LØGEPIDERMIS: MIKROSKOPOBSERVATION, ORGANISERING - BIOLOGI - 2026

De epidermis af løget er den overfladiske tunika at covers konkaviteten af hvert lag, der udgør løg pære. Det er en meget tynd og gennemsigtig film, der kan visualiseres, hvis den fjernes omhyggeligt med en pincet.

Løgens epidermis er ideel til studier af cellemorfologi; Derfor er visualiseringen af ​​det altid en af ​​de mest hyppige fremgangsmåder, der er dikteret i emnet Biologi. Yderligere er sammensætningen af ​​præparatet meget enkel og billig.

A. Løgepidermis set ved 10X. B. Løgepidermis set ved 40X. Viascos, fra Wikimedia Commons / Laurararas, fra Wikimedia Commons

Strukturen af ​​cellerne i løgens epidermis ligner meget strukturen for humane celler, da begge er eukaryote og har organeller, såsom kerne, Golgi-apparatur og kromosomer, blandt andre. Ligeledes er celler omgivet af en plasmamembran.

På trods af lighederne er det nødvendigt at præcisere, at der åbenlyst er vigtige forskelle, såsom tilstedeværelsen af ​​en cellevæg rig på cellulose, der er fraværende i humane celler.

Mikroskopobservation

Der er to teknikker til at observere løgens overhuden med et optisk mikroskop: den første er ved at lave friske præparater (det vil sige uden farvestof) og den anden ved at farve prøven med methylenblå, methylacetatgrøn eller lugol.

Teknik

Tag prøven

Tag en medium løg, hak den med en skalpell og fjern det inderste lag. Med en pincet fjernes forsigtigt filmen, der dækker den konkave del af løgpæren.

Fresco montering

Membranen placeres på et objektglas og spredes omhyggeligt. Et par dråber destilleret vand tilsættes, og et dækobjekt placeres på toppen for at blive observeret under et mikroskop.

Farvet holder

Det anbringes i et urglas eller i en petriskål, hydreret med vand og spredes så meget som muligt uden at beskadige det.

Det er dækket med noget farve; Til dette kan du bruge methylenblå, methylacetatgrøn eller lugol. Pletten forbedrer visualiseringen af ​​cellestrukturer.

Farvningstiden er 5 minutter. Senere vaskes det med rigeligt vand for at fjerne alt det overskydende farvestof.

Den farvede film føres til et objektglas og strækkes omhyggeligt for at placere dækglasset ovenpå, idet man passe på, at filmen ikke er foldet, eller at der ikke forbliver bobler, da det under disse forhold ikke er muligt at observere strukturerne. Endelig placeres objektglaset under mikroskopet til observation.

Visualisering af mikroskop

Først skal objektglasene fokuseres på 4X for at have en bred visualisering af meget af prøven.

I denne prøve vælges en zone, der passerer 10X-målet. I denne forstørrelse er det muligt at observere arrangementet af cellerne, men for flere detaljer er det nødvendigt at gå til 40X-målet.

Ved 40X kan cellevæggen og kernen ses, og undertiden kan vakuoler, der findes i cytoplasmaet, skelnes. På den anden side er det med nedsænkningsmål (100X) muligt at se granuleringer inde i kernen, som svarer til nukleolerne.

For at være i stand til at observere andre strukturer er der behov for mere sofistikerede mikroskoper, såsom fluorescensmikroskop eller elektronmikroskop.

I dette tilfælde anbefales det at lave præparater med løgepidermis opnået fra mellemlagene på pæren; det vil sige fra den centrale del mellem det yderste og det inderste.

Organisationsniveauer

De forskellige strukturer, der udgør løgens epidermis, er opdelt i makroskopisk og submikroskopisk.

Mikroskopisk er de strukturer, der kan observeres gennem lysmikroskopet, såsom cellevæggen, kernen og vakuolerne.

På den anden side er submikroskopiske strukturer de, der kun kan observeres med elektronmikroskopi. Dette er de mindste elementer, der udgør store strukturer.

F.eks. Med lysmikroskopet er cellevæggen synlig, men mikrofibrillerne, der udgør cellulosen i cellevæggen, er det ikke.

Organiseringen af ​​strukturer bliver mere kompleks, når studiet af ultrastrukturer skrider frem.

celler

Cellerne i løgens overhuden er længere end de er brede. Med hensyn til form og størrelse kan de være meget varierende: nogle har 5 sider (femkantede celler) og andre 6 sider (hexagonale celler).

Cellular væg

Lysmikroskopet viser, at cellerne er afgrænset af cellevæggen. Denne væg observeres meget bedre, hvis der påføres noget farvestof.

Ved at studere cellearrangementet kan det ses, at celler er tæt beslægtet med hinanden og danner et netværk, hvor hver celle ligner en celle.

Det er kendt, at cellevæggen hovedsagelig består af cellulose og vand, og at dette hærder, når cellen når sin fulde modning. Derfor repræsenterer væggen det eksoskelet, der beskytter og giver mekanisk støtte til cellen.

Væggen er imidlertid ikke en lukket, vandtæt struktur; tværtimod. I dette netværk er der store intercellulære rum, og på visse steder er cellerne forbundet med pectin.

Gennem cellevæggen er der regelmæssige porer, som hver celle kommunikerer med naboceller. Disse porer eller mikrotubulier kaldes plasmodesmata og passerer gennem den pectocellulosiske væg.

Plasmodesmata er ansvarlige for at opretholde strømmen af ​​flydende stoffer til opretholdelse af toniciteten af ​​plantecellen, som inkluderer opløste stoffer såsom næringsstoffer og makromolekyler.

Når cellerne af løgepidermis forlænges, falder antallet af plasmodesmata langs aksen og stiger i den tværgående septa. Disse menes at være relateret til celledifferentiering.

Core

Kernen i hver celle vil også blive bedre defineret ved at tilsætte methylenblåt eller lugol til præparatet.

Ved præparatet kan en veldefineret kerne ses på periferien af ​​cellen, let ovoid og omgivet af cytoplasma.

Protoplasma og plasmalemma

Protoplasmaet er omgivet af en membran kaldet plasmalemma, men den er næppe synlig, medmindre protoplasmaet trækkes tilbage ved tilsætning af salt eller sukker; i dette tilfælde udsættes plasmolemmaet.

vakuoler

Vakuoler er normalt placeret i midten af ​​cellen og er omgivet af en membran kaldet tonoplasten.

Cellefunktion

Selvom cellerne, der udgør løgens epidermis, er planter, har de ikke chloroplaster, da grøntsagens funktion (løgplantens pære) er at opbevare energi, ikke fotosyntesen. Derfor er cellerne fra løgepidermis ikke typiske planteceller.

Dens form hænger direkte sammen med den funktion, de udfører i løgen: løgen er en knold rig på vand, cellerne i overhuden giver løgen sin form og er ansvarlige for at tilbageholde vand.

Derudover er epidermis et lag med en beskyttende funktion, da det fungerer som en barriere mod vira og svampe, der kan angribe grøntsagen.

Vandpotentiale

Cellenes vandpotentiale påvirkes af de osmotiske potentialer og trykpotentialer. Dette betyder, at vandets bevægelse mellem cellernes inderside og ydersiden afhænger af koncentrationen af ​​opløste stoffer og vand, der findes på hver side.

Vandet vil altid strømme mod den side, hvor vandpotentialet er lavere, eller hvad der er det samme: hvor opløste stoffer er mere koncentreret.

Under dette koncept, når det udvendige vandpotentiale er større end det indre, hydreres cellerne og bliver turgide. På den anden side, når udvendigt vandpotentiale er mindre end det indre, taber cellerne vand og derfor plasmolyseres.

Dette fænomen er fuldstændigt reversibelt og kan demonstreres i laboratoriet ved at udsætte cellerne fra løgepidermis for forskellige koncentrationer af saccharose og inducere indtræden eller udgang af vand fra cellerne.

Referencer

1. Wikipedia-bidragydere. "Løgepidermal celle." Wikipedia, The Free Encyclopedia. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 13. nov. 2018. Web. 4. januar 2019.
2. Geydan T. Plasmodesmos: Struktur og funktion. Acta biol. Colomb. 2006; 11 (1): 91-96
3. Plantefysiologipraksis. Institut for Plantebiologi. Fås på: uah.es
4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Cellulær og molekylærbiologi. 11. udgave. Redaktionel Ateneo. Buenos Aires, Argentina.
5. Sengbusch P. Strukturen af ​​en plantecelle. Fås på: s10.lite.msu.edu