CHENOPODIUM-ALBUM: EGENSKABER, HABITAT, EGENSKABER, BRUG - BIOLOGI - 2025

Den Chenopodium album L. eller hvid quinoa, som det også kaldes, er en årlig, rank plante, omkring 2 m højt, at gaver veksle uregelmæssigt tandede blade. Det er et ukrudt af afgrøder som hvede, solsikke, ris og hør. Andre almindelige navne er blevet givet til denne Chenopodiaceae såsom gåsefod, svinedyr, almindelig amaranth og hvid ask.

Denne urt er blevet evalueret som et anthelmintikum og insekticid, der anvendes i folkemedicin. Det har vist sig, at bladene har en stor indflydelse på bekæmpelsen af ​​voksne af Oryzaephilus surinamensis (coleoptera), og at blomsterstanderne af denne plante bedre kontrollerer de unge stadier i nævnte skadedyr.

Grisen. Kilde: pixabay.com

Det er en af ​​de vigtigste dominerende urter på landbrugsjord. Dens tilstedeværelse er undertiden af ​​pleje i naturen, da det overskydende forbrug kan være giftigt for dyr som får.

Frøene er imidlertid en vigtig fødekilde for mange fuglearter. Frøene kan også males, og sammen med dem tilberedes en slags mel. De unge blade kan bruges til tilberedning af supper

egenskaber

Morfologi

Pigweed er en årlig urt, der er ca. 10 til 250 cm høj, med en kantet, forgrenet og spids stilk, brunlig gul i farve og med grønne eller rødlige parallelle striber.

Bladene er skiftevis, petiolate og uden forskydninger, næsten blottet for pubescens og af en mørk til lysegrøn farve. Formen på bladene er ægformet-lanceolat eller lanceolat-romboid, tagret langs hele dens kant, og de måler 1 til 12 cm lang med 0,5 til 8,0 cm bred.

Chenopodium album blade. Kilde: pixabay.com

For deres del er blomsterne af disse planter monokræst med perfekte blomster grupperet i kontinuerlig glomeruli og forenet ved basen til perianthen. De er farlige og forsynet med pubescence. De har fem kondensatorer, undertiden 3 eller 4, og pistillerne har en stærk stil og to papillats stigmas.

Blomsterne pollineres af vinden, mere eller mindre fra maj til oktober. På den anden side er blomsterne selvkompatible og kan også krydsbestøves; derfor kan reproduktionen ske på begge måder.

Pigweed blomster. Enrico Blasutto

Frøene er blanke og sorte. De måler cirka 1,2 mm bredde og 1,3 mm lange. Frøens kontur er cirkulær med ru ruge og en pericarp mere eller mindre glat at fjerne.

Frøspredning forekommer fra faldet af kvæg, svin, får og spurve. De kan også spredes på grund af menneskelig aktivitet gennem landbrugsaktiviteter, vejbygning, bevægelse af ballast og snavs og lignende aktiviteter.

Pigletfrø. Rasbak

Fysiologi

Frøene fra den hvide quinoa har sovende, hvilket har favoriseret reproduktionssuccesen for denne art som en urt. Frøene kan forblive sovende under jorden i cirka et år og endnu længere.

Ligeledes har det vist sig, at stoffer, der hæmmer spiring i fotoperioder under 8 timer, er forskellige fra stoffer, der hæmmer spiring under 17 timer.

Med hensyn til ernæring er det blevet bestemt, at denne planteart udtrækker store mængder fosfor i dets unge vækstfaser. På sin side er det også blevet bestemt, at frø spiring reagerer på variation eller ændringer fra rødt til langt rødt lys. Det er heller ikke vist, at pigtail er forbundet med mycorrhizae.

Habitat og distribution

Pigweed er en kosmopolitisk art, der udvikler sig mellem breddegrader 70 ° N og 50 ° S, undtagen i områder med ekstreme tørkeforhold eller ørkenområder. Derfor findes dens distribution gennem alle jordens kontinenter. Denne planteart vokser i områder, hvor den årlige nedbør kan variere fra 300 mm til 3250 mm.

Det vokser i stærkt surt til alkalisk jord, podsols eller gleysols, med godt dræne forhold og med grus eller sten.

Habitat of Chenopodium album. AnRo0002

Hvid quinoa distribueres i forstyrrede naturtyper i mange områder i de lande, hvor den findes. Dens tilstedeværelse hænger sammen med udseendet af andre vilde arter.

Taksonomi

Grisen blev beskrevet af Linné i 1753, og den taksonomiske klassificering af denne plante svarer til følgende hierarki:

- Kongerige: Plantae.

- Filum: Tracheophyta.

- Klasse: Magnoliopsida.

- Orden: Caryophyllales.

- Familie: Amaranthaceae.

- Slægt: Chenopodium.

- Art: Chenopodium album L.

Hvad angår de kendte sorter af den almindelige aske, er der mere end 40 anført. Blandt de beskrevne sorter skiller sig de følgende ti ud:

- Chenopodium album var. acuminatum.

- Chenopodium album var. album.

- Chenopodium album var. andinum.

- Chenopodium album var. berlandieri.

- Chenopodium album var. boscianum.

- Chenopodium album var. candicans.

- Chenopodium album var. centrorubrum.

- Chenopodium album var. coronatum.

- Chenopodium album var. dacoticum.

- Chenopodium album var. desertorum.

Chenopodium album. Johann Georg Sturm (Maler: Jacob Sturm)

I forhold til dets navn er nogle af de synonymer, svinekød har: Chenopodium strictum Roth (1821), og Chenopodium suecicum J. Murray.

Medicinske egenskaber

Forskellige arter af Chenopodium har nogle medicinske, terapeutiske eller spiselige egenskaber. Generelt er det kendt, at de saponiner, der er til stede i quinoa, er ansvarlige for aktiviteten mod svampe og bakterier.

Især er pigweed blevet brugt som et afføringsmiddel, vanddrivende, hepatoprotective, beroligende middel og til dets antiparasitiske (anthelmintiske) aktivitet, og det konsumeres også som en oxygenator i hjernen.

Chenopodium-album er en domineret art, der er steget i værdi på grund af det afbalancerede indhold, det præsenterer i form af essentielle aminosyrer, proteinerne indeholdt i dets frø, og mineral- og vitaminrigheden indeholdt i dets blade.

Anvendelse i landbruget

Pigtail har mulighed for at tiltrække et stort antal skadedyr og sygdomme, derfor anbefales det at bruge det som en fældeafgrøde, da denne planteart tiltrækker disse mange skadedyr, det er målet for angreb fra dem i marken og dermed forhindrer en anden afgrøde af større økonomisk interesse og mere modtagelige for dette angreb påvirkes.

Skadedyrene, der er fundet på svin, er følgende: Bourletiella hartensis (Colembola), Aeolothrips fasciatus, Taeniothrips vulgatissimus, Thrips fuscipennis, Thrips tabaci (Thysanoptera), Melanotrichus flavosparus, Lygus lineolaris, Atulagomusrichis modusida) fabae, Hayhurstia atriplicis (Aphidae), Scotogramma trifolii (Lepidoptera), Coleophora annulatella, Atriplex spp. (Sækmøl).

Andre skadedyr er blevet observeret på svin, såsom nematoder Meloidogyne sp. og Pratylenchus pratensis.

Nogle af mikroorganismerne, der angriber svin (sygdomme) er: Cercospora dubia, Diplodia ellisii, Fusarium spp., Peronospora farinosa, Phoma longissima, Physoderma pulposum, Puccinia aristidae, Septoria spp., Stagonospora atriplicis, Uromyces peckianus (svampe). Også svinedyr er modtagelige for angreb fra nogle vira, såsom mosaikvirus.

Referencer

1. Russo, S., Yaber, M., Leicach, S. 2011. Effekt af Chenopodium album L. ekstrakter på larve- og voksenstadierne af Oryzaephilus surinamensis L. (Coleoptera: Silvanidae). Idse 29 (1): 51-57.
2. Bassett, IJ, Crompton, CW 1978. Biologi af canadisk ukrudt. 32 Chenopodium-album L. Canadian Journal of Plant Science 58: 1061-1072.
3. Troperne. 2019. Chenopodium album L. Taget fra: tropicos.org
4. Taxonomicon. (2004-2019). Taxon: Art Chenopodium album Linné - fælles lammekvarter. Taget fra: taxonomicon.taxonomy.nl
5. Livskatalog: Årlig checkliste for 2019. 2019. Chenopodium album. Hentet fra: catalogueoflife.org