- De 5 vigtigste anvendelser af biologi i landbruget
- 1- Skadedyrsbekæmpelse
- 2- Oprettelse af planter, der er resistente mod skadedyr
- 3 - Selektiv avl til forbedring af landbrugsplanter og dyr
- 4 - Forståelse af klimaeffekter på afgrøder
- 5 - Konservering af mad
- Referencer
De mange anvendelser af biologi i landbruget har forbedret produktionen og distributionen af fødevarer til konsum betydeligt. Husdyrkning og dyrkning af planter og dyr begyndte for næsten 10.000 år siden.
Landbrugets mål har siden starten været at tilfredsstille det mest basale menneskelige behov: mad.
Før det syttende århundrede anerkendte meget få de praktiske anvendelser af denne undersøgelse. Takket være fremskridt inden for videnskab, især inden for biologi, har landbrugsproduktiviteten draget en stor fordel.
Du kan også være interesseret i anvendelsen af biologi i hverdagen.
De 5 vigtigste anvendelser af biologi i landbruget
1- Skadedyrsbekæmpelse
En af de primære anvendelser af biologi i landbruget er skadedyrskontrol. Biologisk viden har udviklet en metode til at undertrykke eller kontrollere bestanden af uønskede insekter, andre dyr eller planter.
Dette gøres ved at introducere, stimulere eller kunstigt øge deres naturlige fjender til økonomisk uvigtige niveauer.
Blandt de anvendte mekanismer skiller de naturlige sig ud, såsom predation, parasitisme eller urteavl.
På denne måde stilles den aktive manipulation af naturfænomener til tjeneste for det menneskelige formål. Dette giver dig mulighed for at arbejde i harmoni med naturen.
2- Oprettelse af planter, der er resistente mod skadedyr
En anden af biologiens anvendelser i landbruget er udvikling af plantesorter, der er resistente over for skadedyr.
Uønskede dyr er en trussel mod landbrugsafgrøder rundt om i verden.
Disse reducerer udbyttet markant og påvirker næsten alle aspekter af planterne.
Gennem traditionel avl er der skabt nogle afgrøder, der er resistente over for insekter.
For nylig er der sket store fremskridt inden for bioteknologi. For eksempel har det øget modstanden mod skadedyr og sygdomme i afgrøder gennem genetisk modificerede planter, hvilket indebærer reduktion af den kemiske kontrol med skadedyr.
3 - Selektiv avl til forbedring af landbrugsplanter og dyr
Siden 1700-tallet er kendskab til biologi blevet brugt til at fremstille kryds af beslægtede arter.
Selektiv avl søger at forbedre træk såsom smag, farve, sygdomsbestandighed og produktivitet.
I begyndelsen af det 20. århundrede begyndte genetik at blive brugt til at udvikle nye sorter af planter og dyr.
Dette har medført vigtige ændringer i landbruget, især med hensyn til produktiviteten af nogle afgrøder.
4 - Forståelse af klimaeffekter på afgrøder
Biologi hjælper med at forstå, hvordan klimaændringer påvirker afgrøder. For eksempel spiller temperatur en vigtig rolle i de forskellige biologiske processer, der er kritiske for udviklingen af planten.
Den optimale temperatur varierer med hensyn til spiring, vækst og reproduktion. Disse optimale temperaturer skal forekomme på bestemte tidspunkter i plantens livscyklus; Ellers kan plantevækst og udvikling påvirkes.
5 - Konservering af mad
Konservering af fødevarer henviser til processerne til at stoppe ødelæggelse af fødevarer på grund af mikrobiel handling.
På det seneste er biologiske metoder til konservering af fødevarer blevet stadig vigtigere.
Disse består af at tilføje fødevarer med høj renhed, ufarlig mikroorganisme. Kulturer har en hæmmende virkning på uønskede ødelæggelsesmikroorganismer.
Referencer
- Blanchard, JR og Farrell, L. (1981). Vejledning til kilder til landbrugs- og biologisk forskning. University of California Press.
- Palmer, RA et al. (2016, 15. april) Landbrugsvidenskaber. Hentet den 12. december 2017 fra britannica.com
- New World Encyclopedia. (s / f). Biologisk skadedyrsbekæmpelse. Hentet den 12. december 2017 fra newworldencyclopedia.org
- Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. og Nandhakumar, MR (2012). Genetisk modificerede afgrøder: Insektresistens. Biotechnology, nr. 11, pp. 119-126.
- Rasmussen, WD et al. (2017, 10. marts) Oprettelse af landbrug. Hentet den 12. december 2017 fra britannica.com
- Karsten, H.; Vanek, S. og Zimmerer, K. (n / a). Direkte effekter af klimaændringer på afgrøder. Hentet den 12. december 2017 fra e-unducation.psu.edu
- Lück, E. og Jager, M. (2012). Antimikrobielle fødevaretilsætningsstoffer: Egenskaber, anvendelser, effekter. New York: Springer Science & Business Media.