SKOLEHAVE: EGENSKABER, TYPER OG FORDELE - MILJØ - 2025

Den skole Haven er en naturlig og levende laboratorium, der består af et land med små proportioner, som regel indhegnet, hvor jorden er forberedt til såning af planter, grøntsager, bælgfrugter, frugttræer, blandt andre.

Denne have bruges under grunduddannelse til at styrke holdninger og værdier hos studerende over for sund kost, pleje af miljøet og evnen til at få mad gennem deres egne midler.

Kendskabet til planternes udviklingsprocesser hjælper studerende med at sætte større pris på værdien af ​​naturen og de fødevarer, de spiser, da de forstår, hvor de kommer fra, og hvordan de vokser.

Derfor betragtes uddannelse inden for skolehaven som et vigtigt element i at nå målet om fødevaresikkerhed.

Det vil sige målet om at sikre, at alle mennesker har adgang til en sund kost og har viden om, hvordan man spiser en sund kost.

Hovedtræk

1- Inkluderer eksperimentering

Skolehaven giver studerende mulighed for direkte at opleve dyrkning og plantning af planter og mad inden for naturlige marker. På denne måde kan de forene forholdet mellem teori og praksis, og de lærer, som de gør.

Eksperimentering giver de studerende mulighed for at tilegne sig større færdigheder til at få en bedre kvalitet af deres eget, familie- og samfundsliv gennem sund kost.

2- Læreren har rollen som rådgiver

Lærerens rolle i udviklingen af ​​skolehaven er afgørende, så eleverne kan lære effektivt, da de skal kunne generere meningsfulde oplevelser, der vekker elevernes motivation og nysgerrighed.

Det er den, der har ansvaret for planlægning, organisering og vejledning af hver oplevelse i haven med det formål at lette forståelsen af ​​teorien gennem dens implementering i praksis.

Læreren skal sikre, at eleverne gennem skolehaven virkelig internaliserer og forstår indholdet, der er udtænkt i skoleplanlægning, effektivt etablerer forhold og årsagsforhold og sikrer, at eleverne anvender den viden, der læres i klasseværelset, korrekt.

3- Arbejdet består af en række trin

Trinene, der skal afsluttes i processen med at dyrke skolehaven, er følgende:

- Jordforberedelse og jordbearbejdning

- Vanding af jorden

- Plantning af frø

- Lukning, mulch og tilsætning af kompost

- Konstant kunstvanding af marken i henhold til madens specifikke behov

- Tilføj veje og hegn

- Høst

- Tilbered, kog og konserver mad

- Pak og mærk dem

- Server og distribuer dem

- Fremme og fejring af havebegivenheder

4- Arbejdet er struktureret i små grupper

Aktiviteterne i haven udføres ikke individuelt, men struktureres gennem dannelse af små grupper af studerende.

5 - Evalueringen er kvalitativ

Den type evaluering, der foretages for de studerende i skolegården, er af den kvalitative type, som er en, der søger at måle eller vurdere kvaliteten af ​​den enkelte elevs brug i læringsprocessen på en kontinuerlig og omfattende måde.

6- Indhold struktureret efter forståelsesniveauet

Skolehaven er en didaktisk ressource, der anvendes i hele grunduddannelsen. Derfor er indholdet, der læres gennem dette, planlagt i henhold til de forskellige forståelsesniveauer for de studerende.

7- Du kan integrere viden fra forskellige studieretninger

I en undersøgelse udført af Andoni González for International University of La Rioja er det sikret, at de studerende i det arbejde, der udføres i haven, ikke kun anvender viden, der er relateret til naturvidenskab, men også til andre områder såsom sprogvidenskab, matematik, fysik, samfundsvidenskab og teknologi.

Typer af skolehaver

Jordhaver

Det er skolehaver, der er bygget direkte på naturlig jord ved hjælp af det jord, der findes i dem.

I disse typer haver skal lærere og studerende sikre sig, at jordtypen er tilstrækkelig til at dyrke planter.

Pottehaver

Det er haven, der er bygget inde i blomsterpotter. Denne type frugtplantager forekommer generelt i stærkt urbaniserede rum, der ikke har de nødvendige naturlige forhold.

I disse frugtplantager, som i dyrkningstabellerne, skal det anvendte land købes kommercielt fra et specialiseret sted.

Dyrk borde

Dyrkningsborde er frugtplantager, der er bygget inden i borde, der har en bestemt højde, hvis planterne skal placeres i en højere højde fra jorden.

Traditionelle landbrugsplantager

De er frugtplantagerne, hvor en traditionel landbrugsproces implementeres, hvilket betyder, at der ikke er nogen betænkeligheder ved at bruge værktøjer såsom kemisk gødning, insekticider, blandt andre.

Orchards med agroekologiske teknikker

Det er økologiske haver, hvor der kun anvendes naturlige teknikker i dyrkningen, idet man undgår anvendelse af syntetiske eller uorganiske kemikalier.

Fordele

Skolehaven som en læringsressource genererer grundlæggende viden om fødevaresikkerhed og genererer også en række fordele for studerende. Nogle af disse fordele er som følger:

- Det giver de studerende mulighed for at styrke værdier og holdninger rettet mod sund kost, pleje af miljøet og evnen til at fremstille deres egen mad

- Det tilskynder til teamwork og forståelsen af ​​arbejdsdelingen, da eleverne til at skabe og vedligeholde dem, skal arbejde i små grupper.

- Det tilskynder til brug af opfindsomhed, initiativ og innovation i projektdesign gennem gennemførelsen af ​​hele ovennævnte cyklus.

- Hjælper studerende med at værdsætte miljøet, elske og respektere naturen og forstå det, så de kan drage fordel af dets rigdomme på en bæredygtig måde.

- Det fremmer følelser af solidaritet, sameksistens, tolerance, kammeratskab og broderskab hos studerende.

- Det styrker elevernes kapacitet til autonomi, da lærerens rolle udelukkende er som en rådgiver og guide, og det kræves, at de planlægger og træffer beslutninger for sig selv.

- Hjælper med at forene videnskabelig og teoretisk viden med dagligdagen ved at anvende teorien om naturvidenskab i haven.

- Hjælper med at øge miljøkvaliteten på de skoler, hvor de implementeres.

- Det fremmer en større disposition hos studerende at have ansvarlige holdninger til naturen, som, hvis de er godt forstået af dem, kan videresendes til familie- og samfundsmiljøet.

- Det har en positiv indflydelse på, at de studerende har en sund fysisk tilstand takket være den fysiske indsats, der kræves for at forberede og vedligeholde haven.

Referencer

1. González, A. (2013). Evaluering af skolegården som en didaktisk ressource: facilitatorer og tilknyttede barrierer i sekundær uddannelse i uddannelsescentre i Barcelona knyttet til skoleagenda 21. Åbnede 16. oktober 2017 på Internettet: reunite.unir.net
2. Muñoz, L. (2015). 5 klassificeringer af frugtplantager. Konsulteret den 16. oktober 2017 på Internettet: agrohuerto.com
3. Fødevare- og landbrugsorganisation for De Forenede Nationers FAO. Skolehaven som en undervisnings-læringsressource for emnerne i grunduddannelseskurrikulumet. Hentet 16. oktober 2017 på World Wide Web: fao.org
4. Wikipedia The Free Encyclopedia. Frugthave. Hentet 16. oktober 2017 på Internettet: wikipedia.org