DESTILLERET VAND: EGENSKABER, HVORDAN MAN FREMSTILLER DET, ANVENDELSER OG TOKSICITET - KEMI - 2025

Det destillerede vand er en type vand, der renses ved destillationsprocessen, som efterlader fri for organiske urenheder og ioner. Dette produceres, når ledningsvand koges, hvis dampe transporteres og kondenseres med en kondensator. Sådan opnås destilleret vand.

Urenhederne i ledningsvandet forbliver i den originale beholder, og ved kondensvand opnås vand uden de ikke-flygtige faste stoffer. Destillationsprocessen fjerner mange urenheder, der findes i almindeligt vand.

Rudimentær destilleringsenhed. Kilde: Pearson Scott Foresman, via Wikimedia Commons

En typisk destillationsopsætning vises på billedet ovenfor. Det illustrerer alt, hvad der er sagt ovenfor. Koldt vand løber gennem slangerne, der absorberer varmen fra de vandige dampe, kondenserer og glider gennem det indre af kondensatoren til opsamlingsbeholderen.

Destillation af vand kan opnås med korrekt samling af materialerne vist i figuren nedenfor. Denne samling kan gengives med forskellige stykker i ethvert laboratorium.

Der er imidlertid en lang række vanddestillationsudstyr ud over den rudimentære enhed, hvis destillationsydelse i liter i timen er højere. Der er forskellige kommercielle mærker, blandt andet automatisk kontinuerlig produktion.

Det er vigtigt at opbevare destilleret vand i containere eller containere, der udsættes for udtømmende rengøring og desinfektion med en vis regelmæssighed; som for eksempel pizetas.

Der er adskillige procedurer, der udføres på et videnskabeligt, industrielt og kommercielt niveau, som kræver anvendelse af destilleret vand. Brug af ledningsvand eller vand, der ikke er renset ved destillation, ville forårsage interferens eller fejl i mange kemiske reaktioner og procedurer.

For eksempel har ionerne, der findes i almindeligt vand, en ætsende virkning på køretøjets motorer, hvilket reducerer deres brugstid.

Egenskaber ved destilleret vand

Egenskaber ved destilleret vand ligner meget dem, der er beskrevet for vand generelt, ubehandlet. Blandt de egenskaber, der adskiller destilleret vand fra normalt vand, er det imidlertid den elektriske ledningsevne, der er næsten nul, da det mangler ioner; praktisk talt ikke-eksisterende i dobbeltdestilleret vand.

Destilleret vand er en type behandlet vand, der mangler ioner, såsom det rigelige klor, der findes i ledningsvand. Derudover er den fri for urenheder, opløste stoffer, mikroorganismer og andre elementer som mudder og jord.

Det adskiller sig fra deioniseret (eller demineraliseret) vand, idet dets produktionsproces er destillation; mens deioniseret vand opnås ved anvendelse af ionbyttere, som ikke kan eliminere organisk materiale.

I denne forstand er en egenskab ved destilleret vand også dets lave indhold af mikroorganismer. Fra dette synspunkt er det mindre farligt at drikke destilleret vand end deioniseret vand.

Hvordan laver man destilleret vand på laboratoriet?

Ved hjælp af destillationsmetoden renses almindeligt vand, kaldes almindeligvis jet, hanen, rindende eller drikkevand. De vigtigste processer, der udføres for at få eller generere destilleret vand, er fordampning og kondensation.

Drift af destillationsudstyr var baseret på det princip, der findes i naturen i vandcyklussen.

Fordampning og kondens

Fordampningsprocessen opnås ved at opvarme ledningsvand og øge dens temperatur, indtil det når sit kogepunkt. Ved den rigtige temperatur og tryk koges og fordampes vandet og går fra den flydende tilstand til den gasformige tilstand.

Nogle varmekilder, der bruges til opvarmning af vand, kan være en lettere eller elektrisk modstand, der forsyner den termiske energi (opvarmningstæpper).

Den første beholder eller ballon, der indeholder rindende vand med urenheder, opvarmes med den lettere flamme. Når vand koger, passerer dampen ind i den indre del af en kondensator, der afkøles ved modtagelse af jetvand.

Kondensation opstår, når denne vanddamp afkøles, kondenseres og passerer fra en gasformig tilstand til en væske. Omgivelserne i den centrale ledning i kondensatoren, gennem hvilken dampen cirkulerer, afkøles af strømmen af ​​vand.

Det gradvist genererede destillerede vand opsamles og opbevares i en anden beholder, tank eller tromme fri for urenheder. Stoffer, der er blandet eller opløst i vand, fordampes ikke og forbliver derfor i beholderen med ledningsvand.

På denne måde efterlades organiske ioner og urenheder i den oprindelige beholder.

Destillationsudstyr

Der er forskellige vanddestillationsudstyr. De kan være manuelle, enkle (som vist på billedet), komplekse eller automatiske. Der er stilleskabe, stillbilleder, der kan hænges på væggen, eller som leveres med deres eget skab.

Dets kapacitet og design afhænger af efterspørgslen eller mængden af ​​destilleret vand, der kræves. Det enkleste vanddestillationsudstyr eller -apparat, der kan bruges i laboratorier, er kendt som alembikken (billede nedenfor).

Stadig. Kilde: Harpagornis, fra Wikimedia Commons

Der er forskellige typer vandstiller, manuel eller automatisk proces, kontinuerlig eller diskontinuerlig. Højdepunktet er, at grundlaget for dets drift er det samme: baseret på processer med fordampning og kondensation.

Applikationer

I forskning

-Distilleret vand bruges i forsknings-, undervisnings- og rutinelaboratorier.

-Opløsningerne af reagenserne såvel som deres kontinuerlige fortynding fremstilles med destilleret vand.

-Brug af destilleret vand er påkrævet i adskillige analytiske processer, der udføres i kemi- og biologilaboratorier.

Laboratorieudstyr og materialeskylning

-Det bruges meget ofte i skylning eller sidste trin til vask af laboratorieudstyr. Det er tilgængeligt i pizetas til at skylle glasvarer såsom cylindre, pipetter, reagensglas, tud eller tip af automatiske pipetter, reaktionsplader osv.

-Et konkret eksempel på anvendelse af destilleret vand er ved vask eller skylning af delikat udstyr, såsom pH-måler. Ved gennemførelse af pH-titreringer skal elektroderne skylles grundigt eller vaskes med destilleret vand efter brug. Således fjernes ioner, der kan forstyrre den fremtidige aflæsning.

- Dobbelt destilleret vand, opnået fra to på hinanden følgende destillationsprocesser, bruges i nogle kemiske procedurer, der kræver vand med optimal renhed; for eksempel ved fremstilling af vandige mobile faser i højtydende væskekromatografi.

I hverdagsapparater

-Brug af destilleret vand øger brugen af ​​batterier og kølesystemer i køretøjer. Det anbefales at bruge det på strygejern, der bruger damp, for at reducere metal korrosion. Det bruges også til luftfugtere, blandt andet laboratorieudstyr, der har brug for vand.

-Distilleret vand bruges til at rengøre udstyr med skærme, skærme. Det efterlader ikke hvide pletter på overfladen.

-I akvarievand, selvom der er kontrovers, da fisk har brug for mineraler, som råt vand har. På den anden side har destilleret vand en lavere koncentration af organisk stof; dvs. bakterier og vira, som kan være skadelige for fisk.

På industrielt niveau

-Distilleret vand bruges til produktion af drikkevarer såsom øl, i konserverede grøntsager og frugter, blandt andre.

-Det er vigtigt at bruge destilleret vand i farmaceutiske, kosmetiske og fødevareindustrier, blandt andre områder.

-Der er tilfælde, hvor det er nødvendigt at behandle havvand; store fartøjer forbruger destilleret vand fra havvand. Det samme sker, når vandet ikke er sødt til konsum: det renses ved destillation før brug.

I sundhedsområdet

-Det er vigtigt at bruge destilleret vand i rutine- og specielle analyselaboratorier.

-Det kræves til fremstilling af reagenser, i materialerne til vaske- og steriliseringsenheder, og også i diætetiske og apoteksenheder.

-I forberedelsen af ​​behandlinger fortyndes medikamenter, der kræver det, med destilleret vand.

Toksicitet

Generelt er produktionen af ​​toksiske effekter af destilleret vand på levende væsener ikke beskrevet. Ifølge toksikologiske oplysninger klassificeres destilleret vand som et produkt ikke som farligt. Der er heller ingen referencer, der tyder på, at destilleret vand påvirker miljøet; det vil sige, den mangler økotoksicitet.

Der er ingen skadelige virkninger beskrevet, hvis destilleret vand indåndes, indtages eller kommer i kontakt med slimhinder eller huden. Tilsvarende er det ikke nødvendigt at bruge barrierer som handsker, briller eller beskyttelsesudstyr, når du håndterer det.

Imidlertid anbefales forbrug af destilleret vand ikke, da det ikke giver nogen af ​​de mineraler, som kroppen har brug for. Tværtimod, når det indtages i store mængder, kan det have en demineraliserende virkning på kroppen, hvilket letter eliminering af ioner i urinen.

I modsætning til hvad der sker i den menneskelige organisme eller krop, er planter forskellige med planter. Det er ideelt at vande planterne med destilleret vand, fordi det mangler klor; da de mineraler, de har brug for, tages fra jorden gennem deres rødder og ved kapillaritet.

Referencer

1. Alt om vandfiltre. (2019). 13 forskellige anvendelser af destilleret vand. Gendannes fra: all-about-water-filters.com
2. Destilleret vand (2012). Sikkerhedsdatablad. Gendannes fra: ehs.cranesville.com
3. H2OLabs. (2019). Vanddestiller fra H2O Labs. Gendannes fra: www.h2olabs.com
4. Wikipedia. (2019). Destilleret vand. Gendannet fra: en.wikipedia.org
5. Rent vand. (2017). Destilleret eller deioniseret vand er der en forskel? Hvilken er bedre? Gendannes fra: aguapuraysana.com