BOTRYTIS: EGENSKABER, TYPER, SYMPTOMER, KONTROL - BIOLOGI - 2025

Botrytis er en slægt af ufuldkommen fytopatogene svampe, der hører til Sclerotinicaeae-familien i Ascomycota-divisionen. De udvikler sig i miljøer med et mildt og fugtigt klima, idet de er årsagsmidlet til sygdommen kendt som gråskimmel eller grårot.

Det er en gruppe svampe med septat, forgrenet og septat mycel, der producerer endogene ascosporer, der er i stand til at inficere adskillige økonomisk vigtige afgrøder. Det svampede, mørkegrå mycel på beskadigede væv er en særlig egenskab ved denne gruppe af svampe.

Conidia og conidiophores i svampen i slægten Botrytis. Kilde: Heiko4 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Sårene er indgangsdøren til dens sporer, når det først er inde i værten, forårsager det råd af rødder, stængler, blade, blomster, frugter, løg eller knolde. Det betragtes som en nekrotrofisk svamp, da den udviser en parasit og en saprofytisk fase, da den efter at have dræbt værten fortsætter med at fodre med resterne.

Dens tilstedeværelse er almindelig i drivhuse eller dyrker huse, hvor grøntsager eller frugttræer produceres under kontrollerede forhold, herunder blomster og prydplanter. Blandt de vigtigste afgrøder, som den inficerer, skiller grøntsager (artiskok, græskar, salat, tomat, paprika), frugttræer (citrus, jordbær, vin) og prydplanter (nelliker, pelargonier, solsikke, rose, tulipaner) ud.

Generelle karakteristika

Mycelium

Myceliet er den vegetative del af svampen, det består af pluricellulære, cylindriske og septatfilamenter med apikal vækst, kendt som hyfer. Slægten Botrytis er kendetegnet ved produktionen af ​​et stort antal aseksuelle sporer eller ovale conidier, der er placeret i slutningen af ​​conidiophores.

Conidiophores / conidia

De grålige conidiophores stammer fra myceliet, skønt de under visse omstændigheder er dannet af sclerotia. Conidia er svampens vigtigste sprednings- og reproduktionsstrukturer og er en struktur, der kan overleve under ugunstige forhold.

Konidierne klæber til planteoverfladen, opretholder deres infektionsevne og levedygtighed under væksten af ​​kulturen, indtil de penetrerer værten gennem et sår. Når de først er installeret, genererer de en lille vesikel, hvorfra phialiderne opstår, ved hvilke slutningen af ​​mikrokonidierne produceres.

Chlamydosporer dannes efter transformation af myceliet og frigives, når hyferne går i opløsning. De har hyalin udseende og udviser en stor variation med hensyn til form og størrelse og vises på ældede væv eller forurenede kulturer.

sklerotier

I løbet af vinteren dannes små knuder med fast konsistens, kendt som skleroti, dette er modstandsstrukturer, der forbliver i dvale. Disse er flercellede flade konvekse strukturer, der er 1-15 mm lange og 1,5 mm brede, og som dannes i dekomponerede kulturer.

Arten af ​​slægten Botrytis er meget aktiv selv i miljøer med temperaturer under 12 ºC. De forårsager generelt store økonomiske tab i afgrøder, der opbevares i en lang periode under nedkølede forhold.

Sporerne trænger ikke direkte ind i kulturvævet, de gør det gennem sår forårsaget af insektbid, haglform eller beskæring. Af denne grund skal der udvises særlig omhu under høsten, da når svampen først trænger igennem, er det vanskeligt at udrydde den.

Botrytis cinerea på vin. Kilde: davitydave / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Taksonomi

- Svampe rige

- Opdeling: Ascomycota

- Underinddeling: Pezizomycotina

- Klasse: Leotiomycetes

- Orden: Helotiales

- Familie: Sclerotinicaeae

- Slægt: Botrytis

Arter

- Botrytis allii: plantepatogen, der forårsager halsråds i oplagrede løg.

- Botrytis cinerea eller Botryotinia fuckeliana: arter, der påvirker have- og frugtafgrøder såsom citrus eller vinmarker.

- Botryotinia convoluta: Botrytis-arter, der påvirker rhizomerne af prydarter i slægten Iris.

- Botrytis fabae: arter, der forårsager chokoladeflekken i bønne afgrøder (Vicia faba).

- Botryotinia polyblastis: svampepatogen, der angriber prydplanter af slægten Narcissus.

Botrytis allii på purløg. Kilde: Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Typer (klassificering)

Svampene, der hører til slægten Botrytis, kan udvikle sig på to forskellige måder. Derfor overvejes to forskellige typer patologier:

Botrytis

Det er sygdommen, der udvikler sig i værten, og det betragtes derfor som vanskeligt at udrydde, når den først er installeret. Generelt forårsager det rådne i plantens indre væv, symptomerne er svære at opdage og vises når sygdommen er meget fremskreden.

Botrytis

Infektionen udføres fra ydersiden til indersiden og er hyppigere i modne frugter end i bløde frugter. Det er lettere at opdage eller udrydde, da symptomer kan opdages med det blotte øje, før de invaderer indre væv.

Symptomer

De første symptomer manifesteres som mørke pletter på blade og blomster, rådne frugter og nekrotisk væv i pærer eller lagrede produkter. Svampen forårsager rådne på vævet i det berørte organ og det progressive henfald af værten, indtil plantens død dør.

Frugt af Vicia faba påvirket af Botrytis fabae. Kilde: Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Planter påvirket

Vin

Arten Botrytis cinerea er årsagsmidlet til gråråt hos vinafgrøder, hvilket får druerne til at tørre ud. Disse symptomer sænker sukkerindholdet og øger de faste elementer, hvilket i væsentlig grad påvirker afgrødens vinproduktion.

Det udvikler sig normalt i miljøer med medium temperatur og høj relativ fugtighed, idet hyppigheden er større i tider med regn eller når planten forbliver våd i lang tid. Hvis afgrøden desuden præsenterer en form for sår på stængler, blade eller blomster, vil tilstedeværelsen af ​​patogen være uundgåelig.

Symptomerne kan observeres med det blotte øje, da der er pletter og vandige rotter i det berørte væv. Med tiden bliver den berørte overflade dækket med en grå skimmel, svampens mycelium, sommetider kan planten dø.

Grøntsager og frugttræer

Tilstedeværelsen af ​​Botrytis på bløde frugter, såsom tomat, paprika, jordbær, græskar eller agurk, selv på afskårne blomster, påvirker væsentlig afgrødens kommercielle kvalitet. Dens forekomst favoriseres af dårlig afgrødestyring, enten dårligt udført beskæring eller et dårligt snit under høsten.

Når svampen påvirker en frugt som tomat eller jordbær, skal den kasseres øjeblikkeligt, da de ikke betragtes som egnede til konsum. Den bedste forebyggelse er at holde afgrøderne godt ventilerede, på denne måde forhindres fugtigheden i at forblive på løvet i lang tid.

Vicia faba-blade påvirket af Botrytis fabae. Kilde: Alexanderlilliehook / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Styring

Kulturel kontrol

- Brug den passende såtæthed for hver afgrøde og undgå afgrøder, der er for tætte.

- Kontroller luftning, opvarmning og kunstvandingsfrekvens under drivhusforhold.

- Fjern de berørte planter, når de først er fundet.

- Brug helende geler, når du laver en slags beskæring i afgrøden.

- Brug certificerede frø.

Biologisk kontrol

- Bladanvendelser med Trichoderma harzianum-svampen i tilfælde af påvisning af patogenet, det kan også bruges som et desinfektionsmiddel for frøene.

- Brugen af ​​svampe af slægten Mucor, såsom M. corymbilfer, M. mucedo, M. pusillus eller M. racemosus, har rapporteret om gode resultater i bekæmpelsen af ​​Botrytis i de første infektionsstadier.

Kemisk kontrol

Anvendelsen af ​​fungicider til bekæmpelse af Botrytis er ofte ineffektiv, når den først er installeret i afgrøden. Anvendelse af fungicider baseret på Iprodione 50% (P / V), Vinclozolin 50% (WP) eller Procymidon 50% (WP) anbefales dog sammen med et bredspektret fungicid.

Tilsvarende tilrådes det at udføre forebyggende behandlinger inden blomstring begynder og placere svampepastaer på det sorte sorte væv. Imidlertid skal al kemisk behandling ledsages af god agronomisk forvaltningspraksis for at reducere sandsynligheden for forekomst af denne sygdom.

Referencer

1. Botrytis. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
2. Botrytis (2018) Husqvarna. Gendannes på: todohusqvarna.com
3. Garcés de Granada, E., Orozco de Amézquita, M. & Zapata, AC (1999). Fytopatologi i blomster. Acta Biológica Colombiana, 4 (2), 5-26.
4. Ramírez, PJ (2017) Overvejelser til styring af Botrytis. Metroflower. Gendannes på: metroflorcolombia.com
5. Romero A., B. & Granados, E. (2018) Botrytis, biologi af patogenet. Syngenta. Gendannes i: syngentaornamentales.co
6. Sepúlveda, R. (2015) Botrytis. Teknisk ark nr. 9. Gendannes på: slideshare.net