10 KEMI-APPLIKATIONER, DER VISER DENS BETYDNING - KEMI - 2025

Nogle af anvendelserne af kemi er medicin, ernæring, kontrol af bakterier eller mikrober, landbrug og endda økonomi. Betydningen af ​​kemi ligger i de mange anvendelser, den har i dag.

Kemi er defineret som den eksperimentelle videnskab, der studerer egenskaber ved stoffer og elementære former for stof. På samme måde studerer han energi og samspillet mellem det og materien.

Fordi alt består af stof, er kemi en af ​​de vigtigste grene af videnskaben. Selv levende ting er sammensat af kemiske elementer, der interagerer med hinanden. Denne videnskab giver os mulighed for at forstå forholdet mellem levende væsener og verden omkring dem.

På nuværende tidspunkt har kemi specialiseret sig i forskellige grene, der er relateret til de forskellige videnområder. F.eks. Biologi, fysik og medicin.

Anvendelse af kemi inden for forskellige områder

1- Kemi og medicin

De fleste af medicinene er lavet af organisk stof, og derfor er medicin, forstået som et studieområde, tæt forbundet med organisk kemi.

Antibiotika, kræftmedicin, smertestillende midler og anæstesi er nogle af medicinerne fremstillet af organisk stof.

2- Kemi og mad

Maden er lavet af kulstof, genstand for undersøgelse i organisk kemi. Kulhydrater er det mest indlysende eksempel på den kemiske sammensætning af fødevarer.

Udtrykket i sig selv antyder kulstof og brint (kulhydrater består faktisk af et molekyle kulstof, et brint plus et oxygen - CHO); proteiner (NH2-CH-COOH) og fedt (CH-COO-CH) indeholder også kulstof, selv vitaminer er fremstillet af organisk stof.

Gennem kemi kan man undersøge den mængde kulhydrater, proteiner, fedt og vitaminer, som den menneskelige krop har brug for under forskellige forhold. For eksempel anbefales forbrug af vitaminer (såsom folsyre) under graviditet; mens du ønsker at tone kroppen, anbefales en diæt rig på protein.

3 - Kemi og steriliseringsmidler

De fleste af steriliseringsmidlerne, såsom phenol og formaldehyder, er sammensat af carbon, et element studeret af organisk kemi (som tidligere nævnt). Disse carbonbaserede sterilanter er effektive til at dræbe bakterier og andre mikrober.

4- Kemi og økonomi

Mange af carbonforbindelserne, såsom diamant, grafit og olie, betragtes som meget værdifulde. Diamant og grafit er rent kulstof uden andre elementer inde og begge har en lang række anvendelser og er også meget dyre.

På sin side er olie en af ​​de mest værdifulde ressourcer i verden, og økonomisk er den en af ​​de mest indflydelsesrige. Dette kan transformeres gennem forskellige kemiske processer for at give anledning til andre ressourcer, som mennesker kan have brug for, såsom benzin, dæk, blandt andre.

I denne forstand er kemi meget nyttig i olieindustrien, da der gennem denne videnskab kan udvikles processer, der giver mulighed for at omdanne olie og få mest muligt ud af denne ressource.

5 - Kemi og landbrug

Gødning er organiske eller uorganiske kemikalier, der sættes til jord for at give de næringsstoffer, der er nødvendige for, at de kan være produktive.

Nogle undersøgelser foretaget inden for landbrug viser, at brugen af ​​kommerciel gødning kan øge landbrugsproduktionen op til 60%. Dette er grunden til, at landbruget i øjeblikket afhænger af videnskabelige fremskridt, hovedsageligt inden for kemiområdet, da de giver mulighed for at optimere produktionen.

Gødning, både organisk og uorganisk, maksimerer landbrugsproduktionen, hvis den bruges i de rigtige mængder. Organiske organer har dog en højere koncentration af kemikalier, der er nødvendige for plantevækst.

6- Kemi og biologi

Biologi falder sammen med kemi i studiet af strukturer på molekylært niveau. Tilsvarende er principperne for kemi nyttige i cellebiologi, fordi celler består af kemikalier.

Samtidig finder flere kemiske processer sted inden for en organisme, såsom fordøjelse, respiration, fotosyntese i planter, blandt andre.

I denne forstand er det nødvendigt at vide om biologien, for at forstå biologien, ligesom at forstå kemi.

Fra samspillet mellem biologi og kemi opstår forskellige interdiscipliner, blandt hvilke kemisk økologi, biokemi og allerede bioteknologi skiller sig ud.

7- Kemisk økologi

Kemisk økologi er et tværfagligt forskningsområde mellem kemi og biologi, der studerer de kemiske mekanismer, der kontrollerer interaktioner mellem levende ting.

Alle organismer bruger kemiske "signaler" til at overføre information, hvad der er kendt som "kemisk sprog", det ældste kommunikationssystem. I denne forstand er kemisk økologi ansvarlig for at identificere og syntetisere de stoffer, der bruges til at overføre denne information.

Samarbejdet mellem biologi og kemi begyndte, efter at professor Jean-Henri Fabre opdagede, at kvindemøl af arten Saturnia pyri, eller nat påfuglbas, tiltrækkede mænd uanset afstand.

Fra 1930 prøvede kemikere og biologer fra det amerikanske landbrugsministerium at identificere de stoffer, der var involveret i tiltrækningsprocessen for forskellige møll.

År senere, i 1959, skabte Karlson og Lüscher udtrykket "feromoner" (fra det græske "pherein", til transport og det arabiske "horman", for at begejstre) for at navngive de stoffer, der udvises af en organisme, og som genererer en bestemt opførsel eller reaktion i et andet individ af samme art.

8- Biokemi

Biokemi er en gren af ​​videnskaben, der er ansvarlig for at studere de kemiske processer, der forekommer i et levende væsen eller er relateret til det. Denne videnskab fokuserer på det cellulære niveau og studerer de processer, der forekommer i cellerne og molekylerne, der udgør dem, såsom lipider, kulhydrater og proteiner.

9- Kemi og bioteknologi

Med enkle ord er bioteknologi teknologi baseret på biologi. Bioteknologi er en bred disciplin, hvor andre videnskaber som kemi, mikrobiologi, genetik blandt andre interagerer.

Formålet med bioteknologi er udvikling af nye teknologier gennem undersøgelse af biologiske og kemiske processer, organismer og celler og deres komponenter. Biotech-produkter er nyttige inden for forskellige områder, herunder landbrug, industri og medicin. Bioteknologi er opdelt i tre områder:

• Rød bioteknologi

• Grøn bioteknologi

• Hvid bioteknologi

Rød bioteknologi inkluderer anvendelserne af denne videnskab i relation til medicin, såsom udvikling af vacciner og antibiotika.

Grøn bioteknologi henviser til anvendelse af biologiske teknikker i planter for at forbedre visse aspekter af disse; genetisk modificerede (GM) afgrøder er et eksempel på grøn bioteknologi.

Endelig er hvid bioteknologi den bioteknologi, der bruges i industrielle processer; Denne gren foreslår anvendelse af celler og organiske stoffer til at syntetisere og nedbryde visse materialer i stedet for at bruge petrokemikalier.

10- Kemiteknik

Kemiteknik er en filial af ingeniørvirksomhed, der er ansvarlig for at studere måderne, hvorpå råvarer omdannes til at skabe nyttige og omsættelige produkter.

Denne teknikgren involverer undersøgelse af disse materialers egenskaber for at forstå, hvilke processer der skal bruges til omdannelse af hvert af disse materialer, og hvad der ville være den bedste måde at drage fordel af dem på.

Kemiteknik omfatter også kontrol af forureningsniveauer, miljøbeskyttelse og energibesparelse og spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​vedvarende energi.

Det udgør en interdisciplin, da den er baseret på fysik, matematik, biologiske videnskaber, økonomi og åbenlyst kemi.

Den historiske udvikling af kemi som disciplin

Kemi som praksis har eksisteret siden forhistorisk tid, hvor mennesker begyndte at manipulere de materialer, der var til deres rådighed for at gøre dem nyttige.

Han opdagede ild og manipulerede den til at tilberede sin mad såvel som for at fremstille stærke lerkrukker; han manipulerede metaller og skabte legeringer mellem dem, såsom bronze.

I gamle tider begyndte de at finde forklaringer på kemiske processer, indtil da betragtes som magi.

Det var i denne periode, at den græske filosof Aristoteles erklærede, at stof var sammensat af de fire elementer (vand, jord, ild og luft), blandet i forskellige proportioner for at give anledning til forskellige materialer.

Aristoteles troede dog ikke på eksperimentering (essentielt grundlag for kemi) som en metode til at teste hans teorier.

Senere, i middelalderen, udviklede alkymi (mørk videnskab på græsk) "videnskab", hvor viden om materialer, magi og filosofi interagerede.

Alkemisterne gav store bidrag til den kemi, der er kendt i dag; for eksempel studerede de processer såsom sublimering og krystallisation og frem for alt udviklede en metode baseret på observation og eksperimentering.

I den moderne tid blev kemi født som en eksperimentel videnskab og udviklet sig stærkere i nutiden med atomteorien om John Dalton. I denne periode blev kemiens grene udviklet: organisk, uorganisk, biokemisk, analytisk, blandt andre.

På nuværende tidspunkt er kemi opdelt i mere specialiserede grene, og dens tværfaglige karakter skiller sig ud, da den er relateret til flere videnområder (biologi, fysik, medicin, blandt andre).

konklusion

Efter at have undersøgt nogle af de områder, hvor kemi griber ind, kan det siges, at denne videnskab er af stor betydning på grund af dens tværfaglige karakter.

Dette er grunden til, at kemi kan "forbindes" med andre discipliner, såsom biologi, teknik og teknologi, hvilket giver anledning til nye studieretninger, såsom biokemi, kemiteknik og bioteknologi.

På samme måde udgør kemi en transdisciplin, hvilket betyder, at den viden, der produceres af denne videnskab, bruges af andre discipliner uden at generere et nyt studieretning.

I denne forstand favoriserer kemiens tværfaglige karakter landbrug og medicin, for at nævne nogle få.

Forholdet mellem kemi og andre videnskaber gør det muligt at forbedre livskvaliteten, da det muliggør oprettelse af medicin, optimering af økonomiske aktiviteter (såsom landbrug og olieindustrien), udvikling af nye teknologier og miljøbeskyttelse.. Samtidig giver det os mulighed for at lære verden omkring os at kende mere dybt.

Referencer

1. Hvilken betydning har kemi for dagligdagen? Hentet den 17. marts 2017 fra reference.com.
2. Betydningen af ​​organisk kemi og dens applikationer. Hentet den 17. marts 2017 fra rajaha.com.
3. Helmenstine, Anne (2017) Hvad er vigtigheden af ​​kemi? Hentet den 17. marts 2017 fra thoughtco.com.
4. Kemi 101 - Hvad er kemi? Hentet den 17. marts 2017 fra thoughtco.com.
5. Biokemisk samfund - Hvad er biokemi? Hentet den 17. marts 2017 fra

   biochemestry.org.

6. Bioteknologi. Hentet den 17. marts 2017 fra nature.com.
7. Rød bioteknologi. Hentet den 17. marts 2017 fra biology-online.org.
8. Grøn bioteknologi. Hentet den 17. marts 2017 fra diss.fu-berlin.de.
9. Segen's Medical Dictionary (2012). Hvid bioteknologi. Hentet den 17. marts 2017 fra medical-diction.thefreedictionary.com.
10. Kemi. Hentet den 17. marts 2017 fra ck12.or.
11. Kemiteknik. Monash University. Hentet den 17. marts 2017 fra monash.edu.
12. Bergström, Gunnar (2007). Kemisk økologi = kemikalie + økologi! Hentet den 17. marts 2017 fra ae-info.org.
13. Kemikaliens rolle i landbruget. Hentet den 17. marts 2017 fra astronomycommunication.com.