9 FANTASTISKE SUNDHEDSMÆSSIGE FORDELE VED GRAPEFRUGT - ERNÆRING - 2025

De fordele og egenskaber af grapefrugt til sundhed er mange: det hjælper at blive hydreret, styrker immunforsvaret, forebygger kræft, hjerte-kar-sygdomme og diabetes, forhindrer for tidlig aldring og andre, at vi vil forklare nedenfor.

Når vi taler om grapefrugt, tegner mange af os vores tanker et tropisk landskab oplyst med en strålende sol og i vores hænder en forfriskende juice af denne frugt. Og er det faktisk, at denne frugt fra de tropiske områder af vores planet er en fremragende rehydratiseringsindstilling og er også en kilde til mange næringsstoffer, der er i stand til at bidrage til en sund kost.

Grapefrugt med dets lyserøde og røde nuancer indeholder antioxidanter, der er gavnlige for vores helbred, da det beskytter os mod mange sygdomme. Nedenfor redegør vi for, hvordan denne frugt virker vidundere i vores krop, men også hvilken omhu, der skal tages, så det, som denne frugt bringer os kun er sundhed. Vær opmærksom og følg vores råd.

Sundhedsmæssige fordele ved grapefrugt

1- Hjælper med at forblive hydreret

I sommersæsonen er det almindeligt, at forbruget af isede drikkevarer stiger, mange af dem med højt sukker, eller at is anvendes til at køle ned fra den intense varme. Mange ved imidlertid ikke, hvor fantastiske frugter kan være, især dem med en høj procentdel vand.

Grapefrugten indeholder en procentdel vand på 90%, det vil sige, det er helt klart vand. Grapefrugtjuice er en fremragende allieret til at forblive hydrat og undgå at drikke drikkevarer, der giver os overskydende kalorier.

2- Styrker immunsystemet

Grapefrugt er en kilde til C-vitamin, der dækker hvad vi har brug for i løbet af dagen med et glas juice. Dette vitamin er vigtigt for beskyttelse mod infektioner, da det styrker immunforsvaret og holder vores krop beskyttet mod sygdomme.

Det er også en værdifuld antioxidant, der beskytter vores celler mod miljøskader eller forårsaget af forkert livsstil.

En anden funktion af C-vitamin er indgrebet i produktionen af ​​kollagen, der er vigtigt for vores hud, hår og knogler.

3 - Forebygger kræft

Grapefrugt indeholder stoffer kaldet naringin og naringenin, som begge er i høje koncentrationer i denne frugt. Funktionen, som disse stoffer udfører i vores krop, er at forhindre udvikling af kræftceller.

Disse stoffer virker ved at beskytte vores DNA mod skader på frie radikaler forårsaget af en usund kost, stress og skadelige vaner (tobak, alkohol).

Det tilskrives således en virkning i forebyggelsen af ​​kræftformer såsom lever, tyktarmer og lunge.

I denne artikel kan du lære om andre fødevarer mod kræft.

4- Det er et naturligt vanddrivende middel

Grapefrugt har på grund af dets kaliumindhold en vanddrivende virkning på vores krop. Dette hjælper os med at fjerne overskydende væske, som vi akkumulerer. Ud over at favorisere reguleringen af ​​blodtrykket.

5- Hjælp i den postmenopausale fase

Når kvinder går ind i et postmenopausalt stadium, skal vi lægge særlig vægt på forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, som ofte bliver i dette trin.

Grapefrugt har antiinflammatorisk beskyttelse af vores arterier, antihypertensiv og insulinregulerende egenskaber, når det indtages regelmæssigt.

Alle disse egenskaber giver en forbedring af vores hjertekarsystemers funktion, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

6- De forhindrer infertilitet og testikelkræft

I miljøet og i vores daglige liv er der midler med et toksisk potentiale for nogle af vores celler. I det mandlige tilfælde kan nogle af disse midler generere testikulær cytoxicitet, som kan manifestere sig som infertilitet eller endda testikelcancer.

Grapefrugt er blevet undersøgt i det videnskabelige samfund og finder i det et stof kaldet bergaptol, der virker mod toksicitet over for disse celler, der er typisk for hele det mandlige køn.

7- Forebygger diabetes

Grapefrugt er blevet brugt i diæter til mennesker med diabetes eller dem med en tendens til at lide under det. Fordelene ved denne frugt giver os en reducerende virkning på koncentrationen af ​​glukose i blodet.

Faren for at have høj glukose er den gradvise skade på funktioner såsom syn, nyrefunktion forværres, og blodkarene i fødderne har ikke tilstrækkelig cirkulation.

I denne artikel kan du lære om flere fødevarer til at sænke blodsukkeret.

8- Reduktion af kolesterol i blodet

Den karakteristiske bitter smag af grapefrugt skjuler et antioxidant stof med en sænkende virkning på kolesterolniveauer i blodet.

Dette stof i grapefrugt fungerer på niveau med vores lever, hjælper os med metabolismen af ​​fedt og reducerer det kendte "dårlige kolesterol" i vores blod (LDL-kolesterol).

I denne artikel kan du lære om andre fødevarer til at sænke kolesterol.

9- Beskytter huden og forhindrer aldring

Grapefrugt er blevet studeret vidt i denne henseende, da det har stoffer kaldet polyfenoler, der er effektive til at forhindre hudændringer forårsaget af ultraviolet stråling (solstråling).

Ultraviolet stråling forårsager rødme på huden, da den tilskynder vores krop til at frigive betændelsesmidler, når dette bliver konstant på grund af hyppige soleksponeringer, morfologien i vores celler ændrer sig og hudkræft udvikler sig.

Derfor bruges solcreme i creme eller spray bredt. Et lidt kendt emne er fotobeskyttelse fra en diætmetode, der kan udgøre en støtteforanstaltning. Adskillige fødevarer er inkluderet i denne gruppe, blandt de vigtigste er dem, der har forbindelser såsom phenolsyre, flavonoider og polyfenoler.

De videnskabeligt beviste positive effekter af regelmæssigt grapefrugtforbrug er reduktion af betændelse produceret af solens stråler, reduktion af dybden af ​​rynker og stigningen i elasticitet.

Idéer til dit daglige forbrug

Vi anbefaler nogle af følgende muligheder, der forbedrer den juice, du tilbereder med næringsstoffer:

• Grapefrugt, papaya og ananasjuice

Med denne juice forbedrer vi hudens beskyttende egenskaber, de antioxidante egenskaber og dem, der fremmer korrekt gastrointestinal funktion.

• Grapefrugt, hindbær og jordbærsaft

Ud over at være en juice med et godt bidrag af C-vitamin til vores kost, har den vanddrivende egenskaber.

• Grapefrugt og ananas smoothie

En forfriskende drink til de hotteste tider af året, ud over at garantere vitaminforsyningen af ​​grapefrugt og ananas, giver den også calcium ved tilsætning af mælk og / eller yoghurt. Foretrækker skummetmælk, usødet yoghurt, så hvis du er på et vægttabsregime, vil denne drink være din allierede.

• Gulerodsekstrakt og grapefrugtjuice

Denne blanding af næringsstoffer (vitamin A og C-vitamin) er en fremragende allieret til at styrke vores immunsystem. Velegnet til forbrug af voksne og børn. Husk, at det er vigtigt at forberede de små, så de om vinteren ikke lider af dårligt vejr, og dette er en god mulighed.

Det er også vigtigt at huske, at juice erstatter de vigtige måltider på dagen (morgenmad, frokost eller middag), men er et supplement, så din daglige diæt har det nødvendige bidrag fra frugter til at forblive sundt.

Hvilken forsigtighed skal udvises ved grapefrugt?

Det er almindeligt, at når en mad har så mange ernæringsmæssige egenskaber, har folk en tendens til at tilskrive flere fordele ved den end den har, hvilket giver den magisk kraft, som kaldes myter, og at de fortjener at være forsigtige, da de giver os falske oplysninger.

Til dette tilføjes nogle anbefalinger til specielle tilfælde, husk, at hvert menneske er unikt, og hvis vi ønsker at fremme sundhed med anbefalingerne, skal vi være forsigtige med disse undtagelser:

Hjælper grapefrugt dig med at tabe dig, da den opløser fedt?

Der er megen reklame om det. De taler om at reducere diæter, fedtforbrændende diæter og diæter, der kun sletter cellulite ved indtagelse af grapefrugt. At tro, at opløsning af kropsfedt er en magisk virkning af grapefrugt, er en fejltagelse.

Vi ved, at kropsbillede, ønsket om slanke kroppe og frygt for at gå på vægt er en kollektiv tanke i vores samfund, og dette har ført til spredning af myter og fejl om vægttab. Blandt de mest udbredte fejl og myter med mindre videnskabelig dokumentation er dem, der inkluderer regimer baseret på det eksklusive forbrug af grapefrugt eller andre frugter.

Disse mirakuløse diæter, der mister mange kilo på få dage, forårsager mere skade end gavn. Deres berømmelse ligger i vægttab, hvilket ikke er det samme som at sige fedt, da de oprindeligt producerer dehydrering og fald i muskelmasse.

De vigtigste redskaber til rådighed til bekæmpelse af fedme er tilstrækkelig ernæring, grundlaget for slankende diæt, uddannelse og ændring af usunde vaner, øget fysisk aktivitet, kampen mod stillesiddende livsstil og mindre terapi. mulig farmakologisk.

Er grapefrugt sundt for alle?

Det er forkert at tro, at uanset hvor sund mad det er, er det gunstigt for alle. Der er forhold, hvor grapefrugten kan være en fjende snarere end en allieret.

En af disse situationer er, når en person lider af nogle nyrepatologier, når de er allergiske over for citrusfrugter, eller når de får en form for medicin, der ikke er kompatibel med denne mad.

Medicin og grapefrugt

Der er nogle medikamenter, som grapefrugt ikke kommer overens med. I øjeblikket er der 85 medikamenter med påvist inkompatibilitet, hvilket gør det nødvendigt at antyde, at man ikke spiser grapefrugt under behandlingen. Mange af de medikamenter, der interagerer med grapefrugt, er essentielle til behandling af større eller almindelige sygdomme.

Grapefrugt har den egenskab at hæve doserne i vores blod af de forbrugte medikamenter. Dette betyder, at medicin muligvis ikke udfører deres funktion, men skader vores helbred ved at være i koncentrationer, der er højere end dem, der er ordineret.

Et eksempel på dette er receptpligtige lægemidler til arytmibehandling. Kombinationen af ​​disse nogle af disse stoffer med hyppigt indtagelse af grapefrugtjuice kan føre til død.

Et andet eksempel er receptpligtige medikamenter til at sænke kolesterol i blodet (statiner), disse lægemidler i kombination med grapefrugtjuice taget dagligt kan forårsage toksicitet i nyrerne.

P-piller og grapefrugt

Orale antikonceptionsmidler indeholder normalt en dosis østrogen. Hvis grapefrugtjuice regelmæssigt indgår i kosten for en person, der spiser østrogen, øges risikoen for at udvikle brystkræft. Derfor skal denne forholdsregel tages i betragtning og konsulteres med din læge og / eller gynækolog.

Transplantationer og grapefrugt

Der er sygdomme, hvor løsningen ligger i transplantation af et organ fra et andet menneske, hvilket redder deres liv og gendanner deres helbred.

De mest almindelige transplantationer er nyrer og levertransplantationer og mere komplekse hjertetransplantationer. Disse patienter, der modtager et organ, der ikke er deres eget, tager et lægemiddel kaldet tacrolimus for livet for at forhindre deres krop i at afvise det transplanterede organ.

Disse lægemidler kan ikke variere i blodet, de kan hverken forøges eller mindskes. Hvis de mindskes, er der afvisning af organet, og hvis de øges, forårsager de toksicitet for andre organer i kroppen.

Grapefrugtjuice får disse medicin til at øge dine blodniveauer og sætte dit helbred i fare.

Referencer

1. Grapefrugt - medicininteraktion: forbudt frugt eller undgåelige konsekvenser? David G. Bailey, BScPhm PhD, George Dresser, MD PhD, og ​​J. Malcolm O. Arnold, MB BCh MD. CMAJ. 2013 5. mar; 185 (4): 309–316.
2. Fødevaremedicinsk interaktion mellem Tacrolimus med Pomelo, ingefær og gurkemejejuice hos rotter Kanoko EGASHIRA, Hitoshi SASAKI, Shun HIGUCHI, Ichiro IEIRI. Lægemiddelmetabolisme og farmakokinetik. Vol. 27 (2012) nr. 2 P 242-247
3. Fejl og myter i fodring og ernæring: indflydelse på problemer med fedme. Zamora Navarro S, Pérez-Llamas F. Nutr Hosp. 2013 september; 28 Suppl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
4. Ameliorativ virkning af grapefrugtjuice på amiodaroninduceret cytogenetisk og testikulær skade hos albino rotter. Sabre Abdelruhman Sakr, Mohamed El-sagde Zoil og Samraa Samy El-Shafey. Asien Pac J Trop Biomed. 2013 Jul; 3 (7): 573-579.
5. Flavanoner beskytter mod arteriel stivhed hos postmenopausale kvinder, der spiser grapefrugtjuice i 6 mo: et randomiseret, kontrolleret, crossover-forsøg. Véronique Habauzit.
6. Marie-Anne Verny, Dragan Milenkovic, Nicolas Barber-Chamoux, Andrzej Mazur, Claude Dubray og Christine Morand. Am J Clin Nutr juli 2015 vol. 102 nr. 1 66-74.
7. Transkriptionel regulering af human og rotte lever lipidmetabolisme ved grapefrugt flavonoid naringenin: PPARalpha, PPARgamma og LXRalpha rolle. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang E, Balaguer P, Yarmush ML, Nahmias Y. PLoS One. 2010 Aug 25; 5 (8): e12399. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
8. Antioxidative egenskaber ved Jaffa-søtsager og grapefrugt og deres indflydelse på lipidmetabolismen og plasma-antioxidativt potentiale hos rotter. Gorinstein S1, Yamamoto K, Katrich E, Leontowicz H, Lojek A, Leontowicz M, Cíz M, Goshev I, Shalev U, Trakhtenberg S. Biosci Biotechnol Biochem. 2003 Apr; 67 (4): 907-10.