UNDERHOLDSLANDBRUG: KARAKTERISTIKA, TYPER OG EKSEMPLER - MILJØ - 2024

Den subsistenslandbrug er en form for landbruget, hvor næsten alle afgrøder bruges til at holde landmanden og landmandens familie, efterlader lidt eller ingen overskud til salg eller handel. For det meste producerer det areal, hvorpå underholdslandbrug finder sted, højst en eller to gange om året.

Historisk set har pre-industrielt landbrugsfolk overalt i verden praktiseret opholdslandbrug. I nogle tilfælde flyttede disse landsbyer fra sted til sted, når jordressourcerne blev udtømt på hvert sted.

Underholdslandbrug producerer hovedsageligt til eget forbrug. Kilde: pixabay.com

Efterhånden som bybosætningen voksede, blev landmændene mere specialiserede, og det kommercielle landbrug udviklede sig, hvilket genererede en produktion med et betydeligt overskud af visse afgrøder, der blev byttet til fremstillede produkter eller solgt for penge.

I dag praktiseres livsholdelseslandbrug for det meste i udviklingslande og landdistrikter. På trods af at det er en praksis med begrænset omfang, håndterer landmænd ofte specialiserede koncepter, der giver dem mulighed for at generere den mad, der er nødvendig til deres ophold, uden at stole på mere detaljerede industrier eller praksis.

egenskaber

Den definition, der foretrækkes af mange forfattere af opholdslandbrug, er relateret til andelen af ​​produkter, der handles: jo lavere denne andel, desto større er graden af ​​orientering mod livsholdenhed.

Nogle forfattere mener, at landbrug er underholdenhed, når størstedelen af ​​produktionen er bestemt til eget forbrug, og hvad der er bestemt til salg ikke overstiger 50% af afgrøderne.

Baseret på denne opfattelse kan vi liste en række egenskaber, der er typiske for denne type landbrug. De vigtigste er følgende:

Afgrøder bestemt hovedsageligt til eget forbrug

Den første og mest fremragende egenskab er den høje grad af eget forbrug af produkterne, mest over 50% af afgrøderne.

Det er værd at bemærke, at underholdsbedrifterne er små, skønt småheden ikke nødvendigvis indebærer, at stedets landbrug er underholdning; For eksempel kan forstadsgartnerier være små, men de er ret markedsorienterede og effektive på dette område.

Lav kapitalbevægelse

Underholdslandbrugcentre har ofte ringe økonomiske investeringer til deres praksis. Denne lave begavelse bidrager ofte til den lave konkurrenceevne, som disse afgrøder har tendens til at være på markedet.

Fravær af nye teknologier

I denne type landbrug er der ingen store maskiner og ingen nye teknologier anvendes. Ligeledes betragtes arbejdskraften, den bruger, af nogle for at være ufaglærte, fordi det i de fleste tilfælde er familie eller venner af landmanden, der sammen med ham har ansvaret for at dyrke empirisk.

Men som nævnt ovenfor, har i mange tilfælde mennesker, der arbejder under denne modalitet, skabt procedurer, der fungerer meget godt i det rum, de har, takket være den omfattende erfaring, de har udviklet selv, eller som de har arvet fra forfædre. der var engageret i de samme opgaver.

typer

Migrerende landbrug

Denne type landbrug praktiseres på en grund skovareal. Dette plot ryddes gennem en kombination af skråstreg og forbrænding og dyrkes derefter.

Efter 2 eller 3 år begynder jordens frugtbarhed at falde, jorden er forladt, og landmanden flytter for at rydde et nyt stykke jord et andet sted.

Mens jorden efterlades brak, genskaber skoven igen i det rensede område, og jordens frugtbarhed og biomasse gendannes. Efter et årti eller mere kan landmanden vende tilbage til det første stykke jord.

Denne form for landbrug er bæredygtig ved lave befolkningstætheder, men højere befolkningsmængder kræver hyppigere rydding, hvilket forhindrer jordfrugtbarhed i at genvinde og tilskynde til ukrudt på bekostning af store træer. Dette resulterer i skovrydning og jorderosion.

Primitivt landbrug

Selvom denne teknik også bruger skråstreg og forbrænding, er den mest fremragende egenskab, at den genereres i marginale rum.

Som en konsekvens af deres placering kan disse typer afgrøder også vandes, hvis de er i nærheden af ​​en vandkilde.

intensivt landbrug

I det intensive landbrug dyrker landmanden en lille jordgrund ved hjælp af enkle redskaber og mere arbejde. Formålet med denne type landbrug er at få mest muligt ud af rummet, som regel ganske lille.

Landet beliggende i områder, hvor klimaet har et stort antal solrige dage og med frugtbar jord, tillader mere end en afgrøde årligt på den samme grund.

Landmænd bruger deres små bedrifter til at producere nok til lokalt forbrug, mens de resterende produkter bruges til udveksling af andre varer.

I den mest intensive situation kan landmændene endda skabe terrasser langs de stejle skråninger for at dyrke for eksempel rismarker.

eksempler

Jungle-områder

Efter skråstreg- og forbrændingsprocessen i jungleområderne dyrkes generelt bananer, kassava, kartofler, majs, frugt, squash og andre fødevarer indledningsvis.

Senere, i henhold til den specifikke dynamik for hvert produkt, der er plantet, begynder det at blive samlet. Et plot kan gennemgå denne procedure i cirka 4 år, og derefter skal et andet voksende sted, der tjener det samme formål som det første, bruges.

Skiftedyrkning har flere navne i forskellige lande: i Indien kaldes det dredd, i Indonesien kaldes det ladang, i Mexico og i Mellemamerika er det kendt som ”milpa”, i Venezuela kaldes det ”conuco” og i det nordøstlige Indien det kaldes jummel.

Asiatiske byer

Nogle af de karakteristiske terræn, hvor der normalt bruges intensivt landbrug, findes i tæt befolkede områder i Asien, såsom Filippinerne. Disse afgrøder kan også intensiveres ved at bruge gødning, kunstig kunstvanding og animalsk affald som gødning.

Der er et intensivt livsbrugslandbrug i de tætbefolkede områder i monsunregionerne i Syd-, Sydvest- og Østasien, hovedsageligt til dyrkning af ris.

Referencer

1. N. Baiphethi, PT Jacobs. "Bidrag fra livsoppholdslandbrug til fødevaresikkerhed i Sydafrika" (2009) i Human Sciences Research Council. Hentet den 14. februar 2019 fra Human Sciences Research Council: hsrc.ar.za
2. Rapsomanikis, S. “De små landbrugers økonomiske liv” (2015) i De Forenede Nationers FAO's fødevare- og landbrugsorganisation. Hentet den 14. februar 2019 fra De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation: fao.org
3. "Subsistence Agriculture: Analytical Problems and Alternative Concepts" (1968) i American Journal of Agricultural Economics. Hentet den 14. februar 2019 fra Oxford Academic: academic.oup.com
4. "Underholdslandbrug i Central- og Østeuropa: Hvordan brydes den onde cirkel?" (2003) i Institut for Landbrugsudvikling i Central- og Østeuropa IAMO. Hentet den 14. februar 2019 fra AgEcon Search: ageconsearch.umn.edu
5. "Understanding Subsistence Agriculture" (2011) Lund University Center for Sustainability Studies LUCSUS. Hentet den 14. februar 2019 fra Lund University: lucs Giov.se