- Næringsoplysninger
- 1- Kanariefrøfrø er glutenfri
- 2- Tilvejebringer potreiske næringsstoffer uden at efterlade rester
- 3 - fungerer som en kropsskrubber
- 4 - Hjælper med at tabe sig
- 5 - De sænker kolesterol
- 6- De reducerer sukkerniveauet i kroppen
- 7- Fremragende til huden
- 8- Fjern betændelse i organer og led
- 9- De øger leverfunktionen
- 10- De forhindrer arterioschlorose
- 11- De hjælper med forstyrrelser i urinsystemet
- 12- Reducer blodtrykket
- 13- De hjælper metabolisk og hormonel aktivitet
- 14 - Hjælper med at holde episoder med depression eller stress i skak
- 15- De fremmer trivsel i blodcirkulationen
- 16- De hjælper med at bekæmpe forstoppelse
- 17- De hjælper med at behandle mavesår
- 18- De er kræfthæmmende
- 19- De er laktosefri
- 20- De hjælper med at tone musklerne i kroppen
- Hvornår og hvordan man spiser kanariefrø
De fordele fuglefrø er mangfoldige: det bidrager til at opretholde et afbalanceret vægt, forbedrer funktionen af organer såsom hjerte, lever, nyrer, pancreas, forbedrer kredsløbssygdomme, reducerer blodtrykket, slagsmål forstoppelse og er anticancer.
Det er kendt, at fuglefrø har enzymer, der hurtigt fjerner fedt fra kroppen, ikke kun i form, men også i årer, hjerte og arterier. Kanariefrøfrø kan indarbejdes i kosten som en måde at inkludere en sund mad, der leverer flere egenskaber til vores krop.
Kanariefrø mister deres store mængde egenskaber, når de koges, derfor skal de spises rå og således opnå alle deres fordele. Du kan også lave mælk af disse frø, som anbefales at drikke to gange om dagen: om morgenen før morgenmaden og om aftenen, efter det sidste måltid.
Næringsoplysninger
1- Kanariefrøfrø er glutenfri
Et af de mest interessante egenskaber ved kanariefrø er, at det er en mad, der ikke har gluten, så celiaker også kan konsumere det. En anden fordel er deres høje proteinindhold, hvilket gør dem til en levedygtig og gavnlig mad til disse typer patienter.
Derfor kan mælk, mel og andre bagte produkter fremstilles, da de er sikre og egnede til konsum af alle typer mennesker.
2- Tilvejebringer potreiske næringsstoffer uden at efterlade rester
Fuglefrø har 10 gram protein for hver fem teskefulde. Dette svarer til 20% af den anbefalede mængde protein dagligt, derfor er den ens i proteinkvalitet som kød, men uden at efterlade nogen giftig rest i kroppen.
Blandt de proteiner, den indeholder, skiller arginin sig ud, en essentiel aminosyre, der skal indtages i kosten, da dens funktion i kroppen er at reducere sårets helbredelsestid, hurtig reparation af beskadiget væv og hjælpe med at opretholde blodtrykket lavt, især hos hypertensive patienter.
3 - fungerer som en kropsskrubber
Kanariegræs har gavnlige enzymer til afgiftning af flere organer, herunder hovedrenserne i kroppen: nyre og lever.
4 - Hjælper med at tabe sig
Hurtigt, sikkert og effektivt. Ved at indeholde lipase blandt dens enzymer, der er ansvarlig for at fjerne fedt, der er overskydende i kroppen.
Derudover øger deres høje proteinbelastning metthedsfølelsen, hvilket gør dem til et fremragende supplement til kalorifattige diæter.
Lipase renser fedtet omkring musklerne og også kredsløbssystemet, så personens energiniveau øges, og træningen bliver lettere. Denne blanding af faktorer er det, der gør frøfrø fremragende allierede til vægttab.
Sammen med dette indeholder fuglefrø tryptophan, en vigtig essentiel aminosyre, der hjælper med at reducere angst eller depression ved at øge serotoninniveauet. Dermed reduceres impulserne til at spise hele dagen, hvilket gør det muligt for personen at få en mere afbalanceret diæt, der hjælper dem med at reducere deres vægt.
5 - De sænker kolesterol
På grund af dens store mængde enzymer bruges frø af kanariefrø også til kolesterolreduktion. De hjælper med at holde niveauerne af fedt i kroppen lavere og derfor øges kroppens totale metaboliske funktion.
6- De reducerer sukkerniveauet i kroppen
De er ideelle til diabetespatienter, da de hjælper med funktionen af pancreasceller. Med dette øger de energien, og sukkerniveauet forbliver mere stabilt. Derfor anbefales de til alle typer patienter, der lider af metaboliske syndromer såsom diabetes, hypertension og fedme blandt mange andre.
Tryptophan til stede i kanariefrø hjælper med at reducere stress, som også kontrollerer insulinniveauer i blodet.
7- Fremragende til huden
Kanariefrøfrø har en stor mængde antioxidanter i deres ernæringsanalyse. Dette gør dem til et fremragende alternativ til at passe på huden og forhindre processen med cellulær nedbrydning, både ydre og indre i kroppen, hvilket forsinker handlingen fra frie radikaler, der er ansvarlige for aldring.
8- Fjern betændelse i organer og led
Den store mængde enzymer, der findes i fuglefrø, eliminerer betændelse i organerne, især leveren, bugspytkirtlen og nyrerne.
Dette ville hjælpe i behandlingen af kroniske sygdomme i disse organer, såsom cirrose og diabetes.
9- De øger leverfunktionen
Kanariefrø øger antallet af hepatocytter i leveren, hvilket hjælper med at hjælpe i behandlingen af sygdomme såsom levercirrose og understøtter også nyrefunktion.
10- De forhindrer arterioschlorose
Fuglefrøplante. Kilde: Daderot
Ved at arbejde som en antiinflammatorisk af organer som nyre øger den diurese, hvilket giver kroppen mulighed for bedre at rense affald såsom højt kolesteroltal, arteriosklerose, gigt, hyperuricæmi, blandt andre.
11- De hjælper med forstyrrelser i urinsystemet
Kanariefrø har antibakterielle egenskaber, ud over at reducere betændelse i de berørte organer. Derfor er de meget effektive til behandling af både urin- og nyreinfektioner. Derudover stimulerer de diurese, hvilket hjælper med at rense urinvejene i tilfælde af blærebetændelse.
12- Reducer blodtrykket
Ifølge en undersøgelse foretaget af Federal University of Sao Paulo, Brasilien, blev det vist, at kanariefrøfrø kan bruges til tilfælde af hypertension. Dette skyldes tilstedeværelsen af trypphane i dets sammensætning, hvilket medfører en reduktion i stress og spænding, hvilket resulterer i en reduktion i blodtrykket.
13- De hjælper metabolisk og hormonel aktivitet
Lignans, sekundære metabolitter, der findes i et stort antal planter og frø, såsom hørfrø, har betydelige antiinflammatoriske og antioxidantvirkninger, hvilket giver flere fordelagtige virkninger for helbredet.
Kanariefrøfrø er en fremragende kilde til lignaner og regulerer blandt andet østrogenniveauer hos kvinder, hvilket øger eller reducerer tilstedeværelsen af østrogener om nødvendigt.
For eksempel, hvis en kvinde har lave østrogenniveauer, kan lignanerne i fuglefrø hjælpe som et supplement. I tilfælde af et overskud af østrogener kan kanariefrø hjælpe med at reducere disse indikatorer og derved reducere muligheden for forskellige kræftformer, især for brystene og livmoderen.
For mænd genererer fuglefrø ikke ændringer i hormonaktivitet, men de opretholder deres fordele ved at forhindre dannelse af tumorer i prostata.
14 - Hjælper med at holde episoder med depression eller stress i skak
Denne essentielle aminosyre - som kun fås via mad - er essentiel for frigivelse af serotonin, en neurotransmitter, der giver behagelige fornemmelser, søvn og afslapning. Derfor er forbruget af fuglefrø meget gavnligt for dem, der lider af depression, kvalme og andre lidelser i angst, aggressivitet og stress.
Derudover giver tryptophan hjernen mulighed for at udskille melatonin, et hormon, der regulerer søvncyklusser og kontrollerer søvnvågenhed, hvilket gør det meget effektivt for søvnløshed.
15- De fremmer trivsel i blodcirkulationen
Kanariefrø indeholder mange omega 3 og omega 6 flerumættede fedtsyrer. Disse syrer er meget gavnlige for kroppen, men kroppen producerer dem ikke, så det er meget vigtigt at konsumere dem.
De forbedrer hjerte-kar-sundhed og forhindrer beslægtede sygdomme som arterioschlorose ved at reducere fedtaflejringer, der kan ophobes på væggene i vener og arterier. De kan endda forhindre, at der dannes blodpropper eller thrombi.
Nyttige og nærende virkninger for hjernen er også indikeret, da fedtsyrer forbedrer kommunikationen mellem neuroner. Dette demonstreres i en større evne til at koncentrere sig.
Yderligere er fedtsyrerne, der findes i fuglefrø, nyttige til forebyggelse og reduktion af symptomer på angst og depression.
Fordelen ved at indtage fedtsyrer fra frø og ikke fra fisk er, at du undgår indtagelse af giftige produkter, der kan være til stede i skaldyr, herunder tungmetaller som kviksølv. Fuglefrø har ingen bivirkninger og er helt sikre.
16- De hjælper med at bekæmpe forstoppelse
Kanariegræsfrø, som de fleste andre frø, har en mild afførende virkning, der kan hjælpe i tilfælde af forstoppelse, der er til stede i deres slim. Dette hjælper med at eliminere toksiner i kroppen.
For at opnå sin maksimale naturlige afførende virkning er det ideelle at blande kanariefrøfrø med andre kilder til fiber, såsom en salat, en frugtsmoothie, juice eller som en del af ingredienserne i fuldkornsbrød.
17- De hjælper med at behandle mavesår
På grund af dens antiinflammatoriske egenskaber og tilstedeværelsen af fedtsyrer, der forbedrer blodkoagulation, er fuglefrø en alternativ behandling af mavesår, gastritis, irritabel tarm, Crohns sygdom og alle former for fordøjelsesbesvær, hvilket hjælper helingen og reducere betændelse i indre organer.
18- De er kræfthæmmende
De mange egenskaber ved fuglefrø, der arbejder sammen, viser sig at være effektive til at forhindre forskellige typer kræft.
Dens milde afføringsfunktion forbedrer tarmens evne til at evakuere, hvorved mængden af toksiner i kroppen reduceres og dermed risikoen for dannelse og spredning af kræftceller.
Derudover forbedrer den store mængde essentielle fedtsyrer såsom omega 3 hjerte-kar-sundhed og blodgennemstrømning, hvilket hjælper med at bevare den optimale funktion af kroppens immunsystem.
Den store mængde planteproteiner, der findes i fuglefrø, såsom lignaner, har indflydelse på kroppens hormonelle stofskifte, som er en af de hovedansvarlige for dannelsen af kræft i deres primære fase, såsom bryst- og brystkræft. kolon.
Lignanerne, der findes i fuglefrø, er fremragende regulatorer for denne hormonelle funktion.
19- De er laktosefri
Med frø af kanariefrø er det muligt at tilberede en nærende drik, der erstatter komælk. Da det ikke indeholder lactose, er det en fremragende mulighed for veganere eller dem, der er ude af tolerance over for mælkeprotein.
Ved at drikke kanariefrømælk reduceres risikoen for betændelse og allergier i kroppen, og det er også muligt at modtage det store antal fordelagtige virkninger, den leverer.
20- De hjælper med at tone musklerne i kroppen
Kanariefrø indeholder en stor mængde lipase, et enzym, der fjerner fedtaflejringer fra både indre organer og muskler. På denne måde hjælper de med at forbedre den generelle tone i kroppen, især maven, hvor der er en stor mængde af det mest skadelige fedt og relateret til højt kolesteroltal.
Regelmæssigt forbrug af fuglefrø reducerer fedtretention i kroppen og tillader bedre funktion af organer og muskler.
Hvornår og hvordan man spiser kanariefrø
Hvis du vil tilberede kanariefrømælk, er du nødt til at bløde frøene natten over (mindst otte timer). Du kan tilføje vanilje eller kanelessens for at give det mere smag.
Derefter males frøene i blenderen med den ønskede mængde vand, afhængigt af om du vil have det tykkere eller klarere. Derefter anstrenges blandingen, ideelt med en klud, hvor der kun overlades væsken.
Målet for kanariefrø til en liter mælk er fem teskefulde. Ideelt set bør du forberede mælk hver dag for at forbruge dens næringsstoffer frisk.
Sødestoffer bør ikke tilsættes, da dette skader enzymerne i kanariefrøet. Tilsæt aldrig raffineret sukker, fordi det inaktiverer de enzymatiske egenskaber.
Du kan også indtage fuglefrø som bandage eller krydderi i alle dine måltider: salater, bælgfrugter, gryderetter, supper, juice og smoothies. De leverer sunde fedtsyrer, vegetabilske proteiner og olier.
Vi inviterer dig til at nyde alle fordelene ved denne superfood og indarbejde den i din diæt. Husk, at det er grunden til, at fugle altid er så sunde.