- Oprindelse
- egenskaber
- Størrelse
- Hoved
- Legeme
- Pels
- Crosses
- Fordeling
- Fodring
- Fordøjelsessystemet
- Behandle
- Referencer
Indubrasil er en race af kvægprodukt ved krydsning af tre Zebu-racer: Gyr, Guzerat og Nelore. Det er hjemmehørende i Brasilien, hvor det blev udviklet i begyndelsen af det 20. århundrede. Hensigten var at skabe et kvæg, der havde det bedste af disse racer.
På denne måde opnåedes store, robuste og langlivede dyr. De første kryds blev muligvis lavet uden et bestemt formål. Oberst José C. Borges spillede imidlertid en vigtig rolle i dannelsen af den nye kaste, som han oprindeligt kaldte indubérada.
Zebu Nerole, et af de løb, der blev krydset for at få Indubrasil-kaste. Kilde: pixabay.com
Blandt dens fordele er, at det er en race med dobbelt formål, der producerer mælk og kød. Desuden får du hurtigt den rigtige vægt. Ligeledes er den alsidig i krydsning, enten med zebu eller med andre racer. I Mexico krydses de med Cebu-Suizo, hvorved man får friske kalve og hunner med fremragende mælkeproduktion.
Det er et kvæg, hvis frakke er kort og fin. Farven kan variere mellem grå, hvid og rød. Den har en nyreformet pukkel. Hvad angår deres lemmer, har de stærke knogler og er muskuløse. Hoveene er hårde og sorte i farve.
Oprindelse
Indubrasil-racen blev udviklet i det tidlige tyvende århundrede i Mesoregionen af Triángulo Mineiro, i staten Minas Gerais, i den sydøstlige del af Brasilien.
Det var den første cebuina-stamme, der er hjemmehørende i dette land, og er produktet fra krydset mellem løbene Gyr, Guzerat og Nelore. Hovedmålet var, at de genetiske fordele ved zebuen, der stammer fra det, konvergerer i et enkelt dyr.
De løb, der blev krydset, har enestående egenskaber. For eksempel er Guzerat lang levetid og hårdest, samt at producere mælk og kød og være fremragende til arbejde. Med hensyn til rasen Gyr har den et stort mejeripotentiale og reproducerer sig effektivt i troperne.
Nelore kvæg anvendes især som kødproducenter. Ligeledes er det et stærkt og stort dyr.
Det kraftige udseende og kropsvolumen af Indubrasil svarer til Guzerats. Del Gyr, det har nogle egenskaber, såsom gevir og ører, blandt andre. Således er Indubrasil en race med robuste, langlivede, ældre i reproduktion og dyr med to formål, da både deres mælk og kød bruges.
egenskaber
Størrelse
Den voksne tyr kunne overstige 1200 kg i vægt, mens køerne når 750 kg. Ved fødslen vejer kalven ca. 31 kg.
Hoved
Hovedet er stort og understøttet af en stærk, kort hals. Det har et skarpt ansigt, med en lige næse hos mænd og mere langstrakt hos kvinder. De har en sort snute og en fremtrædende, glat og bred pande.
Hvad ørerne angår, er de hængende, tykke og lange, med spidsen krummet indad. Disse kan have sidebevægelser. Hornene er mellemstore, placeret i sideretningen og orienteret opad og bagud og konvergerer i midten.
Legeme
De har en lang krop med et kompakt udseende. Hos hunner er pukkelen kastanjeformet, og hos mænd er den nyreformet. Hvad angår brystet, er det veludviklet og præsenterer fremtrædende muskulatur. Derudover har den en lang hale, som ender i en kvast lavet af sort hår.
Forbenene er muskuløse og har stærke knogler. Bagparten består af brede ben og lår, dækket med fremragende muskulatur. Hove er meget modstandsdygtige og sort i farve.
Pels
Huden er mørk, fin og glat. Hvad håret angår, er det tyndt, silkeagtigt og kort. Farven kan være lys til mellemgrå, hvid eller rødlig, med ekstremiteterne lidt mørkere.
Crosses
Det kan krydses for at danne oksekød, mejeriprodukter og kvægacer med to formål. Nogle af disse krydser er: Canchim (Indu-Brazilian-Charolais), Itapetinga (Indu-Brazilian-Swiss) og Santa Mariana (Indu-Brazilian-Dutch).
Fordeling
På trods af at det er en race, der oprindeligt er fra Brasilien, er den i øjeblikket til stede i forskellige sydamerikanske lande. Således distribueres det i Venezuela, Colombia, Bolivia, Panama, Costa Rica, Mexico og Guatemala. Derudover bor den i Thailand, Sydafrika og Australien.
Det blev introduceret i Mexico i årene 1945 - 1946. Prøverne blev godt accepteret, hvorfor de blev distribueret i Yucatán, Coahuila, Mexicogolfen og Nuevo León i den nordlige del af nationen. De krydsede endda grænsen og nåede således Texas i USA.
I Brasilien er det vigtigste avlscenter for Indubrasil i Minor Triangle mesoregion, i staten Minas Gerais. De findes dog også i Goiás, Paraná, Mato Grosso, São Paulo, Espírito Santo, Rio de Janeiro og Bahia.
På nuværende tidspunkt er det naturlige habitat i dette land begrænset til det brasilianske nordøst og Minas Gerais-området.
Fodring
Dyrene fra rasen Indubrasil er planteetere. Således kan de fodre med urter, frø og blomster. I henhold til undersøgelser, der er udført, kan mælkeproduktionen øges med op til 20%, når plantearter af bælgplanter og græs kombineres i fodring af Indubrasil-kvæg.
I Minas Gerais-regionen er der en lang række fodergræs. I gruppen, der har et lavt ernæringsmæssigt behov, er Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria humidicola og Melinis minutiflora.
Der er dog også arter med stor efterspørgsel efter næringsstoffer. Nogle af disse er: Setaria sphacelata, Hemarthria altíssima, Chloris gayana, Cynodon nlemfuensis, Hyparrhenia rufa og Panicum maximum.
Fordøjelsessystemet
Hos drøvtyggere er fordøjelsessystemet tilpasset til at behandle de strukturelle kulhydrater, der er til stede i græsset.
Det vigtigste kendetegn ved fordøjelsen er, at nedbrydningen af fødevarer hovedsageligt sker gennem gæring, som udføres takket være de forskellige mikroorganismer, der er indeholdt i mave-diverticula.
Behandle
Oprindeligt tygger disse dyr de store partikler og saliverer dem derefter. På det tidspunkt tilsætter de bikarbonat og urinstof, som hjælper med fordøjelsen.
Madbolussen sluges og passerer således gennem spiserøret, indtil den når vommen og retikulumet, hvor en blandingsproces begynder. Derudover begynder bestanden af mikrober, der findes i vommen, at virke på næringsstofferne og begynder således deres nedbrydningsproces.
Derefter genoprenses maden, en proces, hvor den tygges i lange timer. Senere når madmassen omasumet, hvor mineraler og vand genanvendes. Derefter når den abomasum, betragtes som den sande mave.
Der udskilles visse enzymer og saltsyre, som bidrager til fordøjelsen af proteiner og kulhydrater, som ikke blev forarbejdet under ruminalfermentering. I tyndtarmen fordøjes glukose, aminosyrer og fedtsyrer. Endelig forekommer absorption af vand i tyktarmen og dannelse af afføring.
Referencer
- Wikipedia (2019). Indu-Brasul. Gendannet fra en.wikipedia.org.
- Asocebú Colombia (2019). Indubrasil. Gendannes fra asocebu.com.
- Ricardo Zanella, Luísa V. Lago, Arthur N. da Silva, Fábio Pértille, Nathã S. de Carvalho, João Cláudio do Carmo Panetto, Giovana C. Zanella, Fernanda L. Facioli, Marcos Vinicius GB da Silva5 (2018). Genetisk karakterisering af Indubrasil-kvægraspopulation. NCBI. Gendannes fra ncbi.nlm.nih.gov.
- Ríos, UA, Hernández, HVD, Zárate, MJ (2014). Arvbarhed af vækstegenskaber hos kvægindbrasil. Gendannes fra revistacebu.com.
- Dorismar David Alves, Mário Fonseca Paulino, Alfredo Acosta Backes, Sebastião de Campos Valadares Filho, Luciana Navajas Rennó (2004). Kropskarakteristika i zebu og krydset holstein-zebu (F1) styrer i voksende og afsluttende faser. Gendannet fra scielo.br.