- Sundhedsmæssige fordele ved græskar
- 1- Forebygger kræft
- 2 - Sund mave fra græskar, lykkeligt hjerte
- 3 - Det er yderst nærende
- 4 - Beskytter prostata
- 5- Forbedrer hudens tilstand
- 6- Det er en naturlig antiinflammatorisk
- 7- Forbedrer synet
- 8- Hjælper med at tabe sig
- 9- Forebygger diabetes
- 10- Et nødvendigt kulinarisk alternativ
- Referencer
De Fordelene ved græskar til sundhed er mange: det forhindrer kræft, forbedrer hjerte-kar-sundhed, til gavn for prostata, forbedrer hudens tilstand, er en naturlig anti-inflammatorisk, forbedrer synet og andre, at jeg vil forklare nedenfor.
Græskar, også kendt som græskar, er en frugt udvundet fra cucurbitplanten. Der er mange arter, nogle mere orange og andre lidt grønnere, men de har alle lignende ernæringskvaliteter.
Funktionen med denne artikel vil være at blive en guide, som du kan bruge til at informere dig selv om al den hjælp, som græskaret kan give dig; hvordan det kan hjælpe dig med at bevare et godt helbred og anbefalinger, når du indtager det.
Sundhedsmæssige fordele ved græskar
1- Forebygger kræft
Græskar takket være dens egenskaber, der beskytter mod forurening, kemiske stoffer og andre giftige giftstoffer, hjælper med at forhindre udvidelse af kræftceller.
Cambridge-undersøgelser bekræfter denne forebyggende egenskab ved squash, den har antioxidanter og antiinflammatoriske og antidiabetiske næringsstoffer.
I henhold til denne undersøgelse ligger græskarens medicinske egenskaber i dens alkaloider, flavonoider og dets syrer.
2 - Sund mave fra græskar, lykkeligt hjerte
En anden sundhedsmæssig fordel ved squash er dens hjælp til at styrke dit hjerte. Græskar indeholder nul kolesterol, og dens fedtindhold er meget lave, hvorfor dets forbrug reducerer risikoen for at lide af hjerte-kar-sygdomme.
Med sit høje indhold af magnesium hjælper det også med at forhindre hjerteanfald og slagtilfælde.
3 - Det er yderst nærende
Som nævnt ovenfor hjælper squash med at forhindre kræft ved at forhindre ældning af celler og celleskader. Det er også en perfekt mad, hvis du vil tabe dig.
Græskar indeholder C-vitamin, A-vitamin, magnesium, beta-caroten, fiber, folat, kobber, riboflavin, fosfor, kalium og magnesium.
Næringsstofferne i squash gør kroppen bedre til at absorbere glukose og kulhydrater, hvilket også giver mulighed for at forarbejde fedt korrekt.
Undersøgelser analyserede en type græskar, der vokser i det sydøstlige Brasilien, og bestemte, at denne plante er en af de planter, der indeholder den højeste mængde provitamin A i verden. Dette demonstrerer den store antioxidantfordel ved squash.
4 - Beskytter prostata
Græskarfrø har også et vigtigt bidrag til sundhedsvæsenet. Problemer, som mænd skal bekymre sig om i deres voksen alder, er sygdomme og tilstande i prostata, og til dette tilbyder græskarfrøolie en fremragende løsning.
Omdannelsen af testosteron til dihydrotestosteron er hvad forskere forklarer som den genkendelige årsag til prostatacancer. Det specifikke næringsstof i squash kaldet phytosterol beskytter og forhindrer denne omdannelse takket være udskillelsen af naturlige kemikalier i den mandlige krop.
5- Forbedrer hudens tilstand
I mange æstetiske centre bruges squashmassen og dens frøolie til at påføre ansigtsmasker, der hjælper huden. De flere næringsstoffer fra denne plante beriger huden og giver den blødere og glattere.
Årsagen til denne praksis vil specifikt være dens høje procentdel af vitamin A, B, C og E samt zinkindholdet i græskar.
Disse masker hjælper med at reducere ansigtsolie, behandle tør hud, hjælpe med at behandle acne og pletter og bremse aldring af ansigtshuden.
Denne frugt består også af neutralisatorer med fri radikaler, som ville forhindre hudkræft og hjælpe med at slippe af med rynker. Tilføjet til dette punkt fungerer græskaret som en naturlig solcreme.
6- Det er en naturlig antiinflammatorisk
Græskar er en af de vigtigste naturlige antiinflammatorier, takket være denne egenskab kan den bruges i sygdomme, der påvirker led og sener.
Betakarotenindholdet i squash findes både inde og i dets frø.
Dyreforsøg har vist, at græskarfrøolie kontrollerer arthritis smerter, og at det fungerer på en lignende måde som det antiinflammatoriske lægemiddel indomethacin til behandling af arthritis. I tilfælde af frøolie var der imidlertid ingen bivirkninger, et argument, der øger forbruget af denne gavnlige mad.
7- Forbedrer synet
A-vitaminet, der er indeholdt i squash, hjælper med at bevare øjenes sundhed og hjælper nethinden (vævet, der dækker bagsiden af øjnene) med at finde tilstedeværelsen af lys.
Dette betyder, at denne frugt hjælper med at skærpe synet og hjælper med at genkende svage lys. Sammen med dette beskytter og A-vitamin i squash sollys.
En undersøgelse offentliggjort af tidsskriftet for Academy of Nutrition and Dietetics, fandt, at indtagelse af fødevarer som græskar hjælper med at møde øjenproblemer såsom grå stær.
8- Hjælper med at tabe sig
Fiberen, der leveres af squash, kan hjælpe dig, hvis du har brug for at tabe dig.
Dets høje procentdel af fibre demonstreres uden indvendinger, da hver portion græskar har mindst 3 gram fiber.
Hvis du kan lide at spille sport, er det vigtigt, at du ved, at squash er en mad med kalium. Det indeholder endda mere kalium end den samme banan, henholdsvis 442 og 564.
9- Forebygger diabetes
Forbruget af græskar ville gendanne insulinniveauer, hvilket ville føre til et fald i de nødvendige doser i injektioner hos patienter.
10- Et nødvendigt kulinarisk alternativ
Uanset om du kan lide det som en salat eller i en tilberedt skål, er squash en stjerne i mange menuer. For eksempel: det italienske græskar eller græskar gryderet.
Hvis du er i diæt, er squash en ideel mad. Det består af 90% vand, hvilket betyder, at det er en mad med få kalorier, og at det hjælper hydrering.
Referencer
- Mukesh Yadav, Shalini Jain, Radha Tomar. (2010). Græskarens medicinske og biologiske potentiale: en opdateret gennemgang. 11/26/2016, fra Nutrition Research Reviews.
- Lydia A. BazzanoMary K. SerdulaSimin Liu. (2003). Diætindtag af frugt og grøntsager og risiko for hjerte-kar-sygdom. 11/26/2016, fra aktuelle ateroskleroserapporter.
- Arima HK, Rodríguez-Amaya DB. (1990). Carotenoid sammensætning og vitamin A værdi af en squash og et græskar fra det nordøstlige Brasilien. 11/26/2016, fra Europa PMC.
- Gossell-Williams, A. Davis og N. O'Connor. (2006). Inhibering af testosteroninduceret hyperplasi af prostata fra Sprague-Dawley rotter af græskarfrøolie. 11/26/2016, fra Journal of Medicinal Food.
- Atef T. Fahim, Amal A. Abd-El Fattah, Azza M. Agha, Mohamed Z. Gad. (2003). Virkning af græskarfrøolie på niveauet af frie radikaler til oprensning induceret under adjuvansartrit hos rotter. 11/26/2016, fra farmakologisk forskning.
- MARY ANN S VAN DUYN,, ELIZABETH PIVONKA. (2010). Oversigt over de sundhedsmæssige fordele ved frugt og grønsagsforbrug for diætetikeren. 11/26/2016, fra Academy for Ernæring og Diætetik.
- Tao Xia, Qin Wang. (2007). Hypoglykæmisk rolle af Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae) frugtekstrakt i streptozotocin-inducerede diabetiske rotter. 11/26/2016, fra Science of food and Agriculture.