- egenskaber
- Produktion af aflatoxiner og andre giftige stoffer
- Taksonomi
- Morfologi
- Makroskopiske egenskaber
- Mikroskopiske egenskaber
- Sygdomme og symptomer
- Soppebetændelse
- Corneal infektion
- Nasal orbital aspergillose
- Kutan aspergillose
- Invasiv lunge-aspergillose
- Forbrug af fødevarer, der er kontamineret med aflatoxiner af mennesker
- Forebyggelse
- På industrielt niveau
- På det kliniske niveau
- Referencer
Aspergillus flavus er en miljøsvamp, der kan påvirke som en opportunistisk patogen, producent af mykotoksiner og som en forurening af afgrøder og fødevarer. Det kan også findes kontaminerende læder, stoffer, maling, ødelagte dialyseposer, bløde kontaktlinser, åben medicin, blandt andre.
Det er vidt udbredt i naturen og sammen med andre slægter og arter er vigtige i nedbrydningen af organisk stof. Disse spiller en grundlæggende rolle i kulstof- og nitrogencyklussen.
Af Medmyco fra Wikimedia Commons
Denne slægt har stor metabolisk alsidighed såvel som en stor kapacitet til at sprede og udbrede dens conidia, da dens conidiale hoved kan producere mere end 500.000 conidia.
Konidierne spredte sig i luften og kunne nå mange underlag. De findes endda i ørkener og højt i atmosfæren. Derfor kan enhver forårsage allergiske reaktioner på grund af overfølsomhed, når der er kontinuerlig eksponering.
Det kan også forårsage alvorlige patologier hos immunsupprimerede patienter og opføre sig som et opportunistisk patogen.
På den anden side, hvis A. flavus udvikles på korn, som majs, ris og jordnødder, vil det producere giftige stoffer på disse. Blandt dem: kræftfremkaldende hepatotoksiner og aflatoxiner, der påvirker både mennesker og dyr.
egenskaber
Slægten Aspergillus er generelt karakteriseret som anamorfiske mikroorganismer (Deuteromycetes); det vil sige, de gengiver kun aseksuelt. I nogle arter, inklusive A. flavus, kendes det imidlertid teleomorfe former (Ascomycetes), dvs. at de har seksuel reproduktion.
Et andet vigtigt træk ved Aspergillus flavus er, at de kan producere sekundære metabolitter. Dette betyder, at de ikke har en direkte funktion i svampens fysiologiske metabolisme, men snarere fungerer som en forsvarsfaktor for et fjendtligt miljø.
Disse fremstilles under svampeudvikling, kaldet aflatoxiner, blandt andre forbindelser. Selvom det ikke er en unik egenskab ved A. flavus, produceres de også af A. parasiticus og A. nomius.
Faren opstår, når svampen sætter sig og producerer giftige stoffer på korn og bælgplanter, som senere vil blive konsumeret af mennesker og dyr.
Svampen kan også påvirke bladene på planter, der tidligere er beskadiget af insekter i varmt og fugtigt klima, og er meget hyppige i troperne.
Hos kalkuner og kyllinger er der aspergilloseepidemier i luftvejene på grund af forbruget af korn, der er forurenet med aflatoxiner, hvilket forårsager 10% af dødsfaldet hos kyllinger, mens det hos kvæg og får forårsager aborter.
Produktion af aflatoxiner og andre giftige stoffer
Aflatoxiner siges at være de mest potente naturlige hepatocarcinogene stoffer, der findes. I denne forstand producerer Aspergillus flavus 4 aflatoxiner (B1 og B2, G1 og G2), afhængigt af stammetypen.
Flavicin har på sin side en bakteriostatisk virkning mod Streptococcus ß-hemolyticus, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, Shigellae dysiose og
I mellemtiden er flavacidin et stof, der har biologiske og kemiske egenskaber, der meget ligner penicillin.
Taksonomi
Svampe rige
Phylum: Ascomycota
Klasse: Eurotiomycetes
Ordre: Eurotiales
Familie: Aspergillaceae
Slægt: Aspergillus
Art: flavus.
Morfologi
Makroskopiske egenskaber
Kolonier af A. flavus varierer i udseende, de kan ses fra kornet, uldigt eller pulveriseret.
Koloniernes farve kan også variere, først er de gullige, derefter vender de sig til gulgrønne toner, og når tiden går, vender de sig til mørkere toner, såsom brungulagtig.
Koloniens bagside kan være farveløs eller gulbrun.
Mikroskopiske egenskaber
Mikroskopisk kan farveløse conidiophores, der måler 400 til 800 um lang, tykvægget og ru udseende observeres i det nedre område, hvor kuglevesiklen er placeret.
Kuglen eller subglobose-vesiklen måler mellem 25-45 um i diameter. Derfra afgår phialiderne og omgiver hele galdeblæren. Phialider kan være monoseriate, det vil sige med en enkelt række conidia eller biseriate med dobbelt række conidia.
Konidierne er gulgrøn pyriform eller kugleformet, glatte, men når de er modne bliver de lidt ru. Konidierne i denne art danner relativt lange kæder.
Som en seksuel reproduktionsstruktur har de hvid eller sort subglobose eller lang sclera, hvor ascosporer udvikler sig.
Sygdomme og symptomer
Blandt de mest almindelige patologier forårsaget af A. flavus er svampens bihulebetændelse, hudinfektion og ikke-invasiv lungebetændelse. Det kan også forårsage infektioner i hornhinden, nasoorbital og spredt sygdom.
Aspergilus flavus er ansvarlig for 10% af invasive sygdomme og er den tredje årsag til oticomycosis hos mennesker. Det forårsager også aflatoxicosis.
Nedenfor er en kort forklaring af de vigtigste sygdomme:
Soppebetændelse
Det er kendetegnet ved langvarig nasal overbelastning, rhinorrhea, dræning efter næsen, hovedpine og udseendet af nasale polypper uden invasion af det omgivende væv.
Masse eosinofiler er til stede i slimet, og karakteristiske hyfer kan ses. Total IgE og IgG er forhøjet. I alvorlige tilfælde kan det blive en invasiv bihulebetændelse.
Corneal infektion
Det manifesterer sig som konjunktivitis, der forværres indtil hornhindens perforering og tab af det berørte øjeæble. Det er forbundet med et traume med et stikkende element eller ved endogen formidling.
Nasal orbital aspergillose
Det består af en aspergilloma placeret i paranasale bihuler, der strækker sig til øjeets bane. De mest markante tegn er ensidig protopsis og betændelse i de omgivende væv.
Kutan aspergillose
Det er en lokal læsion, der præsenterer nekrose af det underliggende væv, der forårsager angio-invasion og trombose.
Invasiv lunge-aspergillose
Det defineres som en nekrotiserende lungebetændelse med invasion af blodkar sekundært til kolonisering af lungeparenchymen.
Symptomerne, det afspejler, er feber, lungehoder eller infiltrater, hæmoptyse, hæmoragisk infarkt. Svampen kan sprede sig gennem pleuraen til pleurarummet, interkostale muskler og myokard.
Det kan også komme ind i blodbanen og sprede sig til hjernen, øjne, hud, hjerte og nyre.
Forbrug af fødevarer, der er kontamineret med aflatoxiner af mennesker
Virkningerne, det kan give hos mennesker, kan være af 3 typer: kræftfremkaldende, mutagene og teratogene.
De metabolitter, der genereres fra biotransformation af forbrugte aflatoxiner, kan påvirke ethvert organ, men målorganet er leveren.
De manifestationer, der skiller sig ud, er fedtlever, moderat og omfattende nekrose, blødning, forstørrelse af galdeblæren, skade på immun-, nervesystemet og reproduktionssystemerne.
Forebyggelse
På industrielt niveau
For at forhindre angreb på korn og bælgplanter, skal opbevaringens fugtighed reguleres til under 11,5% og temperaturerne under 5 ° C. På denne måde undgås vækst og spredning af svampen.
Beregninger bør også udføres for at reducere mængden af mider og insekter, der er de vigtigste vektorer, der bæres af conidia på deres ben. Fjernelse af ødelagte og umodne kerner hjælper med at mindske koloniseringen af svampen.
På den anden side er der foreslået en biologisk kontrol for at reducere udviklingen af toksigen svampe på følsomme underlag. Det består i at bruge ikke-toksigene A. flavus-stammer til konkurrencedygtig fortrængning af toksigene stammer.
På det kliniske niveau
Placering af luftfiltre og konstant luftning af rum, undgå fugtighed og mørke.
Referencer
- Amaike S. Keller N. Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. 2011; 49: 107-133
- Ryan KJ, Ray C. Sherris. Medicinsk mikrobiologi, 2010. 6. udg. McGraw-Hill, New York, USA
- Casas-Rincón G. Generel mykologi. 1994. 2. udg. Central University of Venezuela, Library Editions. Venezuela Caracas.
- Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiologisk diagnose. (5. udgave). Argentina, Redaktion Panamericana SA
- Arenas R. Illustrated Medical Mycology. 2014. 5. udg. Mc Graw Hill, 5. Mexico.
- Bonifaz A. Grundlæggende medicinsk mykologi. 2015. 5. udg. Mc Graw Hill, Mexico DF.
- Rocha A. Atividade antibacteriana do Aspergillus flavus. Mindesmærker fra Oswaldo Cruz Institute Rio de Janeiro, Brasilien. 1944, 41 (1): 45-57
- Cuervo-Maldonado S, Gómez-Rincón J, Rivas P, Guevara F. Opdatering om Aspergillosis med vægt på invasiv Aspergillosis. Infectio. 2010; 14 (2): 131-144
- Majumdar R, Lebar M, Mack B, et al. Aspergillus flavus Spermidine Synthase (spds) Gen, er påkrævet til normal udvikling, aflatoxinproduktion og patogenese under infektion af majskerner. Grænser inden for plantevidenskab. 2018 9: 317
- Pildain M, Cabral D, Vaamonde G. Aspergillus flavuspopulationer i jordnødder dyrket i forskellige agro-økologiske zoner i Argentina, morfologisk og toksigen karakterisering. Flodmunding. 2005; 34 (3): 3-19
- Wikipedia-bidragydere. Aspergillus flavus. Wikipedia, Den frie encyklopædi. 10. september 2018, 11:34 UTC. Tilgængelig på: Wikipedia.org.