16 FANTASTISKE FYRRETRÆER MED HENSYN TIL SUNDHED - ERNÆRING - 2025

De sundhedsmæssige egenskaber af pinjekerner er mangfoldige: De beskytter hår, er antioxidanter og fungere som en naturlig viagra, blandt andre fordele. Fyrnødden er en tør frugt, der svarer til frøet af arten af ​​slægten Pinus (familie Pinaceae) fra ananasen.

Der er omkring tyve arter fyrretræer, der er store nok til, at deres høst er produktiv. Selv om de er spiselige, er de mindre, for små og har ingen næringsværdi.

Med hensyn til deres oprindelse kommer de europæiske fyrretræer fra Pinus pinea (sten fyr) og er blevet dyrket i mere end seks tusind år.

Det skal bemærkes, at pinjenødden kan spises alene sammen med korn, yoghurt eller andre desserter. Hvis du vil vide de sundhedsmæssige fordele ved denne mad, inviterer jeg dig til at fortsætte med at læse.

16 egenskaber med pinjekerner, der er til gavn for vores helbred

1- De styrker energi

Pine nødder indeholder næringsstoffer, der hjælper med at øge energi. Dette skyldes, at det har enumættet fedt, proteiner og jern. Plus, de er også en god kilde til magnesium med tilstrækkelige niveauer, der ikke fører til træthed, siger Dr. Mercola på sit websted.

Ifølge specialisten giver en halv kop fyrretræer næsten halvdelen af ​​den anbefalede daglige mængde magnesium, hvilket er en fordel i sig selv og giver energi til kroppen.

2- De er en god kilde til antioxidanter

En anden af ​​egenskaberne ved denne mad er, at den indeholder en stor mængde antioxidanter, inklusive vitamin A, B, C, D og E og lutein.

Antioxidanter er afgørende for helbredet, da de menes at hjælpe med at kontrollere, hvor hurtigt aldring skrider frem, ved at bekæmpe frie radikaler, som er involveret i kroppens forringelse med alderen.

For Mercola er antioxidanter den naturlige måde at forsvare celler mod angreb af reaktive iltarter (ROS).

3 - De hjælper med øjet sundhed

Pine nødder indeholder lutein, en kemisk forbindelse, der er en carotenoid, der beskytter mod øjensygdomme såsom aldersrelateret Macular Degeneration (AMD). Makula - forklarer Dr. Mercola - er et lille område næsten to millimeter bredt, placeret bag på øjet, i den midterste del af din nethinde.

Lutein er et af de dominerende pigmenter i dette område, og adskillige undersøgelser har fundet, at det at spise fødevarer, der er rig på disse næringsstoffer, såsom fyrretræer, kan reducere risikoen for AMD markant.

4 - De tager sig af hjerte-kar-sundhed

Det skal bemærkes, at fyrretræer er rige på enumættede fedtstoffer, der hjælper med at reducere kolesterol i blodet.

Således øger regelmæssigt forbrug af fyrretræer det gode kolesteroltal og sænker det dårlige kolesteroltal i kroppen. Oleinsyre, også til stede i denne mad, hjælper leveren med at eliminere triglycerider fra kroppen.

Det understøtter også en sund blodlipidprofil, der forhindrer koronararteriesygdom og slagtilfælde.

5 - De tager sig af hudens sundhed

E-vitamin, der findes i fyrretræer, opretholder integriteten af ​​cellemembraner i huden.

Det beskytter også huden mod solens skadelige UV-stråler. Dermed holder fyrretræeroliens blødgørende egenskaber huden godt hydreret.

På denne liste kan du kende andre gode fødevarer til huden.

6- De undertrykker appetitten

En undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i Journal of Diabetes, fandt, at pinjekerner, når de indtages, giver en følelse af fylde. Dette undertrykker appetitten og reducerer mængden af ​​mad, der spises af mennesker, hvilket gør den ideel for dem, der ønsker at kontrollere deres kropsvægt.

Ifølge undersøgelsen tog den appetitundertrykkende effekt kun 30 minutter at forårsage et fald i madindtagelsen.

En undersøgelse fra 2006 fra American Physiological Society fastholder, at appetitdæmpende midler sender signaler til hjernen for at mindske sult og trang til at spise.

7- De beskytter knoglesundhed

På den anden side indeholder pinjekerner høje niveauer af vitamin K, hvilket er vigtigt for blodkoagulation og knoglesundhed. K-vitamin er fedtopløseligt, hvilket betyder, at det også findes i og bruges gennem fedtvæv.

Som om det ikke var nok, hjælper dette vitamin også med at lindre menstrualkramper og forbedre cirkulationen. En kop pinjekerner indeholder omkring 72 mikrogram vitamin K, ifølge webstedet Whole Sale Pinenuts.

Det bruges også til sår, sår eller allergier, der optræder i ryggen. Det tilrådes at anvende disse varme lag, en gang dagligt, indtil smerten falder, tilføj det specialiserede sted.

8- Det er en rig kilde til jern

Ifølge Natural News er fyrretræer rige på jern. Kroppen bruger dette mineral til mange af dets vigtige processer, såsom regulering af centralnervesystemet og blodcirkulationen i kroppen.

Kobber, der naturligt findes i fyrretræer, hjælper også med i optagelsen af ​​jern i kroppen, hvilket gør det til en mad, der hjælper dem, der lider af anæmi og har brug for dette mineral til at styrke kroppens forsvar.

På denne liste kan du kende andre fødevarer rige på jern.

9- Opretholder hormonel balance

Hvis forbruget af fyrretræer indarbejdes i kosten, opnås fordele på grund af deres mangan- og zinkindhold, som offentliggjort af Live Strong.

Mangan hjælper med at bevare kroppens hormonelle balance og bindevævstyrke, mens zink understøtter dit immunsystem og hjælper med sårheling.

10- De fungerer som en seksuel forstærker

Opmærksomhed til mænd, der lider af seksuel impotens! Den gode nyhed er, at det at spise fyrretræer er en måde at stimulere erektion af det mandlige reproduktive system.

Det siges, at de gamle grækere og romere allerede spiste fyrretræer. Arkæologer har fundet frøene i ruinerne af Pompeji. Ifølge Johan's Guide to Aphrodisiacs var pinjekerner en art med den samme egenskab som Viagra (sildenafilcitrat).

I det gamle Grækenland anbefaledes forbruget af pinjekerner med honning og mandler i tre på hinanden følgende nætter, før en dag med intim lidenskab. Denne dosis tjente som en seksuel enhancer.

På denne liste kan du kende andre afrodisiakum fødevarer.

11-reducere kræftrisiko

For eksperter er fødevarer rig på magnesium forbundet med en lavere risiko for at lide af forskellige typer kræft, ifølge Dr. Axs websted.

En undersøgelse fulgte mere end 67.000 mænd og kvinder for at observere forekomsten af ​​kræft i bugspytkirtlen, da det er forbundet med magnesiumindtag.

Resultatet viste, at hvert fald på 100 mg magnesium pr. Dag udgjorde en 24% større risiko for at udvikle kræft i bugspytkirtlen. Disse ændringer kunne ikke bestemmes af andre faktorer, såsom forskelle i alder, køn eller kropsmasseindeks, ifølge lægen.

På denne liste kan du kende andre fødevarer mod kræft.

12-Stabiliser stemningen

I 2015 offentliggjorde australske forskere resultaterne af deres undersøgelse af magnesiumindtagelse i kosten hos unge med depression, angstlidelser og ADHD.

Undersøgelsen viste, at stigningen i magnesium, der findes i pinjekerner, er forbundet med mindre eksternalisering af adfærd gennem angreb på vrede og anden adfærd forbundet med humørsygdomme.

Men ikke kun teenagere bemærker en forskel. Anden forskning fulgte næsten 9.000 voksne mænd og kvinder for at opdage forbindelsen mellem magnesium og depression. Det blev konkluderet, at forbrug af magnesium reducerer forekomsten af ​​denne mentale patologi.

Desuden fandt dette eksperiment en stærk sammenhæng mellem lavt magnesiumindtag og deprimeret udseende hos mennesker under 65 år.

13-De sænker blodtrykket

En anden fordel ved pinjekerner, også knyttet til dets høje niveauer af magnesium, er, at det hjælper med at sænke blodtrykket.

Dette skyldes, at et højt magnesiumindtag er forbundet med lavt blodtryk og en lavere risiko for slagtilfælde, ifølge en undersøgelse.

Da højt blodtryk påvirker en lang liste over alvorlige sundhedsmæssige problemer, herunder hjertesvigt, aneurisme, nedsat nyrefunktion og synstab, er det vigtigt at opretholde en diæt fyldt med næringsstoffer.

14-De bidrager til at opretholde en sund vægt

Kombinationen af ​​næringsstoffer, der findes i fyrretræer, hjælper også i kampen mod fedme. Dens forbrug hjælper med at opretholde en sund vægt og regulere stofskiftet.

Forskere siger, at personer, der regelmæssigt spiser fyrretræer, har en lavere gennemsnitlig vægt, en omkreds på færre centimeter i mageregionen og endda et lavere niveau af insulinresistens.

Disse nødder hjælper ikke kun med vægttab, men er forbundet med en betydeligt sundere diæt generelt. Statistisk set spiser folk, der spiser dem, mere fiber, E-vitamin, calcium, magnesium og kalium og mindre natrium, siger Dr. Ax.

15-Boost hårvækst

For dem, der ønsker at have længere og sundere hår, kan forbruget af fyrretræer hjælpe med det.

De er en rig kilde til vitamin E og har egenskaben til at stimulere hårvækst. Desuden holder de hovedbunden i god stand, ifølge webstedet Style Craze.

16-lindrer dehydreret hud

I henhold til Style Craze genoplivner og forynger en kropsskrub, der er skabt med pinjekerner, blandet med kokosnøddeolie ved at kaste døde celler deri.

På grund af dets fremragende fugtigheds- og fugtighedsegenskaber er det også et anerkendt middel til at lindre dehydreret hud.

Forberedelse af fyrretræer

-Dr. Ax foreslår at tilberede fyrretræer med pesto. Det kan blandes jorden med basilikum og tomat.

-Hvis det ønskes, kan det kombineres med yoghurt, morgenmadsprodukter eller desserter med andre nødder og is.

-For et grillforsøg kan pinjekerner også grilles med kalkunbacon og kokosnøddeolie.

Tip til brug af fyrretræer

Pine nødder kan bruges til kulinariske formål på flere måder end én, siger Style Craze.

Disse nødder tilføjer idéer og god smag til almindelige opskrifter:

1. Sprød tilsætning. Disse kan være en crunchy tilføjelse til chokolade, cookies, kiks, granola, skiver og kager. Derudover kan de føjes til brød, hjemmelavede pizzaer eller desserter såsom is.
2. Juice- og smoothie-forbindinger. Ristede fyrretræer kan også bruges som salatdressing eller tilsættes proteinbarer og frugt smoothies.
3. Nærende belægning på forskellige velsmagende retter. Pine nødder kan inkorporeres i kød, fisk og forskellige grøntsagsretter. De giver en lækker og meget nærende coating til kylling, fisk og tofu, uanset om de er bagt eller stegt.

Kontraindikationer

1. Som andre nødder har det været kendt, at fyrretræer forårsager allergiske reaktioner. Mange af disse er anafylaktiske reaktioner, hvilket betyder, at hvis du ved, at du er allergisk over for andre nødder, såsom mandler, skal du undgå fyrretræer.

1. En anden mindre almindelig allergisk reaktion på fyrretræer er kendt som fyrretræ mund mund syndrom. Det er ikke farligt, men er kendetegnet ved en bitter eller metallisk "smagsændring" efter at have spist pinjekerner. Den eneste kendte behandling er at stoppe brugen, indtil symptomerne forsvinder.

Kemisk sammensætning

En servering af fyrretræer (ca. 28,4 gram) indeholder ifølge Dr. Ax:

• 1 gram fiber (1% DV)
• 3,7 gram kulhydrater
• 169 milligram kalium (4% DV)
• 19 gram fedt
• 191 kalorier
• 3,9 gram protein (7% DV)
• 1,6 milligram jern (8% DV)
• 71 mg magnesium (18% DV)
• 163 mg fosfor (16% DV)
• 1,8 milligram zink (12% DV)
• .1 Milligram Thiamine (7% DV)
• .06 milligram riboflavin / vitamin B12 (3,5% DV)
• 1,2 milligram niacin (6,2% DV)
• 2,7 mg E-vitamin (8,8% DV)
• 15,3 mikrogram vitamin K (19% DV)

* DV: Daglig værdi.

Referencer

1. "Forholdet mellem indtagelse af magnesium, slagtilfælde og dets vigtigste risikofaktorer, blodtryk og kolesterol, i EPIC-Norfolk-kohorten" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. og Welch A. Afdelingen for befolkningssundhed og primærpleje, Norwich School of Medicine, University of East Anglia, Norwich, UK.
2. "Magnesiumindtagelse og depression hos voksne" (2015). Tarleton E. og Littenberg B. Fra Center for Clinical and Translational Science, University of Vermont, Burlington.
3. "Lavt indtag af magnesium er forbundet med øget outsourcing-adfærd hos unge" (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm og Oddy Wh. Telethon Children's Institute, University of Western Australia, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australien.
4. "Magnesiumindtagelse og forekomst af kræft i bugspytkirtlen: vitaminer og livsstilsundersøgelse" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Institut for Epidemiologi og Biostatistik, Skolen for Folkesundhed-Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
5. "Træ nødforbrug er forbundet med bedre målinger af fedt og risikofaktorer for hjerte-kar-og metabolisk sundhedssyndrom hos amerikanske voksne" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisiana State University Agricultural Centre, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.