- egenskaber
- Træ
- Blade
- blomster
- Frugt
- bestøvning
- Tolerance over for miljøforhold
- Taksonomi
- Habitat og distribution
- Medicinske egenskaber
- Andre anvendelser
- Referencer
Manilkara zapota (L.) er en plante af familien Sapotaceae, der er kendt af mange almindelige navne, såsom chicozapote, medlar, chicle, chicle træ, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut og zapota.
Det store antal almindelige navne skyldes de mange små og isolerede populationer, hvor dette træ bor, hvor hver især er et navn, der er givet af nybyggerne i henhold til deres egenskaber.
Kilde: pixabay.com
Sapodillaen er et træ, der vokser godt i fugtige tropiske til subtropiske klimatiske forhold med kølige og tørre områder. Disse træer foretrækker imidlertid et varmt og fugtigt klima.
Det er hjemmehørende i Central- og Sydamerika, specifikt fra Yucatan-halvøen fra Mexico til Costa Rica. Det dyrkes også i hele Indien og i Florida i USA.
Medlaren er et gråtræ (uden pubescens) og altid grønt. Det måler 8 til 15 m højde. Dens frugt indeholder cyanogene, glycosidiske, phenoliske og terpenoide forbindelser. Dens frø har vanddrivende og antipyretiske egenskaber. Frugterne af medlaren er spiselige, søde og med en meget fin smag.
Sapodillaen har mange medicinske egenskaber. Det bruges som et adstringende, febernedsættende, smertestillende middel, antibiotikum og til at kurere tarmlidelser, hoste og forkølelse blandt andre.
En af de særegne anvendelser af denne planteart er, at den latex, der produceres af dens bark, udvindes fra den til fremstilling af tyggegummi. På den anden side er medlen også nyttig for byggebranchen, fordi den præsenterer et udskåret træ, som derefter bliver ekstremt hårdt.
egenskaber
Træ
Medlaren er et mellemstor til stort stedsegrønt (stedsegrønt) træ, der når 12 til 18 m i troperne, selvom nogle træer kan nå 40 m. Størrelsen på træerne kan være mindre på subtropiske steder på grund af kulden om vinteren, hvilket forsinker væksten af denne arboreale art.
Det er et tæt træ med en generelt afrundet og undertiden pyramideformet krone. Stammer af dette træ kan nå 2 til 3,5 m i diameter i Mellemamerika. Derudover er det en art, der ikke forekommer åbenhed.
Blade
Bladene er læderagtige, skinnende og mørkegrøn i farve, de er grupperet mod spidsen af grenene, har en elliptisk til elliptisk-lanset form og er 5 til 12,5 cm lange og 6 cm brede.
blomster
Sapodillablomsterne er små og hvide i farve og spirer fra en kort pedicel i bladene på bladene. Denne planteart er selvkompatibel, hvilket indikerer, at krydsbestøvning er nødvendig. Denne egenskab kan føre til dårlige afgrøder i nogle områder. Parthenokarpien findes normalt ikke i disse træer.
Kilde: pixabay.com
Frugt
Sapodillas frugt er lille, med en diameter på 5 til 9 cm og med et rundt eller æggeformet udseende og vejer 75 til 200 g. Huden er ru brun, uattraktiv i udseende, men indeslutter blødt, sødt, lysebrunt til rødbrunt kød. Frugtets kød er sandet som en pære og kan indeholde op til 12 flade, glatte sorte frø.
Kilde: pixabay.com
Udviklingen af frugten præsenterer et sigmoidt vækstmønster. Den første fase viser en indledende vækst produceret ved celledeling og involverer modning af embryoet i frugten.
I den anden vækstfase er stigningen i størrelse meget lille, indtil der sker en anden hurtig vækst, hvor stigningen i størrelse skyldes celleforstørrelse. I denne fase finder den maksimale vækst sted mellem 5 og 7,5 måneder fra frugtsættet.
Derfor er det ideelle tidspunkt at høste frugten efter den anden vækstfase, hvor der er en stigning i frugtens sukkerindhold.
Modningen af frugterne finder sted mellem 4 og 10 måneder efter indstilling, afhængigt af sorten, klimaet og jordforholdene. I Florida, Jomfruøerne og Malaysia vises frugten hele året med en topfrugt fra maj til september.
Kilde: pixabay.com
Sapodillla følger mønsteret af en klimakterisk frugt. Deres respirationsproces efter høst kan inhiberes eller formindskes af fytohormoner såsom gibberellinsyre, kinetin og sølvnitrat.
bestøvning
Med hensyn til pollinatorer har det vist sig, at thrips (Thrips hawaiiensis Morgan og Haplothrips tenuipennis Bagnall) er de vigtigste pollineringsmidler, i det mindste i Indien.
Kilde: pixabay.com
Thrips ser ud til at søge tilflugt hos blomster og lever af pollenkorn under fodring med disse komponenter, som de derefter overfører til andre blomster, når fødevarereserven er udtømt.
På den anden side, selv om bier er blevet observeret i medlarplantager, er det blevet bestemt, at de ikke kunne transportere pollen derfra. Der er også identificeret nogle arter af Lepidoptera.
I andre undersøgelser er det rapporteret, at vind og store insekter ikke er signifikante pollinerende stoffer i medlar. Størrelsen og variationen i pollen skifter fra kultivar til kultivar, hvilket kan have indflydelse på frugtsættet, da medlaren, som i avokadoen, producerer mange flere blomster end udviklede frugter.
Tolerance over for miljøforhold
Unge træer beskadiges eller dør undertiden, når de udsættes for temperaturer under 0 ° C til -1 ° C. I modsætning hertil kan modne træer modstå lave temperaturer mellem -2 og -3 ° C, idet de kun lider mindre skade.
Temperaturer over 41 ° C under blomstring eller frugtning kan forårsage blomsterabort eller frugtblænding.
Medlaren har vist sig at være tolerant overfor tørkeforhold, og dens evne til at trives i dårlige jordarter gør den til et ideelt frugttræ til dyrkningsområder med mindre end optimale forhold.
Denne arboreal art har vist evnen til at modstå lange perioder med vandblæsning, og dens træer dyrkes i de fleste jordtyper, fra ler til kalksten.
Ligeledes er sapodillaen tolerant over for høje saltholdighedsniveauer i rodzonen, et sjældent kendetegn ved tropiske frugtarter.
Taksonomi
Sapodillaen har nogle synonymer, disse er: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.), Og Sapota achras P. Mill.
- Kongerige: Plantae.
- Filum: Tracheophyta.
- Klasse: Spermatopsida.
- Orden: Ericales.
- Familie: Sapotaceae.
- Stamme: Mimusopeae.
- Køn: Manilkara.
- Arter: Manilkara zapota (Linné).
Kilde: pixabay.com
Habitat og distribution
Medlaren lever i fugtige til subtropiske skove, der har tørre og kølige områder. Imidlertid vokser medlaren bedst i varmt og fugtigt klima.
Medlaren distribueres i følgende lande: Bahamas, Bangladesh, Caymanøerne, Colombia, Costa Rica, Cuba, Den Dominikanske Republik, El Salvador, Guatemala, Guineabugten, Haiti, Honduras, Jamaica, Central Mexico, Mexicogolfen, nordøst for Mexico, Panama, Puerto Rico, Trinidad og Tobago, Venezuela og Antillerne.
Kilde: pixabay.com
I gamle tider blev sapodillaen brugt af de gamle mayaer i konstruktionen af deres templer og som en kilde til frugt. Da der ikke findes etnografiske og paleo-etnobotaniske data til støtte for informationen, er genetiske tilgange anvendt til at estimere variation og struktur i moderne populationer af denne neotropiske træart.
Dette gøres for at vide, om de genetiske mønstre stemmer overens med forvaltningen, der er givet af mayaerne, eller om de skyldes artens naturlige historie; I denne forstand har den genetiske mangfoldighed af medlaren vist lidt konsistens med bevægelsen af de gamle mayaer og tilskrives bedre de naturlige processer med frø og pollenspredning, der udføres i hele den tropiske skov.
Medicinske egenskaber
Medlaren har mange lidt kendte medicinske egenskaber. Det har medicinsk anvendelse i antinociceptiv og antidiarrheal behandling. Fra dets forskellige strukturer opnås stoffer eller ekstrakter, der er nyttige til behandling af nogle sygdomme eller lidelser.
Barken tjener således som et antibiotikum, astringent og også antipyretisk middel. Gummiet (latex) frigivet fra barken bruges i tandindustrien til tandkirurgi.
Barken bruges også til behandling af diarré og dysenteri. Ligeledes bruges barken fra M. zapota til behandling af mave-tarmsygdomme, feber og smerter.
Bladene bruges til at behandle hoste, forkølelse og diarré. Bladene af denne planteart har antioxidant og antimikrobiel aktivitet.
Andre anvendelser
Medlaren er meget nyttig i træindustrien, derfor har træet en høj værdi, fordi det kan udskæres, når det er friskt. Derefter får den en hårdhed, der ligner jern, når den tørrer, og er stærk og kan understøtte vægten af tonsvis af sten i tagene, der er bygget med dette træ.
Træet er også modstandsdygtigt over for predationen af insekter og svampe. Af denne grund er dette materiale vidt brugt til konstruktionsformål.
Gummitræet, som navnet antyder, bruges også til fremstilling af tyggegummi, da ekstraktionen af den hvide latex fra barken er dens vigtigste ingrediens, hvilket således er en vigtig økonomisk ressource.
Fra et økologisk synspunkt er det også meget værdifuldt, da det fungerer som en slags baldakin og fødekilde til fugle og nogle skovpattedyr (flagermus).
Referencer
- Livskatalog: Årlig checkliste for 2019. 2019. Manilkara zapota. Hentet fra: catalogueoflife.org
- Hossain, H., Howlader, S., Dey, S., Hira, A., Ahmed, A. 2012. Antinociceptive og antidiarrheal egenskaber af den ethanoliske ekstrakt af Manilkara zapota (Linn,) Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791-4795
- Mickelbart, MV 1996. Sapodilla: En potentiel afgrøde Til subtropisk klima. s. 439-446. I: J. Janick (red). Fremskridt inden for nye afgrøder. ASHS Press, Alexandria, VA
- Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015. Genetisk variation og struktur i det neotropiske træ, Manilkara zapota (L.) P. Royen (Sapotaceae) brugt af den gamle Maya. Trægenetik & genom 11 (3): 1-13.
- Taxonomicon. (2004-2019). Taxon: Art Manilkara zapota (Linné) van Royen - sapodilla. Taget fra: taxonomicon.taxonomy.nl