- Hydrogenholdige fødevarer og deres fordele
- 1- Agurk
- 2- tomat
- 3 - spinat
- 4 - Isbergssalat
- 5 - Selleri
- 6- Zucchini
- 7- Blomkål
- 8- Vandmelon eller pin
- 9- Grapefrugt eller grapefrugt
- 10- Radiser
- Referencer
De fødevarer, der indeholder brint, der har et højt vandindhold, er deres fugtighedsegenskaber således yderst gavnlige for helbredet.
Blandt dem er frugt, grøntsager, grøntsager, proteiner og fuldkorn. Selv nogle sunde fedtstoffer, som enumættede og flerumættede fedtstoffer, har brint.
Hydrogen er en kraftig antioxidant og en naturlig energikilde. Dets forbrug, enten gennem direkte indtagelse af vand eller hydratiseret mad, neutraliserer virkningen af toksiner.
Fraværet af brint i kroppen er den vigtigste årsag til dehydrering, som igen er relateret til tilstande som migræne, manglende smøring i leddene og for tidlig aldring.
Hydrogenholdige fødevarer og deres fordele
Hydrogen findes normalt i komplekse molekyler, såsom aminosyrerne, der findes i proteiner, lipider og kulhydrater.
Derfor skal fødevarer, der indeholder brint, nedbrydes af kroppen for at frigive dette element og nyde dets sundhedsmæssige fordele.
1- Agurk
Denne grøntsag er førende inden for brintindhold, da den har mere end 96% vand i sin sammensætning. Det er en fremragende allieret, når man tilbereder salater og supper.
2- tomat
Det har 94,5% vand. Dets anvendelse er almindeligvis i salater, pastasaucer og endda som et supplement til madlavningsgryderetter, og forbruget indebærer flere sundhedsmæssige fordele.
3 - spinat
De har mere end 91% af deres vandindhold. Derudover har denne plante en stor portion fiber, vitaminer og mineraler, hvilket forbedrer dens antioxidantegenskaber.
4 - Isbergssalat
Det har til sin kredit mere end 95,6% vand. Denne type salat er den med den højeste procentdel af brint i dens sammensætning og er den vigtigste ingrediens i salater par excellence.
5 - Selleri
Selleri er anerkendt for sine rensende og vanddrivende egenskaber og har mere end 95% vand i dens sammensætning.
Takket være dette anbefales indtagelse af selleri stærkt under diætregimer.
6- Zucchini
Denne grøntsag har et minuts kalorieindhold takket være det høje vandindhold, der er værdsat til mere end 95% af dets sammensætning. Zucchini er en klassisk ingrediens til veganske gryderedder og salater.
7- Blomkål
Det har mere end 92,1% af sit indhold i vand ud over en vigtig del af C-vitamin, K-vitamin, calcium og nogle sporstoffer som mangan og magnesium.
8- Vandmelon eller pin
Det er en vigtig kilde til brint, da 91,5% af dens sammensætning er vandbaseret, hvilket er håndgribeligt, når man spiser denne forfriskende frugt.
9- Grapefrugt eller grapefrugt
Også kendt som grapefrugt, denne frugt har mere end 90% vand, hvilket gør dens forbrug egnet til vægttab. Det er også en hjælp til reduktion af dårligt kolesterol.
10- Radiser
Denne plante, med mere end 95% vandindhold, er yderst fordelagtig til forsinkelse af aldring takket være dens antioxidant og fugtighedsegenskaber.
Referencer
- Evans, M. og Pangman, M. (2017). Brint: livets brændstof. Gendannes fra: dancewithwater.com
- Liste over frugter og grøntsager med et højt vandindhold (sf). Gendannes fra: healtheating.sfgate.com
- MacMillan, A. (2017). 15 fødevarer, der hjælper dig med at blive hydreret. Gendannes fra. health.com
- Staples, P. (2017). Carbonbaserede fødevarer, som mennesker spiser. Gendannes fra: leaf.tv
- Traister, J. (2017). Hvilke fødevarer er kilder til brint? Gendannes fra: livestrong.com