler af jern, folat, vitamin B12, riboflavin og niacin er blevet forbundet som årsager til atrofisk glossitis.
Andre etiologier, der er blevet antydet som en årsag til depapilering inkluderer nogle systemiske eller lokaliserede infektioner, cøliaki, protein-kalorie underernæring og xerostomia udløst af nogle medicin.
Atrofisk glossitis forårsaget af ernæringsmangel forårsager ofte en smertefuld fornemmelse på tungen. Behandling inkluderer udskiftning af det manglende næringsstof eller behandling af den ledsagende tilstand.
Hårtunge
Hårtunge er en tilstand, hvor der er ophobning af overskydende keratin i de filiforme papiller i rygttungen, hvilket fører til dannelse af langstrakte tråde, der ligner hår.
Tungens farve kan variere fra hvid eller solbrun til sort. Denne mørkere farve er resultatet af snavs og bakterier, der fælder i de langstrakte keratinstrenge.
Dette forekommer oftest hos rygere og personer med dårlig mundhygiejne. Dets udseende er også blevet forbundet med brugen af nogle antibiotika. De fleste patienter er asymptomatiske, men nogle har halitose eller en anden smag.
Ingen behandling er dog påkrævet for æstetik, en mild daglig debridement med en tungen skraber eller en blød tandbørste anbefales, som kan fjerne keratiniseret væv.
Referencer
- Hvordan fungerer vores følelse af smag? Informed Health Online - Institut for kvalitet og effektivitet i sundhedsvæsenet (IQWiG). Taget fra ncbi.nlm.nih.gov.
- Filiform Papillae (2009). I: Binder MD, Hirokawa N., Windhorst U. (eds) Encyclopedia of Neuroscience. Springer, Berlin, Heidelberg.
- Dhouailly D., Sun TT. (1989) Pattedyrs tunge filiforme papiller: en teoretisk model for primitive hår. I: Van Neste D., Lachapelle JM, Antoine JL (eds) Trends in Human Hair Growth and Alopecia Research. Springer, Dordrecht.
- Manabe M, Lim HW, Winzer M, Loomis CA. (1999) Arkitektonisk organisation af filiforme papiller i normal og sort håret tungeepitel Tissektion af differentieringsveje i et komplekst humant epitel i henhold til deres mønstre af keratinekspression. Arch Dermatol. 135 (2): 177–181.
- Reamy BV, Derby R, Bunt CW. (2010) Almindelige tungetilstander i primærpleje. Am Fam Physician, 81 (5): 627–634.