MINESTRONE DIÆT: HVORDAN MAN REDUCERER KALORIINDTAGELSE - ERNÆRING - 2025

Den Minestrone kost blev født i den hellige Memorial Hospital Sant Louis (USA) med henblik på at behandle overvægtige patienter med hjertesygdomme, der krævede kirurgisk indgreb, og derfor måtte de miste flere kilo i et par dage.

Dette er ikke en almindelig vægttabsdiæt, dette ordineres af lægen i alvorlige tilfælde og betragtes derfor som en "alvorlig" diæt.

Efter denne diæt bør der gøres, så længe vi er i godt helbred, da ikke alle kroppe på grund af dens aggressivitet er forberedt på det.

Varigheden skal ikke overstige en uge. Efterfølgende skal den gå til vedligeholdelsesfasen, som skal defineres af en specialist.

Brug af Minestrone-diet har mange fordele, såsom det reducerede antal kalorier, der hjælper dig med at tabe dig hurtigt, den har en stor mængde vigtige næringsstoffer, og hvis du er en af ​​dem, der kan lide grønsager bedre end bedre.

Hvis du foretrækker det, kan du foreslå ernæringsfysiologen, at det består af dine foretrukne grøntsager, så det ikke bliver for tungt.

Forskellige undersøgelser har vist, at supper som Minestrone har en mættende virkning. Det hævdes, at folk, der spiser suppe, mindre vil have en eftermiddagsnacks end dem, der har kylling eller grøntsager med et glas vand i løbet af frokosten.

Grundlæggende funktioner i Minestrone diet

Som vi har sagt, er det en yderst drastisk diæt i sin tilgang. Nogle dage eliminerer det indtagelsen af ​​fedt og stivelse fuldstændigt, som er den vigtigste kilde til kalorier, der forbruges af mennesker.

Konfronteret med denne situation vil kroppen i disse dage blive tvunget til at tage energi fra det ophobede fedt i kroppen. Dette får både vægt og fedt til at gå tabt.

I tilfælde af at det endnu ikke har været klart, er dette ikke en diæt for dem, der ønsker at miste det ulige ekstra kilo, men for folk med sundhedsmæssige problemer, det vil sige folk med en overvægtmængde på mere end 8 kilo.

Da dens funktion er at reducere vægten, er basis for denne diæt baseret på brugen af ​​grøntsager, hvilket kan forårsage noget ubehag i maven. Disse bivirkninger kan let løses med bifidus yoghurt eller fødevarer rig på fiber.

Denne diæt reducerer ikke forbruget af mad, men valget der vælges af dem. Selvom ja, kan overfloden af ​​flydende mad og manglen på kød gøre os sultne på et tidspunkt.

I 1999 opdagede forskere et hormon kaldet "ghrelin", som er produceret af maven på væggen, når det er tomt. Ghrelin er et fedtlagringshormon, der er ansvarlig for vores ønske om at spise.

Når suppen er spist, tømmer maven langsommere i modsætning til et fast måltid. Generelt føler folk, der har spist suppe, sig fyldt op til halvanden time længere end dem, der spiser fast mad.

Minestrone suppe

Minestrone-dietten består hovedsageligt af den daglige anvendelse af en grøntsagssuppe, som generelt er lavere i kalorier end kylling- eller fiskesuppe og bliver mere konsistent i vores mave.

Minestrone-dietten blev udtænkt til behandling af overvægtige patienter med hjertesygdom på "Sacred Memorial Hospital" i Sant Louis, USA. Det blev skabt ud fra en kirurgisk nødvendighed, da disse patienter presserende havde brug for at tabe sig i løbet af få dage.

På grund af dette, da det er en hård diæt, skal den godkendes og følges nøje af en professionel diætist eller ernæringsekspert, og udføres, mens den er i fuld fysisk tilstand.

Husk naturligvis, at Minestrone-dietten ikke bør følges i mere end en uge.

• 1 hakket tomat
• 2 gulerødder, skrælede og hakkede
• 1 hakket purre
• 3 selleri stilke, hakket
• 1 medium løg, hakket
• 1 lille zucchini, hakket
• ½ hoved med strimlet kål
• 1 spiseskefuld olivenolie
• 2 fed hvidløg
• 3 laurbærblade
• 1 spsk hakket frisk rosmarin
• 3 spsk frisk basilikum, skåret i stykker
• Salt og peber efter smag
• Revet parmesanost

Dette er et eksempel på ingredienser, som vi kan bruge til at fremstille vores Minestrone-suppe, men vi kan ændre den ved at erstatte nogle ingredienser for andre, hvis vi foretrækker det.

Kontraindikationer

I modsætning til hvad nogle måske synes, har det ingen kontraindikationer. Brugen af ​​denne diæt er ikke begrænset til kun en gang om året, den kan gentages flere gange. Selvom man betragter det som anbefalet til dem med over 8 kilo overvægt, ville det være underligt at skulle gentage det flere gange i samme år.

Anbefalinger til overvågning af Minestrone-diæt

De første 2 eller 3 dage af kosten er dem, der koster mest på grund af sammenstødet med vores spisevaner, men de er også de vigtigste.

Det er i disse dage, hvor vi udelukkende spiser frugt og grønsager, når vi formår at rense kroppen og fjerne de toksiner, der forhindrer vægttab.

Denne afgiftende proces forårsager undertiden ubehag med varierende intensitet, som ikke behøver at forvirre eller få dig til at overveje, om du skal følge planen, såsom: hyppig vandladning og tarmbevægelse.

De er almindelige symptomer, som ikke bør overraske eller bekymre dig, hvis de sker med dig, de er hyppige i enhver proces af lignende type.

En meget nyttig anbefaling er at starte regimet i løbet af weekenden, som som hovedregel har vi mere fritid, og således være roligere i tilfælde af effekter som dem, der er nævnt ovenfor.

Bare fordi du begrænser dine fødevarevalg, betyder det ikke, at du skal sultne, du kan spise en af ​​de "tilladte" fødevarer, når du bliver sulten.

Sådan optimeres diætresultater

Af åbenlyse grunde må du ikke tage fridage i løbet af kosten, du skal gøre det i 7 dage og derefter vedligeholdelsesfasen.

Sørg for, at du har det godt ved at overvåge resultaterne fra den fjerde dag, når du vågner op om morgenen.

Hvis du på den fjerde dag har mistet mellem 2 og 3 kilo, vil det være praktisk at ændre planen ved at tilsætte lidt kulhydrater (tilsæt 3-4 korn fuldkorn ved morgenmaden og 120-140 g pasta eller kogt ris til frokost) for at reducere hastigheden i resultaterne.

Eksempel på forberedelse af Minestrone suppe

• Ingredienser til suppen: 6 porrer eller 6 løg, en stor hakket kål, 2 grøn peber, 4 eller 5 kål, 1 hel selleri, 1 eller 2 dåser hele og skrællede tomater, en grøntsagskål, krydderier og aromastoffer smag.
• Forberedelse: Skær grøntsagerne i små stykker, anbring dem i en gryde med grøntsagskuben, og dæk dem med vand.

Lad det koge i 10 minutter, skru derefter ned varmen og kog langsomt i cirka en halv time.

Rektificeres med salt, og før den derefter gennem blenderen for at opnå et homogent præparat.

Data af interesse

Hvis specialist ikke specificerer den mængde, vi skal tage i mad, kan de indtages uden begrænsning.

Når den angivne mængde er specificeret, skal det præciseres, at det refererer til rå mad og ikke kogt.

Det er vigtigt at drikke vand regelmæssigt, især i løbet af den femte og sjette dag mindst halvanden liter vand.

Når de første syv dage er gået, skal vedligeholdelsesfasen udføres.

Denne vedligeholdelsesfase vil være baseret på de samme fødevarer, der er blevet brugt i den første fase, men mængderne vil blive bestemt af specialisten afhængigt af hvert tilfælde.

Omtrentlig ernæringsværdi pr. Plade (på dage, hvor nogle kulhydrater og fedt er tilladt):

• 169 kalorier; 5 g fedt (1 g mættet, 3 g enumættet), 4 mg kolesterol, 25 g kulhydrater, 0 g tilsat sukker, 7 g protein, 8 g fiber, 641 mg natrium og 718 mg kalium.
• 123% af den daglige værdi for A-vitamin
• 87% af den daglige værdi for C-vitamin
• 23% af den daglige værdi for folsyre
• 21% af den daglige værdi for kalium
• 16% af den daglige værdi for calcium

Minestrone ugentlig diætplan

Mandag

• Morgenmad: Kaffe eller te, æble og pære
• Midt om morgenen: usødet frugtsaft.
• Frokost: Minestrone suppe og æble.
• Snack: Frugtsaft uden sukker.
• Middag: Minestrone suppe og pære.

tirsdag

• Kaffe morgenmad
• Midt om morgenen: Te
• Frokost: Minestrone suppe og salat af roer, endive, broccoli og salat.
• Snack: Te eller kaffe.
• Middag: Minestronesuppe og 200 g stegt kartofler med 10 g smør.
• Onsdag:
• Morgenmad: Te eller kaffe, pære og ananas.
• Midt om morgenen: usødet frugtsaft.
• Frokost: Minestrone suppe og dampede gulerødder og artiskokker.
• Snack: Frugtsaft uden sukker.
• Middag: Minestrone; og ristet aubergine, paprika og courgette.

torsdag

• Morgenmad: Cappuccino (med 200 cc skummetmælk) og banan.
• Midt om morgenen: Te eller kaffe
• Frokost: 200 g skummet yoghurt og en banan.
• Snack: Te
• Middag: Minestrone og en ryste lavet med 200cc mælk og en banan.
• Fredag:
• Kaffe morgenmad
• Midt om morgenen: Te
• Frokost: 300 g bagt fisk (kulmule eller eneste) og friske tomater.
• Snack: Te
• Middag: Minestrone suppe og 200 g bagt fisk (havbrasme, havabbor eller kulmule)

lørdag

• Kaffe morgenmad
• Midt om morgenen: Te
• Frokost: 1 eller 2 grillet oksefilet og dampet courgette og fennikel.
• Snack: Te
• Middag: Minestrone suppe og 300 g stegt kylling uden hud.
• Søndag:
• Kaffe morgenmad
• Midt om morgenen: usødet frugtsaft.
• Frokost: 150 g brun ris med grøntsager og løg, asparges og dampede gulerødder.
• Snack: Frugtsaft uden sukker.
• Middag: Minestronesuppe og sukkerroer og agurksalat.

Endelig er det godt at gøre det klart, at selvom vi har talt om afgiftningsprocessen, bør det ikke sammenlignes med andre diæter, der udelukkende og udelukkende er fokuseret på det, såsom den flydende diæt eller ananasdiet.

Minestrone-dietten er en helt anden proces og med et andet formål, såsom drastisk vægttab på kort tid i betragtning af kommende kirurgiske operationer.