OVERBEGRÆSNING: ÅRSAGER, EFFEKTER OG LØSNINGER - MILJØ

Den overgræsning opstår, når planteædere forbruge en græsmark græsser intensivt overgår evnen genopfyldning af plantemateriale. Dette skyldes hovedsageligt en dyrebelastning, der er større end græsningsegenskabets kapacitet til at regenerere.

Der er forskellige kategorier afhængigt af intensiteten af overvandet, og betegner det som mild, svær, meget alvorlig og destruktiv. Tidsskalaen for overbeiting kan også være måneder, år, årtier eller endda århundreder.

Overvæsning af kvæg. Kilde: Den originale uploader var Ellmist på engelsk Wikipedia.Sene versioner blev uploadet af Minesweeper på en.wikipedia.

Blandt virkningerne, der genereres ved overbegræsning, er faldet i produktivitet i tilfælde af omfattende dyreproduktionssystemer. I naturlige økosystemer forårsager overgræsning madunderskud, et fald i urtebestander og kan forårsage jordforringelse, tab af biodiversitet og ørkendannelse.

Det anslås, at der er omkring 31 millioner kvadratkilometer påvirket af overbegræsning i hele verden. Den direkte løsning er at reducere dyrebelastningen i græsset i henhold til dens bæreevne.

Årsager

Overskydende dyrebelastning

De dominerende plantearter i en græs er græs, som i disse tilfælde formeres både af frø og vegetativt. For sidstnævnte bruger de strategier såsom udvikling af stoloner, jordstængler eller underjordiske basalknopper.

De underjordiske strukturer gør det muligt at modstå græsning, fordi planteæsken fortærer den luftige del af løvet, og planten regenererer den fra disse. Hvis antallet af planteetere imidlertid er så stort, at de forbruger skuddene for hurtigt, ender planten med at udtømme sine reserver og dør.

Lastkapacitet og dyrebelastning

Bæreevne henviser til antallet af planteetere, som en græs er i stand til at understøtte uden at påvirke dens regenereringsevne. Mens antallet af planteetende dyr, der er til stede på et givet tidspunkt i græsset, kaldes dyrebelastningen.

Denne bæreevne afhænger af dyrearten, dens niveau og forbrugsvaner samt den tilstedeværende græsareal. Jordens frugtbarhed og miljøforhold spiller også en rolle.

Hver dyreart har en anden indflydelse på græsarealet og har indflydelse på, hvordan kvæg spiser. På samme måde påvirkning af hove på jorden og dyrenes vægt.

En græsning i en jord med høj frugtbarhed med meget produktive græsarter og under optimale klimaforhold understøtter en højere dyrebelastning. I modsætning hertil understøtter græsarealer i tørre zoner generelt en lav dyrebelastning.

Nedsat dyremobilitet

Modifikationen af de produktive systemer og reduktionen af udvidelserne af produktive lande koncentrerer dyrebelastningen. For eksempel involverede antikke transhumant græsningssystemer en rotation af bestanden over et stort areal.

I dag skal dyrebelastningen koncentreres i en produktionsenhed, hvilket øger dyrets densitet.

Overbefolkning i naturlige miljøer

Når det drejer sig om naturlige økosystemer, kan overgræsning være forårsaget af en ubalance i befolkningen. F.eks. Fører faldet i bestanden af rovdyr til rovdyr til en stigning i bestanden af planteetere, der har større efterspørgsel efter græsarealer.

Migrations

Overvæsning af dyreliv. Kilde: Bjørn Christian Tørrissen

Ved at besætte territorier pålægger mennesker restriktioner for den naturlige vandring af planteetere eller udvidelsen af land, de kan dække. Dette tvinger disse befolkningsgrupper til at være begrænset til mindre områder, hvilket medfører overgræsning.

Fald i græsningsproduktivitet

Enhver faktor, der nedsætter græsningens primære produktivitet, det vil sige, får planterne til at producere mindre, bidrager til overskov. Hvis mængden af tilgængeligt græs falder, og den samme bestand opretholdes, forekommer der derfor overgræsning.

Faktorer, der påvirker græsvækst

Der er forskellige faktorer, der kan forårsage et fald i græsningsproduktivitet. Blandt dem er underskuddet eller overskuddet af vand eller en stigning i jordens surhedsgrad. De påvirker også forurenende stoffer som salte, tungmetaller og andre, der er giftige for planter.

Klimaændringer er også en relevant faktor på grund af den globale opvarmning, der genererer både tørke og oversvømmelser.

Effekter rediger

Afhængig af intensiteten af overbeiten er den endelige virkning nedbrydningen af jorden med alle de konsekvenser, dette medfører.

Ændringer i specifik sammensætning og tab af biodiversitet

Græsning forårsager ændringer i sammensætningen af arter i det græsede område på grund af den selektive effekt af processen. Dette sker, fordi dyret ikke altid spiser alt, hvad det finder, idet det generelt er selektivt.

Uddyrten konsumerer de arter, der er mere velsmagende, og derfor udvikler de mindre velsmagende mere.

Fremmede planter og ukrudt

Overbegræsning forstyrrer balancen i økosystemet i græsarealer og medfører ændringer i dets fysiske og biologiske forhold. I dette tilfælde kan der forekomme arter, der ikke tilpassede sig de oprindelige forhold, men under de nye forhold kan de blive invasive.

I græsarealerne til dyreproduktion kan dette generere invasionen af urteagtigt og busk ukrudt.

Biodiversitetstab

Overbæsning kan forårsage udryddelse af plantearter i naturlige græsarealer. På den anden side kan det også føre til et fald i dyre mangfoldighed.

Visse undersøgelser i græsarealer i Oklahoma (USA) viser for eksempel et fald i mangfoldigheden af gnavere og lagomorfer (harer) i overgræsede græsarealer.

Nedsat produktivitet

Pasture

Afhængigt af arten, især dens vækst og kraft, vil græsset modstå græsning i større eller mindre grad. Hvis afskæringsfrekvensen er for høj, har planten ikke evnen til at regenerere og dør.

Græsarealer forværredes ved overbæsning. Kilde: Thayne Tuason

På den anden side virker andre faktorer, der stammer fra overbæsning, til skade for jorden og derfor begrænser næringsstofferne til planten. Når jorden bliver bar, formindsker solstråling og erosiv trækning af vand organisk stof og frugtbarhed.

Dyr

Jo mere intens overgræsning, desto mere begrænses mængden af foder i forhold til dyrebelastningen på jorden. Dette indebærer et lavere kaloriindtag og derfor et fald i kropsvægtøgning.

Jordkomprimering

Overskuddet af dyrebelastning repræsenterer en konstant tramping på jorden, som ender med at komprimere den. Komprimering medfører et fald i permeabilitet og infiltration, hvilket øger overfladeafstrømningen og bidrager til erosion.

Erosion

Faldet i vegetationsdækning som et resultat af overvæsning udsætter jorden for dårligt vejr. Virkningen af regn, afstrømning og vindenes virkning vil være større, og den erosive effekt øges.

ørkendannelse

Tabet af vegetation og den efterfølgende erosion genererer en negativ spiral af jordforringelse, der ender med ørkendannelse. Globalt lider 50% af landbrugsjordens ørkendannelsesprocesser, der har ført til et fald i kapaciteten til at producere mad.

Reduktion af kulstofbinding i jorden

Mængden af organisk stof i jorden og kulstof (C) er en funktion af balancen mellem primær produktion og nedbrydning. Kulstof i jorden mindskes, hvis bidraget reduceres på grund af faldet i primærproduktionen på grund af overgræsning.

Økonomiske tab

Faldet i produktiviteten af produktionsenheder forårsaget af overbeiting indebærer store økonomiske tab. Værdifuld produktiv jord kan gøres ubrugelig, og dyre husdyr går tabt eller undervægtige.

Social tilbagegang

Den økonomiske og miljømæssige forringelse, der stammer fra overgræsning, medfører alvorlige sociale problemer som følge heraf. Livskvaliteten i overgræsede områder falder, og endda migrationen af deres befolkninger skubbes.

Løsninger

Løsningen på problemet med overgræsning indebærer en omfattende tilgang, der sigter mod at opnå en balance mellem dyrets efterspørgsel og græsvækst.

Tilstrækkelig dyrebelastning

I produktionsenheder er det vigtigt at fastlægge græsnings bæreevne for at definere det passende antal dyr. Dette afhænger igen af den tilstedeværende type græs og styringen af produktionsenheden.

Energisubstitution

Bidrag uden for produktionsenheden hjælper med at undgå overbegræsning. Disse bidrag inkluderer levering af kosttilskud til dyrene, enten med koncentreret foder eller ensilage.

Etabler hvile- eller brakperioder

Græsningsrotation er en passende strategi til at reducere presset på græsarealerne og således tillade dets genopretning. Dette består i at opdele græsarealerne i partier (hestehaver) og definere kvægernes perioder med permanent varighed i hver enkelt.

Disse perioder fastlægges i henhold til dyrenes forbrugshastighed og græsningens gendannelseskapacitet.

Den midlertidige overgræsning designet

Teknologier relateret til roterende, forsinkede rotations- og braknings roterende græsningssystemer inkluderer perioder med midlertidig overbæsning. Overgræsning med får og geder kan også bruges til ukrudtsbekæmpelse.

Introducer mere produktive græsgange

Som enhver levende organisme er hver græsart bedre tilpasset visse miljøforhold. Derfor skal man være særlig opmærksom på udvælgelsen af de arter, der skal dyrkes, når der oprettes dyreproduktionssystemer.

Valget skal ske i henhold til både jordforholdene, klimaet og vandtilgængeligheden samt den type husdyr, der skal produceres.

Forbedre græsningsforholdene

I traditionelle systemer med ekstensiv dyreproduktion i naturlige græsarealer er menneskelig indgriben mangelvare ud over den indførte dyrebelastning. Under disse forhold er risikoen for overbegræsning større end i systemer med højere teknologi.

En måde at reducere risikoen for overbeiting er at forbedre græsningsforholdene. Til dette er det nødvendigt at påvirke de forskellige faktorer, der påvirker græsningsproduktiviteten, hovedsageligt jordens frugtbarhed og vandbehov.

Befrugtning

Gennem et program med indarbejdelse af gødning i jorden hjælper det med at øge græsningens regenereringsevne. Organisk gødning eller kunstige formler, især dem, der er rig på kvælstof, kan påføres og kombineres med rotation af paddock.

Vanding

Vandforsyningen, især i områder med et halvt eller tørt klima, er afgørende for at opretholde græsningsproduktiviteten.

Skadedyrskontrol

Græsningstrykket på græsset kommer ikke kun fra produktionsdyrene, der er andre planteetere, der deltager. I dette tilfælde er det vilde dyr, der lever af græs og betragtes som skadedyr i produktionssystemet.

Bekæmpelse af planteetereplanter (gnavere, insekter) er et vigtigt element for at reducere trykket på græsarealet og tillade dets tilstrækkelige regenerering.

Produktionssystem

En drastisk måde at eliminere risikoen for overgræsning er at kassere græsning som en produktionsform. Dette består i at etablere et intensivt produktionssystem med stabile dyr (indesluttet i stalde) og levere koncentreret foder.

Overvågning og kontrol af økologisk balance

I naturlige græsarealer forekommer tilfælde af overvæsning på grund af økologiske ubalancer af både naturlig og antropisk oprindelse. I dette tilfælde er den afgørende faktor at kontrollere denne balance og reducere risikofaktorer.

Befolkningsstyring

I nogle naturreservater etableres kontrolleret jagt eller overførsel af dyr for at reducere dyrebelastningen i et givet område.

Overgræsning i Mexico

Overbæsning er et alvorligt problem i Mexico, hvor 60% af territoriet har tørt eller halvtørret klima. På den anden side er 80% af landbruget i dette land truet af forringelse og ørkendannelse.

Græsningsbesætningen (køer, geder, får og svin) gik fra 22 millioner hoveder i 1950 til næsten 70 millioner i 2015. Således er græsningstrykket 2-6 gange højere end anbefalet, og det estimeres, at 24% af husdyrområdet i landet er påvirket af overbegræsning.

Den mexicanske nordøst

Et af de områder, der er hårdest ramt af overgræsning, er den nordøstlige del af Mexico, hovedsagelig på grund af gedeopdræt. I dette tilfælde er det den omfattende avl af geder i den tornede krat af Tamaulipas.

Overgræsning i Argentina

Argentina er et land med en stærk kvægtradition, både i produktion af kvæg og får, og er det grundlæggende grundlag for dens økonomi. Et af de største producerende områder er pampas i Patagonia med omkring 80.000.000 ha.

Overgræsning af får. Kilde: Jeg, Ruud Zwart

I denne region af Argentina er der alvorlige problemer med overbeiting, især forårsaget af får, der har forårsaget ørkendannelse. Dette skyldes, at omfattende husdyrsystemer, der blev oprettet for mere end et århundrede siden, ikke overvejede bæredygtig anvendelse af naturlige græsarealer.

Overgræsning i Chubut

Chubut er en provins i Patagonia i Argentina, hvis vigtigste økonomiske kilde har været fåreproduktion i mere end 100 år. Her har overskovning af får forårsaget en reduktion på ca. 90% af vegetationsdækningen i de halvtørre økosystemer i vest.

Ændringerne, der er genereret ved overgræsning, inkluderer forsvinden af arter, der foretrækkes af får. På grund af dette blev områder, der blev udsat for miljømæssigt stress genereret, der blev invaderet af arter, der ikke var velsmagende for får (hårdbladede buske).

Overgræsning i Peru

Et typisk husdyrsystem i Peru er avl af alpakka (Vicugna pacos) til produktion af kød og dyrefibre. En alpaca-befolkning på ca. 400 tusinde dyr anslås at leve i halvtørret højbjerget klima.

Overbegræsning med alpakka (Peru). Kilde: Philippe Lavoie

I henhold til undersøgelser fra programmet for landdistrikter for landbrugsproduktiv udvikling (Agro Rural) er der kun tilgængelighed af græsarealer til fodring af 20% af denne dyrepopulation. Dyrebelastningen er ca. 3 alpakkaer pr. Ha græsning, med bæreevnen på en alpaca pr. Ha.

Dette fører til overbegræsning, der påvirker kvaliteten af kødet og fibrene i dyret med alvorlige økonomiske tab.

Nedbrydning af Andes bjergøkosystemer

Andes økosystemer med højt bjerg er et af de områder, der er mest truet af nedbrydning på grund af overbegræsning. Dette skyldes det faktum, at de faktorer, der er fælles for ethvert område, her er den høje skråning og den høje nedbør.

Overbegræsning i beskyttede områder

Atten nationale beskyttede områder har problemer med overbegræsning, både af kvæg og får såvel som med alpakkaer. Et eksempel på dette er overvæsning i de øverste dele af Huascarán National Park, hvor kvæg og får forårsager alvorlig skade.

Referencer

Borrelli, P. (2001). Dyreproduktion på naturlige græsarealer. Kap. 5. I: Borrelli, P. og Oliva, G. Bærekraftigt husdyr i det sydlige Patagonien.
Calow, P. (red.) (1998). Leksikonet for økologi og miljøstyring.
Cao G, Tang Y, Mo W, Wang Y, Li Y og Zhao X (2004). Græsningsintensitet ændrer jordens åndedræt i en alpine eng på det tibetanske plateau. Jordbiologi og biokemi.
Cauhépé M., RJC León RJC, Sala O. og Soriano A. (1978). Naturlige græsarealer og dyrkede græsarealer, to komplementære og ikke modsatte systemer. Præsten Fakultet for Jordbrug.
Christensen L, Coughenour MB, Ellis JE og Chen ZZ (2004). Sårbarhed af den asiatiske typiske steppe for græsning og klimaændringer. Klimaforandring.
Conant, RT og Paustian, K. (2002). Potentiel kulstofbinding i jorden i overanvendte økologiske græsarealer. Globale biogeokemiske cykler.
Horváth, R., Magura, T., Szinetár, C. og Tóthmérész, B. (2009). Edderkopper er ikke mindre forskellige i små og isolerede græsarealer, men mindre forskellige i overgræsede græsarealer: En feltundersøgelse (Øst-Ungarn, Nyírség). Landbrug, økosystemer og miljø.
Manzano, MG og Návar, J. (2000). Processer med ørkendannelse af geder, der overbeiter i Tamaulipan-tornskrubben (matorral) i det nordøstlige Mexico. Journal of Arid Environments.
Oztas, T., Koc, A. og Comakli, B. (2003). Ændringer i vegetation og jordegenskaber langs en skråning på overbejdede og eroderede områder. Journal of Arid Environments.
Philips, P. (1936). Fordelingen af gnavere i overvoksede og normale græsarealer i Central Oklahoma. Økologi.

OVERBEGRÆSNING: ÅRSAGER, EFFEKTER OG LØSNINGER - MILJØ - 2025