- Beliggenhed
- Yunga
- Amazonas-junglen
- Flora
- - Flora af den orientalske yunga
- Mad
- - Amazon flora
- Mad
- lægemidlet
- Fauna
- - Fauna i den østlige yunga
- - Amazon-fauna
- Vejr
- Eastern Yunga
- Amazon
- Turiststeder
- Tarapoto
- Pacaya Samiria National Reserve
- Øen af aberne i Iquitos
- Manu nationalpark
- Typiske retter
- Retter fra yungaen
- - Retter fra Amazonas regnskov
- Tacacho med jerky og chorizo
- Yucca Juane
- Kylling inchicapi
- Chonta eller palmehjerte salat
- Dances
- - Andesdanse
- Huayno
- Tondero
- - Amazonske danser
- ayahuasca
- Jungeldans
- Jungeldans
- Jungle dance carapachos
- Dance of the boa
- Referencer
Den peruvianske jungle spænder fra den lave og varme Amazonas-jungle til den Andinske bjergjungel eller yunga. Førstnævnte er en lavland tropisk regnskov, mens sidstnævnte er en moderat tempereret højbjerget skov.
Disse skove strækker sig over 77 millioner hektar på de østlige skråninger af Andes bjergkæden, som er den mest fugtige. Den vestlige Andes hældning i Peru er meget tør, og der er især sæsonbestemte tørre skove og rester af fredelig skov.
Satellitbillede af de peruanske jungler. Kilde:
Den peruvianske jungle har en høj biologisk mangfoldighed med rigelige arter af planter og dyr. Det har en kompleks struktur på flere lag med rigelig epifytisme og klatring, og det øverste lag når op til 50-60 m. Jaguar, tapir, adskillige arter af primater, forskellige fuglearter og krybdyr beboer disse jungler.
I den lave regnskov i Amazonas er klimaet varmt tropisk med rigeligt regn og relativ fugtighed. I Andes bjergskove er nedbøren også høj, men temperaturerne er lavere på grund af højden.
Inden for de peruanske jungler er der forskellige turistdestinationer, hvor du kan sætte pris på naturlige skønheder samt arkæologiske rester. På samme måde kan du nyde den peruanske kultur i junglen med dens gastronomi og typiske danse.
Gastronomien byder på typiske retter som ristet marsvin, tacacho med rykk og chorizo eller yuca juane. Mens dansen går fra de andinske, som huayno og tondero til de forskellige etniske danser i Amazonas-junglen.
Beliggenhed
Den peruvianske jungle er overvejende beliggende på den østlige hældning af Andes bjergkæden. De udgør en del af Andesregionen (yungaen) og Amazonasregionen, beliggende fra nord i midten af ækvator til 14º sydlig bredde.
Yunga
Med start fra trælinjen på den østlige Andes hældning på 3.600 meter over havets overflade ligger Andes højhøjde-jungle eller pluvial yunga. Derefter følger skråningen mod den Amazonian kuperede slette i nordøst og øst retning yunga montana.
Endelig udvikler Basimontana yunga-junglen ved foden af Andesbjerget, en Andes-jungel, der spænder fra 500-600 meter over havets overflade til 3.600 meter over havets overflade.
Amazonas-junglen
Den peruvianske Amazonas regnskovregion optager det øvre Amazonasbassin og er en omfattende kuperet slette ved foden af Andes bjergkæde. Den består af en alluvial slette i en højde mellem 100 meter over havets overflade og 300 meter over havets overflade. Yunga basimontana ligger inden for grænserne for de Amazonske skove af høje bakker og skove for ikke-oversvømmelige terrasser.
Derefter strækker Amazonas regnskov over lave bakker sig med områder med oversvømmede skove og sumper af palmer. Den lavtliggende jungel er det mest omfattende økosystem i Peru og besætter cirka en fjerdedel af territoriet.
Disse jungler strækker sig ud over Perus grænser til territorierne i Bolivia, Brasilien og Colombia som en del af Amazonas.
Flora
Peruvianske jungler. Kilde: Sascha Grabow www.saschagrabow.com
Regnskovene i Andesbjergene og Amazonas er meget forskellige biomer i planteformationer og flora. De har en kompleks struktur med forskellige lag, en undervækst af urter og buske, rigelig epifytisme og klatring, og den øverste profil når op til 50-60 m i højden.
- Flora af den orientalske yunga
Disse bjerg regnskove har en øvre baldakin, der falder med højden, og en lav skov (8-15 m) udvikler sig i sin højeste del. Det kaldes bjerg øjenbryn eller øjenbryn junglen på grund af den form, der antages af den smalle bånd af øverste lave jungel.
I den østlige yunga er der mere end 3.000 arter af planter, og kun af orkideer er der omkring 200, med slægter såsom Epidendrum og Maxilaria. Arborescent bregner af slægten Cyathea og bambus af slægten Chusquea bugner i skoven, såvel som nåletræer af slægten Podocarpus.
Mad
Der er arter til madbrug såsom papaya (Carica papaya) og beslægtede vilde arter af slægten Vasconcellea.
- Amazon flora
I det nordlige hvide sandområde er der mange endemiske plantearter såsom bælgplanter Jacqueshuberia loretensis. Også rutáceas som Spathelia terminalioides, et træ på ca. 30 m højde.
Mad
Den peruvianske Amazonas har en rig mangfoldighed af madplanter, der angiver mindst 45 frugtarter. Blandt disse er camu camu (Myrciaria dubia), hvorfra der tilberedes læskedrikke fra frugtmassen.
På lignende måde er copoazú (Theobroma grandiflorum) relateret til kakao, hvormed der fremstilles is og drikkevarer.
lægemidlet
Der er mange arter, der anvendes i traditionel peruansk medicin, f.eks. Palo huasca eller clavo huasca (Tynanthus panurensis). Denne art er en klatrende woody bignonia, der når op til 80 m i højden og bruges som afrodisiakum, genoprettende og imod forkølelse.
Sammen med chacruna (Psychotria viridis) udgør den en del af ayahuasca, en psykotropisk drik, som shamaner forbereder sig på at kommunikere med spiritus. Brug af ayahuasca fra sjamaner afspejles i den traditionelle dans med samme navn.
Fauna
De peruvianske jungler, både i Andesregionen og på Amazonas sletten, er meget forskellige i fauna.
- Fauna i den østlige yunga
Mere end 200 arter af hvirveldyr er til stede her, såsom den gul-halte uldeabe (Lagothrix flavicauda) og St. Martins stubbe (Callicebus oenanthe). Den spektakulære bjørn (Tremarctos ornatus) og den hårede armadillo (Dasypus pilosus) bebor også disse skove.
Blandt kornene er jaguaren (Panthera onca) og tigriloen (Leopardus pardalis). Blandt fuglene er klippehane (Rupicola peruviana) og de hornede paujil (Pauxi unicornis koepckeae).
- Amazon-fauna
Det øverste Amazonasbassin er et af de mest biodiversitetsregioner, der findes, med ca. 257 pattedyrarter. Blandt disse er tapiren (Tapirus terrestris), jaguaren eller den amerikanske tiger (Panthera onca) og den kraverede peccary (Tayassu pecari).
Tapir (Tapirus terrestris). Kilde: Bernard DUPONT fra FRANKRIG
Der er også 47 arter af primater, inklusive edderkoppen abe (Ateles belzebuth) og den grå uldne abe (Lagothrix cana). Derudover lever omkring 782 fuglearter her.
Reptiler inkluderer den sorte caiman (Melanosuchus niger) og den spektakulære caiman (Caiman crocodilus crocodilus). Samt den giftige arboreale slange kaldet machaco papegøje eller orito machacuy (Bothriopsis bilineata) af smaragdgrøn farve.
I den hvide sandstrand alene er der mere end 1.700 dyrearter, inklusive en mulig ny abereart af slægten Callicebus.
Vejr
Det østlige peruanske jungleområde har et fugtigt tropisk klima med temperaturer, der er betinget af højden.
Eastern Yunga
I de fugtige yunga-skove varierer klimaet fra moderat tempereret til tropisk fugtigt, med høj nedbør, der kan nå 6.000 mm om året. Temperaturerne spænder fra gennemsnit 12 ° C i de nedre dele til 6 ° C i de højere dele.
Amazon
Den peruvianske Amazonas regnskov er en relativt flad region med en gennemsnitlig temperatur på 22 til 27 ºC. Der er rigelig nedbør, der overstiger 3.000 mm i det nordlige Peru, mens det i syd når 1.500 til 2.100 mm.
Det har en høj relativ fugtighed i betragtning af den høje evapotranspiration både af plantemassen og af det voldsomme hydrografiske netværk.
Turiststeder
Den peruvianske jungle har adskillige områder med stor turistværdi, især for skønheden i dets landskaber. På den anden side er attraktionen i naturlandskaber i mange tilfælde kombineret med muligheden for at besøge arkæologiske steder.
I mange områder af junglen er der rester af gamle inka-byer og andre præ-columbianske kulturer. Imidlertid er hovedbegrænsningen i de fleste tilfælde kommunikationskanalerne for at få adgang til dem.
Tarapoto
Denne by er beliggende i provinsen San Martín og har adskillige turistattraktioner med storslåede landskaber i Amazonas regnskov. Dette er et af de vigtigste turistcentre i den peruanske Amazonas-region.
I dens omgivelser er der adskillige vandfald, såsom Ahuashiyacu-vandfaldene, og laguner som Sauce eller Azul-lagunen og Lindo-søen.
Pacaya Samiria National Reserve
Denne reserve er beliggende i Amazonas-regionen i departementet Loreto med et areal på 2.080.000 ha. Det er især vigtigt for bevarelsen af den oversvømte tropiske skov eller varzea.
Inden i reservatet er der flere turistområder, hvor det mest tilgængelige er dem, der ligger i nærheden af byen Iquitos. Derudover er denne by i sig selv en turistattraktion, der er meget værdsat af besøgende.
Øen af aberne i Iquitos
Det er et redningscenter for Amazons primater udsat for ulovlig handel, der blev grundlagt af privat initiativ. Det blev grundlagt i 1997 og besætter 450 ha, hvor 7 arter af aber kan observeres i fuld frihed i deres naturlige miljø.
Manu nationalpark
Manu National Park (Peru). Kilde: As578
Denne nationalpark beliggende i den sydøstlige del af Peru udgør et biosfærereservat med 1.909.800 ha. Territorisk dækker det en del af departementet Cuzco og en del af departementet Madre de Dios med en maksimal højde på 3.800 meter over havets overflade i bjerget Apu Kañajhuay.
I denne park har turisten mulighed for at kende den tropiske skov i Amazonas-Andes overgangszone. Turistadgang er dog kun tilladt til en del af parken, det Manu reserverede område, i flodens nederste bassin.
Typiske retter
Generelt er peruansk køkken produktet af kombinationen af oprindelige, afrikanske og europæiske ingredienser og kulinariske procedurer med mere end 50 regionale retter i Peru.
Retter fra yungaen
Marsvinskål (Cavia porcellus). John PC
En typisk skål i Andesregionen, der er blevet udbredt i hele Peru, er de forskellige præparater fra tamkoninen (Cavia porcellus). Dette er en gnaver med en gennemsnitlig vægt på et kilo og et højt proteinindhold, som normalt fremstilles ristet eller stuet.
- Retter fra Amazonas regnskov
Tacacho med jerky og chorizo
Det er en tallerken baseret på svinekøds og chicharrón blandet med grøn bananpuré.
Yucca Juane
Cassava eller maniok (Manihot esculenta) er et typisk produkt fra Amazonas, der ledsager mange retter.
Disse er flodfisk, paiche eller arapaima (Arapaima gigas), gyldne i smør på Yucca dej med forskellige forbindinger. Alt dette indpakket i ristet bijao (Heliconia spp.) Blade.
Kylling inchicapi
Den består af en kyllingesuppe med jordnødder eller jordnødder, majsmel, hvidløg, løg, koriander og stykker Yucca eller manioc.
Chonta eller palmehjerte salat
Hjerte af palme er spidsen eller det ømme hjerte af stammen af palmesarter, der bruges til at tilberede forskellige typer salater. Palmer med flere stængler bruges til at opnå palmehjertet, for når spidsen skæres, dør stilken.
Dances
Peru har en mangfoldighed af traditionelle danseprodukter af sammenløbet mellem de forskellige kulturer, der udgør det. Dette inkluderer forskellige oprindelige etniske grupper sammen med den afrikanske og europæiske i den kreolske kultur fra koloniseringen.
Disse kunstneriske udtryk varierer fra region til region, og i den peruvianske jungle er der typiske andesiske og andre amazoniske danse. Den største befolkning i Peru siden kolonitiden svarer til Andes- og kystregionen og er langt mindre i Amazonas.
I denne forstand har de oprindelige samfund i Amazonas regnskov haft mindre kulturel indflydelse fra det kreolske. Af den grund er der i den peruvianske Amazonas en stor mangfoldighed af typiske kulturelle udtryk som dans.
- Andesdanse
Huayno
Den andinske dans par excellence er huayno af inka-oprindelse, som danses parvis men næsten uden fysisk kontakt.
Tondero
Dance of the Tondero. Kilde: Bruger: Mariaachumbes
Et andet karakteristisk udtryk for Yungas-regionen er tondero; i dette tilfælde er det en dans med stærk andalusisk indflydelse. Det inkluderer en tragisk sang og akkompagnement af guitar og kor, sidstnævnte element påvirket af afrikanske danse.
- Amazonske danser
Der er mange oprindelige danse i den peruanske Amazonas med forskellige grunde: ceremoni, krig, velkomst og ros for naturen.
ayahuasca
Det er en dans, hvor shamaners og healers arbejde er repræsenteret ved at forberede ayahuasca. Dansen afspejler forholdet til jungeldyrene, godt humør, onde ånder og er overdraget Moder Jord og Fader Rio.
Jungeldans
Dette er en krigsdans og forberedelse til fiskeri og jagt udført af Amuesha- eller Yanesha-folket. Denne etniske gruppe udfører også traditionelle danser for at fejre høsten.
Jungeldans
Ani sheati-dansen udført af Shipibo-Conibos-folket er en dans til at byde et besøgende samfund velkommen. I det demonstrerer mænd deres fysiske evner med forskellige spring og bevægelser.
På deres side leverer kvinderne masato (en fermenteret cassava-baseret drink) og demonstrerer deres modstand.
Jungle dance carapachos
Det er en dans i hyldest til jagtevner, og i den viser mændene deres våben, buer, pile og spyd.
Dance of the boa
Det er en rituel dans at tilbede guderne i form af slangen for at undgå personlige eller stammeforfølelser. I denne dans anvendes live boas, der bæres af danserne.
Referencer
- González-Herrera, M. (2008). Bæredygtig turismeforbedring af den peruanske Amazonas. Teori og Praxis.
- INEI. Typiske regionale retter. Taget fra: inei.gob.pe
- Ministeriet for landbrug og kunstvanding (2016). Beskrivende hukommelse af økozonekortet. National Forest and Wildlife Inventory (INFFS) -Peru.
- Miljøministeriet (2016). Nationalt kort over økosystemer i Peru. Beskrivende hukommelse.
- Murrieta-Morey, M. (2008). Styrkelse af den amazoniske musik og dans til fremme af kulturturisme i Loreto-regionen. Nationaluniversitetet i den peruanske Amazon, Fakultet for økonomiske og forretningsvidenskaber, Professional School of International Business and Tourism.
- UCV-SNG. Typisk dans. (set den 10. januar 2020). docentesinnovadores.perueduca.pe
- Det peruanske universitet Cayetano Heredia. Center for forskere på universitetet. De 11 økoregioner i Peru. (Indsendt den 13. august 2012). upch.edu.pe
- Vasquez, I. (1995). Peruviansk køkken trin for trin. Panamericana-redaktion Ltda, Colombia.
- World Wild Life (Set den 11. januar 2020). Det østlige Sydamerika: Østlige skråninger af de centrale Andesfjerner i Peru. Taget fra: worldwildlife.org
- World Wild Life (Set den 11. januar 2020). Øvre Amazonas bassin i Peru, Brasilien og Bolivia. Taget fra: worldwildlife.org