VALMUE: EGENSKABER, HABITAT, DYRKNING, PLEJE - BIOLOGI - 2025

Den opium valmue (Papaver somniferum) er en urteagtig plante, der tilhører Papaveraceae familien indfødte til regionerne i Middelhavsområdet. Kendt som hvidvalmue, kongelig valmue, opium, hvid papaver eller papola er det en slags psykotropisk effekt på grund af det høje indhold af morfin og kodein.

Planten dannes af en vaskulær stamme af tandede blade med en kort petiole eller tæt sammen, der kan måle 50 cm. Blomsten er stor og lilla i farve med en afdæmpende kapselformet frugt med flere små sorte frø.

Valmue (Papaver somniferum). Kilde: Kora27

Valmens berømmelse stammer fra det høje alkaloidindhold i saften, der udstråles fra dets umodne frugter. Denne mælkeholdige væske er grundlaget for produktionen af ​​opium og dets derivater, og derfor er kultiveringen i nogle lande ulovlig og kræver særlige tilladelser for dens kommercialisering.

En latex med et højt indhold af alkaloider, såsom morfin og codein, ekstraheres fra Papaver somniferum, hvorfra også opium opnås. Derudover anvendes frøene til at opnå en ufarlig olie, der anvendes industrielt som tørremiddel til fremstilling af lakker og maling.

Siden oldtiden er valmuen blevet brugt til dets psykotropiske virkninger. Der er faktisk bevis for, at den bruges af den sumeriske kultur for mere end 4.000 år siden.

Oprindeligt blev planten brugt af Middelhavet og de arabiske kulturer til behandling af forskellige sygdomme. Da det blev introduceret i øst, begyndte det at ryge, hvilket forårsagede døsighed og lette psykiske forstyrrelser, hvorfra det fik navnet "valmue".

Generelle karakteristika

Morfologi

- Art: Papaver somniferum L., 1753

etymologi

- Papaver: det generiske navn kommer fra det latinske «păpāvĕr», «vĕris», som betyder valmue.

- somniferum: specifik epithet afledt af det latinske «somn ǐ f ě rum», «- ěra», «- ǔ m» fra somnus, søvn og kulde, at bære, det vil sige sovende eller narkotisk.

Blomster af Papaver somniferum. Kilde: jacilluch

Habitat og distribution

Opiumsvalmuen (Papaver somniferum) er en kosmopolitisk plante, der er hjemmehørende i Middelhavsregionerne, hvorfra den spredte sig til sydvestlige Asien. På nuværende tidspunkt vokser valmuen vilde på det asiatiske kontinent, den dyrkes endda i nogle tempererede zoner på det amerikanske kontinent.

Det er en afgrøde, der blomstrer fra april til juni, som er placeret i brakker, ledige partier, på kanten af ​​veje eller på skråninger. Det dyrkes bredt i Lilleasien, Tyrkiet, Indien, Burma, Iran, Pakistan, Afghanistan og nogle lande i Fjernøsten

Dyrkning og pleje

Krav

Opiumsvalmuen (Papaver somniferum) er en art, der kan dyrkes under forskellige klimatiske forhold, selv i områder med lave bjerge. Årlige afgrøder kræver tilstrækkelig solstråling, men de tolererer ikke varme, tørre miljøer.

Denne plante vokser på løs, dyb, sandet og godt drænet jord, med et højt næringsindhold eller organisk stof og en basisk pH (6,5-8). Til såning skal jorden konditioneres, løs, fri for ukrudt, befrugtes og med tilstrækkeligt fugtighedsindhold til at frøene kan hydrere.

Såning foregår direkte i marken i løbet af foråret, mellem marts og april. Såingen udføres kringkastet eller i rækker 50-80 cm fra hinanden, idet man prøver at blande frøet med fint sand for at forhindre en høj såningstæthed.

Det anbefales at forsigtigt dække frøet for at undgå forekomsten af ​​fugle eller dispergering under irrigation eller i tilfælde af kraftig regn. Ved opretholdelse af jordfugtighed begynder spiring efter 8-10 dage, med maksimalt 21 dage.

Umodne frugter af Papaver somniferum. Kilde: Dinkum

Kørsel

Efter spiring vokser de første sande blade på kun 15-20 dage op. Når dyrkningen er etableret, er valmuen temmelig tolerant over for vandubalance, den understøtter endda lejlighedsvis tørre perioder, men det tilrådes at opretholde fugtigheden.

Den første befrugtning på tidspunktet for konditionering af jorden er tilstrækkelig til at imødekomme afgrødens krav i dens vækst- og udviklingsfase. Ellers tilrådes det at påføre en gødning med et højt indhold af fosfor og nitrogen i de første stadier af plantevækst.

Valmuen kræver ikke vedligeholdelsesbeskæring, kun en vis sundhedsbeskæring i tilfælde af fysiologisk skade, angreb fra skadedyr eller visne stængler eller blade. Efter høstens afslutning, når kapslerne er modnet, tilrådes det at fjerne planten fra stammen.

I løbet af vinteren kræver valmuen ikke særlig pleje, kun planter, der sås på det forkerte tidspunkt, kan nå denne sæson. I denne henseende anbefales det om vinteren at undertrykke kunstvanding og holde afgrøden luftet.

Valmuen begynder at blomstre i månederne juni-juli, hvorefter frugterne høstes. Den tørrede eller umodne frugt er sammen med frøet den kommercielle del af planten, der indsamles, selv når frugten ikke viser tegn på modning.

Fra den umodne frugt opnås en mælkeagtig væske, der bliver brun, når den er i kontakt med luften. Dette stof, kendt som 'rå opium', har en høj koncentration af afdelinger, som er meget giftig, hvis det konsumeres direkte.

Plager og sygdomme

Af skadedyrene, der parasiterer valmuen, skiller den hymenopteranske hveps Iraella luteipes sig ud, et borerinsekt, der producerer dannelse af gnagsår på stilkene. Faktisk forårsager forekomsten af ​​denne skadedyr store økonomiske tab i afgrøder til farmaceutiske, dekorative og fødevareformål.

Håndteringen af ​​denne hveps udføres ved hjælp af biologisk kontrol med entomopatogene svampe. Den mest effektive bekæmpelse af dette skadedyr opnås ved anvendelse af en endophytisk stamme af den ascomycete Beauveria bassiana.

Med hensyn til sygdomme er meldug forårsaget af Peronospora arborescens en af ​​patologierne med den højeste forekomst i valmuen. Symptomerne manifesteres som initial gulning efterfulgt af deformation af bladbladet, nekrose i det berørte væv og til sidst død.

Nødder og frø af Papaver somniferum. Kilde: keith ellwood

Rettidig kontrol gennem landbrugsstyring af den indledende infektion er den bedste måde at kontrollere denne sygdom. Ukrudtsbekæmpelse, anvendelse af patogenfri gødning og kontinuerlig overvågning bidrager til forebyggelse af opiummeldug.

I tilfælde af chlorotiske læsioner og iagttagelse af tilstedeværelsen af ​​de typiske strukturer af svampen foreslås anvendelse af systemiske og kontaktsvampicider. Blandt de fungicider, der har vist kontrollerende virkning mod meldug, er de mest bemærkelsesværdige ametoctradin, boscalid, cyazofamid, dimethomorph, metalaxyl, propamocarb og zoxamid.

Ejendomme

Poricidkapslen af ​​umodne frugter og den klæbrige hvide tørre safte har et højt indhold af alkaloidstoffer. Valmuen bruges faktisk til at få illegale opium- og heroinderivater.

På det farmaceutiske industriniveau udgør disse alkaloider imidlertid en kilde til alkaloidelementer, såsom kodein og morfin. Disse ingredienser bruges hovedsageligt til at fremstille smertestillende midler til at lindre smerter.

Frøene med et højt indhold af kulhydrater, proteiner og vitamin B bruges i lokal gastronomi på grund af deres antioxidantegenskaber og fremragende aroma. I bagningsindustrien bruges frøene til at dekorere brød, ruller eller baguetter, eller som en ingrediens til den traditionelle dessert "valmuekage".

På den anden side bruges frøet som en ingrediens til produktion af nærende foder til fugle. En olie med flere applikationer ekstraheres fra frøene, som et tørremiddel i malingsindustrien, som brændstof og til at fremstille sæber.

Detaljer om stammen af ​​Papaver somniferum. Kilde: Donaviamoris

Medicinske egenskaber

Eksudatet af valmuefrugten har en stor mængde alkaloider, der har forskellige psykotropiske virkninger. Den ene er den meget giftige morfin, men når den leveres bekvemt, har den smertestillende virkning; andre alkaloider er kodein, narkotin, noscapin og papaverin.

Den farmaceutiske industri fra alkaloiderne, der findes i Papaver somniferum, har formået at syntetisere lignende komponenter med flere applikationer. Disse nye lægemidler har gjort det muligt at forbedre deres terapeutiske virkninger og i mange tilfælde eliminere de skadelige bivirkninger.

Et eksempel, der i vid udstrækning er brugt i dag, er syntetisk morfin, hvis virkning er tusind gange stærkere. Imidlertid medfører dens anvendelse ikke nogen form for risiko som en lignende dosis fra valmuens naturlige morfin.

I tilfælde af kodein er dens komponenter kunstigt syntetiseret, og dens virkninger ligner morfin. Selvom brugen er mindre reguleret end morfin, er den mindre vanedannende og bruges til at reducere muskelsmerter.

Kontraindikationer

Den kontinuerlige brug af opiumsvalmue (Papaver somniferum) kan forårsage fysisk og mental afhængighed. En afhængighed oprettes, når personen føler behov for at tage højere doser, hvilket resulterer i fysisk og psykologisk forringelse.

De væsentligste symptomer på en afhængig er manglende appetit, bleghed, tyndhed, intolerance over for lys, udvidede pupiller og hukommelsestab. Samt åndenød, blå mærker, pletter og hældning i huden, for tidlig aldring og motoriske vanskeligheder.

Poppy frøplante. Kilde: Salicyna

Stop af stofbrug forårsager det såkaldte "abstinenssyndrom", som er kendetegnet ved stor nervøsitet, angst og hallucinationer. Samtidig forekommer hovedpine, feber, rysten, kvalme, diarré og søvnløshed.

På grund af tilstedeværelsen af ​​alkaloider i anlægget er dens produktion, markedsføring og forbrug i øjeblikket begrænset i mange lande. Der er stærke kontrolforanstaltninger og internationale aftaler, der begrænser dens produktion, der sigter mod at udrydde illegale afgrøder over hele verden.

Referencer

1. Opiumalkaloider i valmuefrø (2019) Spansk agentur for fødevaresikkerhed og ernæring. Ministeriet for sundhed, forbrug og social velfærd.
2. Becerra Romero, D. (2006). Valmuen i det østlige Middelhav: hellig plante, vanhellig plante. Habis, 37, 7-16.
3. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora af Pina de Ebro og dets region. Papaveraceae-familien. Papaver somniferum L. 117.
4. Díaz González, TE (2019) Papaver somniferum L. (Royal Botanical Garden) Castroviejo & al. (red.), Flora Iberica bind 1, side (r). 409.
5. Fernández, MDCF (1995). Landbrugskemisk undersøgelse af dyrkning af Papaver somniferum L.: befrugtning, bladanalyse og udbytte i to områder i det vestlige Andalusien (doktorafhandling, University of Seville).
6. Galvez, Francisco. (2018) Papaver L., Sp. Vascular Flower. Gendannes på: floravascular.com
7. Gutiérrez Garzón, GE (2016). Karakterisering af dyrkning af valmuer (Papaver somniferum) i La Cruz kommune (Nariño) og dens indvirkning på flora, fauna, jord og vandressourcer.
8. Özca, MM, & Atalay, Ç. (2006). Bestemmelse af frø- og olieegenskaber hos nogle valmuer (Papaver somniferum L.). Fedtstoffer og olier, 57 (2), 169-174.
9. Papaver somniferum. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannes på: es.wikipedia.org
10. Vega, R. (2005). Opioider: neurobiologi, medicinsk brug og afhængighed. Institut for fysiologi for BUAP.