LODRET HAVE: EGENSKABER, HVAD DET ER TIL, FORDELE OG ULEMPER - MILJØ

Den lodrette have er et system til dyrkning af årlige plantearter på et underlag understøttet af en struktur, der drager fordel af lodret plads. Den søger at maksimere den vandrette plads, der er tilgængelig til dyrkning, og projicerer landbrugssystemet lodret.

Denne type have tjener til at få mest muligt ud af pladsen til landbrugsproduktion ved at lade flere planter anbringes i det samme jordareal. Dette opnås ved at etablere gulve eller niveauer til dyrkning af de forskellige arter.

Hydropon lodret have. Kilde: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Fordelene ved det lodrette havesystem er effektiv anvendelse af pladsen og muligheden for at vokse i små rum. Samt etablering af kultiveringen i nærheden af forbrugscentre, især byerne.

Derudover indebærer det lodrette havesystem en mere effektiv anvendelse af landbrugsprodukter, såsom vandingsvand og gødning. På samme måde bedre kontrol med skadedyr og forurening genereret af landbrugssystemer.

Mens blandt dens ulemper er de høje indledende omkostninger til etablering af systemet. Samt ulemperne ved installation af dem i byområder, især på grund af tiltrækning af insekter og mulig ubehagelig lugt.

Den lodrette have kan udvikles i husholdningsskala til familieforbrug eller i kommerciel målestok for markedet. Et eksempel er Comcrop-selskabet, der producerer grøntsager på tagterrasser i Singapore med systemer på op til otte lag med voksende bakker.

Under alle omstændigheder er det muligt at etablere en lodret have derhjemme, hvis du har et minimum af plads og basale ressourcer til installationen. I sin enkleste variant, når først styringen er etableret, medfører den ikke større efterspørgsel end nogen anden type havehave.

Karakteristika ved lodrette haver

Forskellen mellem en lodret have og enhver anden have er styringen af det voksende rum, hvorfra en række særlige krav stammer, grundlæggende relateret til supportinfrastrukturen.

Supportinfrastruktur

Det skal have en understøtning, der tillader, at planterne, der dyrkes på gulve eller niveauer, arrangeres i forskellige højder. Dette kan opnås med forskellige systemer, der spænder fra vægge med porøs understøtning til hylder med grydeholdere.

På den anden side kan den lodrette have udvikles både under undfangelsen af fast underlag eller gennem hydroponik.

belysning

Det faktum, at systemet strækker sig lodret, repræsenterer et problem for styring af det lys, som planterne har brug for. Udformningen af frugtplantagestrukturen skal undgå, at de øverste niveauer i væsentlig grad skygger de nederste, hvilket optimerer brugen af lys.

Dette problem tilgodeses på forskellige måder, afhængigt af om det skal produceres med naturligt eller kunstigt lys. I sidstnævnte tilfælde er der mere kontrol over de involverede variabler for at løse problemet.

Ornamental lodret have. Kilde: Benjamin D. Esham / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 US (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)

Den lodrette have kan etableres på et lukket sted med en lyskilde gennem et lampesystem. I dette tilfælde kan belysningen rettes for at undgå at skygge nogle områder af afgrøden.

For at garantere en god lyskvalitet er det praktisk at bruge LED-lamper, skønt fluorescerende lamper eller kombinationer af disse med wolframlamper også kan bruges. I nogle tilfælde bruges violette LED-lamper, et produkt af kombinationen af rødt og blåt lys, der giver optimale vækstbetingelser.

I udendørs systemer skal niveauerne arrangeres korrekt for at drage fordel af naturligt lys. For dette er et forskudt skrånende system med planterne, der vender mod den stigende sol, bedst, der efterligner arrangementet på en bjergrig skråning.

Vanding

En anden faktor, der kræver særlig opmærksomhed, er kunstvanding, fordi vandforbruget skal optimeres og tilstrækkelig dræning etableres. Planterne, der overlejres i niveauer, risikerer, at vandet, der drænes i et niveau, påvirker det nederste og genererer et problem med overskydende kunstvanding.

Det mest effektive overrislingssystem med hensyn til brug af vand og reduktion af overskud drypper af. Under alle omstændigheder skal systemet omfatte tilstrækkelig dræning til at opsamle og endda genbruge spildevandet.

afgrøder

Lodrette haver er hovedsageligt velegnet til dyrkning af grøntsager og bladgrøntsager, ikke til frugttræer eller korn. Du kan dyrke grønkål, salat, tomat, løg, purløg, forskellige aromatiske urter, rødder som radise og gulerod.

Du kan også etablere en dekorativ lodret have med arter, der slår enten til deres blomster eller deres blade.

Typer af systemer i lodrette haver

Lodrette haver spænder fra teknologisk sofistikerede til meget enkle at installere og betjene systemer. Nogle meget tekniske systemer består af en metalhylde, hvor niveauer af skuffer er arrangeret til at dyrke hurtigtvoksende arter.

Disse planter er forsynet med det nødvendige lys ved bredspektret bølgelængde LED-belysning. Mens vandet leveres af dryppesystemer, alt kontrolleret af computere.

Udsigt til en lodret grøntsagshave. Kilde: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Næringsstofferne leveres ved befrugtning, det vil sige inkorporeret i vandingsvandet, som i hydroponiske afgrøder og kan placeres i trange rum. Der er også lodrette havesystemer med jordunderlag, såsom Sky Greens implementeret i Singapore, Thailand og Kina.

Dette system består af et slags 9 m højt pariserhjul, der roterer langsomt i en 16-timers cyklus. Dette hjul bærer bakkerne med jorden og planterne, og når det kommer ned modtager det vandingsvand, stiger det op for at modtage lyset.

Inden for de enkleste systemer bruges naturlig belysning og endda manuel kunstvanding og ukrudt og skadedyrsbekæmpelse. Disse kræver kun en støtte, der endda kan være en væg og containere, der er i stand til at transportere jorden, hvor planterne skal dyrkes.

Hvad er det for?

Lodrette haver bruges til at producere mad, aromatiske, medicinske og prydplanter under forhold, hvor der ikke er plads nok. På den anden side tillader de større kontrol med produktionsindgange som vand, lys, næringsstoffer samt bekæmpelse af skadedyr og sygdomme.

Det er også velegnet til at udvikle økologisk landbrug med organiske input, hvilket skaber en lavere miljøpåvirkning. Det sidstnævnte, især fordi det er muligt at have større kontrol med det affald, der genereres i landbruget.

Lodret grøntsagshave på en væg. Kilde: Benjamín Núñez González / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

På den anden side gør det det muligt at etablere dem i byområder ved at tillade brug af rum, der ikke er egnede til traditionel landbrugsproduktion. Produktionen af deres egen mad eller til at generere mad til et nærliggende marked stilles således til rådighed for indbyggerne i byerne.

Ligeledes er lodrette haver et middel til at bringe byboeren tættere på naturen med påviste psykologiske fordele, hvilket bidrager til kvaliteten af bylivet.

Fordele og ulemper

Fordel

Det tillader dyrkning i relativt små områder, hvilket optimerer brugen af ledig plads, og det er endda muligt at have en have i lukkede rum derhjemme eller på bygningens terrasser.
Markafgrøder rum kan multipliceres med 10 og kan således for eksempel 50 m ² bliver 500 m ² lodret.
Bringer fødevareproduktionen tættere på forbrugs- eller markedsføringscentre, hvilket tillader lavere transportomkostninger og levering af friskere produkter.
Det påvirker reduktionen i brugen af fossile brændstoffer til mobilisering af transportkøretøjer.
Det letter en mere effektiv anvendelse af vand og andre landbrugsprodukter, såsom gødning. I disse kan du forbruge 95% mindre vand og 60% mindre gødning end en traditionel frugtplantage i marken.
Det giver et mere passende miljø til kontrol med forurening genereret af landbrugsaktiviteter.
Det giver mulighed for at fremme organisk og økologisk landbrug og i lukkede systemer med kontrolleret landbrug, giver det mulighed for at producere mad hele året uanset miljøforhold.

Ulemper

Det kræver en høj investering for dens etablering på grund af behovet for at bygge en passende infrastruktur.
Der er dyrkede arter, der ikke er egnede til det lodrette havesystem, såsom frugttræer, nogle rødder og knolde. Det samme sker med store buskplanter.
Afhængigt af det miljø, hvor det er etableret, og de afgrøder, der implementeres, kan det medføre miljømæssige ulemper såsom landbrugsskadedyr og ubehagelige lugte.

¿ Hvordan går lodret havearbejde hjem?

Nedenfor er to forslag til lodrette frugtplantager, hvor det er nødvendigt at tage hensyn til kravene til underlag, vandmængde og gødning afhængigt af afgrøden. Således er et nyttigt underlag i de fleste tilfælde en base af sand og fin grus og på denne sorte jord.

Tilsvarende kræver de fleste havearter at gennemgå en såbed eller såbed fase. I dette produceres frøplanter, der derefter transplanteres til den endelige beholder i den lodrette have.

Lodret have i væggen

Du skal have en mur eller en væg, der er udsat for solen mindst i morgentimerne. Det kan være i gårdspladsen i et hus eller på en bygningsterrasse eller balkon.
Plastbeholdere såsom transportfrugter af plastfrugter eller store sodaflasker er påkrævet (flaskerne skal skæres af et sideareal, formet som en kano).
Fastgør kasserne til væggen ved hjælp af en bor og skrueankre, og placer hver enkelt oven på den forrige. De skal holdes en afstand på mindst 70 cm for at undgå at skygge hinanden.
Fastgørelsen af kasserne afsluttes ved at forbinde dem med strenge forfra og endelig binde strengene til toppen af væggen. Der skal laves drænhuller, men undgå store rum for ikke at miste underlaget.
Fyld kasserne med det forberedte underlag, og transplanterer frøplanterne fra såbedet eller udfør direkte såning af frø, afhængigt af afgrøden.

Lodret have på mobil support

Denne type struktur kan flyttes fra et sted til et andet, og for at bygge den, skal følgende trin følges:

Få en stor beholder, der skal bruges som base, ikke mindre end 25 til 30 cm i diameter og 30 cm i højden. Dette kan være en planter eller den nederste halvdel af en tværskåret plastflaske mineralvand.
Placer tre lameller eller plader på to meter hver og ca. 15 cm bred i midten af beholderen. Til dette skal du arrangere dem ved at røre ved kanterne og danne en trekantet søjle og binde dem godt sammen i den øverste ende.
Fyld beholderen med jord og sten, hvorved blandingen komprimeres for at fastgøre pladerne i midten.
Forbered 10 store plastik sodaflasker (1,5 til 2 liter), skære et lateralt område i en elliptisk form (kanoer).
Fastgør sodavandbeholdere til pladerne hver 15 cm i højden skiftevis på hver side af trekanten (spiral) ved hjælp af skruer eller skruemøtrikker.
For at garantere strukturen i strukturen vil sodabeholderne blive forbundet med den samme linje til hinanden ved hjælp af strenge i den øverste del af bordtrekanten.
Fyld beholderne med det tilsvarende underlag, og fortsæt med at transplantere frøplanterne eller direkte såning.

Referencer

Ahlström, L. og Zahra, M. (2012). Integration af et drivhus i et byområde. Master of Science Thesis i kandidatuddannelserne Design og konstruktion Projektledelse og design til bæredygtig udvikling.
Despommier, D. (2009). Stigningen af lodrette gårde. Videnskabelig amerikansk.
Despommier, D. (2010). Den lodrette gård. Fodring af verden i det 21. århundrede. Thomas Dunne Books.
Despommier, D. (2013). Opdrættelse af byen: Fremkomsten af byer i lodrette gårder. Tendenser inden for bioteknologi.
Garg, A. And Balodi, R. (2015). Seneste tendenser inden for vertikalt landbrug og økologisk landbrug. Fremskridt inden for plante- og landbrugsforskning.
Velázquez, JF og Roblero-Hidalgo, R. (2019). Lodret dyrkningssystem indendørs (PFAL) og udendørs: gennemførlighed og perspektiv i Mexico. Femte nationale kongress for irrigation og dræning. COMEII-AURPAES 2019.

LODRET HAVE: EGENSKABER, HVAD DET ER TIL, FORDELE OG ULEMPER - MILJØ - 2025