Den landbruget af den peruvianske kyst afhænger næsten udelukkende på vandingssystemer, betyder kun 4,8% af landbrugsarealet ikke har systemer af denne type. Kysten er et tørt område, hvor vandet er knap under lange tørke. Men klimaet er ekstremt varierende og producerer også oversvømmelser.
Deres særlige forhold har bestemt den landbrugstype, der har udviklet sig i regionen. I denne forstand opnås vand ofte ved afledning fra floder. Ekstensive og komplekse vandingskanaler, hvoraf mange stammer fra før-spansktiden, fører den fra højlandet til dale.
Undervand bruges også til at grave op til vandbordet eller gennem akvædukter eller underjordiske tunneler, og der foretages kunstvanding af brønde, hvor vandet pumpes med motoriserede pumper.
Fordele ved udvikling af eksportafgrøder
Meget af Perus nylige økonomiske udvikling skyldes væksten i landbruget til eksport.
Landets kystlinje har adskillige floder, men ørkensletten mellem dalene forblev ukultiveret indtil 1990'erne.
Oprettelsen af store vandmagasiner på grund af opførelsen af vandkraftværker gav landet en pålidelig vandforsyning, og der er foretaget store investeringer i offentlige kunstvandingssystemer.
Dette område har et areal på omkring 200.000 km ² og inkluderer tre underregioner med forskellige forhold: nord (Piura, Lambayeque og La Libertad), centrum (Ancash, Lima og Ica) og syd (Ica, Arequipa, Moquegua og Tacna).
Generelt er hele området kendetegnet ved høj luftfugtighed og med en lav og uregelmæssig nedbør. Takket være dens kvalitet og flade topografi er dens jordbund den mest produktive i Peru.
I denne forstand har den mere end en million hektar velegnet til dyrkning, de fleste af dem med kunstvandingsinfrastruktur.
På grund af dette og dets tempererede klima kan der opnås to høst om året, selvom alt dette afhænger af tilgængeligheden af vand og andre forhold, der er relateret til klimaet og økonomiske aspekter.
Derudover er der andre fordele: det er inden for rækkevidde af vigtige bymarkeder, dens vejinfrastruktur er relativt tæt med acceptable forhold, og det er meget tæt på havne.
Sidstnævnte garanterer relativt let adgang til internationale markeder, især dem på den nordlige halvkugle.
Agro-eksport produkter
Landbruget i den peruanske kyst har erobret rum på internationale markeder.
I 2017 var der ifølge ministeriet for landbrug i denne nation en stigning på 38% i traditionel landbrugseksport sammenlignet med samme periode året før. I alt nåede de $ 88 millioner.
Blandt de mest solgte eksportafgrøder med kystoprindelse i hele verden er imidlertid: friske og tørrede druer (dyrket i Lima og Ica), asparges (La Libertad, Ancash, Lima og Ica), mango: (Piura og Ancash), artiskokker (La Libertad og Ica), kakao (Piura) og kaffe (Piura).
Referencer
- Oré, MT (2005). Vand: almindelig god og privat brug: kunstvanding, tilstand og konflikter i La Archirana del Inca. Lima: PUCP-redaktionsfond.
- Salazar, B. (s / f). Irrigation i Peru: en lang vej at gå Irrigeret landbrug er koncentreret om kysten. The Agrarian Magazine, pp. 10-11. Gendannes fra larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Landbrug i den peruanske kyst. Agrarian Debate, nr. 35, pp. 1-38.
- Landbrugseksport stiger i Peru (s / f). Oxford Business Group. Gendannes fra oxfordbusinessgroup.com.
- Peru solgte til verden 909 millioner dollars i landbrugsprodukter, hvilke var der mere efterspørgsel efter? (2017, 9. april). Ledelse. Gendannes fra gestion.pe.