GARAMBULLO: EGENSKABER, LEVESTEDER, ANVENDELSER, PLEJE - GEOGRAFIA - 2025

Den garambullo (Myrtillocactus geometrizans) er en art af forgrenet kaktus med en busket udseende tilhører Cactaceae familien. Det er almindeligt kendt som myrtle kaktus, blå kandelabrum, garambullo, myrt kaktus, paternoster eller kisk.

Denne art er hjemmehørende i mexicanske xerofile regioner, og siden oldtiden er den blevet indtaget frisk af oprindelige befolkninger. Blomsterne og frugterne er spiselige og bruges til at fremstille gelé, syltetøj, likører, is og traditionelle retter.

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Kilde: pixabay.com

Dens frugt er en lille bær med en særlig bittersød smag på grund af det høje indhold af betalainer, nitrogenholdige sekundære metabolitter rige på betacyaniner og betaxanthiner. Disse forbindelser er pigmenter med høj næringsværdi, som fremstilles industrielt fra roer (Beta vulgaris).

Det høje indhold af C-vitamin, fiber og antioxidanter gør det velegnet til behandling af diabetes og forebyggelse af kræft. Derudover beskytter den mod hjerte-kar-sygdomme, lindrer mave-tarmproblemer og ubehag i mave og tarm.

I øjeblikket opnås garambullo fra vilde bestande i dets oprindelsessted. Det er en mangfoldig og rigelig plante i tørre og halvtørre områder med en bred fordeling, der normalt er beskyttet af lokale indbyggere.

Generelle karakteristika

Morfologi

Myrtillocactus geometrizans er en flerårig kødfuld arborescent art med rigelige rygsøjler, der kan nå 2-8 m i højden. Det præsenterer adskillige grene fra en kort bagagerum, der får udseendet til en lysekrone.

De blågrønne stængler er 6-12 cm tykke med 6-8 fremtrædende langsgående ribber med adskillige rygsøjler. Omkring orolerne eller enderne af rygterne udvikler hvidbrune uldflager.

Garambullo-plante. Kilde: Raffi Kojian

Erolaerne er jævnt fordelt langs ribbenene med en mørkegrå midterste rygsøjle, der er 1-3 cm lang. De korte -1 cm- og tynde radiale rygsøjler, rødlige, når de er unge, derefter grå, er arrangeret i 5-8 enheder.

De små blomster -3 cm- med frie og aflange kronblade af gulhvide eller gulhvide toner vokser i aksillær position. Frugterne er kugleformede, 8-15 mm i diameter, rødrøde, lilla eller lilla med tilsyneladende pigge.

Inde i frugten har den saftige lilla masse en oval og ru frø. Dette sorte frø, 1-2 mm bredt, med en ru struktur, har en smag, der ligner en stikkende pære, stikkende pære eller nopal.

Taksonomi

• Kongerige: Plantae
• Subkingdom: Tracheobionta
• Opdeling: Magnoliophyta
• Klasse: Magnoliopsida
• Underklasse: Caryophyllidae
• Ordre: Caryophyllales
• Familie: Cactaceae
• Underfamilie: Cactoideae
• Stamme: Pachycereeae
• Slægt: Myrtillocactus
• Art: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Konsol

etymologi

Navnet på slægten Myrtillocactus stammer fra det græske og henviser til lighed med dets frugter med myrten eller blåbæren.

Areolas. Kilde: Bff

Synonymer

• Cereusgeometrizans
• Cereus pugioniferus
• Myrtillocactus pugionifer
• Myrtillocactus grandiareolatus.

Distribution og habitat

Garambullo er en endemisk kaktus fra Mexico, den vokser i tørre og halvtørre mesoamerikanske regioner, og er rigelige i ørkensletter, hvor den danner kolonier. I Mexico distribueres det fra Oaxaca til Tamaulipas, og er hyppigt i moskeerne Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán og Zacatecas.

Det findes i naturen i ørkenområder, xerofil krat og tørt løvskov i det centrale Mexico. Det er en art, der tilpasser sig et tørt klima og tolererer direkte solstråling om sommeren, men den er modtagelig for frost.

Det er en plante, der har udviklet og tilpasset løs kalksten og gipsjord med høj saltkoncentration og basisk pH. De tørre zoner, hvor planten vokser, har en gennemsnitlig nedbør på 320-450 mm og en gennemsnitlig temperatur på 21,2º C om året.

Myrtillocactus geometrizans i dets naturlige habitat. Kilde: Frank Vincentz

Applikationer

Garambullo er en landbrugsressource med høj værdi, der er lidt brugt, og som fortjener dens udnyttelse på et industrielt niveau. Blomsterne og frugterne konsumeres for deres høje ernæringsmæssige værdi, med frugterne fremstilles en håndværksmæssig alkoholisk drik.

Stænglerne bruges som et kosttilskud og foder til dyr i forsøget på at fjerne areoler og torner. Ligeledes anvendes frugterne og frugtskallen til fremstilling af ensilage eller til frisk forbrug af drøvtyggere.

Anlægget bruges i risikoområder for at beskytte jord mod erosion, øge organisk stof og stabilisere sandbanker. Det har egenskaben at fange CO ₂ som en ideel art til at bekæmpe klimaforandringer ud over at give mad og beskyttelse til dyrelivet.

De tørre bjælker bruges til at fremstille håndværksredskaber og som brænde til forbrænding. Fra de tørrede og malede frugter opnås pigmenter i forskellige nuancer til farvestoffer og traditionelt tøj.

Frugterne bruges til at lette gæringen af ​​-pulk-, en traditionel mexicansk drik fremstillet af maguey. Blomsterne bruges til kunsthåndværkere tilberedt som grøntsager eller forbindinger i gryderetter og supper.

I traditionel medicin er de helende egenskaber ved garambullo effektive til behandling af diabetes, mavesår og nogle typer kræft.

Omsorg

Garambullo reproducerer sig vegetativt gennem stiklinger fra saftige stængler eller seksuelt gennem frø. Ved vegetativ forplantning på planteskoleniveau bruges denne art som rodstok til andre prydkaktusarter.

Detalje af torner og blomster af garambullo. Kilde: Frank Vincentz

Det multipliceres bedst med frø, da stiklinger undertiden ikke rodfæstes, hvis de ikke opretholder kontinuerlig baggrundsvarme. Når du vælger stiklinger, skal den fuldstændige heling af snittet sikres for at undgå at rådne på transplantationstidspunktet.

I gryder og haver kræver denne art lidt omhu på grund af sin rust og modstand mod ekstreme forhold. For gryder kan det sås sammen med andre arter på et sandet, kalksten, løst og godt drænet materiale.

Det udvikler sig bedre ved fuld soleksponering og understøtter vandmangel, så vi foreslår rigelige og fordelt vanding. Om vinteren tilrådes vanding ikke at undgå rådgivning af rødder og stængler; understøtter saltvand, men er modtagelig for frost.

Det anbefales at befrugte med en kvælstofbaseret gødning en gang om måneden i de kølige måneder - afkom og sommer-. På trods af det faktum, at garambullo er en rustik plante, kan den angribes af nogle skadedyr som f.eks. Hvalmugger (Planococcus citri, Rhizoecus sp.).

Referencer

1. Durán Rodríguez, P. (2014). Mulige fordele ved at indtage garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) Ved gastritis, idet man tager som reference de helende egenskaber ved nopal og aloe vera. Antonio Narro Autonomous Agrarian University (Graduate Thesis).
2. Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Gendannes på: riomoros.com
3. Guerrero-Chavez, G., Ancos, BD, Sánchez-Moreno, C., Cano, MP, Mercado-Silva, E., & Guzmán-Maldonado, HS (2010). Identifikation af betalain-pigmenter af u-frugter (Myrtillocactus geometrizans) ved HPLC-DAD-ESI-MS. Pastor Iber. Postharvest Technology Vol 11 (1): 1-152 16 (Special Edition)
4. Hernández, M., Terrazas, T., Alvarado, AD, & Cavazos, ML (2007). Stomata fra Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) Konsol (Cactaceae): variation i deres distributionsområde. Magazine Fitotecnia Mexicana, 30 (3), 235-240.
5. Rojas-Aréchiga, Mariana & Mandujano, María (2013) Aspekter omkring spiringen af ​​Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri og Echinocereus cinerascens. Cact Suc Mex (2013) 58 (4): 118-126.
6. Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org